Khi nào nên gieo mùi tây và thì là trước mùa đông và có thể làm được không?

Mùi tây và thì là được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Chúng được bao gồm trong món salad, món khai vị, nước xốt, món thứ nhất và món thứ hai. Màu xanh lá cây có thể dễ dàng phát triển trên một mảnh đất cá nhân hoặc ngôi nhà mùa hè. Để thu hoạch sớm, nhiều nhà vườn áp dụng phương pháp gieo hạt mùa đông.

Phương án gieo hạt này có những đặc điểm riêng mà chúng ta sẽ thảo luận trong bài viết.

Có thể gieo mùi tây và thì là trước mùa đông?

Rau mùi tây và thì là là những loại cây trồng có khả năng chống chịu sương giá cao. Khi gieo hạt vào mùa thu, rau xanh nảy mầm nhanh chóng và thân thiện ngay sau khi tuyết tan. Nếu hạt được gieo vào mùa xuân, tỷ lệ nảy mầm của chúng sẽ thấp hơn đáng kể.

Hiện tượng này được giải thích bởi hai lý do:

1. Hạt chứa tinh dầu làm chậm quá trình nảy mầm và ngăn chặn sự hấp thụ độ ẩm cần thiết cho quá trình nảy mầm.
2. Vào mùa xuân, đất có thể không đủ ẩm.

Hạt giống được trồng trước mùa đông không chỉ chịu được sương giá xuống tới -4°C mà còn nhận được nhiều độ ẩm khi tuyết tan. Một lượng lớn nước trong đất thúc đẩy quá trình rửa trôi tinh dầu, đảm bảo hạt nở nhanh và nảy mầm.

Các giống tốt nhất cho canh tác mùa đông

Trên mảnh vườn và ngôi nhà mùa hè phát triển cả hai loại rễ và lá của mùi tây. Giống để trồng được lựa chọn tùy thuộc vào mục đích của cây trồng.

Các giống sau thường được trồng trước mùa đông:

1. Đường. Nó có hoa thị lá cao và rễ hình nón. Chín sớm.Nó có hương vị tuyệt vời của rễ và lá.
2. Kích thước của Nga. Đề cập đến các loài rễ. Phần dưới đất dài 30 cm, cùi màu trắng, mùi thơm dễ chịu và hương vị tuyệt vời.
3. chim ưng Giống rễ không bị ảnh hưởng bởi điều kiện trồng trọt. Nó có cây xanh tươi tốt và mùi thơm rõ rệt.
4. Chiếc lá bình thường Nó có một hương vị dễ chịu. Nó chịu được nhiệt độ thấp tốt và nảy mầm nhanh vào mùa xuân.
5. Người khổng lồ Ý. Đề cập đến các giống giữa mùa. Tạo ra cây xanh tươi tốt và có mùi thơm, mọc lại nhanh chóng sau khi cắt.
6. Esmeralda. Lá của cây có hình dạng lượn sóng. Do vẻ ngoài trang trí nên chúng thường được sử dụng để trang trí nhiều món ăn khác nhau.

Khi trồng thì là trước mùa đông, hãy chọn những giống được khoanh vùng phù hợp với một vùng khí hậu cụ thể.

Phổ biến nhất trong số những người làm vườn là:

1. Gribovsky. Cây bụi xòe, có hoa thị nhỏ cao khoảng 30 cm, lá dài 20 cm, giống rất thích hợp trồng ở vùng đất trống. Chứa một lượng lớn vitamin và tinh dầu. Tác động tích cực đến tiêu hóa.
2. Kibray. Đề cập đến các giống chín muộn và năng suất cao. Lên đến 80 g rau xanh được thu thập từ một bụi cây. Nó có lá lớn màu xanh nhạt với mùi thơm tinh tế. Nó có hương vị tuyệt vời và không cần phải chăm sóc.

Khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng

Thời điểm gieo hạt có thể khác nhau ở các vùng khí hậu khác nhau. Tùy thuộc vào thời tiết, rau xanh được trồng vào tháng 10 - đầu tháng 12. Điều kiện cần thiết để gieo hạt vụ đông là làm mát ổn định. Nhiệt độ không khí nên ở khoảng 0°C. Chọn thời điểm đất đóng băng vào ban đêm và tan băng vào ban ngày.

Thẩm quyền giải quyết! Nếu tuyết đã rơi thì đây sẽ không phải là trở ngại cho việc gieo hạt. Tuyết chỉ đơn giản là được quét sạch khỏi luống vườn và hạt giống được gieo xuống.

Đặc điểm trồng cây vào mùa lạnh

Trồng cây xanh trước mùa đông có những đặc điểm và ưu điểm riêng. Vụ thu hoạch sẽ càng sớm càng tốt. Cây đang tích cực nảy mầm, xuất hiện những chồi non khỏe. Chúng có thể ăn được ngay sau khi tuyết tan.

Chú ý! Việc thu hoạch cây xanh sớm giúp có thể tái sử dụng khu vực này.

Làm thế nào để chọn đúng nơi

Để gieo hạt, hãy chọn những khu vực thoáng đãng, có ánh nắng ấm áp và nơi tuyết tan nhanh vào mùa xuân. Một lựa chọn tốt cho luống vườn là sườn phía nam.

Bạn có thể chọn nơi trồng dưới tán cây - không có nguy cơ bị che nắng vì cây xanh xuất hiện sớm hơn nhiều so với khi nụ nở.

Không nên sử dụng trang web trong bóng râm của các tòa nhà và hàng rào. Khi gieo rau mùi tây và thì là vào mùa đông, vùng đất thấp cũng nên tránh.

Khi chọn địa điểm, hãy nhớ rằng cây xanh đòi hỏi thành phần của đất. Cây trồng ưa đất màu mỡ, giàu hữu cơ với cấu trúc nhẹ và tơi xốp. Lựa chọn tốt nhất để trồng chúng là đất có độ axit trung tính.

Thẩm quyền giải quyết. Thì là và rau mùi tây không phát triển tốt trên đất chua. Tuy nhiên, bón vôi quá nhiều cũng không được khuyến khích, vì nếu có quá nhiều vôi trên luống trong vườn, thì là sẽ đổi màu từ xanh sang đỏ.

Sẽ rất hữu ích khi gieo hạt ở những nơi chúng đã được trồng trước đây:

• bắp cải;
• khoai tây;
• Dưa leo;
• củ cải;
• cà rốt.

Công nghệ trồng và chăm sóc

Mặc dù mùi tây và thì là không cần chăm sóc, nhưng khi trồng những loại cây này, cần tính đến đặc thù của công nghệ nông nghiệp.

Chuẩn bị hạt giống

Gieo rau xanh vào mùa đông không cần ngâm, bón phân hoặc nảy mầm vật liệu trồng.

Chú ý! Trước mùa đông, hạt giống được đặt xuống đất khô.

Trong và sau khi trồng, không tưới nước cho đất vì bất kỳ biện pháp nào nhằm kích thích hạt nảy mầm đều có thể dẫn đến cây trồng bị chết.

Hạt giống bị hư hỏng và chất lượng thấp sẽ bị loại bỏ khi kiểm tra.

Chuẩn bị đất

Đất trồng rau mùi tây và thì là bắt đầu được chuẩn bị trước vài tuần. Trong khu vực đã chọn, cỏ dại được lựa chọn cẩn thận, cẩn thận loại bỏ hệ thống rễ của chúng.

Trong quá trình đào, phân hữu cơ hoặc mùn được thêm vào và một lượng nhỏ phân khoáng được thêm vào. Đối với 1 mét vuông. m đất, nên sử dụng chế phẩm bao gồm:

• amoni nitrat (15 g);
• supe lân (10 g);
• muối kali (10 g).

Giường được nới lỏng và san bằng bằng một cái cào. Để ngăn chặn sự nảy mầm của cỏ dại và ngập úng của đất, khu vực chuẩn bị được phủ bằng đá phiến, tấm lợp, bìa cứng hoặc cành thông.

Đổ bộ

Khi gieo thì là và rau mùi tây, hãy tuân thủ các quy tắc sau:

1. Hạt giống được đặt vào luống ở độ sâu 5 cm, chừa khoảng cách giữa các hàng 10-15 cm.
2. Hạt giống được đặt dày đặc hơn vì một số vật liệu trồng có thể bị đóng băng trong thời kỳ lạnh giá.
3. Để gieo hạt đồng đều hơn, hãy sử dụng cát sông khô. Nó được trộn sẵn với hạt xanh.
4. Đổ đầy các luống bằng hỗn hợp đất, than bùn, mùn và cát. Thành phần này không chỉ bảo vệ tốt trong sương giá mà còn thúc đẩy hạt giống nảy mầm nhanh chóng vào mùa xuân.

Sau đó phủ lên luống một lớp mùn (lá rụng, cỏ khô, rơm rạ, chân thông).

Chú ý! Khi trồng rau xanh, nên xếp hàng từ bắc xuống nam để chúng được nắng sưởi ấm đều trong ngày.

Trước mùa đông, thì là cũng có thể được gieo theo một phương án khác. Hạt giống được rải khắp nơi, trên đầu có một lượng nhỏ mùn và mùn. Với phương pháp này có thể thu được năng suất rau xanh cao hơn.

Đặc điểm chăm sóc

Khi chăm sóc cây xanh, các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp sau đây được thực hiện:

1. Tưới nước. Vào mùa xuân, đất được làm ẩm khi cần thiết vài lần một tuần. Tưới nước vào buổi tối. Trong thời kỳ nắng nóng tăng lượng tưới nước để cây không hình thành cuống hoa.
2. Mặc quần áo hàng đầu. Nếu vào mùa thu, khi chuẩn bị mặt bằng, đất đã được làm giàu bằng phân khoáng và phân hữu cơ thì cây xanh sẽ không cần cho ăn bổ sung trong mùa tiếp theo.
3. Làm cỏ và nới lỏng. Thường xuyên loại bỏ cỏ dại và nới lỏng đất. Điều này được thực hiện 1-2 lần một tháng.
4. Nơi trú ẩn khỏi cái nóng. Khi thời tiết nắng nóng, nên che nắng cho rau xanh để chúng không bị héo. Để làm điều này, hãy sử dụng vật liệu mờ đục, được cố định trên các giá đỡ đặc biệt.
5. Kiểm soát sâu bệnh. Để bảo vệ thực vật, người ta sử dụng bụi thuốc lá, vô hại đối với cơ thể. Nó được trộn với cát theo tỷ lệ bằng nhau và rắc lên luống xung quanh bụi cây.
6. Sự đối đãi bệnh tật. Việc sử dụng các tác nhân sinh học hiện đại an toàn cho sức khỏe được thể hiện.

Phần kết luận

Trồng cây vào mùa thu có một số lợi thế so với gieo hạt vào mùa xuân. Với phương pháp này, rau xanh giàu vitamin sẽ thu được từ lô đất vào đầu mùa xuân, khi các loại rau khác mới bắt đầu được trồng.

Một giống được lựa chọn chính xác và tuân thủ các quy trình thực hành nông nghiệp được khuyến nghị đảm bảo một vụ thu hoạch phong phú thì là và rau mùi tây.