Giống nho lai năng suất cao chống băng giá “Thạch anh tím”

Nho thạch anh tím là một nhóm các giống lai Samara, Novocherkassk và Thạch anh tím sơ kỳ, được thu thập dưới tên chung. Các nền văn hóa có những đặc điểm riêng biệt vì chúng có tổ tiên khác nhau. Chúng được hợp nhất thành một nhóm: năng suất cao, một lượng nhỏ hạt mềm và ăn được, khả năng chống thối xám, nấm mốc và oidium, quả có màu hồng đậm hoặc tím đậm.

Mô tả và lịch sử nguồn gốc của giống nho lai Amethyst

Tên của giống nho Thạch anh tím hay Thạch anh tím là tên gọi chung cho ba giống nho lai từ các “bố mẹ” khác nhau. Trong quá trình nhân giống, các kỹ sư đã cố gắng đạt được những phẩm chất tốt nhất.

Thạch anh tím lai Novocherkassk được phát triển bằng cách lai giống Vostorg và Vostorg đỏ. Việc lựa chọn được thực hiện bởi các nhân viên của Novocherkassk VNIIViV được đặt theo tên. A.I. Potapenko (vùng Rostov) năm 2009.

Thạch anh tím Samara thu được trên cơ sở Hamburg Muscat và Early Kuibyshev Muscat. Công việc tuyển chọn được thực hiện bởi V. Paltseva, P. Merkulova, N. Kazakova tại trạm làm vườn thử nghiệm khu vực Kuibyshev. Để thử nghiệm vào năm 1986.

Thạch anh tím siêu sớm - một giống lai mới được lai tạo bằng cách lai giữa các giống Tavriya và Antey Magarachsky. Quyền tác giả thuộc về đối tượng P.Ya. Golodrige. Những đặc điểm khác biệt của nó vẫn chưa được nghiên cứu kỹ lưỡng nên chưa có thông tin đáng tin cậy nào được cung cấp về nó. Người ta chỉ biết đây là giống lai chín sớm, hạt mềm dùng làm món tráng miệng.Nó được đặc trưng bởi khả năng chống nấm mốc và oidium cao, thối xám và sương giá xuống tới -28 ° C.

Đặc điểm của giống lai

Con lai Novocherkassk và Samara Amethyst nhận được những đặc điểm của bố mẹ khác nhau, vì vậy mỗi con đều có những đặc điểm riêng. Các tính năng đặc biệt được trình bày trong bảng.

Amethyst Novocherkassk lai có thể phục hồi vào mùa xuân từ những nụ không hoạt động ngay cả sau khi bị đóng băng nghiêm trọng. Đặc điểm này cho phép nó được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh như một loại cây trồng không có mái che. Amethyst Samara cần chuẩn bị cho mùa đông và nơi trú ẩn.

Giống lai Novocherkassk thích hợp trồng ở các vùng miền Trung, Nam, Tây Bắc nước Nga, Viễn Đông và Siberia. Samara và thạch anh tím siêu sớm được trồng chủ yếu ở miền trung nước Nga (vùng Moscow), ở phía nam và vùng Volga.

Trồng cây con

Nho lai thạch anh tím được trồng chủ yếu làm cây con ở nơi nhiều nắng với lượng nước ngầm thấp. Loại đất - đất sét, đất thịt pha cát hoặc đất đen.

Cây giống được mua từ các vườn ươm chuyên dụng và được kiểm tra cẩn thận xem có bị hư hại ở bộ rễ và dấu vết thối rữa không. Rễ cây phải có bề ngoài nhẹ và khỏe mạnh.

Việc trồng cây được thực hiện vào mùa xuân, cây con được đặt cách nhau 2 m. Tại khu vực đã chọn, đào một hố có kích thước 80x80 cm trên đất sét và chernozem, 80x80x105 cm trên đất thịt pha cát.

Đá dăm hoặc gạch vỡ đặt dưới đáy, đổ một lớp đất màu mỡ trộn với 500 g azofoska, 500 g tro và 10 lít mùn lên trên, sau đó đổ một lớp đất sạch, tưới nhiều nước. Sau 3 tuần, sau khi đất lún xuống, tạo một hố sâu 50-55 cm rồi trồng cây con vào đó, xới thẳng rễ, phủ đất và tưới nhiều nước.

Một giá đỡ bằng gỗ được đào bên cạnh cây con và che bóng bằng bìa cứng ở phía nam. Một tuần sau nơi trú ẩn Cây con được thu hoạch và vun gốc. Trong thời gian này, chồi mới sẽ hình thành.

Hấp dẫn. Trong các cuộc khai quật khảo cổ ở Georgia, người ta đã tìm thấy một chiếc bình đựng nho sơn màu, được tạo ra cách đây khoảng 8 nghìn năm và những hạt nho dại có niên đại 60 triệu năm tuổi.

Sự tinh tế của việc chăm sóc

Nho thạch anh tím không cần chăm sóc kỹ và cần tưới nước vừa phải, nới lỏng đất và loại bỏ cỏ dại, bổ sung chất dinh dưỡng và cắt tỉa. Công nghệ nông nghiệp giống nhau đối với các giống lai Samara và Novocherkassk.

Ở giai đoạn đầu phát triển của cây con, việc làm cỏ được tiến hành thường xuyên vì cây xanh hút chất dinh dưỡng từ đất.

Sau khi tán lá xuất hiện, xới đất xung quanh cây con và loại bỏ 10 cm rễ bề mặt để củng cố hệ thống rễ. Thủ tục được thực hiện hai lần - vào tháng Sáu và tháng Tám.

Vào tháng 6, việc cắt tỉa được tiến hành - trong số 3-4 chồi, chỉ còn lại 1-2 chồi mạnh nhất, phần còn lại bị loại bỏ. Vào mùa thu, 80% số cành xuất hiện vào mùa hè bị loại bỏ, cùng với những cành kết trái, bị bệnh, hư hỏng và yếu ớt.

Novocherkassk Amethyst cần cắt tỉa cây nho thành 4 - 6 nụ. Tải tối ưu là 30-35 mắt trên mỗi bụi cây.

Tần suất tưới nước cho cây con phụ thuộc vào lớp phủ dưới tán. Lớp phủ cho phép bạn giảm số lần tưới xuống 2 tuần một lần và giữ được độ ẩm trong đất. Không có lớp phủ, cây trồng được tưới nước hàng tuần. 10 lít nước được đổ dưới 1 bụi cây. Đồng thời với việc tưới nước, bón phân bằng nitơ và supe lân.

Vào mùa thu, việc tưới nước cho cây lai Novocherkassk bị dừng lại và cây có cơ hội tự chuẩn bị cho mùa đông.

Tình hình hoàn toàn khác với Amethyst of Samara. Cây cần chuẩn bị và nơi trú ẩn cho mùa đông. Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, lượng nước tiêu thụ tăng lên 60 lít mỗi bụi. Việc cắt tỉa được thực hiện 2 tuần sau khi lá rụng.

Khi những đợt sương giá đầu tiên xuất hiện, cây được bao phủ bằng sợi nông, polyetylen dày đặc, cành vân sam, tạo khoảng trống cho không khí lưu thông và ngăn bụi cây bị thối rữa.

Cây trưởng thành được tưới nước theo sơ đồ sau:

• vào đầu mùa xuân, trước khi nụ nở;
• vào tháng 5, trước khi ra hoa và sau khi hình thành buồng trứng;
• vào tháng 7, trong quá trình hình thành quả mọng.

Chồi non được buộc vào giàn cho đến khi lá xuất hiện. Để làm điều này, hãy sử dụng vải hoặc dây thừng tự nhiên. Các chồi không quá chặt. Không nên sử dụng dây câu và dây điện. Những cành nơi xuất hiện chổi sẽ bị uốn cong xuống, những chồi còn lại được phép mọc thẳng đứng.

Cây con hàng năm được cho ăn hai lần một mùa:

• 20 g nitrophoska trên 10 lít nước ở gốc khi bắt đầu phát triển chồi tích cực;
• Vào tháng 7 bón 20 g supe lân, 15 g kali cho 10 lít nước vào gốc.

Những bụi cây ăn quả được cho ăn ba lần một mùa:

• trong mười ngày thứ hai của tháng 5 trước khi chồi mở - 20 g amoni nitrat trên 10 lít nước ở rễ;
• trong quá trình hình thành buồng trứng - 15 g nitơ, 20 g supe lân trên 10 lít nước dưới gốc;
• sau khi quả mọng có được màu sắc cuối cùng - 80 g supe lân và 35 g kali sunfat trên 10 lít nước ở rễ.

Trước khi ra hoa, tiến hành bón phân qua lá - 40 g urê, 100 g supe lân, 50 g kali sunfat, 5 g axit boric trên 10 lít nước. Dung dịch thu được được phun lên lá vào buổi tối hoặc khi trời nhiều mây.

Các vấn đề, bệnh tật và sâu bệnh có thể xảy ra

Những chùm nho Amethyst Novocherkassk dễ bị quá tải. Điều này làm suy yếu đặc tính chín và hương vị của quả mọng. Trên mỗi chồi đậu quả sẽ hình thành 2-4 chùm hoa - nên để lại không quá hai và loại bỏ phần còn lại.

Cả ba giống thạch anh tím lai đều có khả năng chống nấm mốc, oidium và thối xám. Tuy nhiên, người trồng nho khuyên không nên bỏ qua việc phun thuốc phòng ngừa, đặc biệt là trong thời gian mưa kéo dài.

Việc xử lý được thực hiện vào đầu mùa xuân và sử dụng dung dịch hỗn hợp Bordeaux, thuốc "Ridomil" và lớp phủ được cập nhật thường xuyên.

Nếu không thể tránh khỏi tình trạng nhiễm nấm mốc, oidium thì dùng oxychloride đồng, Thanos, Topaz và Thiovit, Horus, Skor và dung dịch keo lưu huỳnh để xử lý nho.

Điều đáng chú ý là quả mọng không thu hút ong bắp cày và ong bắp cày nên chổi không cần nơi trú ẩn.

Thỉnh thoảng, vườn nho bị ảnh hưởng bởi nhện nhện, rệp và sâu hại nho. Để tiêu diệt sâu bệnh, thuốc trừ sâu được sử dụng ("Fastak", "Aktellik", "Zolon", "Fufanon", "Fury", "Kinmiks", "Danalim", "Apolo") và các chế phẩm sinh học trong thời kỳ chín của cây trồng ("Lepidotsid", " Bitoxibacillin").

Ưu điểm và nhược điểm

Công dụng của nho thạch anh tím:

• năng suất cao;
• khả năng chống nấm mốc, oidium và thối xám, côn trùng tấn công;
• vẻ ngoài hấp dẫn của chùm;
• sử dụng phổ biến cây trồng;
• trưởng thành sớm;
• hương vị dễ chịu;
• vỏ mỏng và một số ít hạt mềm;
• mức độ vận chuyển cao;
• không có xu hướng đậu;
• Chống băng giá.

Sai sót:

• Thạch anh tím lai Samara cần được chuẩn bị và trú ẩn cho mùa đông;
• thạch anh tím Novocherkassk lai đòi hỏi phải phân chia các chùm hoa.

Thu hoạch và ứng dụng

Quả thạch anh tím Novocherkassk có thể treo trên cụm cho đến giữa tháng 10 mà không làm mất dữ liệu bên ngoài. Tuy nhiên, người trồng nho khuyên nên thu hoạch đúng thời gian và không để chín quá. Hương vị của nho trở nên hun khói khô và mất đi hương mận.

Ngày thu hoạch phụ thuộc vào khu vực trồng trọt. Ở miền Nam, nho chín sớm hơn và sẵn sàng cho thu hoạch vào tháng 8. Ở những vùng có khí hậu lạnh, nho được thu hoạch vào tháng 9.

Bàn chải được đặt trong hộp và bảo quản trong hầm trong 3-4 tháng ở nhiệt độ +2...+4 °C.

Thạch anh tím có thể dễ dàng vận chuyển đi xa và thích hợp để tiêu thụ tươi, Nước ép và khô tội lỗi.

Phần kết luận

Samara, Novocherkassk, Sredneranny Amethyst là những giống lai được hợp nhất bởi tên gọi chung là nho Amethyst. Do mới xuất hiện gần đây nên Amethyst vào giữa giai đoạn đầu vẫn chưa được nghiên cứu nhiều. Samara và Novocherkassk được trồng trọt tích cực ở hầu hết mọi nơi.

Cây trồng có đặc điểm là khả năng miễn dịch mạnh và chỉ cần xử lý phòng ngừa trong điều kiện độ ẩm cao. Chúng bắt đầu ra quả sớm, vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch ba năm sau khi trồng. Năng suất, giữ được chất lượng và khả năng vận chuyển cao. Nho thích hợp để dùng tươi và chế biến thành nước ép và rượu khô.