Công dụng của vỏ lựu và cách sử dụng

Không chỉ quả lựu mà cả vỏ cũng được tiêu thụ vì lợi ích sức khỏe. Ngoài các vitamin và khoáng chất truyền thống, nó còn chứa tannin, polyphenol, tinh dầu và pectin. Do thành phần sinh học đa dạng, vỏ lựu được sử dụng để điều trị và phòng ngừa các bệnh và tình trạng khác nhau.

Mặc dù nhiều người coi vỏ lựu là hoàn toàn vô hại nhưng vẫn có những chống chỉ định đối với nó. sự tiêu thụ vẫn tồn tại. Vì vậy, chỉ được phép sử dụng nó như một loại thuốc trong trường hợp đã có sự thống nhất về đơn thuốc, liều lượng và liệu trình điều trị với bác sĩ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về các đặc tính có lợi, chống chỉ định và công dụng của vỏ quả lựu.

Thành phần và tính chất của vỏ quả lựu

Vỏ lựu có đặc điểm là có thành phần hóa học phong phú:

• nước – 81 g;
• axit hữu cơ – 1,8 g;
• tro – 0,5 g;
• chất xơ – 0,9 g;
• đường –14,5 g;
• axit béo – 0,1 g;
• omega-6 – 0,079 g.

Phức hợp vitamin-khoáng chất được thể hiện bằng các yếu tố sau (trên 100 g):

• A – 0,5 mcg;
• beta-carotene – 0,03 mg;
• B1 – 0,04 mg;
• B2 – 0,01 mg;
• B3 – 0,4 mg;
• B4 – 7,6 mg;
• B5 – 0,54 mg;
• B6 – 0,5 mg;
• B9 – 18mcg;
• C – 4 mg;
• E – 0,4 mg;
• H – 0,4 µg;
• K – 16,4 mcg;
• PP – 0,5 mg;
• kali – 150 mg;
• canxi – 10 mg;
• magiê – 2 mg;
• natri – 2 mg;
• lưu huỳnh – 16,7 mg;
• phốt pho – 8 mg;
• clo – 2 mg;
• sắt – 1 mg;
• iốt – 2 mcg;
• coban – 2,1 mcg;
• mangan – 0,119 mg;
• đồng – 158 mcg;
• molypden – 5,1 mcg;
• selen – 0,5 mcg;
• florua – 58,7 mcg;
• crom – 1,5 mcg;
• kẽm – 0,35 mg.

Vỏ lựu có tác dụng kích thích miễn dịch, lợi tiểu, lợi mật, chống oxy hóa, hấp phụ, kháng khuẩn, cải thiện chức năng của từng cơ quan và hệ thống, đồng thời góp phần vào sức khỏe tổng thể của cơ thể.

Giá trị sinh học và dinh dưỡng

Vỏ lựu có hàm lượng calo thấp - 72 kcal và chỉ số đường huyết tương đối thấp - 35 đơn vị.

BJU trên 100 g:

• protein – 0,7 g;
• chất béo – 0,6 g;
• carbohydrate - 14,5 g.

Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học phụ thuộc vào giống, điều kiện khí hậu sinh trưởng và độ chín của quả.

Tác hại và lợi ích

Vỏ lựu là một phương thuốc vitamin hiệu quả, đóng vai trò là nguồn bổ sung axit ascorbic, tocopherol, retinol, magiê, natri, chịu trách nhiệm cho hoạt động bình thường của hệ thống miễn dịch.

Các thành phần hoạt động bảo vệ chống lại bệnh cúm, cảm lạnh, đường sinh dục và các bệnh truyền nhiễm khác. Đối với các bệnh lý hiện có, chúng làm giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng, rút ​​ngắn thời gian hồi phục, giảm nhu cầu dùng thuốc và ngăn ngừa các biến chứng có thể xảy ra.

Vỏ lựu là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ các cơ quan và mô khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư, đồng thời làm chậm quá trình lão hóa.

Các vitamin và khoáng chất có trong vỏ quả lựu có tác dụng tích cực đến hệ tim mạch:

• giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch;
• điều chỉnh nồng độ insulin, điều này đặc biệt quan trọng đối với người mắc bệnh tiểu đường;
• cải thiện lưu lượng máu mao mạch và giảm tính thấm của thành mạch;
• tham gia vào quá trình hình thành hồng cầu;
• ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thiếu máu.

Sở hữu đặc tính lợi tiểu và lợi mật rõ rệt, vỏ lựu loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, giảm sưng tấy và hạ huyết áp.

Vỏ lựu làm giảm các bệnh về hệ cơ xương: viêm khớp, viêm khớp, bệnh gút, thoái hóa khớp. Chúng bình thường hóa quá trình trao đổi chất, loại bỏ muối kim loại nặng ra khỏi cơ thể một cách nhẹ nhàng và không đau đớn cùng với nước tiểu. Sử dụng thường xuyên nước sắc/truyền vỏ lựu sẽ làm giảm viêm và giảm cường độ đau.

Vỏ lựu tốt cho hệ thần kinh. Vitamin B có tác dụng chống co thắt và làm dịu, giảm hưng phấn tâm lý, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình đi vào giấc ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Vỏ lựu có giá trị đặc biệt đối với những người có hoạt động liên quan đến căng thẳng về trí tuệ và cảm xúc.

Các thành phần hoạt tính sinh học của vỏ quả lựu cần thiết cho hoạt động đầy đủ của hệ thống sinh sản, thị giác và tiêu hóa.

Nước sắc từ vỏ quả lựu có tác dụng giảm cân tự nhiên. Chất xơ kích thích tiêu hóa, điều chỉnh tất cả các loại trao đổi chất, đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo và nhẹ nhàng làm sạch ruột khỏi chất thải và độc tố tích tụ. Chúng mang lại cảm giác no nhanh và lâu dài, kích thích hoạt động thể chất và theo đó, lượng calo bổ sung được tiêu thụ. Vỏ có tác dụng nhuận tràng nhẹ, phục hồi hệ vi sinh đường ruột, ngăn ngừa sự phát triển của chứng rối loạn vi khuẩn.

Trong y học dân gian, nước sắc của vỏ quả lựu được dùng để chữa các bệnh về da liễu, giun sán, chữa lành vết thương, vết bỏng và làm tá dược làm tăng tác dụng của thuốc kháng sinh.

Tác hại của vỏ quả lựu có liên quan đến sự hiện diện của các ancaloit trong chế phẩm. Đây là tro thực vật, với liều lượng nhỏ có tác dụng chữa bệnh, nhưng với liều lượng lớn thì lại gây độc. Việc sử dụng thuốc điều chế từ vỏ quả lựu không có hệ thống sẽ gây nhiễm độc cơ thể, biểu hiện bằng suy nhược, buồn nôn, chóng mặt và co giật.

Quan trọng. Vỏ lựu là một chất gây dị ứng mạnh. Nếu vượt quá chỉ tiêu cho phép, phản ứng dị ứng cục bộ có thể phát triển dưới dạng phát ban, bong tróc da, nổi mề đay và sưng tấy.

Tác dụng chữa bệnh trên cơ thể

Lợi ích và tác hại của vỏ lựu phụ thuộc vào mức độ sử dụng phù hợp, liều lượng và sử dụng đúng cách.

Đối với các bệnh lý hiện có, da được sử dụng ngoài các phương pháp điều trị chính. Đây là sản phẩm thảo dược không chứa các thành phần hóa học mạnh nên hiệu quả của nó thường không đủ để chống lại bệnh đã phát triển.

Đối với đường tiêu hóa

Trong y học dân gian, nước sắc của vỏ quả lựu được dùng để chữa các bệnh về hệ tiêu hóa: viêm đại tràng, viêm ruột, rối loạn vi khuẩn. Có đặc tính làm se, da làm giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng loét dạ dày và tá tràng và tăng độ axit của dịch dạ dày.

Vỏ lựu kích thích nhu động ruột, nhờ đó, khối thức ăn di chuyển dễ dàng và nhanh chóng hơn qua đường tiêu hóa, từ đó đảm bảo phân đều đặn và làm sạch ruột các chất thải và độc tố.Lớp vỏ cũng đẩy nhanh quá trình chữa lành niêm mạc bị tổn thương và điều hòa hệ vi sinh đường ruột.

Dành cho nướu

Thuốc sắc dựa trên da lựu đạn Khuyến cáo sử dụng trong trường hợp tổn thương nướu có tính chất nhiễm trùng hoặc chấn thương.. Nếu bệnh do vi rút, vi khuẩn, nấm gây ra thì vỏ có tác dụng như một loại kháng sinh cục bộ - nó ức chế sự phát triển hoặc tiêu diệt hoàn toàn mầm bệnh và ngăn ngừa sự lây lan của nhiễm trùng khắp cơ thể. Với việc sử dụng thường xuyên phương pháp điều trị, vết sưng tấy sẽ giảm, cường độ đau giảm và chảy máu khi đánh răng biến mất.

Trong trường hợp mô nướu bị tổn thương do chấn thương, vỏ lựu sẽ đẩy nhanh quá trình chữa lành và bảo vệ màng nhầy khỏi nhiễm trùng. Vitamin C cùng với canxi làm tăng mật độ xương và đảm bảo quá trình khoáng hóa cho răng.

Từ ký sinh trùng

Vỏ quả lựu có tác dụng chống ký sinh trùng phổ rộng. Chúng gây ra cái chết của giun tròn, sán dây bò và lợn, sán dây, Giardia, giun kim và echinococci. Khi sử dụng phương pháp điều trị, mức độ nghiêm trọng của các biểu hiện dị ứng độc hại sẽ giảm: phát ban da, đau cơ, khó chịu, mệt mỏi, buồn nôn, ợ nóng.

Đối với bệnh giun sán đường ruột, nước sắc của vỏ quả lựu được dùng như một chất hấp thụ mạnh để khôi phục hệ vi sinh đường ruột có lợi và làm giảm tác hại của kháng sinh.

Đối với vết bỏng

Do đặc tính chống viêm và chữa lành vết thương, da được sử dụng để điều trị và ngăn ngừa các biến chứng của các bệnh da liễu khác nhau (mụn trứng cá, viêm da, hăm tã, nhiễm nấm).

Đối với vết thương và vết bỏng, vỏ lựu ngăn chặn sự xâm nhập của vi sinh vật gây bệnh vào khoang hở, kích thích tái tạo mô, cải thiện vi tuần hoàn máu và trao đổi chất cục bộ.

Các vitamin và khoáng chất có trong vỏ lựu có tác dụng tốt cho da:

• kích thích sản xuất collagen;
• làm chậm quá trình lão hóa;
• tấn;
• dưỡng ẩm;
• bảo vệ khỏi tác động tiêu cực của ánh sáng mặt trời;
• điều hòa hoạt động của tuyến bã nhờn.

Cách sử dụng vỏ lựu trong nấu ăn

Trong nấu ăn, vỏ lựu khô và nghiền nát được thêm với liều lượng nhỏ vào các món nướng, món tráng miệng và dùng để chế biến nước sốt và nước xốt cho thịt, gà và cá. Chúng tạo cho món ăn một mùi thơm đặc trưng và vị chua ngọt độc đáo.

Trà thơm và tốt cho sức khỏe được pha từ vỏ quả lựu, không chỉ làm dịu cơn khát mà còn ngăn ngừa sự phát triển của nhiều bệnh tật.

Trong y học dân gian

Tùy thuộc vào mục tiêu điều trị, nước sắc hoặc dịch truyền được bào chế dựa trên vỏ quả lựu, được dùng bên trong hoặc bên ngoài dưới dạng nén và pha trà bổ. Đối với các bệnh về khoang miệng, nó được sử dụng như một loại nước súc miệng.

Cách chuẩn bị thuốc sắc:

1. 2 muỗng cà phê. vỏ lựu khô nghiền nát đổ 1 muỗng canh. nước sôi Đặt vào nồi cách thủy và nấu trong 20-30 phút kể từ khi sôi.
2. Để nguội, đậy kín, ở nhiệt độ phòng, căng. Làm thế nào để dùng và số lượng bao nhiêu nên được thảo luận với một chuyên gia.

Thuốc sắc này được dùng để khử trùng khoang miệng trong trường hợp viêm miệng, viêm nướu, sưng và chảy máu nướu răng, đồng thời làm giảm đau họng do các bệnh truyền nhiễm của hệ hô hấp.Thuốc sắc được dùng bằng đường uống để điều trị rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, thiếu vitamin và thiếu vitamin.

Cách pha trà:

1. 1 muỗng canh. tôi. vỏ lựu nghiền nát, đổ 200 ml nước nóng (nhiệt độ 90-95°C).
2. Để yên trong 20-30 phút, căng thẳng. Nếu muốn, thêm 1 muỗng cà phê. mật ong tự nhiên, quế, chanh, bạc hà, dầu chanh.

Trà này làm giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa, loét dạ dày hoặc tá tràng. Thành phần vitamin và khoáng chất có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng, săn chắc, tăng sức bền và khả năng làm việc.

Để điều trị và phòng ngừa giun, dịch truyền được chuẩn bị như sau:

1. Cho 50 g vỏ lựu vào hộp kín (bình thủy điện hoặc chảo có nắp đậy kín), đổ 500 ml nước sôi.
2. Ngâm trong hộp kín trong 5-6 giờ. Sau đó lọc qua vải thưa được gấp thành nhiều lớp hoặc qua một cái chao.
3. Mỗi lần uống 250 ml dịch truyền, sau 30 phút uống thuốc nhuận tràng.
4. Sau đó bạn không thể ăn hoặc uống trong 3 giờ. Sau 4 giờ, tiến hành thụt để loại bỏ các sản phẩm phân hủy của giun sán gây độc cho cơ thể con người.

Để chữa lành vết thương, vết bỏng, vết loét và các tổn thương khác trên da, người ta sử dụng vỏ quả lựu khô, nghiền thành bột. Chúng được đổ lên chỗ đau và cố định bằng gạc bên trên. Điều trị được thực hiện hàng ngày cho đến khi chữa lành hoàn toàn.

Trong thẩm mỹ

Vỏ lựu được ủ và dùng để xả tóc. Nếu sử dụng thường xuyên, nước sắc này sẽ giúp củng cố và tái tạo tóc một cách hiệu quả, đồng thời thúc đẩy sự phát triển tích cực. Nên sử dụng vỏ quả lựu để điều trị chứng tiết bã nhờn, hói đầu và giúp chân tóc chắc khỏe.

Để chuẩn bị thuốc sắc, bạn sẽ cần nghiền nát vỏ tươi hoặc khô của hai quả lựu và 1 lít nước sôi. Trộn tất cả nguyên liệu, đun sôi trong 5 phút, đậy nắp trong 1-2 giờ, để nguội và lọc. Rửa sạch tóc bằng thuốc sắc sau mỗi lần gội.

Vỏ lựu nghiền có thể thay thế vỏ mỹ phẩm đắt tiền. Họ cẩn thận tẩy tế bào chết, làm đều màu da, ngăn ngừa viêm nhiễm, cải thiện lưu thông máu và trao đổi chất.

Vỏ lựu trong mặt nạ tự chế thực hiện đồng thời một số chức năng:

• ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn sớm;
• giảm sắc tố;
• bảo vệ khỏi những tác động tiêu cực từ bên ngoài (nắng thiêu, không khí lạnh, gió);
• loại bỏ tình trạng khô và căng;
• mang lại cho khuôn mặt một màu sắc mờ và khỏe mạnh.

Cách chuẩn bị và bảo quản vỏ bánh

Các đặc tính chữa bệnh và có lợi của vỏ một phần phụ thuộc vào chất lượng của quả lựu. Khi mua trái cây ở cửa hàng, chợ hoặc siêu thị, hãy chú ý đến hình thức bên ngoài của nó:

1. Bóc. Quả chín có vỏ mỏng, hơi khô, màu sắc đồng đều (từ vàng nhạt đến đỏ đậm), sờ vào chắc, bóng, không có dấu hiệu hư hỏng, hư hỏng.
2. Cân nặng. Một quả lựu tốt thì nặng khoảng 600-800 g, ấn nhẹ có thể cảm nhận được độ giòn của hạt chín.
3. Tách. Khô, hở, không được xanh.

Quả bắt đầu chín vào cuối tháng 9 nên thời điểm thu hoạch vỏ tối ưu là tháng 10-11. Khi mua lựu trái mùa, có thể mua phải sản phẩm có hàm lượng nitrat nguy hiểm.

Làm vỏ bánh rất đơn giản:

1. Rửa trái cây thật kỹ, lau khô và gọt vỏ.
2. Làm sạch lớp vỏ ngoài bằng da, rửa sạch lại và loại bỏ độ ẩm còn sót lại bằng khăn giấy.
3. Đặt vỏ lên khăn ăn, phủ gạc lên trên, để trong phòng cho đến khi khô hoàn toàn (trong 5-10 ngày tùy thuộc vào nhiệt độ và độ ẩm không khí). Định kỳ lật lớp vỏ để chúng khô đều.
4. Để đẩy nhanh quá trình sấy khô, hãy sử dụng lò nướng, lò vi sóng hoặc nồi chiên không khí.

Khi được chế biến đúng cách, vỏ vẫn giữ được màu đỏ tía sẫm đặc trưng, ​​​​khi chạm vào sẽ trở nên giòn và vỡ vụn khi bị nén. Bảo quản sản phẩm trong lọ thủy tinh đậy kín có nắp đậy ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. Thời hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng.

Để tham khảo. Nếu các đốm nâu xuất hiện trên da trong quá trình bảo quản, điều này có nghĩa là nó không phù hợp để sử dụng.

Vỏ lựu nghiền được sử dụng làm nguyên liệu làm thuốc nên trước tiên được giã trong cối hoặc nghiền trong máy xay sinh tố hoặc máy xay cà phê.

Chống chỉ định

Vỏ lựu có những chống chỉ định tối thiểu khi sử dụng trong y học dân gian và thẩm mỹ:

• dị ứng với sản phẩm;
• táo bón;
• bệnh trĩ và nứt hậu môn;
• suy thận/gan nặng;
• xu hướng bất kỳ loại chảy máu.

Do mức độ gây dị ứng cao, nó được sử dụng thận trọng trong thời kỳ mang thai và cho con bú, đối với trẻ em và thanh thiếu niên, khi mọi hành động phải được sự đồng ý trước của bác sĩ. Không được phép sử dụng đồng thời một sản phẩm thuốc dựa trên vỏ quả lựu và thuốc chống dị ứng.

Hay đấy:

Hướng dẫn từng bước nhân giống lựu từ cành giâm tại nhà.

Hướng dẫn cho người mới bắt đầu: Cách chăm sóc cây lựu trong chậu tại nhà.

Cách trồng cây cảnh lựu trong nhà.

Phần kết luận

Các đặc tính có lợi của vỏ lựu phụ thuộc vào đặc điểm của bệnh, mức độ sử dụng phù hợp, chống chỉ định, liều lượng và chế độ điều trị. Da có tác dụng tích cực đa năng đối với cơ thể: tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ chống nhiễm trùng, ngăn ngừa các bệnh về tim, mạch máu và cơ quan tiêu hóa, đồng thời kích thích tái tạo các mô và màng nhầy.

Để bảo tồn các đặc tính có lợi và chữa bệnh của vỏ lựu, điều quan trọng là phải chọn những quả chín và chất lượng cao, sơ chế và bảo quản đúng cách.