Hướng dẫn thực tế trồng tỏi trong nhà kính: kỹ thuật từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Trồng tỏi trong nhà kính ít rắc rối hơn so với trồng tỏi trên bãi đất trống. Điều chính là kiểm soát khí hậu để việc thu hoạch không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Giống mùa đông được bảo vệ khỏi bị đóng băng hoặc nảy mầm sớm.

Giống mùa xuân chịu được sương giá mùa xuân tốt nên có thể trồng sớm hơn 1-2 tuần. Trong nhà kính, tỏi sẽ không bị thối và chín nhanh hơn. Chăm sóc cây trồng đúng cách sẽ mang lại một vụ mùa bội thu.

Ưu điểm của việc trồng tỏi trong nhà kính

Giống tỏi mùa đông chín vào mùa hè, khi mưa có thể gây thối. Đồng thời, nhiều loại cây trồng bị hư hỏng. Đây là lý do tại sao nhiều người thích điều kiện nhà kính hơn.

Thẩm quyền giải quyết. Trong nhà kính, việc kiểm soát khí hậu và độ ẩm sẽ dễ dàng hơn, giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh.

Độ ẩm không được quá 70%. Đối với tỏi mùa đông, nhà kính không cần sưởi ấm vì điều này thúc đẩy tỏi nảy mầm sớm. Giống mùa xuân đòi hỏi một khu vực được sưởi ấm. Ngoài ra, trong điều kiện nhà kính, việc chặt tỏi được giảm thiểu.

Giống tỏi thích hợp trồng trong nhà kính

Trong điều kiện khí hậu của Nga, hai loại tỏi được trồng - mùa đông và mùa xuân. Chúng khác nhau về đặc điểm bên ngoài và phương pháp canh tác. Như vậy, tỏi mùa đông có các răng có cùng kích thước, xếp thành một hàng quanh thân bên trong đầu.Củ tỏi mùa xuân gồm nhiều tép mọc lộn xộn, phần cuống bên trong đầu không cứng bằng tỏi mùa đông.

Tỏi xuân được trồng vào mùa xuân và thu hoạch đến giữa mùa thu. Nó sinh sản với sự trợ giúp của đinh, các chồi có củ trên không chỉ tạo ra một giống của giống này.

Tỏi mùa đông được trồng vào cuối mùa thu và thu hoạch quả vào giữa mùa hè. Loài này sinh sản bằng cả củ trên không và răng. Nhưng tỏi mùa đông không bảo quản tốt. Phù hợp hơn cho những mục đích này mùa xuân.

Chúng ta hãy xem xét một số giống tỏi lý tưởng để trồng trong nhà kính hoặc nhà kính:

1. Gafurisky. Không bắn, thuộc giống giữa sớm. Thời gian từ khi nảy mầm hoàn toàn đến chín kỹ thuật là 83–90 ngày. Trọng lượng đầu – 12-34 g, số lượng tép – 16-18. Cấu trúc phức tạp, thịt dày đặc.
2. Komsomolet. Các loài có năng suất cao với mùa sinh trưởng kéo dài 120 ngày. Khối lượng củ lên tới 30 g, có từ 6 đến 13 răng. Sức đề kháng tốt với nhiệt độ thấp.
3. Boguslavsky. Mùa sinh trưởng từ khi đinh hương phát triển mạnh đến khi ra lá là 87-98 ngày. Giống có năng suất cao, nặng 45 g, có 6 răng.
4. Alcor. Chín trong nhà kính trong 87 đến 98 ngày. Giống bắn giữa mùa bao gồm 4-5 tép. Trọng lượng đầu – 13-36 g.

Chúng tôi cũng sẽ nêu bật các giống sau: Gribovsky Yubileiny, Gribovsky 60, Otradnensky và Danilovsky địa phương.

Cách chăm sóc tỏi để được mùa bội thu

Để thu hoạch được nhiều và tép tỏi chứa đầy đủ các chất hữu ích thì cây cần được bón phân. Phân hữu cơ, phốt pho và kali được sử dụng.Trồng trọt bao gồm chăm sóc kịp thời, bao gồm loại bỏ cỏ dại, cắt mũi tên và xới đất.

Cách chuẩn bị đất nhà kính

Trong nhà kính, đất phải màu mỡ hơn ở nơi thoáng đãng. Các hợp chất than bùn, đất cát và đất mùn, phân trộn than bùn, mùn cưa và vỏ cây đều thích hợp để trồng tỏi.

Đất được chuẩn bị một tháng trước khi gieo: Xới đất và bón phân 5 kg mùn, 30 g supe lân, 25 g muối kali trên 12 m2 luống. Phân đạm không được sử dụng.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Tỏi mùa đông và mùa xuân được chuẩn bị để gieo theo nhiều cách khác nhau. Mùa đông trồng từ hạt và lá:

• hạt được phơi khô trước khi trồng;
• những cây đinh hương đã chọn được ngâm trong dung dịch mangan trong vài phút và trồng ngay trong ngày. Để chuẩn bị dung dịch, bạn sẽ cần 1,5 thìa cà phê thuốc tím cho mỗi 5 lít nước.

Tỏi xuân được trồng từ những tép tỏi được sơ chế và bóc vỏ. Hơn nữa:

• Khoảng 1-1,5 tháng, răng gieo hạt được bảo quản trong hầm hoặc tủ lạnh ở nhiệt độ 8-10°C.
• Hạt giống được ngâm trong nước trong 2 giờ hoặc trong dung dịch Nitroammophoska trong 7-8 giờ với tỷ lệ 5 g trên 10 lít nước ấm. Khi ngâm trong nước sau khi làm thủ thuật, răng được bọc trong một miếng vải ẩm và túi nhựa, sau đó đặt trong hầm hoặc tủ lạnh trong 1-2 ngày. Khi ngâm trong Nitroammofoska, đinh hương được trồng trực tiếp xuống đất. Việc ngâm nước kích thích sự nảy mầm của rễ, giúp cây trồng nhanh chín.

Trồng tỏi và chăm sóc tỏi trong quá trình sinh trưởng

Tỏi mùa đông được trồng vào cuối tháng 11, trước đợt sương giá đầu tiên, để nó chín vào cuối tháng 7. Nó không cần sưởi ấm trong nhà kính.Tỏi được trồng sâu 5-6 cm với khoảng cách giữa các hạt 8-10 cm, giữa các tép 5 cm, giữa các hàng 20-25 cm.

Tỏi xuân được trồng ngay khi tuyết tan và đất tan - vào tháng 4 hoặc tháng 5. Nó đòi hỏi một nhà kính có hệ thống sưởi. Trồng tỏi sâu 2-3 cm với khoảng cách giữa các tép 5 cm, hàng cách hàng 20-25 cm.

Chăm sóc cần thiết:

1. Sau khi gieo 15-20 ngày tiến hành bón phân. Lần đầu tiên - với sự xuất hiện của 3-4 lá. Để làm điều này, bạn sẽ cần 1 muỗng canh humate hoặc urê cho mỗi 10 lít nước. Lần thứ hai - không muộn hơn hai tuần sau lần cho ăn đầu tiên. Pha loãng 2 thìa “Nitroammofoski” hoặc “Nitrofoski” trong 10 lít nước. Phân bón lỏng hoặc phân bón Agricola cũng phù hợp.
2. Độ ẩm ổn định yêu cầu là 65-70%. Tưới nước cho tỏi khi đất khô, khoảng 15-20 ngày một lần. Tưới nước quá nhiều có thể dẫn đến thối cây.
3. Tỏi yêu ánh sáng. Bạn sẽ cần lắp đặt phytolamp trong nhà kính trong trường hợp thời tiết nhiều mây. Trong điều kiện ánh sáng yếu, những cái đầu nhỏ sẽ mọc lên.
4. Đất được nới lỏng không quá một lần một tháng.
5. Các mũi tên được loại bỏ khi bắt đầu chín để củ phát triển lớn.

Thu hoạch và bảo quản tỏi

Tỏi quá chín sẽ khiến củ bị vỡ thành từng tép. Thu hoạch được thu hoạch khi các lá phía dưới chuyển sang màu vàng, đầu có hình dạng rõ rệt và mũi tên rơi xuống đất. Sau khi đào, tỏi được phơi khô khoảng 7 ngày.

Để chuẩn bị cho việc lưu trữ, ngọn và rễ được cắt tỉa. Một số người khuyên nên bảo quản cùng với lá để chất dinh dưỡng có thể di chuyển vào củ. Bảo quản tỏi ở nhiệt độ không quá 3 độ, trong tủ lạnh hoặc hầm.

Đặc điểm trồng tỏi: bệnh tật và sâu bệnh

Sâu bọ hành hoặc bọ rễ gây thiệt hại lớn cho tỏi trong quá trình bảo quản.Nó có thể xâm nhập vào nhà kính và lây nhiễm sang cây trồng trong mùa sinh trưởng.

Loài vật gây hại này ưa nhiệt và thích độ ẩm cao. Con cái đẻ tới 500 quả trứng, ấu trùng sẽ xuất hiện sau 10 ngày và trở nên rất phàm ăn. 4 tuần là đủ cho sự phát triển của một thế hệ.

Bệnh biểu hiện ở phần dưới củ tỏi bị lõm và có các đốm nâu có xu hướng chuyển sang màu đen. Những tép tỏi bị thối dần.

Chú ý! Gieo tỏi sau bắp cải, cà chua hoặc dưa chuột sẽ đảm bảo hơn về việc không có sâu bọ ở rễ. Ngoài ra, bạn có thể loại bỏ bọ ve trong mùa sinh trưởng bằng cách sử dụng dung dịch Keltan hoặc Rogor 0,2%.

Trồng bằng đinh hương và củ: sự khác biệt là gì, chọn gì và khi nào

Trồng nhiều tép tỏi sẽ dẫn đến tích tụ bệnh tật. Vì vậy bạn sẽ cần cải thiện sức khỏe vật liệu trồng bằng củ. Đây là tên được đặt cho các củ trên không xuất hiện trên chồi. Năm đầu tiên chúng phát triển dưới dạng củ một răng và năm tiếp theo dưới dạng củ chính thức.

Ưu tiên ba phương pháp trồng củ.

Theo cách truyền thống

Việc gieo hạt được thực hiện vào đầu tháng 10:

1. Ban đầu, đất được bón phân hợp lý, thêm 3-5 kg ​​mùn cho mỗi 12 mét vuông. m, đào lên, san phẳng và tạo các rãnh 3 cm, cách nhau 12 cm.
2. Củ được đặt vào rãnh và phủ đất.
3. Tưới nước đầy đủ và vào cuối mùa thu, người ta vứt những cành vân sam lá kim để giữ tuyết.
4. Đến cuối tháng 7, củ sẽ phát triển thành củ một nhánh, đem trồng vào mùa thu để ra củ nhiều nhánh vào năm sau.

Cách trực tiếp

Theo cách thông thường, những con một răng được trồng và vào mùa thu, chúng được để qua mùa đông trên mặt đất.Mùa xuân tới, tỉa thưa sao cho khoảng cách giữa các hàng là 20-25 cm và giữa các cây là 12 cm. Điều này là cần thiết để hình thành các củ có kích thước bình thường.

Lớn lên qua mùa đông

Việc gieo củ được thực hiện vào đầu tháng sáu. Vào giữa tháng 9, chúng phát triển 4-5 lá, thân khỏe và hệ thống rễ tốt. Năm sau sau khi trú đông chúng sẽ phát triển thành những củ chính thức.

Bí mật và lời khuyên

Tỏi mùa đông mọc ở đầu thân tạo thành quả bóng hình bông hoa. Những bóng đèn nhỏ phát triển trên đó.

Tỏi xuân không hình thành chồi.

Giống mùa xuân được trồng trong nhà kính vào đầu mùa xuân. Trồng muộn sẽ ảnh hưởng đến mùa sinh trưởng của cây, đầu tỏi sẽ không hình thành đúng cách.

Độ sâu trồng thích hợp nhất là không quá 3 cm tính từ đỉnh cây đến mặt đất. Nếu tỏi bị lún quá sâu sẽ khó nảy mầm. Điều này sẽ giúp tỏi chín từ từ và tạo ra những củ nhỏ.

Các loại tỏi mùa đông được trồng vào mùa thu, trước khi bắt đầu có sương giá. Điều này sẽ củng cố rễ một cách hợp lý và cho phép vật liệu trồng hình thành tốt trong điều kiện nhà kính. Độ sâu trồng phụ thuộc vào tình trạng của đất và kích thước của đinh hương.

Trong quá trình tỏi phát triển tích cực, việc tăng cường tưới nước là cần thiết nhưng không quá cuồng nhiệt. Chăm sóc cơ bản cho cây trồng bao gồm xới đất định kỳ và làm cỏ cẩn thận, chiếu sáng tốt, điều kiện nhiệt độ thích hợp và ngừng tưới nước trong quá trình chín.

Điều quan trọng là không bỏ qua việc uốn cong các mũi tên. Khoảng thời gian này là tối ưu nhất để phá vỡ chúng. Nếu bạn làm điều này đúng thời gian, chất dinh dưỡng sẽ đi đến sự phát triển của đầu to chứ không đến sự hình thành hạt.

Thẩm quyền giải quyết. Dịch truyền để chế biến cà chua được chuẩn bị từ những chồi đã loại bỏ.Điều trị này ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh mốc sương.

Để đầu tỏi có hình dạng chính xác, người ta sử dụng phương pháp làm sạch. Phương pháp này đặc biệt hữu ích ngay trước khi chín.

Kinh doanh trồng tỏi trong nhà kính quanh năm

Trồng tỏi để bán ngày càng trở nên phổ biến. Đây là một hoạt động kinh doanh rất có lợi nhuận - với mức đầu tư tối thiểu, lợi nhuận có thể cao hơn nhiều lần so với chi phí.

Sản phẩm được đánh giá cao và có nhu cầu sử dụng quanh năm. Công việc kinh doanh này phù hợp cho cả những người về hưu có mảnh đất nhỏ và những người nông dân trồng trọt ở quy mô công nghiệp.

Khả năng sinh lời

Nhiều doanh nhân mới vào nghề tỏ ra hoài nghi về ý tưởng này. Họ tin rằng nhu cầu về tỏi thấp hơn nhiều so với các loại rau khác và bạn không thể kiếm được nhiều tiền từ nó. Nhưng đây là cách suy nghĩ của những người xa nông nghiệp.

Tỏi là một loại thực phẩm có giá trị. Dù với số lượng ít nhưng nó được tiêu thụ ở mọi gia đình và trong thời gian bảo quản, nhu cầu tăng lên gấp nhiều lần. Ngoài ra, ở hầu hết các nước CIS, hầu hết các món ăn dân tộc và quen thuộc đều không thể thiếu loại rau củ này: cả cơm thập cẩm Georgia và borscht Ukraina đều yêu cầu thêm tỏi.

Thẩm quyền giải quyết. Sẽ cần khoảng 1 tấn vật liệu trồng trên một ha và việc thu hoạch sẽ vượt quá số lượng này từ 10-13 lần. Đồng thời, giá thành sản phẩm khoảng 1,5 USD, giá bán lẻ cao hơn gấp mấy lần.

Thu nhập bán hàng phụ thuộc vào số lượng sản phẩm và phương thức bán hàng. Lợi nhuận cao nhất đến từ việc bán lẻ. Giá tỏi dao động từ 100-150 rúp. mỗi kg. Một cách khác để bán sản phẩm là bán buôn. Trong trường hợp này, chi phí cho 1 kg là 60-80 rúp.Điều này mang lại lợi ích khi giao tất cả hàng hóa cùng một lúc mà không phải lo lắng về điều kiện bảo quản.

Hãy nhớ rằng canh tác quy mô lớn sẽ cần thiết bị đặc biệt, kho bảo quản và thuê nhân công và đây là những chi phí bổ sung. Lợi nhuận của việc trồng tỏi mùa đông sẽ là 70-80%, trong khi doanh thu bán lẻ đạt 150%. Theo tính toán, việc kinh doanh tỏi được đánh giá là ổn định và có lợi nhuận cao.

Kế hoạch kinh doanh mẫu

Cần lập kế hoạch kinh doanh trồng tỏi trong nhà kính trước để thực hiện.

Để mở một doanh nghiệp bạn sẽ cần:

• thuê đất nếu bạn không có lô đất riêng;
• mua hoặc thuê thiết bị;
• thuê công nhân;
• mua vật liệu trồng trọt (việc này sẽ gặp rủi ro nếu thực hiện với số lượng lớn mà không xác minh trước);
• trồng và chế biến tỏi;
• việc bán hàng

Ban đầu sẽ cần những khoản đầu tư đáng kể, nhưng sau 8-12 tháng, doanh nghiệp sẽ thu được lợi nhuận. Trong những năm tiếp theo, số tiền sẽ tăng lên đáng kể, vì lúc đầu bạn phải mua dụng cụ và vật liệu, đặc biệt là cây giống tỏi các loại.

Đá dưới nước

Trồng tỏi theo hướng mở tiềm ẩn nhiều rủi ro và khó khăn về mặt tổ chức. Nhược điểm chính: vật liệu gieo trồng đắt tiền, phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, cơ giới hóa phức tạp. Có nguy cơ mua một lô vật liệu trồng không phù hợp.

khuyến nghị nông dân có kinh nghiệm:

1. Trồng tỏi ở một nơi quá ba lần liên tiếp dẫn đến cây trồng bị thoái hóa. Lý tưởng nhất là trồng tỏi trên cùng một khu vực trong khoảng thời gian 2 năm để đất có thể nghỉ ngơi, phục hồi và chứa đầy các khoáng chất hữu ích từ các loại cây trồng khác.
2. Cả hai giống mùa xuân và mùa đông sẽ không cho nhiều hơn một vụ thu hoạch mỗi năm.
3. Trồng tỏi trong nhà kính trên quy mô lớn không mang lại lợi nhuận, nhưng đối với mục đích sử dụng cá nhân thì đó là một lựa chọn hoàn toàn phù hợp.

Trên một ghi chú. Tỏi thậm chí còn được trồng trong vườn vì nó giúp chống lại sâu bệnh.

Phần kết luận

Tỏi được coi là một trong những loại cây trồng khiêm tốn nhất, nhưng nếu bạn muốn có được một vụ thu hoạch bội thu thì vẫn cần phải chăm sóc tối thiểu. Trồng loại cây này trong nhà kính giúp bạn có thể thu hoạch quanh năm. Việc tuân thủ công nghệ nông nghiệp sẽ mang lại cho người nông dân một vụ mùa bội thu và chất lượng cao.