Những bụi cây thu nhỏ với vụn cà chua - trang trí giường: cà chua caramen và mẹo trồng nó

Cà chua xuất hiện ở châu Âu vào buổi bình minh của thế kỷ 17. Và bây giờ, nhiều thế kỷ sau, loại rau này đã chiếm một vị trí danh giá trên bàn ăn của những người đầu bếp và trong mảnh vườn của những người làm vườn. Sự đa dạng về chủng loại, hình dạng, màu sắc, kích thước và mùi vị của các loại trái cây khiến người ta choáng váng: tròn và hình bầu dục, đen và đỏ, chua ngọt.

Trong số tất cả các loại cà chua, những quả có hình dáng thú vị và hương vị nguyên bản nổi bật. Một trong những giống này là cà chua Caramel, sẽ được thảo luận thêm.

Mô tả giống

Cà chua caramel là giống lai được phát triển bởi các nhà lai tạo. Trong các giống lai, họ cố gắng kết hợp sức mạnh của các giống khác nhau. Ví dụ, ở Caramel đó là khả năng chống lại bệnh tật và thời tiết xấu. Ngoài ra, giống còn được nhiều người yêu thích vì năng suất cao và hương vị thơm ngon. Đặc điểm chi tiết và mô tả được trình bày dưới đây.

Phân loài màu đỏ caramel

Những bụi cà chua caramel đỏ rất gọn gàng và đóng vai trò như một vật trang trí thực sự cho khu vườn. Tuy nhiên, chúng đạt chiều cao 2 m nên cần phải quấn và kẹp.

Có nhiều lá, chúng rất rậm rạp và có màu xanh đậm. Những quả cà chua nhỏ, có màu đỏ tươi. Hương thơm cổ điển, ngọt ngào.

Cà chua chín thành chùm, mỗi chùm 40-50 quả. Cùi rất ngon ngọt, có hàm lượng vitamin B và C cao.

Chúng được trồng cả dưới màng và ngoài trời. Được lưu trữ và vận chuyển tốt.

Phân loài màu vàng caramel

Caramel màu vàng chín sớm, khoảng 90 ngày kể từ khi trồng. Cà chua giống quả mận và có màu vàng dễ chịu. Từ 1 mét vuông, nhà vườn thu hoạch được khoảng 4 kg cà chua chín. Sự đa dạng này rất phù hợp để đóng hộp nguyên con và chế biến các món ăn khác nhau.

Những người làm vườn có kinh nghiệm chỉ trồng giống này trong nhà kính và nhà kính. Cây rất nhạy cảm với đất nên bạn cần thường xuyên cho cây ăn bụi. Ngoài ra, giống phải được buộc dây và hình thành bụi.

Tính năng đặc biệt

Loại Caramel được đặc trưng là không xác định, đạt chiều cao khoảng 2,3 m, thân to và dài. Cây không sợ nắng dài hoặc sương giá mùa xuân. Ngay cả một người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể có được một vụ thu hoạch Caramel phong phú.

Đặc điểm, năng suất cà chua

Quả cà chua đạt đường kính tối đa 3 cm, trọng lượng trung bình một quả khoảng 30 - 35 g, màu sắc đều, màu đỏ đậm. Da dày và mịn màng. Hình dạng tròn, hơi thon dài. Hương vị ngon ngọt và phong phú.

Chuẩn bị cây giống

Trồng bằng cây con sẽ giúp cây nảy mầm nhanh hơn và thích nghi tốt hơn với điều kiện khí hậu. Vì vậy, điều quan trọng là phải tuân thủ tất cả các yêu cầu cần thiết khi chuẩn bị cây con.

Chuẩn bị hạt giống

Vì Caramel là giống lai nên hạt giống chỉ được mua ở các cửa hàng. Túi chứa tất cả thông tin về nhà sản xuất cũng như các mẹo trồng cây. Trước hết, hãy chú ý đến việc xử lý hạt giống. Một số người làm vườn cho rằng hạt giống cây lai đã được xử lý trước bằng chất khử trùng.

Tuy nhiên, sẽ không phải là một ý tưởng tồi nếu bạn tự mình thực hiện lại thao tác này. Để làm điều này, chúng tôi sử dụng dung dịch hydro peroxide:

• lấy dung dịch 3% và đun nóng đến nhiệt độ 40 độ;
• cho hạt vào túi vải;
• hạ nó vào dung dịch trong 10 phút;
• loại bỏ và đổ hạt vào khăn ăn;
• để trên khăn ăn cho đến khi khô hoàn toàn.

Quan trọng! Ngoài việc xử lý, hạt giống cần được phủ. Điều này giúp bão hòa các chồi non với chất dinh dưỡng và vitamin. Chúng tôi khuyên dùng dung dịch Zircon - ngâm hạt trong đó trong 3 giờ. Nó làm tăng sự nảy mầm và phát triển khả năng kháng bệnh.

Thùng và đất

Đất tốt nhất cho cây con là hỗn hợp đất vườn, mùn và vermiculite. Loại thứ hai là vật liệu tự nhiên thực hiện một số chức năng quan trọng:

• làm cho đất tơi xốp hơn và giữ nước hơn (để đạt hiệu quả cao nhất, phân hoặc cỏ được thêm vào đất);
• mầm phát triển nhanh hơn, trong khi vermiculite củng cố hệ thống rễ của chúng;
• giảm nguy cơ phát triển nhiễm nấm;
• bão hòa mầm bằng magiê, canxi và sắt.

Quan trọng! Trước khi trồng cây con, thêm 3-4 thìa vermiculite vào mỗi hố.

Đối với hộp đựng cây con, bất kỳ hộp, thùng hoặc chậu sạch và khô nào cũng được. Nếu ở nhà bạn không có những hộp đựng như vậy, bạn luôn có thể tìm thấy những hộp cát-xét hoặc hộp đựng đặc biệt ở cửa hàng làm vườn.

Gieo hạt

Hạt giống được gieo cho cây con 2 tháng trước thời điểm dự định trồng xuống đất. Đất được đổ vào thùng đã chuẩn bị sẵn, dùng một vết cắt nhỏ tạo lỗ trên đó, đặt hạt giống vào đó và rắc đất lên trên.

Các mầm nên cách nhau 10-15 cm. Tốt hơn hết bạn nên phủ màng dính lên trên thùng chứa cây con, sau khi tưới kỹ cây con bằng nước ấm.

Trồng và chăm sóc

Đặt mầm ở nơi ấm áp, đủ ánh sáng.Cây con thích sự ấm áp và ánh nắng mặt trời, vì vậy hãy chọn nơi sáng nhất trong nhà. Lần tưới đầu tiên sau 7-10 ngày. Trong mọi trường hợp, bạn không nên tưới cây con bằng nước máy lạnh, vì điều này có thể khiến cây con lai bị nhiễm vi khuẩn. Ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện, hãy loại bỏ màng. Cố gắng tránh gió lùa - điều này có hại cho cây con.

Sau 20 ngày, chúng tôi khuyên bạn nên tổ chức cho ăn lần đầu. Giải pháp bằng phân chim là phù hợp cho việc này. Thực hiện bón phân tiếp theo cho đến khi cây được trồng trên địa điểm. Ngoài ra, đừng quên làm cứng cây con. Mang các thùng chứa ra ban công, tăng thời gian lưu trữ hàng ngày. Quy trình này sẽ giúp cây nhanh chóng làm quen với điều kiện khí hậu.

Cách trồng cà chua

Caramel được trồng vào giữa tháng Năm. Những người làm vườn từ các vùng phía Nam mạnh dạn đặt giống cà chua này ở bãi đất trống, và những người làm vườn từ miền trung nước Nga nên trồng cà chua trong nhà kính hoặc nhà kính.

Đổ bộ

Đất trồng được chuẩn bị vào mùa thu. Nó được đào lên, làm sạch cỏ dại và cây trồng trước đó. Những người tiền nhiệm tốt nhất của Caramel là người Bulgaria hạt tiêu, cà rốt, quả bí. Tránh trồng khoai tây trên luống. Vào mùa xuân, chúng lại được đào lên và đốt hết rác. Sẽ là một ý tưởng tốt khi tưới đất bằng dung dịch thuốc tím - điều này sẽ tiêu diệt ấu trùng và các vi sinh vật nguy hiểm.

Các bụi cây được trồng ở khoảng cách 40-50 cm với nhau. Sau khi trồng, luống được tưới bằng nước ấm. Đảm bảo rằng nó không dính vào lá và thân, nếu không sẽ có nguy cơ cao phát triển nấm và vi rút. Khi trồng không được để mầm bị gãy và phải cẩn thận.

Quan tâm

Trước hết, hãy tuân theo lịch trình tưới nước. Không để đất bị úng, nếu không cà chua có thể bị nứt hoặc tệ hơn là bị bệnh.Tốt hơn là tưới nước cho chúng vào buổi tối hoặc buổi sáng. Để phòng ngừa, bạn có thể thêm sữa hoặc váng sữa vào nước. Dung dịch không chỉ giữ ẩm mà còn có tác dụng phòng ngừa bệnh tật và côn trùng ký sinh.

Giường cần được nới lỏng thường xuyên. Điều này giúp bụi cây có nhiều oxy hơn. Ngoài ra, không nên để cỏ dại mọc um tùm trong vườn. Cỏ dại lấy chất dinh dưỡng từ cà chua.

Do tốc độ sinh trưởng cao nên bụi cây cần được tạo hình. Buộc chúng vào cọc gỗ - trước tiên chúng cũng cần được khử trùng bằng thuốc tím. Twine có tác dụng tuyệt vời đối với nịt tất. Hãy nhớ rằng Caramel hình thành các con riêng nên được loại bỏ sau mỗi 7-10 ngày.

Quan trọng! Đừng quên phân khoáng và phân hữu cơ. Mullein lỏng, tro gỗ, urê, amoni nitrat và supe lân thực hiện rất tốt vai trò này. Để có dinh dưỡng cây trồng tốt nhất, hãy xen kẽ giữa chất hữu cơ và khoáng chất.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Hơn hết, cà chua cần nitơ, kali và phốt pho. Việc thiếu chất sau làm giảm mức độ hấp thụ nitơ, dẫn đến sự chậm trễ trong việc buộc các cụm và ngừng tăng trưởng. Hiệu ứng này được gọi là "đói khoáng chất", đó là lý do tại sao lá cây có màu xanh xám. Để ngăn điều này xảy ra, supe lân được thêm vào ở giai đoạn phát triển ban đầu.

Hãy nhớ rằng quá nhiều nitơ có hại. Các chất có lợi đi vào lá, xuất hiện khối lượng xanh tăng lên, đó là lý do tại sao cà chua thiếu dinh dưỡng. Ngoài ra, do dư thừa nitơ nên nitrat tích tụ trong cà chua.

Bệnh tật và sâu bệnh

Mặc dù cây lai có khả năng kháng nhiều bệnh nhưng cũng dễ bị bệnh và sâu bệnh.

Thông thường bạn có thể tìm thấy bọ khoai tây Colorado trong vườn. Điều này đặc biệt đúng nếu những luống khoai tây và cà chua ở gần đó. Bọ cánh cứng có khả năng phá hủy không chỉ lá và thân mà còn cả quả. Để ngăn chặn sự xuất hiện của nó, hãy xử lý Caramel bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux. Chất cô đặc hoặc dung dịch khô được bán trong các cửa hàng.

Ngoài bọ cánh cứng, giun kim có thể gây hại cho cà chua. Côn trùng xâm nhập vào đất và ăn hệ thống rễ, do đó chất dinh dưỡng không được cung cấp cho cây. Chúng tôi khuyên bạn nên chống lại ký sinh trùng bằng cách sử dụng thuốc “Uy tín” hoặc “Bazudin”.

Bệnh phổ biến nhất là nấm mốc sương hoặc virus khảm thuốc lá. Bệnh mốc sương xuất hiện dưới dạng đốm nâu, khảm dưới dạng hoa văn màu vàng trên lá. Nguyên nhân gây bệnh là độ ẩm và nhiệt độ cao. Để phòng ngừa, hãy sử dụng Fitosporin hoặc dung dịch dựa trên tro gỗ.

Các sắc thái của việc trồng trọt ở vùng đất trống và trong nhà kính

Ở vùng đất trống, cà chua caramel được trồng ở nơi có nắng, không có gió lạnh xâm nhập. Trong mọi trường hợp, bạn không nên trồng rau ở những nơi thấp, ẩm ướt, gần nguồn nước ngầm. Tất cả điều này tạo ra điều kiện bất lợi cho hệ thống gốc.

Trong nhà kính, điều quan trọng là duy trì mức nhiệt độ và độ ẩm. Thông gió cho phòng hàng ngày, đặc biệt nếu mùa hè nóng và khô. Để thông gió, những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên làm những cửa sổ đặc biệt. Ngoài ra, tránh tưới quá nhiều nước vào phòng. Nếu trời mưa nhiều thì giảm số lần tưới. Kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện các dấu hiệu bệnh tật.

Thu hoạch và ứng dụng

Caramel có thời gian chín kéo dài.Trước khi thu hoạch rau, hãy cắt ngọn. Loại bỏ cà chua caramen cẩn thận để không làm hỏng cà chua chưa chín. Đừng để rau quá chín, điều này có hại cho toàn bộ cây. Để bảo quản rau, hãy đặt chúng ở nơi khô ráo, thoáng mát. Bằng cách này, chúng sẽ giữ được chất dinh dưỡng và vitamin lâu hơn.

Giống như hầu hết các loại nhỏ, Caramel được sử dụng để đóng hộp nguyên hạt. Cả cà chua vàng và đỏ đều trông ngon miệng trong ngân hàng. Ngoài ra, lecho, sốt cà chua, nước ép cà chua và bột nhão, và adjika cũng được làm từ chúng. Để có vị ngon, hãy thêm đinh hương, hỗn hợp các loại thảo mộc Provençal, lá nguyệt quế và thì là.

Caramel tươi ngon. Ví dụ, nó được sử dụng để chế biến món salad và bánh mì sandwich, đồng thời thêm vào các món ăn phụ và súp. Vị chua ngọt rất hợp với thịt gà và gia cầm.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Ưu điểm của loại Caramel là hương vị tuyệt vời và hình thức nguyên bản. Sự đa dạng có năng suất và sử dụng linh hoạt. Nếu được chăm sóc thích hợp, nó được khuyến khích trồng ở bất kỳ vùng nào của đất nước. Caramen được trồng làm trong nhà kính, và ngoài trời. Cây có khả năng miễn dịch tuyệt vời với bệnh tật.

Trong số những nhược điểm, họ lưu ý sự cần thiết phải tạo thành bụi cây, cụ thể là bắt buộc phải buộc dây và kẹp. Ngoài ra, Caramel không hề thua kém các giống lai phổ biến khác.

Đánh giá của nông dân

Ý kiến ​​trực tuyến của nông dân về Caramel không phải lúc nào cũng rõ ràng.

Elena, Tatarstan: “Tôi thực sự yêu thích cà chua bi và cà chua nhỏ. Theo tôi, điều này tốt hơn những loại rau lớn và vụng về. Tôi trồng giống Caramel lần đầu tiên vào năm ngoái và tôi rất thích nó. Việc chăm sóc không hề phức tạp và cà chua có vị như mật ong ”.

Evgeniya, vùng Voronezh: “Yellow Caramel là một giống lai tuyệt vời để trồng ngoài trời.Tôi tưới nước và bón phân bằng cỏ và phân ba lần một mùa. Tôi sưu tầm đã lâu, chủ yếu dùng ở dạng đóng hộp”.

Maria, khu vực Moscow: “Trau buộc nhanh, có ít con riêng. Nhưng một tháng sau cây bị bệnh đen chân - tôi phải tiêu hủy 3 bụi. Tôi đã tuân thủ tất cả các quy định và thực hiện các biện pháp phòng ngừa, tôi không biết tại sao bệnh lại phát triển. Tôi vẫn chưa quyết định có nên trồng nó hay không.”

Phần kết luận

Những bụi cây cao thuộc giống Caramel sẽ mang lại một vụ thu hoạch cà chua nhỏ thơm ngon và màu vàng đậm sẽ trang trí cho khu vườn của bạn. Cà chua không hề cầu kỳ trong việc chăm sóc, mặc dù nó cần được tạo hình. Thích hợp trồng ở mọi điều kiện khí hậu. Hãy nhớ rằng anh ấy thích cho ăn và phân bón. Rau “caramen” sẽ trang trí thuận lợi cho cả bàn lễ hội và bữa tối gia đình đơn giản.