Tuyển tập các giống nho bền vững về mặt tổng thể tốt nhất và các khuyến nghị để lựa chọn chúng
Mặc dù nho là cây trồng ở miền Nam nhưng chúng được trồng ở cả vùng giữa và miền bắc nước Nga. Cây phải có khả năng miễn dịch với các bệnh do nấm và virus và chống lại côn trùng gây hại thành công. Để trồng trọt trong điều kiện khí hậu khó lường, các loại cây trồng chịu được sương giá và chịu hạn được chọn. Những người làm vườn nói rằng các giống nho bền vững về mặt tổng thể có tất cả những ưu điểm này. Khái niệm này có ý nghĩa gì và loại nho nào được công nhận là bền vững nhất, chúng ta sẽ xem xét thêm.
Giống nho bền vững toàn diện là gì?
Tính bền vững phức tạp là khả năng cây trồng chịu được các yếu tố bên ngoài và điều kiện sinh trưởng: bệnh tật, sâu bệnh, sương giá và hạn hán, những thay đổi đột ngột của thời tiết.
Tiêu chí này được đánh giá trên thang điểm sử dụng hệ số ổn định - hệ số càng cao thì giá trị càng thấp:
- 1 điểm - cực kỳ hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các bệnh cây trồng thông thường (oidium, mốc xám, nấm mốc);
- 2 điểm - có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao;
- 3 điểm - độ nhạy cảm trung bình;
- 4 điểm – bị ảnh hưởng nặng nề bởi bệnh tật (25–50%);
- 5 điểm - bị ảnh hưởng nhiều bởi bệnh tật.
Có ý kiến cho rằng các giống có tính kháng phức tạp không cần bón phân, bón phân hoặc xử lý bệnh tật, sâu bệnh.Điều này là không chính xác, vì bất kỳ loại nho nào cũng cho quả tốt hơn và cho năng suất cao hơn nếu áp dụng các biện pháp phòng ngừa và tăng cường thường xuyên.
Tốt nhất
Các giống nho bền vững toàn diện tốt nhất là gì? Khi lựa chọn, nên chú ý đến thời kỳ chín và điều kiện sinh trưởng, các chỉ số năng suất và mùi vị của quả, chất lượng thương mại và thời hạn sử dụng.
bức xạ Kishmish
tiếng Kishmish - loại nho phổ biến nhất để tiêu thụ tươi. Quả mọng không có hạt, cùi ngọt, mềm và mọng nước. Thời kỳ chín của giống ở mức trung bình, vùng trồng được khuyến nghị là Bắc Kavkaz (Cộng hòa Crimea, Adygea, Lãnh thổ Stavropol).
Trọng lượng chùm khoảng 400 g, hình cánh, mật độ lỏng lẻo. Quả mọng có hình trứng thuôn dài, vỏ màu hồng và dày đặc. Hương vị dễ chịu, tinh tế, điểm nếm - 9,1 điểm trên 10. Quả thích hợp để chế biến và dùng tươi. Khi trồng nên buộc cây vào giá đỡ và thường xuyên loại bỏ các chồi, chồi yếu.
Hệ thực vật
Giống có bụi cỡ trung bình, lá cỡ trung bình, màu xanh đậm. Các chùm hình nón và có cánh, nặng khoảng 1 kg, có mẫu nặng tới 2,5 kg. Quả mọng có hình bầu dục thuôn dài, nặng 8–10 g, vỏ mỏng.
Màu sắc trắng xanh, dưới ánh mặt trời có chút rám nắng, có một lớp phủ như sáp. Vị ngon ngọt, thịt giòn, có 2-3 hạt nhỏ. Hệ thực vật này được đánh giá cao nhờ cách trình bày hấp dẫn nhất, khả năng chống nấm mốc và phấn trắng cũng như tính linh hoạt trong sử dụng - cocktail và nước trái cây, mứt và chất bảo quản, bánh kẹo và mứt cam được chế biến từ nho.
Bogotyanovsky
Giống bàn có tính dai, thời gian chín sớm. Những bụi cây có sức sống mạnh mẽ, lá có lông xanh và có lông, hoa lưỡng tính.Các chùm có kích thước trung bình, hình trụ, hình nón, trọng lượng trung bình - 400 g.
Quả mọng có màu xanh vàng, thuôn dài, thịt có gai và mọng nước, hạt nhỏ. Hương vị ngọt ngào, điểm nếm - 9 điểm.
Chú ý! Bất kỳ loại nho nào cũng cần dinh dưỡng phức tạp: nitơ chịu trách nhiệm cho sự phát triển của chồi, phốt pho cần thiết cho quá trình đậu quả và chín của chùm, kali chuẩn bị cho bụi cây cho mùa đông và đồng làm tăng khả năng chống băng giá. Các thành phần khoáng thích hợp có trong phân Kemira hoặc Magic Watering Can. Trước khi sử dụng, điều quan trọng là phải đọc kỹ hướng dẫn và các quy tắc an toàn.
Một trong những ưu điểm của giống là khả năng vận chuyển của quả: chúng không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển, giữ được hương vị và chất lượng thương mại. Khả năng chống nấm mốc và thối xám của Bogotyanovsky cao hơn các giống tiêu chuẩn.
Agat Donskoy
Những bụi cây có sức sống mạnh mẽ, chồi chín nhanh, lá hơi nhăn. Agat Donskoy thích những vùng đất ấm áp và nhiều ánh sáng, được xử lý trước bằng phân khoáng và phân hữu cơ. Quả mọng có hình bầu dục tròn, màu xanh, mỗi quả nặng khoảng 5 g.
Da bền, có lớp phủ sáp. Các chùm dày đặc, hình trụ, nặng từ 500 g đến 1 kg. Thu hoạch được chế biến thành nước ép hoặc rượu, ăn tươi, sấy khô hoặc đông lạnh. Vị ngọt, có vị chua, điểm nếm - 3,8 điểm trên 5.
Khả năng chống sương giá của Agat Donskoy xuống tới -26°C, cây con nhanh chóng thích nghi với điều kiện sinh trưởng khí hậu, cây không cần nơi trú ẩn trong mùa đông. Nền văn hóa có khả năng chống nấm mốc và thối xám.
Athos
Thời kỳ thu hoạch chín sớm, quả đầu tiên được thu hoạch vào tháng 7. Cây có sức sống mạnh mẽ, chồi khỏe và trong những năm đầu tiên chúng có màu hơi nâu.Lá có màu xanh đậm, mép có răng cưa, hơi có lông tơ ở một bên. Hoa lưỡng tính nên đảm bảo năng suất cao và ổn định, không cần ong bắp cày để thụ phấn.
Quả mọng có hình ngón tay, đầu nhọn, màu xanh đen đậm. Trọng lượng quả khoảng 10 g, vỏ dày, sau khi chín quả không bị nứt, thích hợp cho việc vận chuyển. Trọng lượng của chùm nón khoảng 1500 g, Athos có vị ngọt cân đối, dư vị nhục đậu khấu dễ chịu. Nho được sử dụng để sản xuất và chế biến rượu vang.
Hồng Dubrovsky
Giống chịu sương giá có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -24°C và thích hợp trồng ở vùng giữa. Chùm lỏng lẻo, có cánh, nặng tới 1500 g, quả hình nón, hình ngón tay, nặng tới 20 g, vỏ bền, có lớp phủ sáp, màu hồng đậm. Vị ngọt, điểm nếm - 9,3 điểm trên 10. Cùi giòn, mềm, có mùi thơm dâu dễ chịu. Hoa lưỡng tính - cây không cần thụ phấn.
Chú ý! Sau khi thu hoạch, cư dân mùa hè chuẩn bị vườn nho cho mùa đông, bón phân cho đất bằng chất hữu cơ và tro. Sau khi tất cả các lá rụng khỏi bụi vào mùa thu, cây được hình thành và các chồi khô và yếu bị loại bỏ. Nếu giống có khả năng chống chịu sương giá nhẹ, thì nó được che phủ trong mùa đông: dây leo được uốn cong xuống đất, phủ đất ở một số chỗ, sau đó phủ tuyết.
Màu hồng Dubrovsky chịu được hạn hán, không cần chăm sóc và sinh trái liên tục. Quả mọng thích hợp để ăn tươi và bất kỳ hình thức chế biến nào.
Pleven
Giống để bàn chín sớm, ở các vùng phía Nam nước Nga, vụ thu hoạch được thu hoạch vào đầu tháng 8. Những bụi cây cao, dây leo phát triển nhanh, lá có màu xanh nhạt. Nho được đánh giá cao về khả năng chống băng giá và khả năng chống nấm bệnh và sâu bệnh.Hoa lưỡng tính, Pleven tự thụ phấn và không cần trồng các giống khác.
Chùm hình nón, nặng khoảng 300 g, quả mọng hình bầu dục thuôn dài, trọng lượng một quả đạt 5 g, màu xanh vàng, hơi rám nắng ở mặt nam. Da mỏng nhưng bền, có lớp phủ như sáp. Hương vị hài hòa: ngọt ngào, có hương nhục đậu khấu, thịt mềm và mọng nước. Nho thích hợp để sấy khô, tiêu thụ tươi và chế biến.
Quả dứa
Giống của Mỹ có khả năng chống nấm mốc và thối xám và được sử dụng trong sản xuất rượu vang. Cây bụi có chiều cao trung bình, màu xanh xám, hoa lưỡng tính. Chùm có dạng hình trụ, nặng tới 300 g, quả to, hình bầu dục, nặng tới 5 g, màu xanh vàng đậm, cùi mềm, vỏ chắc. Vị ngọt, có mùi thơm dứa dễ chịu.
Nho chín vào nửa cuối tháng 9, ở miền trung đất nước chúng không cần nơi trú ẩn cho mùa đông. Dễ trồng, cho trái đều, thích hợp cho việc vận chuyển và bảo quản. Dứa hiếm khi bị ong bắp cày và rệp phá hoại, bất kỳ người trồng nho nghiệp dư nào cũng có thể thu hoạch bội thu.
Tím sớm
Giống chín sớm, không có vỏ, được thu hoạch vào mười ngày đầu tháng Tám. Cây cao, lá xẻ sâu, có lông tơ. Hoa lưỡng tính, chùm hình nón, trọng lượng trung bình 200 g, quả mọng đàn hồi, hình bầu dục, tròn, nặng 4-5 g.
Màu sắc tím đậm, có lớp phủ dạng sáp. Hương vị ngọt ngào, có mùi thơm nhục đậu khấu, hài hòa. Khả năng chống sương giá của Early Violet xuống tới -26°C, quả không bị côn trùng phá hoại và khả năng miễn dịch với bệnh tật cao. Nước trái cây, rượu vang và rượu sâm panh được chế biến từ nho.
Các giống chín sớm, chín giữa, chín muộn tốt nhất
Cư dân mùa hè phân biệt nho với các giống sớm Món quà của Aleshenkin. Vụ thu hoạch vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8, chùm nặng khoảng 500 g, hình nón rộng. Quả mọng có màu trắng, thịt mềm và dễ chịu. Giống này được đặc trưng bởi khả năng kháng bệnh và sâu bệnh tăng lên. Cũng phổ biến là giống chín sớm Gurman Krainova - một loại trải bàn được sử dụng phổ biến. Quả mọng có màu hồng, vị nhục đậu khấu, cùi mọng nước. Điểm nếm: 9,1 điểm.
Các giống giữa vụ và có khả năng kháng phức tạp tốt nhất là Zala Dendy và Krasen. Zala Dendi là một loại nho chịu được sương giá, có đặc điểm là tăng khả năng chống thối xám. Hình dạng chùm hình trụ, nặng khoảng 270 g, quả có màu hổ phách, vị hài hòa, mùi thơm ngọt. Giống Krasen rất khiêm tốn trong việc chăm sóc. Quả mọng có màu xanh tím, cùi có đường, vị dễ chịu. Việc thu hoạch cả hai cây đều thích hợp để chế biến và tiêu thụ tươi.
Giống nho chín muộn Muscat Odessa chín vào tháng 10, đậu quả kéo dài 2-3 tuần. Chùm có cánh, rời, trọng lượng trung bình 160 g, quả mọng nhỏ màu trắng. Odessa Muscat được sử dụng để làm rượu vang. Có một giống Pukhlyakovsky muộn - chịu được mùa đông, hiếm khi bị sâu bệnh phá hoại. Quả mọng có màu trắng vàng, hơi xanh, nhỏ, mùi vị hài hòa. Pukhlyakovsky thích hợp để trồng ở bất kỳ vùng nào của đất nước.
Giống kháng nấm mốc và oidium
Nấm mốc và oidium - các bệnh thường gặp ở nho. Nguyên nhân xuất hiện của chúng là do tưới nước không đúng cách, bón thừa hoặc thiếu phân bón, thời tiết thay đổi đột ngột. Một số giống hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật do hệ thống miễn dịch mạnh. Trong số đó, nho tháng 12 chín muộn và chịu được sương giá, không cần nơi trú ẩn cho mùa đông.Trọng lượng chùm khoảng 300 g, hình trụ-hình nón. Quả mọng có màu tím sẫm, thịt giòn, hài hòa. Mứt và nước trái cây được chế biến từ nho và ăn tươi.
Giống Arcadia được phân biệt. Giống bàn chín sớm, chùm to, trọng lượng trung bình 500 g, quả mọng hình trứng, màu xanh vàng. Cùi mọng nước và đàn hồi, vị ngọt, mùi thơm đậm đà của quả mọng. Độ cứng của mùa đông ở mức trung bình - Arcadia cần nơi trú ẩn cho mùa đông.
Trắng, đậm, hồng
Giống nho trắng trắng sớm Nó nổi tiếng vì chín sớm, khả năng miễn dịch và chống băng giá. Chùm có cánh, hình nón rộng, nặng khoảng 500 g, quả to, thuôn dài, trọng lượng trung bình một quả là 5,5 g, hương vị đơn giản, nho được nhiều người sử dụng. Quả kéo dài, quả không bị rụng hoặc vỡ.
Màu hồng đa dạng Fantasy - giống bàn chín sớm, ít trồng trọt. Quả mọng hình trụ, vỏ màu hồng, bền. Hương vị ngọt ngào, có mùi thơm dễ chịu. Thịt có thịt và đàn hồi. Fantasia được đánh giá cao nhờ năng suất ổn định và tính linh hoạt.
Giống đen Scarlet Tersky kỹ thuật, được sử dụng để chuẩn bị đồ uống rượu vang. Thời kỳ chín muộn, thu hoạch vào giữa thu. Những bụi cây thấp, lá có lông màu xanh lục, chồi có tính đàn hồi. Các chùm có hình nón, quả mọng có hình bầu dục tròn. Hương vị hài hòa và dễ chịu. Scarlet Tersky khiêm tốn trong tu luyện và không che đậy.
Tốt nhất cho các vùng trồng trọt khác nhau
- Tại các khu vực phía Nam của đất nước và Khu vực Moscow giống chín muộn và các giống kỹ thuật được trồng - Ekim Kara, Shabash, Petit Arvin. Nho chín vào tháng 10 và được phân biệt bởi vị ngọt và mọng nước.
- Đối với miền trung nước Nga, Ural và Siberi chọn các giống chín sớm chịu sương giá - Pamyati, TSKHA, Preobrazhenie. Chúng ra quả sớm nhất là vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8 và có thể chịu được nhiệt độ thấp và sự thay đổi thời tiết đột ngột.
- Có nhiều giống thích hợp trồng ở mọi vùng - Lunny, biệt thự Moscow, Katyr.
Cách chọn giống nho bền vững toàn diện
Trước hết, hãy chú ý đến thời kỳ chín của cây trồng và các yêu cầu chăm sóc. Nên chọn những giống bị sâu bệnh hại nhẹ, chịu được sương giá và mưa, không bị đổ nát do gió. Nho có khả năng kháng bệnh phức tạp có thể được che phủ hoặc không che phủ. Cái thứ hai gây ra ít rắc rối hơn khi phát triển.
Điều quan trọng cần nhớ là không có giống lý tưởng nào không bao giờ bị bệnh hoặc bị sâu bệnh phá hoại. Những trái nho ngon trước hết là thành quả lao động của người làm vườn.
Phần kết luận
Nho có khả năng kháng bệnh phức tạp ít bị bệnh tật và sương giá, đồng thời ít bị côn trùng phá hoại hơn những loại nho khác. Các giống tốt nhất là hồng Dubrovsky, Flora, Athos. Trước khi trồng, nên nghiên cứu mô tả và hình ảnh của cây, đặc biệt chú ý đến thời điểm chín và vùng trồng được khuyến nghị. Từ những giống ban đầu, người làm vườn phân biệt Gurman Krainova hoặc Aleshenkin Dar, với những giống sau - Muscat Odessa hoặc Pukhlyakovsky. Quả mọng có vị ngon, mọng nước, thích hợp để dùng tươi và chế biến.