Khéo léo trong trồng và chăm sóc hành “nhiều tầng”

Loại hành tây nhiều tầng khác thường đã được trồng ở Nga từ lâu. Nông dân đánh giá cao những phẩm chất tích cực của loại cây trồng này, những phẩm chất này cũng được bổ sung bởi hình thức trang trí của cây. Khi bạn quyết định trồng loại hành này, hãy tính đến các sắc thái quan trọng của việc trồng nó và các yêu cầu cần thiết để có được một vụ mùa bội thu.

Sự miêu tả

Nhiều tầng Hành tây (có sừng, Ai Cập, đi bộ, Canada, hành tây) là một loại cây lai thân thảo lâu năm thuộc họ Hành, tất cả các bộ phận của chúng đều có thể ăn được.

Nguồn gốc và sự phát triển

Mặc dù có tên như vậy nhưng nơi sinh của hành tây Canada lại là Trung Quốc.. Chính từ đó, nền văn hóa này đã du nhập vào châu Âu hơn 200 năm trước. Các loài xuất hiện là kết quả của sự lai tạo củ hành hành tây và hành tây-dơi. Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga bao gồm thông tin về ba loại hành tây nhiều tầng.

Người sáng tạo ra các giống Likova và Pamyat là Trung tâm khoa học trồng rau liên bang; chúng lần lượt được đưa vào sổ đăng ký nhà nước vào năm 1987 và 2005. Người tạo ra giống Chelyabinsk là LLC NPO "Vườn và Vườn Rau", được đưa vào sổ đăng ký nhà nước vào năm 2012.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng, vitamin và các đặc tính có lợi

Hành tây Ai Cập chứa:

• axit ascorbic;
• caroten;
• vitamin B, B2, PP;
• Sa mạc Sahara;
• tinh dầu;
• niken;
• kali;
• coban;
• sắt;
• kẽm;
• mangan;
• đồng;
• boron;
• canxi;
• phốt pho;
• molypden;
• phytoncides.

Hành tây có tác dụng kháng virus và chống viêm, có lợi cho hệ tiêu hóa, tăng cường chức năng bảo vệ của cơ thể, thúc đẩy sản xuất collagen và elastane, bình thường hóa huyết áp và tái tạo màng nhầy.

Ăn loại rau này giúp ổn định chức năng của hệ thống tim mạch và làm tăng trương lực của thành mạch máu.

Thời gian chín và năng suất

Tất cả các giống hành tây nhiều tầng đã đăng ký trong sổ đăng ký nhà nước của Nga đều chín sớm - vụ mùa đã sẵn sàng cho thu hoạch 20-24 ngày sau khi lá mọc lại nhiều.

Năng suất phụ thuộc vào giống:

• Likova - lên tới 3,6 kg mỗi mét vuông. m.;
• Bộ nhớ – lên tới 3 kg mỗi 1 mét vuông. m., cây xanh - 0,7 kg trên 1 mét vuông. m, bóng đèn trên không - 0,7 kg trên 1 mét vuông. m.;
• Chelyabinsk - 1,6 kg mỗi 1 mét vuông. m lá xanh (một lần cắt), 0,6 kg mỗi 1 mét vuông. m.bóng đèn.

Khả năng kháng bệnh

Hành có khả năng miễn dịch ổn định với hầu hết các bệnh đặc trưng của cây trồng, ngoại trừ bệnh sương mai.

Đặc điểm của bóng đèn, mô tả hình thức, mùi vị

Trong mùa sinh trưởng, cây hình thành ba chùm cao 60-100 cm, mọc thành từng lớp và rải rác bằng những củ nhỏ trên mặt đất nặng 15-25 g.

Mỗi cây có 2-3 tầng: ở phía dưới có những quả lớn nhất, đường kính lên tới 3 cm, ở những hàng trên có những quả nhỏ hơn và có nhiều quả hơn.

Lá của hành tây nhiều tầng có màu xanh đậm, hình ống, rỗng, cao tới 45-55 cm và rộng tới 2 cm. Củ có hình bầu dục tròn, được bao phủ bởi vỏ trấu màu nâu, vàng hoặc tím. Vị cay hoặc hơi gắt.

Nó phù hợp nhất với vùng nào và yêu cầu về khí hậu là gì?

Hành tây không ưa điều kiện khí hậu và thích hợp trồng ở mọi vùng.

Ưu điểm và nhược điểm chính

Ưu điểm của cung nhiều tầng:

• Chống băng giá;
• khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
• thiếu ngủ trong bóng đèn;
• cây xanh phát triển nhanh chóng ngay cả khi thiếu ánh sáng;
• trưởng thành sớm;
• sự khiêm tốn;
• Khả năng canh tác ở tất cả các vùng.

Nhược điểm:

• xu hướng peronosporosis;
• chỉ nhân giống bằng biện pháp sinh dưỡng;
• lưu trữ ngắn hạn.

Sự khác biệt so với các loại hành khác là gì?

Các tính năng đặc biệt chính của cung nhiều tầng:

• chỉ có củ hành này mọc thành nhiều tầng;
• cấu trúc lỏng lẻo của bóng đèn ngầm, sau một thời gian được chia thành nhiều phần;
• rau xanh không trở nên thô trong một thời gian dài;
• đậu quả trong suốt mùa sinh trưởng;
• trong một vài năm, rễ phát triển chiều dài tới 1,5 m;
• Dưới tuyết, hành tây có thể chịu được sương giá xuống tới -45°C.

Đặc điểm trồng và phát triển

Hành của người Ai Cập không có hạt nên chỉ có thể nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng: bằng củ dưới đất hoặc trên không.

Khi trồng cây, phải tuân theo một số quy tắc nhất định - đây là cách duy nhất để có được sản lượng dồi dào.

Chuẩn bị hạ cánh

Trong trường hợp nhân giống hành tây bằng củ dưới đất, củ mẹ phát triển quá mức được chia thành nhiều phần, lấy vật liệu trồng sẵn sàng để cấy sang các luống khác. Khi nhân giống bằng củ trên không, các đầu được thu thập từ tầng thứ hai hoặc thứ ba và sắp xếp theo kích cỡ, vì tỷ lệ gieo hạt và thời gian thu hoạch phụ thuộc vào điều này.

Trước khi trồng, củ được ngâm 3-5 phút trong dung dịch thuốc tím để khử trùng, sau đó phơi khô kỹ.Nếu chưa có kế hoạch trồng sớm, hãy cho củ vào túi giấy và đặt ở nơi mát mẻ.

Thẩm quyền giải quyết. Vật liệu trồng được thu thập trước khi cây tạo ra mũi tên xanh.

Đất trên khu vực này được đào lên cẩn thận và phân hữu cơ (phân hữu cơ, mùn) hoặc phân khoáng được thêm vào. Nếu cần thiết để khử oxy trong đất, người ta thêm phấn, thạch cao, vôi hoặc tro gỗ vào đó.

Yêu cầu về đất

Năng suất tối đa thu được ở đất màu mỡ có khả năng thấm ẩm, thông khí tốt và độ chua trung tính, chẳng hạn như đất mùn. Ở đất chua, cây trồng không phát triển tốt.

Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng

Có ba thời điểm tối ưu để trồng hành tây nhiều tầng:

• sau khi thu hoạch - cuối tháng 8 hoặc tháng 9;
• trước mùa đông - cuối tháng 10 - đầu tháng 11;
• đầu mùa xuân - đầu tháng ba.

Khi trồng trước mùa đông, cây trồng có thể chưa kịp bén rễ trước khi bắt đầu có sương giá nên luống phải được che phủ.

Hình thức trồng:

1. Xếp hàng để trồng trên địa điểm với khoảng cách 25-30 cm với nhau.
2. Tạo lỗ trồng trên chúng.
3. Trồng củ trong lòng đất. Mẫu lớn trồng 20 cm, sâu 10 cm, khoảng cách giữa các củ cỡ trung bình 8-10 cm, độ sâu trồng 8 cm, củ nhỏ chôn sâu 5 cm, cách nhau 6 cm. .
4. Rắc củ bằng đất, tưới nước và phủ mùn lên luống.

Đặc điểm của trồng trọt

Nơi trồng cây nên nằm trên đồi, vì nước ngầm và nước tuyết thường tích tụ ở vùng đất thấp dẫn đến cây bị thối rữa.

Hành tây nhiều tầng có thể được trồng ở cùng một nơi trong tối đa 5 năm liên tiếp, sau đó thay luống.

Tiền thân tốt nhất của hành tây là khoai tây, bắp cải, củ cải đường và bí xanh.

Sắc thái của sự chăm sóc

Nền văn hóa này không đòi hỏi sự chăm sóc phức tạp. Nó là đủ để đảm bảo hạ cánh chính xác tưới nước và bón phân, xới đất và không bỏ qua việc xử lý phòng trừ bệnh tật, sâu bệnh cho cây.

Chế độ tưới nước

Trong điều kiện thời tiết thuận lợi, tưới hành tây ba lần một tuần bằng nước lắng đã đun nóng đến khoảng +37°C.

Nới lỏng đất và làm cỏ

Đất được nới lỏng 2-3 lần mỗi mùa - điều này giúp cải thiện khả năng tiếp cận oxy, chất dinh dưỡng và độ ẩm cho các củ dưới lòng đất. Thông thường, quy trình này được kết hợp với việc cắt tỉa cây xanh hoặc bón phân.

Việc làm cỏ được thực hiện khi cần thiết, loại bỏ cỏ dại khỏi đất để tạo bóng mát, lấy các nguyên tố vĩ mô và vi lượng cần thiết cho cây trồng ra khỏi đất và thu hút sâu bệnh.

Mặc quần áo hàng đầu

Để cây xanh phát triển mạnh mẽ, phân hữu cơ tự chuẩn bị được sử dụng:

• dung dịch tro – Pha 1,5 muỗng canh trong 10 lít nước. tro gỗ trộn đều và đổ vào luống để tưới;
• mullein – pha 1 lít phân chuồng trong 10 lít nước, để trong 1 tuần, sau đó pha 1 lít dung dịch thu được với 5 lít nước rồi tưới hỗn hợp này lên các khoảng hàng;
• phân gà – pha 1 lít phân chim với 1 lít nước, để trong 3 ngày, sau đó pha loãng 1 lít dung dịch thu được trong 10 lít nước rồi đổ hỗn hợp lên trên khoảng cách hàng;
• phân khoáng – Pha loãng 60 g phân khoáng phức hợp trong 10 lít nước rồi tưới đều lên lớp đất giữa các hàng.

Sau khi bón phân, quy trình rắc phân được thực hiện - điều này giúp rửa sạch phân bón bám trên cây.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Mối nguy hiểm chính đối với hành nhiều tầng là bệnh sương mai.. Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh, cây được phun hỗn hợp Bordeaux.

Trong số các loài gây hại, ruồi hành thường tấn công cây trồng nhất. Các chế phẩm diệt côn trùng được sử dụng để kiểm soát côn trùng.

Thu hoạch và bảo quản

Hành nhiều tầng có một số đặc điểm không chỉ trong trồng trọt mà còn trong thu hoạch và kho mùa gặt.

Làm thế nào và khi nào thu thập

Để không gặp phải vấn đề giảm số lượng củ hành trên mặt đất, rau xanh từ hành tây được cắt tối đa hai lần mỗi mùa: khoảng 2,5 tuần sau khi gieo hành và 3 tuần sau.

Củ được thu hoạch trong quá trình chín của củ, khi các đầu củ có màu nâu và hình thành một lớp phủ hơi xanh trên chúng.

Đặc điểm bảo quản và duy trì chất lượng của giống

Những củ giống được thu thập sẽ được kiểm tra và hiệu chuẩn, một số được dành để trồng sau này, một số khác để tiêu thụ và bảo quản.

Bảo quản hành tây trong hộp gỗ có lót cát trong phòng tối, thông gió tốt, độ ẩm 75% và nhiệt độ không khí -3...+2°C trong thời gian tối đa 3-4 tháng.

Có thể gặp những khó khăn gì khi trồng

Khi trồng hành Ai Cập, bạn có thể gặp một số vấn đề:

• thối cây ở độ ẩm đất cao;
• Hành tây phát triển chậm nếu trồng ở đất có độ chua cao.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Nông dân có kinh nghiệm khuyên:

1. Không trồng loại hành này ở một nơi trong hơn năm mùa liên tiếp - điều này làm cạn kiệt đất, ảnh hưởng đến chất lượng và khối lượng thu hoạch.
2. Nếu cây đã chết thì buộc các tầng trên thành chùm rồi buộc vào cọc.
3. 3-4 tuần trước khi trồng hành, bón phân hữu cơ có hàm lượng nitơ cao vào đất để kích thích cây phát triển xanh.

Nhận xét về giống hành tây nhiều tầng

Đánh giá từ những người trồng rau có thể tìm thấy trên các diễn đàn chuyên ngành là tích cực:

Vera, Grozny: «Tôi đã trồng hành nhiều tầng trong nhiều năm nay và tôi không hiểu những ai chưa từng thử trồng chúng. Ngoài việc ngon, nó còn rất đẹp - giống như một loại cây ngoại lai nào đó. Và tất nhiên, khả năng chống băng giá và yêu cầu bảo trì tối thiểu của nó rất hấp dẫn.”

Svetlana, Tula: “Đây chắc chắn là chiếc cung khác thường nhất mà tôi từng thấy. Khoảng bảy năm trước, một người hàng xóm đã cho tôi những củ hành nhiều tầng, tôi trồng chúng và nhận ra chúng là của mình. Tôi thích khả năng chống băng giá, tính khiêm tốn và hương vị dễ chịu của nó.”

Phần kết luận

Hành tây nhiều tầng là một trong những loại cây trồng lâu năm tốt nhất. Nó không yêu cầu chăm sóc tốn nhiều công sức, thích hợp trồng trọt ở tất cả các vùng của Nga, có hương vị dễ chịu, có khả năng chống lại sương giá và bệnh tật, đồng thời có hình thức trang trí khác thường.