Một loại tuyệt vời dành cho những người yêu thích cà chua ngọt quả lớn - cà chua Pink Giant.
Những người yêu thích cà chua quả lớn sẽ đánh giá cao giống Pink Giant với trọng lượng trung bình 400 g mỗi quả, những người yêu thích cà chua ngọt, mọng nước, dùng để làm món salad, nước trái cây và nước sốt thơm ngon cũng sẽ quan tâm đến nó. Trong bài đánh giá này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách để có được một vụ thu hoạch lớn Pink Giant và những sai lầm bạn nên tránh khi trồng loại cà chua này.
Mô tả giống
Giống được nhân giống bởi các nhà tạo giống của Công ty Cổ phần Khoa học và Sản xuất NK.LTD (Shchelkovo). Năm 2002, Pink Giant được đưa vào sổ đăng ký nhà nước Liên bang Nga là giống được trồng trong nhà kính và bãi đất trống. Điều này cho phép cà chua được trồng ở tất cả các vùng của đất nước.
Tính năng đặc biệt
Giống không xác định, giống giữa mùa. Thời gian chín của quả là 105-115 ngày kể từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên. Như bạn có thể thấy trong ảnh, bụi cây cao - 1,5-2 m, lá trung bình, nhưng có lá to như củ khoai tây, đó là lý do tại sao nó cần có giàn che bắt buộc. Mỗi cây tạo ra 6 chùm, mỗi chùm có 3 đến 6 bầu nhụy.
Đặc điểm quả, năng suất
Màu của cà chua là màu hồng. Cà chua có những đặc điểm sau:
- cùi ngọt, bùi, mọng nước;
- gân (ở cuống);
- buồng hạt hơi biểu hiện, số lượng hạt ít;
- hình tròn, hơi dẹt.
Năng suất - 12 kg mỗi 1 mét vuông. tôi. Trọng lượng của một quả là 400 g, và trong một số điều kiện nhất định, đạt tới 1 kg.
Cách trồng cây con
Hạt giống cho cây con được gieo vào đầu tháng 3. Ở miền nam nước Nga, cà chua cũng được trồng bằng “phương pháp không hạt” - hạt được gieo trực tiếp xuống luống.
Chuẩn bị hạt giống
Để bắt đầu, người làm vườn hiệu chỉnh hạt giống. Chọn các hạt lớn (và cỡ trung bình), đều, không rỗng khi chạm vào.
Hạt giống được chọn được đặt trong dung dịch nước muối, để chuẩn bị, một thìa muối được khuấy trong một cốc nước. Sau 15-20 phút, thùng được kiểm tra: những hạt đã chìm xuống đáy được chọn để trồng.
Hạt giống được đặt trên một miếng vải bông và đặt trên bộ tản nhiệt sưởi ấm trung tâm trong 36-48 giờ để làm nóng.
Sau khi hạt được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím 1%. Để làm điều này, hãy hòa tan một thìa cà phê thuốc tím trong ba cốc nước. Thời gian của quy trình là 15-20 phút, sau đó hạt được rửa bằng nước sạch.
Hấp dẫn! Nếu không có thuốc tím, cư dân mùa hè sử dụng hydro peroxide. Hòa tan 1 muỗng canh trong 400 g nước ấm (+40 ° C). tôi. Peroxide 3% và đặt hạt giống vào dung dịch trong 12 giờ. Phương pháp này làm tăng tốc độ nảy mầm, nhưng không phù hợp với hạt được bọc (có lớp phủ dinh dưỡng) và hạt có vỏ (có lớp mỏng hòa tan trong nước chứa các thành phần khử trùng và kích thích tăng trưởng).
Hạt được bão hòa oxy - sủi bọt. Để làm điều này, chúng được đặt trong nước ấm (+26…+30 °C) và khuấy mỗi giờ trong 15-18 giờ. Một số người làm vườn sử dụng máy nén bể cá cho quy trình này. Sự sủi bọt có lợi cho ngũ cốc: nó làm tăng khả năng nảy mầm của chúng và khả năng sống sót của cây con.
Đọc thêm:
Salad cà chua “Voi hồng” và những lợi ích của nó
Tiếp theo, hạt được ngâm trong 12 giờ. trong nước hoặc dung dịch thuốc kích thích sinh học:
- "Zircon".
- "Epin."
- "Tế bào miễn dịch".
Nước khi ngâm phải ít nhất +21°C.
Giai đoạn tiếp theo là làm cứng. Hạt giống được bọc trong vải và polyetylen và đặt ở nơi có nhiệt độ -2...+3 °C trong 8 giờ. Sau đó quay trở lại nhiệt trong 8 giờ. Thực hiện 5-6 thay đổi về điều kiện nhiệt độ.
Quan trọng! Những cư dân mùa hè làm cứng vật liệu trồng lưu ý rằng quy trình này phức tạp và nếu thực hiện không đúng cách sẽ có nguy cơ làm hỏng hạt giống.
Trước khi trồng, hạt giống được nảy mầm bằng cách đặt chúng lên vải bông hoặc gạc trên đĩa phẳng.. Vải được làm ẩm liên tục bằng nước ấm (+25…+30 °C) cho đến khi xuất hiện phôi có kích thước 2-3 mm.
Thùng và đất
Lấy làm thùng chứa để trồng hộp nhựa, cốc, chai PET cắt sẵn.
Bạn có thể mua đất ở cửa hàng hoặc tự chuẩn bị. Hỗn hợp mua phải bao gồm:
- mùn;
- than bùn;
- Phù sa.
Để tự chuẩn bị đất cho cây giống cà chua, hãy kết nối:
- 1 phần đất vườn (tốt hơn nên lấy từ khu vực trồng dưa chuột, bí xanh, cà rốt, thì là);
- 2 phần than bùn không axit (pH 6,5);
- 0,5 phần cát (sông hoặc rửa trôi);
- 1 phần mùn hoặc phân ủ đã rây.
Thêm tro gỗ đã rây (hoặc bột dolomite), rêu nước và lá thông rơi.
Thùng chứa và đất được khử trùng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím.
Gieo hạt
Người khổng lồ màu hồng không lặn xuống mà ngay lập tức được đặt vào các cốc riêng. Việc hái sẽ ức chế sự phát triển của cây và 1-2 tuần sau sẽ bắt đầu hình thành quả. 3-4 hạt được trồng trong một thùng, sau khi xuất hiện lá mầm trên mỗi cây, quả cà chua mạnh nhất được chọn và phần còn lại được loại bỏ.
Hạt giống được gieo sâu 1 cm, đất được làm ẩm bằng bình xịt.. Các thùng chứa được phủ một lớp màng và đặt ở nơi ấm áp (+23°C), sáng sủa.
Hấp dẫn! Cà chua cao cần rễ khỏe. Sự phát triển của hệ thống rễ được cải thiện với sự trợ giúp của vỏ trứng và vỏ chuối khô. Chúng được nghiền nát và đặt dưới đáy thùng chứa cây con.
Trồng và chăm sóc
Ngay khi hạt nảy mầm, hãy loại bỏ màng. Tưới nước cho cây con khi đất khô bằng ống tiêm, thìa cà phê hoặc bình xịt để không rửa trôi những hạt và rễ yếu.
Giống ưa ánh sáng nên đặt thùng chứa ở cửa sổ hướng Nam hoặc chiếu sáng bằng đèn (sử dụng đèn huỳnh quang đặc biệt và thông thường).
Quan trọng! Nếu không có đủ ánh sáng, cây con sẽ vươn lên trên và có thể bị gãy.
Cứ hai tuần một lần, cây con được bón phân phức hợp. 2-3 tuần trước khi cấy ra luống, cây con bắt đầu được đưa ra ngoài trời: ban công, hiên mùa hè. Đầu tiên trong 2-3 giờ và mỗi ngày tiếp theo sẽ được thêm một giờ. 3-4 ngày trước khi chuyển đến nơi cố định, cây con được để qua đêm ở ngoài trời (nếu không có sương giá ban đêm). Điều này cho phép cây thích nghi với nhiệt độ thấp hơn và ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Cách trồng cà chua
Cây con được trồng xuống đất 60 ngày sau khi nảy mầm. Vào thời điểm này, cây sẽ có 6-7 lá và một chùm hoa.
Đổ bộ
Tiền thân tốt của cà chua là dưa chuột, bí xanh, thì là và cà rốt., nhưng ở vùng trồng cà chua, khoai tây và ớt thì không trồng cà chua - cây trồng dễ mắc các bệnh như nhau và bị côn trùng gây hại như nhau. Trước khi trồng, đất được khử trùng bằng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím.
Cây hồng khổng lồ được trồng bằng một cục đất, cố gắng không làm tổn thương bộ rễ. Hình thức trồng 70x70, trồng thường xuyên thì năng suất cây giảm.
Quan tâm
Cà chua chỉ được tưới nước ấm ở phần gốc, tránh nước dính vào thân và lá.. Sau khi tưới nước, làm cỏ và nới lỏng đất. Phân bón được bón 2 tuần một lần, xen kẽ phân bón phức tạp và khoáng chất.
Cư dân mùa hè tạo thành những quả cà chua khổng lồ với một, hai và ba thân. Tuy nhiên, càng nhiều thân thì quả càng nhỏ.
Bụi cây mọc cao nên buộc chặt lại. Gậy, dây thừng hoặc giàn được sử dụng làm vật hỗ trợ.
Quy tắc để chèn ép Người khổng lồ hồng:
- Số lượng chổi tối đa là 7. Nếu không, cà chua sẽ không có thời gian chín trước khi có sương giá.
- Một bụi bị nhúm sau 4-5 hoa sẽ cho quả lớn hơn.
- Quả rất lớn (lên tới 1 kg) thu được bằng cách để lại 3 chùm hoa trong chùm.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Cà chua quả lớn được cho ăn trong suốt mùa vụ, đặc biệt là trong thời kỳ hình thành chùm hoa và đậu quả.. Ngoài ra, chúng cần nhiều nước hơn để hình thành quả nên việc tưới nước được thực hiện thường xuyên hơn nhưng không nhiều. Để duy trì độ ẩm trong đất (và giảm tần suất tưới nước), những người làm vườn khuyên bạn nên sử dụng lớp phủ - rải cỏ khô, rơm rạ và mùn cưa giữa các bụi cây.
Không chỉ thân cây được buộc lại, nhưng cũng có mỗi bàn chải riêng biệt.
Tất cả con riêng đều dần bị loại bỏ và lá đến chùm hoa đầu tiên.
Bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua khổng lồ màu hồng có khả năng miễn dịch trung bình với bệnh tật. Bệnh nấm phát triển trên cà chua trong nhà kính. Để tránh điều này, người làm vườn phải thông gió kỹ lưỡng cho nơi trú ẩn và xử lý:
- "Fitosporin".
- "Ekosilom".
- "Bộ tứ".
- "Vàng Ridomil".
Quan trọng! Để phòng ngừa bệnh phytosporosis, nông dân sử dụng váng sữa (có hàm lượng chất béo không quá 1% để không làm cháy lá). Ngay sau khi cấy cây con xuống đất, các bụi cây được phun sản phẩm này. Thủ tục được lặp lại cứ sau 10 ngày.
Cà chua hồng khổng lồ bị côn trùng gây hại như rệp, bọ trĩ tấn công. Họ chiến đấu với sự trợ giúp của thuốc Zubr. “Uy tín” sẽ cứu bạn khỏi bọ khoai tây Colorado và “Confidor” khỏi ruồi trắng.
Nó sẽ rất thú vị:
Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính
Cà chua được trồng trên bãi đất trống vào cuối tháng 5 và chỉ ở các vùng phía Nam nước Nga, nhưng ngay cả trong trường hợp này, trong 2 tuần đầu tiên, nên che phủ cây bằng vật liệu nông nghiệp vào ban đêm.
Trồng trong nhà kính vào cuối tháng 4 (khu vực phía Nam) - đầu tháng 5 (khu vực giữa và phía bắc Liên bang Nga). Khi trồng trong điều kiện nhà kính, đảm bảo không quá nóng và thông gió thường xuyên. Lắp đặt mái che để buổi chiều cà chua không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Trong nhà kính, cư dân mùa hè khuyên bạn nên cắt cà chua thành một thân, trên giường mở - lúc hai giờ.
Thu hoạch và ứng dụng
Những quả đầu tiên được hái từ bụi 105-115 ngày sau khi xuất hiện. Năng suất – 12 kg mỗi 1 mét vuông. m (từ ba bụi cây). Khi hình thành một thân, cà chua được thu hoạch ít hơn, nhưng mỗi quả có khối lượng và trọng lượng lớn hơn (lên tới 1 kg), và khi hình thành thân 2 và 3, nhiều quả mọc trên bụi hơn, nhưng kích thước nhỏ hơn (300- 500g).
Giống này được xếp vào loại salad nên cà chua được tiêu thụ tươi.. Cà chua ngon ngọt thích hợp để làm nước trái cây, nước sốt, sốt cà chua và đồ ăn nhẹ. Do quả có kích thước lớn và vỏ mỏng nên nó không được sử dụng để ngâm chua.Vì lý do tương tự, cà chua không chịu được việc vận chuyển và bảo quản lâu dài.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm chính của Pink Giant là kích thước quả lớn.. Ngoài ra, quả cà chua còn mọng nước, ngọt và thơm.
Chính nhờ hương vị cà chua “thật sự” mà khuyết điểm của gã khổng lồ mới được tha thứ:
- Kén chọn điều kiện thời tiết (không chịu được nhiệt, sương giá hoặc ánh nắng trực tiếp).
- Đòi hỏi thời gian và công sức chăm sóc (tưới nước thường xuyên nhưng không nhiều, cho ăn thường xuyên trong suốt mùa vụ, tạo hình, kẹp và buộc không chỉ thân cây mà cả chổi).
- Không thể lưu trữ lâu dài, vận chuyển (vết nứt da mỏng manh trong quá trình vận chuyển).
Đánh giá của nông dân
Nông dân lưu ý hương vị, kích thước của cà chua và thời gian đậu quả lâu - cho đến khi có đợt sương giá đầu tiên.
Dmitry Ivanov, Kaluga: “Đây là năm thứ hai tôi trồng Pink Giant trong nhà kính. Hương vị rất tuyệt vời. Một số quả bị nứt ở vùng cuống. Các vết nứt làm sẫm màu và làm hỏng hình thức bên ngoài, nhưng hương vị không bị ảnh hưởng vì điều này ”..
Anna Vasina, Stary Oskol: “Tôi luôn trồng cà chua Pink Giant từ hạt giống của chính mình. Trong thời gian dịch bệnh bùng phát, các bụi cây bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương. Chồi cà chua có xu hướng bén rễ nhanh chóng. Đến mùa thu, một bụi cây mới bình thường mọc ra từ chúng và trước khi sương giá, tôi hái những quả cà chua ngon ”..
Mikhail Drozd, khu vực Moscow: “Pink Giant là giống yêu thích của tôi, tôi đã trồng nó trong nhà kính được vài năm. Quả gần như cho đến đợt sương giá đầu tiên. Nó chín không nhanh lắm, những quả phía dưới thì khổng lồ, nhưng những quả phía trên cũng không thể gọi là nhỏ. Khi chín, cà chua có màu hồng đậm. Chúng tôi sử dụng cà chua để chế biến, ăn tươi, hương vị thật tuyệt vời ”..
Igor Pronin, Samara: “Tôi trồng giống Pink Giant làm cây con và trồng trong vườn.Cà chua chưa bao giờ bị bệnh nặng. Luôn có nhiều trái cây và chúng rất ngon. Nhưng với việc tưới nước bạn cần phải đoán. Cây ưa nước nhưng độ ẩm quá cao khiến quả bị nứt một phần ”..
Phần kết luận
Cà chua thích hợp trồng ở miền trung và miền nam nước Nga. Trong trường hợp đầu tiên, nhà kính được sử dụng, và trong trường hợp thứ hai, luống mở được sử dụng. Bất chấp việc chăm sóc khó khăn, cà chua Pink Giant vẫn tiếp tục được người dân Nga ưa chuộng vào mùa hè. Nguyên nhân là do giống có vị ngọt, quả to và năng suất.
Giống không thích hợp để trồng để bán - do tưới nước không đúng cách, quả bị nứt và chưa được hái từ bụi, đã mất hình dáng bán trên thị trường và lớp vỏ mỏng không cho phép vận chuyển cà chua.
Hồng khổng lồ là một trong những loại salad ngon nhất: mềm và mọng nước, cà chua được dùng để làm nước trái cây và nước sốt, nhưng chúng không thích hợp để đóng hộp do quả có kích thước lớn và vỏ mỏng, mỏng, nứt khi đun nóng. Không cần phải mua hạt giống hàng năm: nhiều nông dân trồng cà chua từ hạt của quả năm ngoái. Một quả cà chua lớn cho 80-100 hạt.