Dưa "Romashka" khác với các giống khác như thế nào và nó có đáng trồng không?
Dưa thuộc họ dưa. Nước xuất xứ là Châu Phi, nhưng dưa chỉ được đưa đến Châu Âu vào thế kỷ 16. Ngày nay, loại cây này được các nhà vườn ở các vùng phía Nam tích cực trồng vì đất đai màu mỡ và khí hậu ấm áp là cần thiết để có một vụ mùa bội thu.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét một trong những giống phổ biến nhất - Hoa cúc, chúng ta sẽ nghiên cứu các đặc điểm canh tác của nó và các cách để tăng năng suất.
Mô tả giống dưa Hoa cúc
Trước khi trồng dưa trên mảnh đất của bạn, bạn nên nghiên cứu các đặc điểm của giống và các đặc điểm khác biệt của nó. Hoa cúc chỉ cho kết quả xuất sắc trên đất giàu dinh dưỡng và chỉ phải chọn những hạt lớn để gieo. Hoa cúc, giống như hầu hết các loại dưa, chín dần, thời gian đậu quả của giống được kéo dài.
Tính năng đặc biệt
Hoa cúc là giống giữa vụ, thu hoạch vụ đầu tiên sau 80-90 ngày kể từ khi trồng. Cây bụi có tán lá trung bình, nhỏ gọn. Giống này không cần chăm sóc kỹ, nhưng đôi khi cần phải hình thành bụi. Dưa thích nghi hoàn hảo với khí hậu nóng và khô, vì vậy những người làm vườn khuyên bạn nên trồng nó ở vùng Astrakhan và Voronezh.
Đặc trưng
Quả hơi thon dài, tròn, màu vàng nhạt có gân xanh. Cùi có màu trắng, đặc. Ví dụ, hương vị của Chamomile không rõ rệt và ngọt ngào như hầu hết các loại muscadine, nhưng dưa có cấu trúc dễ chịu và tươi mát.
Ngoài ra, trái cây còn được bảo quản hoàn hảo do vỏ dày và cứng, đồng thời chịu được vận chuyển đường dài tốt. Trọng lượng của một quả dưa từ 1,5 đến 4 kg, từ một bụi người làm vườn thu được khoảng 6 kg quả màu vàng rất đẹp.
Hấp dẫn! Cùi chứa đường tự nhiên, dễ tiêu hóa, cũng như protein, tinh bột, pectin, axit hữu cơ, chất xơ, các nguyên tố khoáng và vitamin. Sản phẩm đặc biệt có giá trị trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim, thận và đường tiết niệu. Dưa chứa chất sắt có giá trị, rất hữu ích cho tình trạng huyết sắc tố thấp, thiếu máu và mệt mỏi nói chung.
Cách tự trồng giống này
Trước hết, hãy chăm sóc những chiếc giường trong tương lai. Vì dưa ưa đất giàu vitamin và tơi xốp nên vào mùa thu, dùng xẻng xới đất và thêm mùn với tỷ lệ 4 kg trên 1 m2. m. Nếu khu vực này có nhiều đất sét, hãy thêm cát sông hoặc mùn cưa.
Khi mùa xuân đến, hãy đào lại luống, sau đó bón phân lân hoặc kali. Trước khi trồng trực tiếp, hãy thêm phân mục nát xuống đất, nó sẽ dùng làm phân đạm tốt.
Đổ bộ
Trước khi trồng, khử trùng hạt bằng dung dịch axit boric và kẽm sunfat. Để khử trùng, chỉ cần ngâm hạt trong 12 giờ, sau đó lấy ra và phơi khô. Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng khuyên bạn nên làm cứng hạt trước khi gieo bằng cách ngâm chúng vào nước lạnh trong 18 giờ, sau đó ngâm trong nước ấm trong 20 giờ. Lặp lại các bước này trong hai tuần. Làm cứng tăng cường khả năng miễn dịch của cây và bảo vệ chống lại bệnh tật.
Tạo các lỗ trên đất đã chuẩn bị ở khoảng cách 80 cm với nhau. Tốt nhất nên trồng hoa cúc sau đợt sương giá, khoảng cuối tháng 5 - đầu tháng 6.Rắc hạt đã trồng bằng đất và nước. Trong những ngày đầu, tạo bóng mát nhân tạo cho cây con, điều này sẽ giúp cây thích nghi tốt hơn. Nếu thời tiết bên ngoài mát mẻ, hãy bọc mầm bằng màng bọc thực phẩm.
Quan trọng! Nhiều người áp dụng phương pháp trồng cây con. Chuẩn bị cây 25 ngày trước khi trồng ở bãi đất trống. Để làm điều này, hãy đặt đất vào các viên than bùn và gieo 2-3 hạt vào mỗi thùng. Cây con được đặt ở nơi khô ráo, ấm áp với nhiệt độ không khí 18 độ. Chăm sóc cây con rất đơn giản, cái chính là khi tưới nước không rơi trên thân và lá mà đi thẳng vào gốc.
Quan tâm
Trong thời gian hoa cúc phát triển dưới đất, cần thường xuyên tưới nước, làm cỏ và bón phân cho luống. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn cách chăm sóc dưa để có được một vụ mùa bội thu:
- Nới lỏng đất cẩn thận để không làm tổn thương rễ cây. Tốt nhất nên xới đất cách xa thân rễ 10-15 cm. Sau khi các chồi bên xuất hiện, cây được vun gốc để thân cây nhận được càng nhiều chất dinh dưỡng càng tốt.
- Tưới nước vừa phải vì dưa không thích độ ẩm quá mức. Đợi cho đến khi đất khô rồi tưới hoa cúc. Tưới nước vừa phải sẽ giúp tránh làm bụi cây bị thối và mất mùa.
- Đừng quên loại bỏ cỏ dại. Thực tế là cỏ dại làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tật và sâu bệnh, vì vậy cứ sau 10-12 ngày, bằng cách làm cỏ, hãy loại bỏ các thảm thực vật ngoại lai khỏi các luống.
- Về phân bón, người làm vườn ưu tiên sử dụng phân lân, kali và nitơ. Nếu không có chúng, gần như không thể có được một quả dưa ngon ngọt và đẹp mắt. Khi cây phát triển, việc bón phân được thực hiện 2-3 tuần một lần. Họ sử dụng dịch truyền của các loại thảo mộc, mùn, phân chim, mùn và tro.
Nếu bạn trồng dưa trong nhà kính, đừng quên thường xuyên thông gió cho cấu trúc. Nhà kính có vi khí hậu đặc biệt và độ ẩm cao, vì vậy điều quan trọng là phải đưa không khí trong lành vào.
Ngoài ra, hãy chú ý đến quá trình thụ phấn: nếu nó không diễn ra tốt đẹp một cách tự nhiên, bạn nên can thiệp. Kiểm tra hoa bầu ở gốc. Nếu có thì đó là hoa cái; nếu không thì là nam. Lấy một chiếc cọ nhỏ và chuyển phấn hoa từ hoa đực sang hoa cái.
Hấp dẫn! Vua Pháp Henry VI đã lên án dưa vì chứng khó chịu ở dạ dày do tiêu thụ quá nhiều sản phẩm. Trong bối cảnh chính thức, quả dưa đã bị kết tội một cách công khai. Tuy nhiên, sau một thời gian, sự việc này đã bị xóa khỏi bộ nhớ và mọi người lại bắt đầu ăn dưa.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Thông thường, người làm vườn trồng dưa theo kiểu dàn trải, tức là thành dây leo trải khắp luống vườn. Chồi chính bị chèn ép phía trên lá thứ tư, dẫn đến 2 chồi bên mọc lên, một thời gian sẽ bị chèn ép. Với kỹ thuật này, tất cả các chất dinh dưỡng đều hướng đến sự hình thành quả chứ không phải đến sự phát triển của ngọn.
Khi trồng dưa, người làm vườn phải đối mặt với vấn đề thối. Thực tế là thân cây thường không thể chịu được trọng lượng của quả, đó là lý do khiến dưa rơi xuống đất. Do ẩm ướt, chúng bắt đầu thối rữa. Để ngăn chặn điều này, hãy đặt một tấm bảng nhỏ dưới mỗi quả.
Một điểm quan trọng khác là sự phát triển của hệ thống gốc. Rễ dưa ăn sâu vào lòng đất, ở những vùng ấm áp, đây là cách cây lấy nước. Điều quan trọng là làm cho rễ phát triển rộng hơn chứ không phải sâu hơn. Điều này có thể đạt được bằng cách tưới nước dọc theo các luống nằm giữa các hàng. Hãy chắc chắn nới lỏng và làm cỏ các luống trước khi tưới nước.
Ngoài ra, thường xuyên bón phân hữu cơ và phức hợp khoáng. Lý tưởng nhất là bón rễ xen kẽ với bón lá, nhờ đó cây trồng hiếm khi bị bệnh và cho kết quả xuất sắc.
Các biện pháp khắc phục sau đây được công nhận là hiệu quả nhất:
- Truyền cỏ và phân. Việc sử dụng thủy lợi làm giảm độ chua của đất và làm cho đất giàu dinh dưỡng hơn và có lợi cho sự phát triển của cây trồng. Bất kỳ loại thảo mộc nào cũng thích hợp để chuẩn bị truyền dịch.
- Dung dịch tro cải thiện hương vị của trái cây.
- Kali monophosphate kiểm soát sự cân bằng nước và cho phép trái cây nhanh chóng hình thành.
- Canxi nitrat bảo vệ chống thối và các bệnh cây trồng thông thường.
Bệnh tật và sâu bệnh
Dưa thuộc giống Romashka, giống như nhiều loại dưa, có nguy cơ mắc một số bệnh. Chúng thường xảy ra do chăm sóc không đúng cách hoặc độ ẩm cao.
Các bệnh thường gặp nhất:
- Thối rễ khiến rễ cây bị “sơn” màu rỉ sét, khiến chúng yếu và mỏng. Sau một thời gian, lá khô và cây chết. Là một biện pháp phòng ngừa, bắt buộc phải khử trùng hạt giống trước khi trồng.
- Bệnh héo Fusarium là nhiễm nấm. Xuất hiện trong quá trình ra hoa hoặc đậu quả. Lá phai màu và được bao phủ bởi một lớp phủ màu xám. Nếu các biện pháp không được thực hiện kịp thời, cây sẽ chết trong vòng 1 tuần. Ngay cả khi cứu được mùa màng, trái cây sẽ kém ngon và ngọt hơn. Các sản phẩm phốt pho và kali thích hợp để phòng ngừa.
- Bệnh sương mai là một loại nấm khác. Xuất hiện dưới dạng những đốm nhỏ màu vàng trên lá. Theo thời gian, lá bị bệnh và có màu xám.Nếu bạn bị bệnh, người làm vườn nên ngay lập tức tìm kiếm sự trợ giúp từ các loại thuốc chuyên nghiệp, chẳng hạn như Topaz hoặc Oksikhom. Điều quan trọng là phải tuân theo liều lượng chỉ định và khuyến nghị của nhà sản xuất.
Loài gây hại nguy hiểm nhất là ruồi dưa. Ngoài dưa, sâu bọ còn gây hại dưa hấu, dưa chuột. Ấu trùng xâm nhập vào bên trong quả và bắt đầu thối rữa. Trong vòng 8-18 ngày, sâu bệnh có khả năng phá hủy 100% cây trồng.
Nếu bạn tìm thấy một vết sâu trên quả dưa, hãy lập tức hái nó và đốt nó ra khỏi luống. Sau đó xử lý luống dưa bằng Condifor hoặc Fufanon.
Để phòng ngừa, người làm vườn khuyên nên xử lý luống bằng các sản phẩm Zenit hoặc Rapier.
Phun thuốc được thực hiện hai lần mỗi mùa. Lần đầu tiên là sau khi hình thành những chiếc lá đầu tiên, và lần thứ hai là trong quá trình hình thành các vòng. Sự xuất hiện của sâu bệnh cũng sẽ được ngăn chặn bằng cách quan sát luân canh cây trồng và bón phân khoáng và hữu cơ kịp thời.
Thu hoạch và ứng dụng
Thời gian chín phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng và đặc điểm chăm sóc. Hương thơm ngọt ngào sẽ giúp bạn biết được giống Cúc La Mã đã chín hay chưa. Quả chín có mùi dưa cổ điển. Nếu dưa không có mùi nghĩa là dưa chưa chín.
Quan trọng! Một phương pháp nổi tiếng sẽ giúp bạn hiểu được mức độ chín - dùng lòng bàn tay gõ nhẹ vào quả. Nếu âm thanh rè thì dưa đã chín. Ngoài ra, quả chín có màu vàng nhạt đồng đều.
Ngày khô ráo, không có gió được chọn để thu hái. Đặt những quả chín đã thu thập dưới ánh nắng mặt trời. Trong vòng một tuần, dưa sẽ khô đi - điều này sẽ làm tăng thời hạn sử dụng của chúng. Nếu muốn bảo quản thu hoạch lâu hơn, chỉ nên chọn những quả còn nguyên và đều có cuống dài 5 cm.Nhiệt độ tối ưu để bảo quản là từ 5 đến 15 độ.
Dưa chủ yếu được sử dụng để làm món tráng miệng và món ngọtTuy nhiên, hương vị của Chamomile cũng thích hợp để chế biến món ăn nhẹ và salad.
Ví dụ, dưa chiên bột, salad mì ống với tôm và dưa, phi lê gà với salsa dưa sẽ trang trí bàn ăn. Nhưng món tráng miệng làm từ dưa được đặc biệt đánh giá cao - thạch, sinh tố, sữa lắc, mứt cam, kem hấp, kem.
Hấp dẫn! Ngay cả món súp ngọt cũng được làm từ dưa. Và từ nước ép dưa, chanh và cam có thêm quế và bạc hà, bạn có thể tạo ra một món tráng miệng mùa hè thơm ngon và sảng khoái.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Giống Chamomile được đánh giá cao vì dễ chăm sóc và trình bày hấp dẫn. Bản thân dưa cũng như các món ăn sử dụng dưa không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Do hàm lượng vitamin và nguyên tố đa lượng phong phú nên sản phẩm được sử dụng tích cực trong dinh dưỡng ăn kiêng.
Trong số những nhược điểm, người làm vườn lưu ý rằng giống Chamomile có vị không đủ ngọt. Giống này cũng dễ mắc một số bệnh cây trồng và chỉ cho thu hoạch bội thu trên luống màu mỡ và giàu dinh dưỡng.
Nhận xét về giống hoa cúc
Những người làm vườn trên khắp đất nước chia sẻ ấn tượng của họ về giống Hoa cúc với nhau. Đây là những gì họ nói về văn hóa ở các vùng khác nhau của Nga:
Irina, Sochi: “Tôi chưa bao giờ nghe nói đến giống hoa cúc, cho đến một ngày người bán khuyên tôi nên mua hạt giống. Tôi trồng nó bằng cây con, mặc dù đất trong vườn rất màu mỡ. Các quả dính vào nhau và không gây đau đớn. Vào cuối tháng 7, tôi véo ngọn và cắt bỏ những dây leo bên cạnh. Quả đẹp mắt, mọng nước và có độ ngọt vừa phải. Theo tôi, sự đa dạng là tuyệt vời."
Mikhail, Mátxcơva: “Tôi rất thích dưa ngọt, mùi thơm và hương vị của chúng không gì sánh bằng.Giống Chamomile không hứa hẹn mang lại kết quả như vậy, nhưng tôi vẫn thích nó. Dễ dàng chăm sóc và đòi hỏi sự chú ý tối thiểu. Trái cây không tệ, dùng tươi rất tốt.”
Olga, Saratov: “Tôi đã trồng giống hoa cúc hai lần và cả hai lần đều thất vọng. Vị của quả tươi, nhiều nước, không có mùi thơm hay vị ngọt. Tôi chắc chắn sẽ không trồng trọt nữa, tôi muốn dành thời gian cho những loại cây trồng phổ biến và năng suất hơn”.
Phần kết luận
Dưa Chamomile có nhiều đặc tính có lợi. Sản phẩm không thể thiếu trong gian bếp, đặc biệt là vào mùa hè và mùa thu. Nhiều người yêu thích dưa nhưng chúng chỉ cho năng suất ổn định ở các vùng phía Nam. Việc chăm sóc rất đơn giản, bao gồm tưới nước, làm cỏ và bón phân cho giống. Melon Chamomile có thời hạn sử dụng tuyệt vời và chịu được vận chuyển tốt trên một quãng đường dài.