Các giống nho tốt nhất cho khu vực Moscow: đặc điểm và mô tả, mẹo lựa chọn
Nếu được chăm sóc đúng cách, nho trồng gần Moscow sẽ phát triển to và mọng nước, hương vị không thua kém gì nho miền Nam. Các loại kỹ thuật được sử dụng để làm rượu vang, rượu sâm panh, nước trái cây, trong khi các loại để bàn được sử dụng để tiêu thụ tươi và bảo quản cho mùa đông. Để có được một vụ mùa bội thu, điều quan trọng là phải chọn đúng giống, chuẩn bị địa điểm trồng và chăm sóc cây đúng cách.
Chúng tôi sẽ xem xét thêm đâu là cách tốt nhất để trồng nho ở khu vực Moscow và những khuyến nghị cần tuân theo.
Yêu cầu đối với giống nho ở vùng Moscow
Vùng Moscow có đặc điểm là sương giá mùa xuân và thời tiết thay đổi đột ngột nên nho phải có khả năng chống chịu sương giá. Ngưỡng khuyến nghị lên tới -30°C. Nho ưa ánh sáng và ấm áp nên ở vùng Moscow có nguy cơ chồi bị đóng băng. Những cây có khả năng chống chịu sương giá kém sinh trái kém, chùm phát triển nhỏ và nhạt nhẽo.
Do thời tiết thay đổi đột ngột, nguy cơ phát triển bệnh nấm, virus tăng cao nên nên trồng nho có khả năng miễn dịch mạnh. Những giống như vậy hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, bệnh thán thư và bệnh mốc xám, ảnh hưởng tích cực đến năng suất.
Chú ý! Trước khi mua cây giống, nên nghiên cứu các bài đánh giá trên Internet, xem ảnh cây trưởng thành hoặc video về một giống cụ thể.
Nho phải nhanh chóng thích nghi với điều kiện trồng trọt. Nếu không, cây sẽ không bén rễ tốt trong đất và không nhận được chất dinh dưỡng từ mặt đất.Tất cả điều này dẫn đến năng suất giảm và đậu quả kém.
Tốt nhất
Khi chọn nho, hãy chú ý đến chiều cao và tán của bụi, chiều dài của dây leo, trọng lượng của quả và chùm cũng như màu sắc. Hãy cùng tổng hợp top những giống nho ngon nhất vùng Matxcova, tìm hiểu ưu nhược điểm của từng loại cây.
Trâu
Thời kỳ chín giữa sớm, thu hoạch vào đầu tháng 9. Dây leo dài, có lá ở giữa màu xanh lục, trên phiến lá có lông tơ mạnh. Những bông hoa nhỏ và lưỡng tính. Các chùm hình nón và lỏng lẻo, trọng lượng một chùm từ 200 đến 500 g, quả có hình bầu dục tròn, màu xanh đen, có lớp phủ sáp. Trọng lượng quả khoảng 4 g, cùi dày và mọng nước, vị ngọt, có mùi thơm của quả mọng. Quả thích hợp để dùng tươi và chế biến.
Trâu chịu được mùa đông, có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -30°C và hiếm khi bị nấm mốc, mốc xám. Nó được trồng không chỉ để lấy quả mọng mà còn để làm đẹp: những bụi cây mạnh mẽ với những dây leo phân nhánh trang trí vọng lâu, sân thượng và những ngôi nhà nông thôn.
Món quà của Aleshenkin
Giống bàn sớm Aleshenkin phổ biến ở mọi miền đất nước. Một loại cây bụi cỡ trung bình với lá màu ngọc lục bảo bóng loáng. Hoa lưỡng tính, cây không cần côn trùng thụ phấn. Chùm lớn, hình nón rộng, trọng lượng một quả đạt 600 g, quả hình bầu dục, màu xanh nhạt, nặng khoảng 3–5 g, vỏ mỏng nhưng bền, có lớp phủ như sáp. Cùi mềm và ngon ngọt, hương vị dễ chịu. Khả năng chống băng giá - xuống tới -26°C; một số người làm vườn trồng bụi cây trong nhà kính không có hệ thống sưởi để bảo vệ chúng khỏi sương giá. Mục đích của giống là phổ biến: quả thích hợp cho việc vận chuyển, chế biến và bảo quản.
Victoria
Giống Victoria có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -27°C và được các nhà lai tạo ở miền Nam, miền Bắc và miền Trung của đất nước trồng thành công. Các bụi cây phát triển trung bình hoặc thấp và không chiếm nhiều diện tích trên địa bàn. Lá có màu xanh đậm vừa, chồi thẳng mọc nhanh. Chùm có hình nón, mật độ trung bình, thời gian chín khoảng 4 tháng. Quả mọng có hình bầu dục, rậm rạp, nặng 5 g, màu đỏ mâm xôi, trong mờ dưới ánh nắng. Thịt giòn, vị ngọt, hài hòa. Da mỏng, có mùi thơm của hạt nhục đậu khấu. Để tránh quả bị nứt, không nên làm ẩm đất quá mức.
Chú ý! Trong số những nhược điểm của giống, cần lưu ý khả năng miễn dịch yếu đối với côn trùng gây hại, đặc biệt là ong bắp cày. Để bảo vệ thực vật, người ta sử dụng các chế phẩm “Aktara” hoặc “Fastak”. Trước khi sử dụng, điều quan trọng là phải làm quen với liều lượng và các biện pháp bảo vệ.
sao Mộc
sao Mộc chín rất sớm, thu hoạch vào đầu hoặc giữa tháng 8. Quả không hạt có thể tồn tại trên bụi trong 3-4 tuần mà không làm mất đi hương vị và khả năng tiếp thị. Cụm hình trụ, hình nón, có cánh và rời, nặng 200–300 g, quả mọng hình bầu dục, màu xanh tím. Vỏ chắc, phủ một lớp sáp, cùi có hàm lượng đường cao, hài hòa và có mùi thơm. Sao Mộc sinh trái liên tục trong thời tiết mát mẻ, ẩm ướt. Để tăng năng suất, việc cắt tỉa ngắn được thực hiện mỗi năm một lần. Thu hoạch thích hợp để phơi khô, dùng tươi và làm rượu.
Giống có khả năng kháng nấm mốc, phấn trắng và mốc xám, hiếm khi bị ong bắp cày, rệp và nhện nhện phá hoại. Lớp vỏ chắc chắn và lớp phủ sáp bảo vệ quả khỏi bị nứt.
Alpha
Kỹ thuật nho Alpha kháng sương giá được dùng để làm rượu khô và có vị ngọt. Thời gian chín trung bình, thu hoạch vào cuối tháng 8.Những bụi cây có kích thước trung bình, dây leo dài và khỏe, lá có màu xanh đậm. Chùm có hình trụ, có cánh nhỏ, mật độ trung bình, nặng 300 g, quả có màu tím đen, pha chút xanh lam. Vị của Alpha ngọt ngào, có chút chua nhẹ và dư vị của hạt nhục đậu khấu. Da dày vừa phải, mùi thơm rõ rệt. Cây được trồng để chế biến quả mọng và trang trí sân vườn. Khả năng miễn dịch với bệnh tật và côn trùng gây hại là trên mức trung bình.
Hiện tượng
Thời gian chín của giống để bàn là khoảng 120 ngày. Cây không kén trồng trọt, cây con thích nghi nhanh với điều kiện khí hậu. Cây bụi cao, lá to, màu xanh đậm mờ. Những bông hoa là lưỡng tính. Hình dạng của chùm là hình trụ-hình nón, mật độ trung bình. Quả mọng có hình bầu dục màu vàng xanh, pha chút vàng. Trọng lượng trung bình của một chùm là 450 g, trọng lượng của quả là 5–7 g, vỏ dày nhưng khi ăn không có cảm giác như nho. Hương vị dễ chịu, hài hòa, có vị thanh mát và mùi thơm. Nho thích hợp cho mọi kiểu chế biến, sau khi chín không bị nát, nứt.
Chú ý! Hiện tượng không bị nấm mốc và hiếm khi bị bệnh thối xám. Để tăng năng suất và tăng cường khả năng miễn dịch, nên trồng cây ở những nơi rộng rãi và ấm áp. Trong bóng râm hoặc một phần bóng râm, cây trồng sinh trái kém.
dũng cảm
Nho Juicy Valiant đến Nga từ Mỹ. Thời kỳ chín là giữa sớm, đậu quả bắt đầu vào mười ngày thứ hai của tháng Tám và tiếp tục cho đến cuối tháng Chín. Những bụi cây có kích thước trung bình, tán lá rậm rạp. Chùm nhỏ, trọng lượng trung bình 150 g, quả nhỏ, màu xanh đen, cùi dày, có hạt to. Hương vị dâu tây thú vị, mang hương vị của rượu Isabella nổi tiếng.Quả mọng thích hợp cho việc vận chuyển và chế biến - món tráng miệng và đồ uống được pha chế từ Valiant. Dây leo đẹp và dài, thích hợp để trang trí vọng lâu. Giống này dễ trồng và không cần nơi trú ẩn trong mùa đông. Khả năng miễn dịch cao.
Helios
Giống Helios chín sớm và được sử dụng rộng rãi. Những bụi cây có kích thước trung bình, lá to và màu xanh nhạt. Có một chút dậy thì trên các tấm. Chùm lớn, hình nón, trọng lượng trung bình 500 g, quả mọng, hình bầu dục, vỏ dày và cùi mọng nước. Hương vị ngọt ngào dễ chịu, nước ép không màu. Quả được dùng để ăn tươi và chế biến. Dùng để vận chuyển, bảo quản và buôn bán. Giống này chịu được mùa đông và chịu hạn, không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt để phát triển.
Lyubava
Sự đa dạng của bảng rất sớm. Nó được phân biệt bởi khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với bệnh tật và sâu bệnh, tính khiêm tốn và khả năng chống băng giá xuống tới -28°C. Những bụi cây có kích thước trung bình, lá to và nhăn nheo, hoa lưỡng tính. Cụm có hình nón hoặc hình trụ tùy theo điều kiện sinh trưởng.
Quả mọng có hình bầu dục, màu trắng, trong suốt. Cùi rất ngon và mọng nước, có mùi thơm của hạt nhục đậu khấu. Nước ép không màu, hạt nhỏ, vỏ dày vừa phải. Nước trái cây và cocktail, kẹo dẻo và mứt cam, mứt và nước trái cây được chế biến từ nho để bàn.
Các giống chín sớm, chín giữa, chín muộn tốt nhất
Những giống nho sớm chín vào giữa hoặc cuối tháng 8, những giống giữa vào giữa tháng 9, những giống muộn vào đầu tháng 10. Từ những nền văn hóa sơ khai, Giấc mơ Skuinya đã rất phổ biến. Giống này được sử dụng phổ biến, dễ trồng và chịu được sương giá. Quả mọng có màu đỏ và đen, năng suất lên tới 4 kg mỗi bụi.
- Nho sớm Muscat Moscow rất nổi bật. Trời còn cực sớm, quả mọng có màu xanh vàng, có mùi thơm nhục đậu khấu dễ chịu.Các chùm lớn, nặng tới 500 g.
- Trong số các giống giữa vụ, người làm vườn lưu ý đến giống Pamyati Strelyaeva và Podarok TSKHA. Loại thứ nhất thuộc giống để bàn, chùm nặng 240 g, hình nón. Cây không bị bệnh nấm, quả mọng, mọng nước, vị ngọt. Quà tặng TSHA nổi bật bởi những bụi cây cỡ trung bình với những dây leo cong đẹp mắt và những quả màu xanh nhạt có mùi thơm dứa dễ chịu. Thu hoạch được ăn tươi hoặc chế biến; cùi mọng nước đều tốt ở mọi hình thức.
- Giống muộn Ruby Azos Cây chịu hạn, quả mọc màu xanh đậm, trọng lượng trung bình 2 g, vỏ dày, cùi mọng nước. Chùm phân nhánh, rời rạc, trọng lượng trung bình 240 g, cây có khả năng miễn dịch mạnh, quả được sử dụng phổ biến. Nho Andreevsky chín muộn nổi bật: trọng lượng chùm 180 g, quả tròn và có màu xanh. Hương vị dễ chịu, nước ép có màu đỏ rượu vang. Thịt mềm, hơi có gai.
Căng tin và kỹ thuật
- Giống kỹ thuật Ermak được trồng ở khu vực Moscow - chín sớm, lá to, chùm hình trụ. Quả mọng có hình tròn, màu xanh đen. Nước ép không màu, hạt nhỏ. Nho được sử dụng để làm rượu khô. Loại ruby Zelenolugsky kỹ thuật rất phổ biến. Cây sinh trưởng mạnh, lá to, chùm rời nặng 200–300 g, quả tròn, màu đen, có khả năng chống chịu các bệnh do virus và nấm, không bị nứt. Cùi đặc, mọng nước, nước ép có màu đỏ. Giống chín sớm, thu hoạch vào mười ngày thứ hai của tháng Tám. Chủ yếu được sử dụng để xử lý.
- Các loại bàn ăn bao gồm nho Cocktail và nho Nizina. Loại cocktail này chín siêu sớm, quả mọng nhỏ và hình trứng, có màu xanh vàng. Hương vị của quả mọng, nước ép không màu.Nho để bàn Nizina được phân biệt bởi những chùm lớn nặng tới 700 g, quả mọng màu tím đậm và cùi mọng nước. Giống có thể vận chuyển và hiếm khi bị côn trùng gây hại.
Trắng, đậm, hồng
- Một giống nho trắng phổ biến ở vùng Moscow là Stremennoy. Những bụi cây có kích thước trung bình, lá có lông tơ. Quả mọng nhỏ, hình bầu dục, màu trắng. Mục đích là phổ quát, cây trồng không bị nứt trong quá trình vận chuyển. Các cụm có hình nón trung bình. Vị của quả hài hòa, thịt có vị bùi bùi. Một giống nho trắng phổ biến khác là Chrysolite. Trọng lượng chùm 600 g, quả có màu vàng trắng vừa phải.
- Nho Podarok Nesvetaya được phân biệt với các giống có màu sẫm. Những bụi cây có sức sống mãnh liệt, hoa lưỡng tính. Quả mọng có hình bầu dục tròn và màu tím đậm. Cùi bùi, có vị nhục đậu khấu. Nước ép có màu hồng, vỏ chắc khỏe. Trọng lượng chùm 700 g, trọng lượng quả khoảng 5 g, giống Pamyat Dombkovskaya được ưa chuộng - quả mọng tròn, nặng khoảng 4 g, có màu đen. Các chùm có dạng hình trụ và nặng khoảng 370 g.
- Giống Biến hình màu hồng được đánh giá cao nhờ khả năng miễn dịch và sự phát triển nhanh chóng của chồi. Quả mọng to, hình trụ, nặng 10-11 g, màu hồng, thịt mọng nước, có dư vị nhục đậu khấu. Nước ép không màu. Cây trồng được sử dụng để chế biến và tiêu thụ tươi. Một loại nổi tiếng khác là Năm Thánh Novocherkassk. Chùm lớn, nặng 1000–1500 g, cùi bùi, không có dư vị, nước ép không màu.
Đọc thêm:
Nho lai Kesha - mô tả và đặc điểm
Cách chọn giống nho cho vùng Moscow
Khi chọn giống, điều quan trọng là phải chú ý đến khả năng chống băng giá, khả năng miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh cũng như yêu cầu ngày càng tăng.Để vận chuyển, hãy chọn những cây có quả mọng lớn và vỏ chắc với lớp phủ sáp; để tiêu thụ tươi - những quả có vỏ mỏng và hạt nhỏ.
Chú ý! Người trồng nho trồng các loại cây chịu được sương giá ở vùng đất trống và nhà kính. Một số giống chịu bóng râm được trồng trong bóng râm một phần. Phương pháp này phù hợp với những vùng ấm áp có khí hậu ôn hòa.
Giống kỹ thuật được sử dụng để làm rượu vang, quả mọng để bàn được sử dụng để sấy khô hoặc ăn tươi.
Phần kết luận
Làm thế nào để trồng và trồng nho đúng cách ở vùng Moscow? Để bắt đầu, hãy chọn giống phù hợp nhất cho khu vực. Phổ biến trong cư dân mùa hè là Hiện tượng, Alpha, Sao Mộc, Victoria và Quà tặng của Aleshenkin. Chúng không được che phủ, chịu được sương giá và hiếm khi bị bệnh. Trước khi trồng, nên nghiên cứu mô tả cây, chú ý đến thời gian chín, mùi vị và màu sắc của quả. Một số loại cây trồng thích hợp để sản xuất rượu vang, một số khác để tiêu thụ tươi hoặc vận chuyển.