Đặc điểm và phương án trồng hành vào mùa thu trước mùa đông

Bộ hành tây có thể được trồng cả vào mùa thu và mùa xuân. Tuy nhiên, gieo hạt trước mùa đông có nhiều ưu điểm ở mọi vùng khí hậu nên thường được sử dụng. Chúng tôi sẽ cho bạn biết phương pháp này có những đặc điểm gì, ưu điểm của nó là gì và người làm vườn trồng hành đông cần lưu ý những điều gì.

Đặc điểm trồng hành tây trước mùa đông

Bất kể loại hành nào được chọn, trồng trọt mùa đông có những đặc điểm cần ghi nhớ.

Thời kỳ chín

Hành đông có thể là giữa vụ hoặc cuối vụ. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, khi trồng trước mùa đông, vụ thu hoạch có thể sớm hơn 3-4 tuần so với khi gieo hành.

Điển hình là ở miền trung nước Nga, hành đông chín vào tháng Bảy. Kết quả là, việc thu hoạch diễn ra trong thời gian ít nhiều không thu hoạch các loại cây trồng khác. Ngoài ra, luống còn trống có thể tận dụng để trồng cây chín sớm hoặc gieo hạt phân xanh cho vụ mới.

Năng suất

Năng suất hành đông phụ thuộc vào giống. Tuy nhiên, do mùa sinh trưởng dài hơn nên các giống mùa đông thường vượt trội về năng suất so với các giống mùa xuân.

Khi trồng hành ở quy mô công nghiệp, năng suất các giống hành vụ đông thường đạt trung bình 40-45 tấn/ha. Với canh tác thủ công, con số này sẽ cao hơn do nguyên liệu giống và củ chín ít bị hư hỏng do máy móc.

Quan trọng! Khi trồng hành đông, người ta phải tính đến việc thất thoát tới 10% nguyên liệu giống trong mùa đông là không thể tránh khỏi.Điều này cũng ảnh hưởng đến năng suất, vì vậy bạn cần lập kế hoạch có tính đến những lãng phí có thể xảy ra.

Đặc điểm của bóng đèn, mô tả hình thức, mùi vị

Nhiều loại hành đã được nhân giống để trồng vào mùa đông. Hầu hết trong số họ có màu vỏ trấu vàng sậm nhưng cũng có loại màu trắng. Củ thường có hình tròn và lớn.

Hương vị của hành đông cũng phụ thuộc vào giống hành., nhưng phổ biến nhất là bán sắc nét. Tuy nhiên, trong số những loại phổ biến cũng có những loại có vị cay nồng rõ rệt, chẳng hạn như Senshui.

Các vùng trồng trọt và yêu cầu về khí hậu

Những vùng tốt nhất để trồng hành đông là những vùng có Các đặc điểm khí hậu sau đây được quan sát đồng thời:

1. Mùa đông tương đối ôn hòa với sương giá không thấp hơn -30°C.
2. Tuyết phủ dày đặc. Không có tuyết, hành tây khó có thể chịu được sương giá lớn hơn -10°C, nhưng khi có tuyết, chúng có thể dễ dàng tồn tại ở nhiệt độ xuống tới -20°C trở xuống.
3. Đầu xuân với cơn lũ thân thiện.
4. Mùa hè ấm áp và ít mưa - hành ưa ẩm nhưng không chịu được ẩm ướt quá mức và dễ bị thối trên cây.

Thực ra Khi sử dụng hạt giống quy hoạch chất lượng cao, hành đông có thể được trồng trên khắp nước Nga, ngoại trừ vùng Viễn Bắc và các vùng thuộc Siberia có mùa đông cực kỳ lạnh giá.

Ưu điểm của việc trồng trước mùa đông

Những điểm sau đây được coi là lợi thế của việc trồng hành đông::

1. Người làm vườn không phải đau đầu về nơi cất giữ hạt giống chính xác. Thực tế là cây con rất thất thường trong quá trình bảo quản, khả năng nảy mầm thường bị mất trong mùa đông. Trồng mùa thu cho phép bạn giải quyết vấn đề này: hạt giống đan xen trong đất theo cách tự nhiên nhất có thể đối với chúng.
2. Vụ đông hành tây trưởng thành sớm hơn và do đó, vào nửa sau của mùa vụ, nó có thể được sử dụng để trồng các loại cây chín sớm, chẳng hạn như các loại thảo mộc ăn được hoặc củ cải.
3. Hành tây trồng trước mùa đông “phân kỳ” khỏi một số loài gây hại theo thời gian. Ví dụ, ruồi hành, gây khó chịu cho cây trồng vào mùa xuân, nhưng không đặc biệt nguy hiểm đối với các giống mùa đông.
4. Cây con nhỏ được trồng trước mùa đông thực tế không bị héo.

Nhược điểm chính của trồng mùa đông – cái chết không thể tránh khỏi của một phần vật liệu trồng. Tuy nhiên, tổn thất nếu canh tác thích hợp không vượt quá 5-10% - vào mùa xuân, bạn có thể mất nhiều hơn chỉ do ruồi bắp cải hoặc tuyến trùng.

Các giống và giống hành tây mùa đông

Nhiều giống thích hợp gieo trước đông giống hành tây và giống lai. Đặc biệt, người làm vườn thường sử dụng:

1. Stuttgarter Riesen (ảnh bên phải). Một loạt các lựa chọn của Đức. Nó có làn da màu nâu vàng. Các củ được phân biệt bởi kích thước lớn - thường tìm thấy những mẫu vật nặng tới 250 g trở lên. Có thời hạn sử dụng lâu dài.
2. đội trưởng. Giống lai không bắn năng suất cao. Bóng đèn có thể được lưu trữ lên đến 8 tháng.
3. Shakespeare. Một loại hành tây cứng mùa đông có thể chịu được mùa đông không có tuyết với sương giá xuống tới -18°C. Một trong những giống mùa đông phổ biến nhất cho các ngôi nhà và vườn rau.
4. Danilovsky 301. Giống giữa mùa có vảy và cùi màu tím. Chịu được sương giá và sâu bệnh. Nó có vị ngọt và không quá cay. Giữ chất lượng kém hơn Stuttgarter và Centurion nhưng cũng không tệ.
5. Senshui. Một giống chín sớm có vảy màu vàng nâu. Chống lại bệnh sương mai và sương mai. Nó có vị cay nồng tươi sáng.

Trong mọi trường hợp, bạn cần chọn trồng những giống đã được phân vùng ở một vùng nông nghiệp cụ thể để trồng vào mùa đông.Bạn có thể kiểm tra điều này trên trang web chính thức của Ủy ban Phân loại Tiểu bang.

Quan trọng! Bạn không nên sử dụng những giống trồng vào mùa xuân để gieo hạt trước mùa đông. Chúng không chịu được mùa đông tốt và bị héo, và do bị hư hại vào mùa đông, những giống như vậy thậm chí còn chín muộn hơn so với khi trồng vào mùa xuân. Kết quả là tất cả lợi ích của việc trồng trọt vào mùa đông đều bị mất đi. Biện pháp cuối cùng, bạn có thể gieo hạt giống mùa xuân bị loại bỏ trước mùa đông, nhưng bạn phải nhớ rằng hầu hết hạt giống sẽ chết.

Chuẩn bị đất để trồng mùa thu

Trước hết, bạn cần chọn đúng trang web.

Đến cốt truyện áp dụng các yêu cầu sau:

1. Sự vắng mặt của người tiền nhiệm bị cấm bởi các quy tắc luân canh cây trồng. Ví dụ, bạn không thể trồng hành trên hành hoặc tỏi. Những loại tiền thân tốt nhất là đậu Hà Lan, đậu nành, củ cải đường, bắp cải và ngũ cốc.
2. Đủ ánh sáng vào ban ngày.
3. Độ cao. Hành tây không thích độ ẩm quá mức nên không thể trồng ở vùng đất thấp, nơi nước tan tích tụ vào mùa xuân.

Vị trí lý tưởng sẽ là khu vực không có tuyết vào đầu mùa xuân. và ấm lên dưới ánh mặt trời. Nếu không, bạn cần làm luống rộng rãi hoặc bao quanh lô đất bằng các rãnh thoát nước.

Hành ưa đất tơi xốp vừa phải, do đó, nếu khu vực có đất sét thì cần phải kết cấu. Để làm điều này, hãy thêm cát sạch thô khi đào. Ngược lại, nếu đất quá nhiều cát thì cần bổ sung thêm đất cỏ tốt.

Hành tây không thích đất quá chua. Vì vậy, nếu phát hiện độ chua quá mức khi kiểm tra dịch chiết đất bằng giấy quỳ thì cần bón vôi cho khu vực đó.Vì lý do tương tự, bạn không nên sử dụng than bùn thấp làm phân bón cho các lô hành tây: nó cấu trúc đất tốt và làm giàu đất, nhưng đồng thời nó cũng làm axit hóa đất.

Trước khi trồng hành đông cần bón phân.. Một lựa chọn tốt cho bất kỳ loại đất nào bao gồm trên 1 mét vuông. m giường có nghĩa là:

• từ 3 ​​đến 5 kg mùn chất lượng cao;
• 1 cốc tro gỗ;
• mỗi thứ 1 thìa cà phê phân đạm, kali, lân;
• 1 muỗng canh. tôi. sản phẩm kết hợp “Agricola cho tỏi và hành”.

Và đây bón phân nguyên chất là điều không mong muốn: nó sẽ chỉ thối rữa vào mùa xuân, khi đó nó sẽ ít có tác dụng làm hạt giống.

Lựa chọn vật liệu trồng và chuẩn bị

Chuẩn bị hạt giống trồng vụ đông cũng như trồng vụ xuân bao gồm bao gồm hiệu chuẩn, ngâm và khử trùng.

Ngâm

Việc ngâm cây con có cần thiết khi trồng vào mùa thu hay không là một vấn đề gây tranh cãi. Vấn đề là ở đây những yếu tố sau đây có ý nghĩa:

1. Hành tây ngâm phát triển nhanh hơn nhiều. Ngoài ra, ở giai đoạn này, người ta xác định rõ hạt giống nào thích hợp để trồng và hạt nào không nảy mầm.
2. Những củ hành phát triển quá mức trước khi có sương giá sẽ chết. Dù sao thì những chiếc lá cũng sẽ không sống sót được trong tuyết. Ở đây bạn cần phải tiến hành từ khí hậu và thời gian trồng. Hành khô trong đất đặc biệt không sợ sương giá, nhưng hành phồng lên không chịu được sương giá.

Trong trường hợp bạn vẫn quyết định ngâm mình, sử dụng các phương pháp sau:

1. Dung dịch muối - 1 muỗng canh. tôi. muối trên 1 lít nước. Các bóng đèn được ngâm trong đó trong 5 phút.
2. Đồng sunfat - 1 muỗng canh. tôi. cho 1 lít nước. Thời gian ngâm - 3-5 phút.
3. Kali permanganat. Đồng thời, các bóng đèn được đặt trong dung dịch màu hồng đậm.

Sau khi ngâm xong, phơi hành trên vải hoặc giấy trong 24 giờ.. Sau này, bạn có thể bắt đầu trồng.

Quan trọng! Có thể kết hợp ngâm. Trong trường hợp này, hành tây được đặt trong dung dịch muối trong 3 phút, sau đó, không làm khô, chuyển sang thùng chứa vitriol hoặc thuốc tím.

Sự đối đãi

Sẽ rất hữu ích nếu xử lý hạt giống bằng các chế phẩm đặc biệt trước khi trồng., ngoại trừ thuốc tím và vitriol. Ở đây nên ưu tiên cho Fitosporin. Nó khử trùng hoàn hảo hành tây và sau đó kích thích sự phát triển trong đất. Để làm điều này, thuốc được pha loãng theo liều lượng do nhà sản xuất chỉ định (khác nhau đối với các loại sản phẩm khác nhau), sau đó chất trồng được đặt vào dung dịch đã chuẩn bị trong vòng 10 - 15 phút, sau đó, sau khi sấy khô, được trồng trong đất.

Khác

Ngoài việc ngâm và xử lý bằng chế phẩm, nguyên liệu hạt giống cần được hiệu chuẩn.

Hạt giống được chia thành các loại sau:

1. Bột yến mạch - củ có kích thước dưới 1 cm, chỉ được trồng trước mùa đông và chỉ trên củ cải.
2. Sevok. Đây là những củ có đường kính lên tới 1,5 cm. Chúng phát triển tốt và không bị héo. Chúng được trồng trên củ cải.
3. Mẫu. Hạt lớn có kích thước từ 2 cm trở lên. Chúng được trồng trên rau xanh hoặc đã có hạt, vì chúng chắc chắn sẽ ra cuống hoa vào mùa xuân.
4. Núm vú giả. Chúng mềm và nhão khi chạm vào. Chúng không được gieo vì chúng chắc chắn không nảy mầm.

Sevok và các giống nên được trồng ở các luống khác nhau.

Quan trọng! Các chuyên gia khuyên bạn nên hiệu chỉnh thêm cây con theo kích thước và trồng những củ có kích thước tương đương trên một luống. Biện pháp này làm tăng năng suất và hành mọc nhanh hơn.

Đề án trồng hành vào mùa thu trước mùa đông và đặc điểm canh tác

Độ sâu trồng và tỷ lệ gieo hạt khác nhau tùy thuộc vào loại hành., nhưng có những điểm chung đặc trưng của canh tác vụ đông.

Chuẩn bị đất trồng trọt và vật liệu trồng trọt

Bắt đầu chuẩn bị trước hành tây để trồng. Hạt giống phải được hiệu chuẩn và lựa chọn, ngâm nước nếu cần thiết.

Trước khi gieo hạt, vùng đất được đào lên và bừa, cẩn thận bẻ nhỏ các cục. trong đó bón phân ngay vào đất để trồng cây sau này.

Lựa chọn người đi trước

Tiền thân lý tưởng của hành tây là cây trồng có hệ thống rễ dài và sâu (khoai tây, cà rốt vân vân.). Cà chua, bắp cải, rau diếp, bí ngô, các loại đậu và các loại dưa khác cũng tốt.

Về cơ bản, hành tây phát triển tốt sau hầu hết các loại cây trồng. Các trường hợp ngoại lệ duy nhất sẽ là hành lá và tỏi - không thể gieo các giống mùa đông sau chúng. Cũng sẽ không có vụ thu hoạch bội thu nào sau hoa hướng dương và ngô.

Ngày hạ cánh

Thời gian gieo hạt phụ thuộc vào khí hậu ở một khu vực cụ thể. Chúng ta phải tiến hành từ thực tế là bóng đèn phải ở dưới đất 10-15 ngày trước khi bắt đầu có sương giá. Nếu các nhà dự báo thời tiết hứa rằng nhiệt độ trong tuần sẽ ổn định từ +5 đến +7°C trong ngày và giảm dần thì đây là dấu hiệu đã đến lúc gieo trồng hành đông.

Thông thường thời gian gieo hạt là:

• đối với miền trung nước Nga – giữa tháng 10;
• đối với Urals và Siberia - cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10;
• về phía nam - cuối tháng 10.

Trồng bằng hạt

Khi gieo hạt hành tây bạn cần lưu ý Quy trình này chỉ nên được thực hiện trên mặt đất đóng băng, hoặc thậm chí trên trận tuyết đầu tiên, khi dự kiến ​​sẽ không có băng tan. Điều này là do thực tế là hạt giống chỉ bắt đầu phát triển vào mùa xuân - không giống như củ, cây con của chúng không qua mùa đông.

Trước mùa đông, hạt giống được gieo dày hơn so với mùa xuân và phủ thêm lên trên. đất đã chuẩn bị trước và cành vân sam. Việc sử dụng than bùn là điều không mong muốn: nó hút ẩm, trong lần tan băng đầu tiên, nó sẽ bão hòa độ ẩm vào ban ngày và đóng băng vào ban đêm, tạo thành một lớp vỏ băng liên tục.

Trồng bằng củ

Nên trồng củ dựa trên những điều sau::

1. Các bộ được trồng ở khoảng cách 7-8 cm với nhau. Những bóng đèn trong tương lai cần có chỗ để phát triển.
2. Các lựa chọn được trồng dày đặc hơn - cách nhau 3-5 cm. Nó được trồng chủ yếu để lấy lông.
3. Những củ lớn trồng để lấy rau xanh và có thể gieo hạt gần nhau.

Sau khi gieo khu vực này được phủ hoặc phủ bằng cành vân sam và để lại cho đến mùa xuân. Vào mùa xuân, lớp phủ được loại bỏ.

Hình thức trồng, độ sâu và khoảng cách tùy theo giống

Bây giờ chúng ta hãy nhìn vào kỹ thuật đặc trưng của các giống hành cụ thể.

Củ hẹ

Công nghệ nông nghiệp trồng hẹ đông cũng tương tự như trồng hành.

Của anh ấy gieo đồng thời theo sơ đồ sau:

• khoảng cách hàng – 30 cm;
• khoảng cách giữa các cây trồng là 15-20 cm (điều này là do hẹ tạo thành bụi khoảng 20-25 củ nhỏ);
• độ sâu nhúng - ít nhất 3-4 cm.

Củ hành

Batun, hay Tatarka, gieo trước mùa đông sau khi bắt đầu có đợt sương giá nhẹ đầu tiên. Thông thường ở miền trung nước Nga là cuối tháng 11. Đất Loamy được chọn để trồng.

Việc gieo hạt được thực hiện theo sơ đồ:

• khoảng cách hàng – 20-22 cm;
• độ sâu nhúng – 2 cm;
• khoảng cách giữa các hạt khoảng 4 cm.

trang trí

Hành tây trang trí, hoặc allium, thường không được sử dụng làm thực phẩm. Nó được trồng vì mục đích thẩm mỹ, mặc dù cũng có những giống ăn được.

Việc hạ cánh được thực hiện như thế này:

• một cái hố được làm sâu ba củ hành và rộng hai củ;
• khoảng cách giữa các lỗ là từ 10 (đối với giống phát triển thấp) đến 25 cm (đối với giống cao);
• Củ được rắc đất vào các lỗ và phủ nhẹ.

Thời gian trồng từ tháng 9 đến tháng 10.

Bóng đèn tròn

Củ hành trước mùa đông chúng được trồng theo sơ đồ sau:

• độ sâu trồng là 3-4 cm, cổ củ phải cách mặt đất 1-2 cm;
• khoảng cách hàng – 15-20 cm;
• khoảng cách giữa các bóng đèn là 8-10 cm.

Nó có thể hữu ích:

Bệnh hành tây và cách đối phó với chúng

Tuyến trùng hành tây và cách chống lại nó

Phải làm gì nếu hành tây mọc mầm vào mùa thu

Đặc điểm chăm sóc hành đông

Mặc dù hành mùa đông là loài khiêm tốn nhưng chúng cần được chăm sóc cẩn thận. Chính xác thì người trồng rau cần phải làm gì?

Mặc quần áo hàng đầu

Việc bón phân đầu tiên cho hành đông được thực hiện sau khi xuất hiện. Để sử dụng cho ăn:

• tro - 1 cốc trên 1 mét vuông. m;
• dung dịch phân chim – 1 kg trên 10 lít nước;
• mullein được nhân giống.

Bạn cũng có thể sử dụng phân bón tổng hợp (saltpeter, azophosphate, supe lân, v.v.) với liều lượng do nhà sản xuất chỉ định. Tuy nhiên, ở đây tốt hơn là cho cây ăn ít hơn là cho chúng ăn quá nhiều.

Nếu đất nghèo dinh dưỡng, bón lại sau 2-3 tuần.

Chế độ tưới nước

Tưới hành khi đất khô đi và thường kết hợp với việc xới đất. Ở đây, điều quan trọng đồng thời là không để cây trồng bị khô và không tưới quá nhiều nước. Lượng nước và chế độ tưới nước phụ thuộc vào thời tiết và độ ẩm trong khu vực.

Nới lỏng và làm mỏng

Việc nới lỏng được thực hiện thường xuyên. Nó cũng được kết hợp với làm cỏ. Khi nới lỏng, điều quan trọng là không làm hỏng bóng đèn.

Cần tỉa thưa nếu trồng từ hạt.. Trong trường hợp này, nếu có quá nhiều cây sống sót, chúng sẽ được kéo ra một chút trên luống vườn để khoảng cách giữa các cây con ít nhất là 2-3 cm.

Tính năng thu hoạch và lưu trữ

Thu hoạch hành đông, khi vỏ trấu đạt được mật độ và màu sắc, đặc trưng của một giống cụ thể. Lá rụng cũng là một dấu hiệu rõ ràng.

Hành tây được đào cẩn thận bằng cây chĩa và chỉ cần kéo lá ra khỏi lớp đất tơi xốp.Sau đó, để yên 1-2 ngày cho đất khô và tơi xốp, sau đó dùng kéo hoặc kéo cắt tỉa cẩn thận lá và rễ. Nếu bạn định bảo quản hành tây buộc thành bím thì không cần thiết phải cắt bớt lá. Rễ luôn được loại bỏ. Điều quan trọng là không làm hỏng bóng đèn.

Sau khi cắt tỉa hành tây, phơi khô trong 3-5 ngày. dưới nắng hoặc nếu trời mưa thì dưới tán cây. Sau đó nó được lưu trữ trong một căn phòng khô ráo, thoáng mát.

Lời khuyên hữu ích

Khi trồng hành đông cần nhớ những điều sau::

1. Hành tây trồng trước mùa đông được bảo quản kém hơn hành lá. Vì vậy, việc thu hoạch phải được sử dụng làm thực phẩm nhanh hơn.
2. Thành phần phân bón được lựa chọn tùy theo mục đích sử dụng của hành. Nếu trồng để lấy lông thì khi cho ăn cần đặc biệt chú ý bón phân đạm; nếu trên củ cải hoặc đầu - kali và phốt pho.

Phần kết luận

Trồng hành đông có những đặc điểm riêng nhưng với công nghệ nông nghiệp phù hợp thì năng suất không thua kém gì hành lá. Điều quan trọng là phải quan sát ngày trồng và áp dụng phương án gieo hạt tùy thuộc vào việc hành tây được trồng làm củ cải, củ hay đầu.