Sử dụng cao lương làm thức ăn cho gia cầm, gia súc

Cao lương không phải ai cũng biết đến nhưng nó đã được con người sử dụng hàng ngàn năm nay trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Cây được sử dụng rộng rãi trong chăn nuôi, y học và công nghiệp. Ngũ cốc, bột mì và tinh bột được lấy từ các hạt có màu sắc khác nhau - từ lúa miến trắng làm thức ăn gia súc đến màu nâu và thậm chí cả màu đen.

Ở nhiều nước châu Phi, cây trồng này chiếm vị trí hàng đầu trong số các loại cây lấy hạt. Ngày nay, lúa miến đứng thứ 5 trong số các loại ngũ cốc trên thế giới, sau lúa mì, gạo, ngô và lúa mạch. Chúng tôi sẽ cho bạn biết nó là gì, nó được sử dụng làm thức ăn cho chim và động vật như thế nào cũng như những lợi ích mà nó mang lại.

lúa miến là gì

Đây là loại cây trồng làm thức ăn thô xanh, thực phẩm và công nghiệp cổ xưa, quê hương của nó được coi là vùng xích đạo của Châu Phi. Nhà máy được đưa đến lãnh thổ của Đế quốc Nga vào thế kỷ 17. Nó rất khiêm tốn, mang lại thu hoạch dồi dào và khi tưới nước, có thể tạo ra tới 4 cành giâm. Nhờ hệ thống rễ phát triển, nó thích nghi tốt với đất nghèo dinh dưỡng, chịu được nhiệt độ tăng và hạn hán kéo dài và thực tế không bị hư hại do bệnh tật và sâu bệnh.

Thẩm quyền giải quyết. Cây trồng có khả năng rơi vào trạng thái lơ lửng trong điều kiện không thuận lợi (nhiệt độ, hạn hán) và sau đó tiếp tục vụ sinh trưởng. Đó là lý do tại sao lúa miến được mệnh danh là “lạc đà” của thế giới thực vật.

Hạn chế duy nhất là bản chất ưa nhiệt. Để sinh trưởng tốt, lúa miến cần nhiệt độ trên 15°C; nó không chịu được sương giá.

Tất cả các giống hiện đại phải đáp ứng một số yêu cầu:

• năng suất cao và thường xuyên;
• khả năng chống lại bệnh tật, sâu bệnh và các yếu tố khí hậu bất lợi;
• khả năng thích ứng với việc thu thập cơ giới hóa;
• chất lượng sản phẩm tuyệt vời.

Có nhiều loại lúa miến được sử dụng trong chăn nuôi: cao lương hạt, cao lương đường, cao lương cỏ (Sudan) và cao lương chổi. Mỗi cái đều có những ưu điểm và nhược điểm nhất định.

Đồ ăn

Ngũ cốc có mức phân phối lớn nhất. mục tiêu chính phát triển - thu được ngũ cốc dùng để sản xuất bột mì, mông, thức ăn gia súc. Nó có hàm lượng tinh bột cao hơn ngô. Cao lương thường được sử dụng để chế biến thức ăn cho tất cả các loài gia súc và gia cầm trong trang trại.

Các giống thực phẩm như Kamyshinskoe 75, Kubanskoe Krasnoe 1677, Ukrainskoe 107 có bụi rậm yếu, chiều cao sinh trưởng thấp từ 95 đến 125 cm, bông thẳng, hạt hở, dễ rụng. Năng suất đạt 58 c/ha.

đuôi tàu

cỏ Sudan - một loại cây thức ăn gia súc có giá trị. Được sử dụng để chuẩn bị, ủ chua, cỏ khô, cỏ khô, chăn thả. Một cây có thể có 5 thân mọng nước mỏng trở lên, tốc độ tăng trưởng hàng ngày của chúng là 10 cm.

Sau khi cắt cỏ, cây sẽ mọc lại nhanh chóng. Nó đạt đến độ cao từ 3 m trở lên. Năng suất khối xanh ngang bằng với ngô, 380-500 c/ha. Để có được cỏ khô chất lượng cao, cỏ phải được cắt trước khi bông bắt đầu nhú lên.

Khi thu hoạch trong giai đoạn nảy chồi, người ta đặt thức ăn ủ chua có giá trị dinh dưỡng tối đa, có mùi thơm và vị ngon, giúp động vật ăn ngon hơn nhiều. Chúng bao gồm các giống Dneprovskaya 54, Mironovskaya 10, Donetskaya 5.

lúa miến chổi dùng để dệt chổi, bút vẽ.Sản phẩm phụ - hạt dạng màng - không xẹp xuống và được sử dụng làm thức ăn cho chim và động vật. Nó có đặc điểm là lõi khô của thân, bông dài - 40-90 cm, không có trục chính.

Cây cao 160-180 cm và không mọc bụi. Năng suất hạt là 15-20 c/ha, năng suất chổi là 2-4 nghìn/ha. Thân cây không thích hợp làm thức ăn do lõi khô. Các giống Venskor và Zernogradskoe 38 thuộc giống này.

Phổ quát

Cao lương ngọt chiếm vị trí trung gian giữa mục đích thức ăn và thực phẩm, có thể dùng để chế biến thức ăn cho gia súc, gia cầm và các mục đích kỹ thuật. Năng suất hạt là 30-38 c/ha, rau xanh - 380-400 c/ha. Hạt có dạng màng hoặc bán màng, khó rụng.

Một đặc điểm của loài này được coi là độ mọng nước cao và khả năng tích tụ nhiều đường trong nước ép của thân cây. Cây hơi rậm rạp, hàm lượng đường từ 12% đến 20% nên khả năng giữ nước tốt. Thời điểm tối ưu để thu hoạch để làm thức ăn ủ chua là giai đoạn hạt đã chín hoàn toàn, đây là thời điểm có nồng độ đường cao nhất.

Cây thường có bông nhỏ và cao hơn các loài ngũ cốc. Kích thước dao động từ 180 đến 220 cm, các giống Zernogradsky Yantar và Silosnoye 42 là đại diện của các loài đường.

Sử dụng lúa miến làm thức ăn chăn nuôi

Ban đầu, hạt giống được gieo nhằm mục đích phân chia ranh giới thửa ruộng và để đan chổi phục vụ nhu cầu trong gia đình. Hiện nay ngũ cốc được sử dụng để chế biến ngũ cốc, thức ăn chăn nuôi và làm nguyên liệu thô cho ngành công nghiệp rượu. Khối xanh được sử dụng để làm thức ăn ủ chua, cỏ khô và cỏ khô. Ngay cả những giống giống nhau về bề ngoài cũng có thể khác nhau về thành phần hóa học và có giá trị dinh dưỡng khác nhau.

Thẩm quyền giải quyết. Thành phần chính trong lúa miến là protein, hàm lượng trong hạt của nó không bằng các chất phụ gia khác.

Khi cho động vật và chim ăn phải lưu ý rằng vỏ có màu có chứa thành phần có hại tannin, làm suy giảm độ ngon miệng của chất phụ gia, làm giảm khả năng tiêu hóa protein và tăng trọng của động vật 1,5-2 lần.

Nhờ công sức của các nhà nhân giống cây trồng, người ta đã tạo ra các giống và giống lai mới có hàm lượng tannin thấp hoặc hoàn toàn không có chúng. Để tận dụng tối đa tiềm năng dinh dưỡng, hạt phải được nghiền.

Khả năng tiêu hóa của lúa miến trong thức ăn, cường độ năng lượng và khả năng tiêu hóa tinh bột phụ thuộc vào khả năng nghiền nát.. Xay càng mịn thì cơ thể vật nuôi càng hấp thụ tốt hơn. Kích thước hạt tối ưu nhất là 2 mm.

Đối với con chim

Ngũ cốc ngày nay hiếm khi được sử dụng để làm thức ăn cho gia cầm nhưng chúng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có hàm lượng calo không thua kém ngô và lúa mạch. Do đặc điểm sinh lý của dạ dày chim, hạt không cần phải nghiền nát hay xẹp xuống mà chúng có thể tiêu hóa toàn bộ.

Cao lương cho gà đẻ

Gà đẻ cần có thực đơn cân bằng để không chỉ cho ra những quả trứng ngon mà còn có chất lượng cao. Các trang trại nhỏ hiếm khi cung cấp thức ăn cho chim và thức ăn nghiền mua tương tự. Thông thường hỗn hợp các loại khác nhau được sử dụng.

Cao lương, loại ngũ cốc có hàm lượng canxi, natri và magie gần gấp 10 lần so với các loại cây trồng khác, có thể chiếm tới 50% khẩu phần ăn của gà đẻ một cách an toàn. Điều này giúp bão hòa cơ thể chim bằng khoáng chất và hình thành vỏ trứng. Cao lương được cho gà ăn để tăng sản lượng trứng lên 25-30%.

Cho chim bồ câu

Chim bồ câu cần một chế độ ăn giàu các nguyên tố vi lượng và đa lượng sẽ hình thành hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Chúng, không giống như các loài chim khác, có ruột ngắn. Chất xơ thực vật không được hấp thụ hoàn toàn nên nhu cầu về thức ăn chất lượng cao khá cao.

Chế độ ăn phải chứa ít nhất 15% protein. Cao lương chứa một lượng protein đáng kể và được dùng làm thức ăn cơ bản cho chim bồ câu. Các loại ngũ cốc được nghiền nhỏ trong vụ thu hoạch nhỏ của những con chim này và dùng làm món ngon yêu thích của chúng. Một người trưởng thành ăn từ 30 đến 50 g thức ăn khô mỗi ngày. Điều mong muốn là 20% số tiền này là lúa miến.

Cho vịt

Thức ăn ngũ cốc là cơ sở dinh dưỡng calo của vịt, và lúa miến dễ dàng được chúng ăn và tiêu hóa tốt. Giá trị dinh dưỡng cao hơn yến mạch. Khi cho ăn ngũ cốc cần bổ sung thêm chất bổ sung có chứa protein vào khẩu phần. Vịt con 20-25 ngày tuổi được cho xay hoặc nghiền cao lương, sàng lọc bỏ vỏ. Khối lượng của nó trong hỗn hợp bột có thể đạt 15-25%.

Cho vẹt

Dinh dưỡng hợp lý cho vẹt trong điều kiện nuôi nhốt là yếu tố chính ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng. Cao lương là một loại kê nên vẹt rất thích ăn. Họ thích những hạt nhỏ có đường kính 2-3 mm. Điều này cần được tính đến khi chuẩn bị hỗn hợp thức ăn, trong đó lúa miến chiếm tới 20%. Bạn có thể treo toàn bộ bông hoa trong lồng chim. Họ thích chọn hạt từ các chùm hoa. Đồng thời, đối với vẹt, tốt hơn nên sử dụng các giống lúa miến có màng nhẹ.

Dành cho lợn

Lợn ăn cao lương tốt, một số trang trại sử dụng lúa miến làm thức ăn chính. Tổng tỷ lệ trong khẩu phần ăn của lợn phải là 30-50. Đồng thời, người ta quan sát thấy sự tăng trưởng nhanh chóng của heo con, đặc biệt là những lứa đẻ muộn.

Thẩm quyền giải quyết. Cao lương được sử dụng ở tất cả các giai đoạn chăn nuôi lợn: trong thời kỳ sinh sản, trong quá trình tăng trưởng và vỗ béo.

Cao lương trong phụ gia thức ăn tương đương với hạt lúa mạch: lợn mang lại mức tăng trọng và chất lượng thịt như nhau. Nó có màu hồng đậm, dày đặc và bán rất chạy trên thị trường.

Cho gia súc

Cao lương dùng cho chăn nuôi phải được nghiền mịn. Thức ăn ủ chua được làm từ các loại cỏ và đường. Khối lượng được sấy khô đến độ ẩm 40% được sử dụng để chuẩn bị cỏ khô. Sau khi cắt cỏ, cây phục hồi tốt và cây trồng được sử dụng làm đồng cỏ.

Khối xanh, phơi khô trong 4-5 giờ, cho bò sữa ăn nhưng không quá 60 kg mỗi ngày. Trong việc sản xuất sữa và thịt, cây này không thua kém ngô trong khẩu phần ăn của gia súc.

Cho cừu

Cừu nhai bất kỳ thức ăn nào rất kỹ, vì vậy chúng được cho ăn nguyên hạt, không bị nghiền nát. Trong khẩu phần ăn của một số giống được phép thay thế hoàn toàn hạt lúa mạch bằng lúa miến. Nghiên cứu cho thấy rằng điều này không hề ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của động vật. Lợi ích của lúa miến đối với cừu là lông của chúng trở nên dày hơn.

Lợi ích của việc sử dụng lúa miến làm thức ăn gia súc

Ngũ cốc đóng vai trò là cơ sở cho dinh dưỡng năng lượng. Chúng bao gồm lúa miến, chất lượng thức ăn không thua kém ngô, thậm chí còn vượt qua “nữ hoàng đồng ruộng” về hàm lượng protein và tinh bột. Nó được sử dụng cả dạng nguyên hạt và dạng xay để làm thức ăn cho tất cả các loại động vật và chim.

Một nửa số ngô trong hỗn hợp có thể được thay thế bằng lượng lúa miến tương đương tính theo trọng lượng mà không sợ làm giảm chất lượng sản phẩm chăn nuôi. Đây là hướng đi đầy hứa hẹn để cải thiện cơ sở nguyên liệu cho sản xuất thức ăn chăn nuôi. Cao lương có giá thành rẻ, chịu được điều kiện khí hậu không thuận lợi, có năng suất và giá trị dinh dưỡng cao.

Phần kết luận

Cao lương là một loại cây trồng có năng suất cao, khiêm tốn, được sử dụng tích cực trong luân canh cây trồng và đáp ứng nhu cầu thức ăn chăn nuôi. Khi được sử dụng trong chế độ ăn của bò và lợn, khối lượng và tính chất của sản phẩm không thay đổi, trong chăn nuôi cừu, việc thu thập len tăng lên. Ngành chăn nuôi gia cầm đang trải qua sự gia tăng sản xuất trứng chất lượng.