Giống lúa mì “Thunder” có gì hay và đặc điểm của nó là gì?
Lúa mì vụ đông là loại ngũ cốc được trồng phổ biến nhất ở nước ta. Nó chiếm gần 88% diện tích trong số các đồn điền trồng cây thuộc họ Ngũ cốc. Lúa mì mùa đông mềm Grom từ lâu đã được nông dân biết đến nhờ chất lượng giống của nó.
Nó miễn dịch với nhiều bệnh nguy hiểm và năng suất cao hơn các loại cây trồng tương tự. Các sản phẩm bột mì giữ được hương vị và độ tươi lâu, đó là lý do tại sao lúa mì Grom được xếp vào loại có giá trị.
Đây là loại lúa mì gì?
Winter Thunder thu được bằng cách lai các giống có khả năng chống băng giá cao. Đề cập đến loại lúa mì phổ biến nhất, lutescens. Giống này đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước vào năm 2010.
Thẩm quyền giải quyết! Giống này được đặt theo tên của Chủ tịch Viện Hàn lâm Khoa học Nông nghiệp Nga, G. A. Romanenko.
Đặc điểm và mô tả
Lúa mì thuộc loại cây thân thảo hàng năm thuộc họ cỏ. Cây mọc bán lùn, cao không quá 90 cm, thân rỗng bên trong, dày vừa phải, dày nhất ở giữa. Khả năng chống va đập cao, tai không bị rụng.
Thẩm quyền giải quyết! Tên gọi khác của họ cỏ là Poagrass. Họ này có hơn 10 nghìn loài, hầu hết trong số đó có tầm quan trọng về mặt nông nghiệp đối với con người.
Hệ thống gốc được phát triển. Lá dài và xanh đậm. Cây tự thụ phấn.
Giống là giữa mùa, thời gian sinh trưởng đầy đủ là 225-270 ngày. Mùa trồng trọt mùa thu kéo dài không quá 50 ngày.Nó có khả năng chịu hạn cao và chịu được khí hậu nóng, điều này rất quan trọng đối với các khu vực phía Nam.
Trong mùa sinh trưởng, lúa mì tích cực phát triển khối xanh, rất tốt để làm thức ăn cho gia cầm và gia súc.
Hạt của cây ngũ cốc thuộc loại mềm.
Đặc điểm của sự đa dạng
Cây ngũ cốc có khả năng chống đổ ngã cao, giúp giảm tổn thất có thể xảy ra trong quá trình thu hoạch. Giống này cũng chịu mùa đông, hạt có thể gieo muộn hơn 5 - 7 ngày so với các loại cây trồng mùa đông khác.
Bức ảnh cho thấy lúa mì Grom.
Đặc tính của lúa mì mùa đông
Các đặc tính của cây trồng vụ đông được chia thành đặc tính tán, nghiền bột và nướng. Thử nghiệm phê duyệt được thực hiện để xác định độ thuần khiết của giống. Đặc tính xay bột và nướng quyết định chất lượng của hạt. Đặc tính nướng càng cao thì chất lượng bánh nướng càng tốt.
Phê duyệt
Lúa mì mùa đông Grom được phân biệt bởi các đặc tính được phê duyệt sau:
- hình dạng bụi cây thẳng đứng;
- có lớp sáp nhẹ trên tai;
- một lớp phủ sáp chắc chắn ở lóng trên;
- cành rời, có chiều dài và mật độ trung bình, hình chóp, màu trắng;
- tai dậy thì yếu;
- rơm không mạnh;
- hạt có màu đỏ, kích thước trung bình;
- trọng lượng 1000 hạt – 35-47 g.
Nhà máy bột mì
Đặc tính xay xát cao vốn có ở các hạt hình cầu. Chúng là loại dễ chế biến thành bột nhất. Chỉ số bột thành phẩm cao cho biết giá trị của hạt.
Chất lượng xay bột của giống Grom được coi là cao do dễ chế biến. Nó thuộc loại lúa mì có giá trị vì nó đáp ứng mọi yêu cầu của GOST.
Cửa hàng bánh mì
Đặc tính nướng của bột quyết định số lượng và chất lượng gluten. Hàm lượng gluten bị ảnh hưởng bởi lượng protein. Càng nhiều protein thì hàm lượng gluten càng cao, đồng nghĩa với khả năng nướng bánh càng cao.
Lúa mì Grom có đặc tính nướng ở mức trung bình, lượng gluten tối ưu - không vượt quá 27%. Các sản phẩm bánh mì và bánh kẹo chất lượng cao được làm từ bột mì nhưng không được sử dụng để làm mì ống. Bột mì cứng được sử dụng để sản xuất mì ống.
Thẩm quyền giải quyết! Ngoài các sản phẩm bánh mì, lúa mì còn được sử dụng để sản xuất rượu và tinh bột.
Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp
Sấm sét không phải là một loại cây trồng thất thường. Tuy nhiên, để thu hoạch đạt chất lượng cao cần tuân thủ ngày gieo hạt và mật độ gieo hạt.
Ngày gieo hạt
Ngày gieo hạt rất quan trọng nếu trồng ngũ cốc mùa đông để lấy hạt. Các định mức đã sai lệch so với khi cây được sử dụng làm phân xanh.
Việc gieo hạt bắt đầu vào cuối tháng 8 - đầu tháng 10, khi nhiệt độ lên tới +14...+16oC. Khi gieo sớm giá đỗ sẽ căng ra và yếu đi, ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng miễn dịch của cây. Nếu trồng muộn, hệ thống rễ sẽ không có thời gian để hình thành và một phần cây trồng sẽ chết.
Tỷ lệ gieo hạt phụ thuộc vào khu vực. Không quá 1,8 kg ngũ cốc trên một trăm mét vuông được tiêu thụ trên đất màu mỡ. Ở vùng lạnh và đất nặng, tỷ lệ gieo hạt là 2,0-2,2 kg trên một trăm mét vuông.
Gieo hạt
Hạt giống được chôn sâu 3-5 cm vào các luống đã chuẩn bị trước đó. Sau đó cây được tưới từ bình tưới.
Bạn cũng có thể rải các hạt lên bề mặt của khu vực đó rồi dùng cào phủ lên. Nhưng với phương pháp trồng này, người ta sử dụng nhiều hạt hơn vì nhiều hạt sẽ đọng lại trên bề mặt và không nảy mầm.
Hạt giống cây ngũ cốc được gieo trên đất màu mỡ, được bón trước bằng đầy đủ các loại phân khoáng. Đất được bón phân hai lần: vào mùa xuân và mùa thu đào.
Rễ lúa mì giúp cải thiện cấu trúc đất. Trong quá trình phát triển của lúa mì, trái đất nghỉ ngơi. Vì vậy, ngũ cốc được trồng chủ yếu sau những cây làm cạn kiệt đất. Những người làm vườn có kinh nghiệm cho rằng tiền thân tối ưu của lúa mì là khoai tây. Cây này cũng được trồng sau ngô và hướng dương.
Chăm sóc thêm lúa mì
Trong quá trình sinh trưởng và phát triển, ngũ cốc hấp thụ rất nhiều đạm và lân. Cây cũng cần bổ sung kali.
Để phát triển đầy đủ, bạn sẽ cần:
- nitơ – 400-600 g trên một trăm mét vuông;
- phốt pho - 50-70 g trên một trăm mét vuông;
- kali - 60-80 g trên một trăm mét vuông.
Thẩm quyền giải quyết! Để có được khối lượng xanh, chỉ cần nitơ là đủ. Khi trồng cây vụ đông để lấy ngũ cốc, cần phải bổ sung cả ba yếu tố này.
Ngoài phân bón trong mùa sinh trưởng, nitơ, kali và phốt pho được thêm vào đất trong quá trình đào. Nitơ và phốt pho được thêm hai lần vào mùa thu và đào mùa xuân, và kali một lần vào mùa xuân đào.
Năng suất
Cây trồng được trồng ở tất cả các vùng nhưng chỉ tiêu năng suất ở mỗi nơi đều khác nhau. Năng suất phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, thành phần đất và phân bón.
Năng suất trung bình ở Bắc Caucasus là 53 c/ha, ở hạ lưu Volga giảm xuống 23 c/ha, và Lãnh thổ Krasnodar giữ vị trí dẫn đầu: ở đây con số này đạt 80 c/ha.
Khả năng kháng bệnh, phòng bệnh
Lúa mì Grom có khả năng kháng bệnh cao như bệnh phấn trắng và bệnh gỉ sắt vàng. Những bệnh này nguy hiểm nhất đối với cây ngũ cốc; khả năng miễn dịch của giống đối với chúng khiến nó khác biệt với các loại cây trồng khác.
Lúa mì cũng có khả năng kháng bệnh gỉ sắt lá và septoria.
Tuy nhiên, các biện pháp phòng ngừa bắt đầu ngay khi cây con xuất hiện. Cây trồng được xử lý bằng thuốc trừ sâu ít nhất 4-5 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Điều này làm tăng khả năng chống lại các loài gây hại như ruồi cỏ và sâu keo mùa thu. Những loài gây hại này nguy hiểm không kém bệnh tật.
Để tăng cường khả năng miễn dịch, trong quá trình xử lý cây, các nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng được thêm vào dung dịch để tăng cường khả năng miễn dịch.
Các chế phẩm hóa học bao gồm thuốc trừ sâu Fitoverm và Agrovertin.
Thẩm quyền giải quyết! Trong một ngày, sâu cắt mùa đông có thể gặm rễ 15 cây. Ngày xưa nó được gọi là châu chấu mùa đông.
Ưu điểm và nhược điểm
Những phẩm chất quý giá của lúa mì bao gồm:
- độ cứng mùa đông;
- khả năng chịu hạn;
- thích ứng nhanh với khí hậu nóng;
- năng suất cao;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
- tầm vóc ngắn;
- khả năng chống chịu chỗ ở;
- loại hạt mềm;
- tính chất xay xát cao;
- Khả năng hạ cánh ở tất cả các khu vực.
Những nhược điểm bao gồm sự phát triển mạnh mẽ của khối xanh, dùng làm mồi cho sâu bệnh. Nhưng đây đúng hơn là một đặc điểm của giống hơn là một nhược điểm.
Nhận xét về sự đa dạng
Những đánh giá tích cực về lúa mì Grom cho thấy mức độ phổ biến và hiệu suất giống cao của nó.
Matvey, khu vực Moscow: “Tôi trồng lúa mì được hơn 3 năm. Tôi gieo hạt trên ruộng vào ngày 20 tháng 9. Nảy mầm là tốt. Trong suốt thời gian sinh trưởng, cây trồng không bị bệnh gì. Tôi đảm bảo thực hiện các biện pháp phòng ngừa 4 lần một mùa. Năng suất cao, hạt đều và đẹp”.
Anastasia, vùng Vologda: “Tôi trồng lúa mì trong vườn vào mùa đông để đất có thể lành lại và nghỉ ngơi sau mùa hè.Tôi thích giống Thunder vì giá cả và tính khiêm tốn của nó. Tôi đã trồng những giống khác trước anh ấy, một số chết, một số bị bệnh nhưng Grom có khả năng miễn dịch mạnh. Nó khiến tôi hài lòng với cây xanh trong một thời gian dài.”
Đọc thêm:
Lúa mì mùa đông “Moskovskaya 40”: mô tả giống.
Phần kết luận
Lúa mì Grom năng suất cao thích hợp để trồng làm hạt và trồng làm thức ăn cho vật nuôi. Giống này được phân biệt bởi khả năng miễn dịch ổn định với bệnh tật, độ cứng mùa đông và khả năng thích ứng nhanh với khí hậu khô cằn. Do đặc tính xay xát và nướng cao, loại cây trồng này được xếp vào loại lúa mì có giá trị.