Thu hoạch quanh năm mà không cần rời khỏi nhà: cách trồng đậu Hà Lan tại nhà trên bậu cửa sổ và những gì bạn cần cho việc này
Vào mùa đông lạnh giá, bạn muốn nhận được nhiều vitamin từ rau và thảo mộc tươi hơn cả vào mùa hè. Và điều này có thể thực hiện được mà không cần rời khỏi nhà.
Đọc bài viết về cách trồng đậu Hà Lan tại nhà trên bậu cửa sổ, ban công hoặc hành lang ngoài.
Trồng đậu Hà Lan tại nhà
Trồng đậu Hà Lan tại nhà không khác nhiều so với trồng trong vườn. Điều chính mà đậu Hà Lan cần là ánh sáng và độ ẩm. Văn hóa không cần chăm sóc đặc biệt.
Đầu tiên, hãy quyết định địa điểm: có thể trồng đậu Hà Lan trên bậu cửa sổ, ban công hoặc hành lang ngoài. Điều chính là có ánh sáng tốt.
Trên bậu cửa sổ
Đậu Hà Lan có thể được trồng trên bậu cửa sổ quanh năm. Điều kiện chính là sự hiện diện của một cửa sổ đủ ánh sáng, sẽ cung cấp cho cây trồng lượng ánh sáng mặt trời cần thiết. Nếu ánh sáng không đủ, nên sử dụng đèn huỳnh quang.
Trên ban công
Bạn có thể trồng đậu Hà Lan trên ban công thoáng đãng trước khi sương giá tràn vào. Mặc dù đậu Hà Lan được coi là một loại cây chịu lạnh nhưng không nên để đất bị đóng băng vì điều này sẽ dẫn đến cái chết của đậu và cây.
Trong hành lang
Đậu Hà Lan phát triển tốt nhất ở nhà trong hành lang cách nhiệt. Thông thường, nó trở thành nơi được chiếu sáng nhiều nhất trong căn hộ, trong khi mặt đất trong đó không bị đóng băng. Vì vậy, đậu Hà Lan phát triển và chín trong điều kiện thoải mái nhất.
Lựa chọn giống đậu
Hãy nhìn vào phổ biến nhất giống đậu để trồng tại nhà:
- Vỏ đường Oregon – thích hợp nhất để trồng vào mùa đông tại nhà. Cây mọc cao tới 1 mét.
- Norli – giống chín sớm và năng suất cao với chồi ngắn (lên đến 1 mét).
- Đường Ann - cũng là giống chín sớm sẽ khiến bạn thích thú khi thu hoạch được lâu. Thân của loại cây này cao tới 1,5 mét.
Hạt giống để trồng
Trước khi trồng, bạn phải chọn hạt giống cẩn thận. Bạn chỉ cần trồng những hạt đậu còn nguyên, khỏe mạnh, không già nhưng không chín.
Có một cách đơn giản để chọn các loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Chỉ cần ngâm chúng vào dung dịch này là đủ: 1 muỗng canh. tôi. muối ăn trên 1 lít nước ấm. Hạt đậu khỏe sẽ chìm xuống đáy, hạt đậu bệnh sẽ nổi lên trên mặt nước. Đương nhiên, bạn chỉ nên gieo những hạt đã chìm xuống đáy.
Hướng dẫn từng bước để trồng đậu Hà Lan tại nhà
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn cách trồng đậu Hà Lan đúng cách.
Điều kiện thoải mái
Đậu Hà Lan là một loại cây trồng không đòi hỏi điều kiện đặc biệt. Chuẩn bị hạt giống, cung cấp cho cây đủ ánh sáng, tưới nước thường xuyên và nhiều, đừng quên tạo giá đỡ và đôi khi bón phân cho đất.
Như một lời cảm ơn, bạn sẽ nhận được những hạt đậu xanh tươi trong trận bão tuyết mùa đông lạnh giá.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Một khi bạn đã chọn được những hạt giống khỏe mạnh, hãy chuẩn bị chúng để trồng. Để khử trùng và bảo vệ đậu Hà Lan khỏi các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra, nên đặt đậu Hà Lan vào dung dịch thuốc tím 2% trong 20 phút.
Sau đó, bạn có thể gieo hạt ngay xuống đất hoặc có thể ươm hạt trước khi trồng.
Tôi có cần nảy mầm hạt giống không?
Hạt đậu nảy mầm là một thủ tục tùy chọn. Đậu Hà Lan nảy mầm sẽ nảy mầm nhanh hơn, năng suất và dinh dưỡng cao hơn nhưng cần tưới nước thường xuyên và nhiều.
Đậu Hà Lan trồng khô sẽ nảy mầm dần dần, hút ẩm từ đất. Trong trường hợp này, bạn sẽ thấy mầm sau khoảng một tuần.
Cách phổ biến nhất và dễ dàng nhất sự nảy mầm đậu Hà Lan - trên một miếng gạc hoặc vải ẩm. Đầu tiên bạn cần ngâm đậu cho nở - cho đậu vào hộp và đổ đầy nước ấm.
Nước phải ngập hoàn toàn đậu Hà Lan. Tốt hơn là mực nước cao hơn đậu khoảng 5 mm, vì chúng sẽ hấp thụ phần lớn chất lỏng. Để hạt ngâm trong 12-15 giờ.
Sau khi phồng lên, đặt đậu vào một miếng vải hoặc gạc ẩm.
Quan trọng! Gạc (giẻ) phải luôn ẩm. Nếu khô hạt đậu sẽ chết. Bạn không thể đổ nước vào hạt ở giai đoạn này. Đậu Hà Lan sẽ bị thối.
Tiếp theo, chúng ta đợi cây con nở và căng ra một chút. Nên trồng đậu Hà Lan khi cây con dài gấp đôi đường kính của hạt đậu. Quá trình này mất khoảng 3-5 ngày.
Công nghệ hạ cánh
Đậu Hà Lan trồng thành hàng, cách hàng 3-5 cm, khoảng cách giữa các hạt trên một hàng là 2-3 cm, độ sâu trồng khoảng 4 cm.
Tần suất trồng cây này là do số lượng thùng chứa nhỏ có thể trồng cây tại nhà. Khi mầm đã hình thành hai lá đầy đủ thì cần trồng rộng hơn (xới đất).
Đất và thùng chứa
Trước khi hái, đậu Hà Lan có thể được trồng trong hộp, thùng chứa chung hoặc có thể chuẩn bị “phong bì” báo cho đậu để rễ cây không bị hư hại trong quá trình hái. Để trồng đậu Hà Lan tại nhà, hãy sử dụng hộp đựng bằng gỗ hoặc nhựa.
Bạn có thể sử dụng đất vườn (nhưng hãy nhớ quan sát luân canh cây trồng - không lấy đất trồng cây họ đậu; đất trồng bí ngô hoặc bóng đêm là phù hợp nhất). Hoặc mua hỗn hợp làm sẵn trong cửa hàng.
Nếu có thể, hãy thêm chất nới lỏng vào đất - mùn cưa, mùn, rơm rạ hoặc đá nhỏ. Bạn cũng có thể thêm cát. Đậu Hà Lan ưa ẩm, lỏng, kiềm đất. Trước khi trồng cần tưới thật kỹ bằng nước ấm.
Nếu bạn lấy đất vườn để trồng thì phải xử lý đất để chống nấm và sâu bệnh. Cũng nên bổ sung phân khoáng vào đất bằng cách hòa tan vào nước để tưới.
Chăm sóc hạt đậu
Chăm sóc cây bao gồm tưới nước thường xuyên và nhiều, xới đất và làm cỏ định kỳ, thu hoạch kịp thời và xây dựng hệ thống hỗ trợ cho chồi phát triển.
Cũng nên định kỳ cho đất ăn và xử lý cây để phòng bệnh và bảo vệ khỏi sâu bệnh.
Bệnh tật
Có rất nhiều loại sâu bệnh ảnh hưởng đến cây trồng này. Về cơ bản, chúng rất tệ khi trồng đậu Hà Lan trên bãi đất trống, trong vườn. Ở nhà, nguy cơ lây nhiễm giảm đáng kể.
Đậu Hà Lan bị ảnh hưởng bởi các bệnh do virus, nấm và vi khuẩn. sâu bệnh đậu Hà Lan là rệp và ấu trùng của một số loài bọ cánh cứng và bướm.
Các biện pháp phòng ngừa và điều trị bao gồm tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, xới đất và lựa chọn cẩn thận những hạt giống khỏe mạnh để trồng. Một phương pháp hiệu quả để phòng ngừa và điều trị đậu Hà Lan là xử lý cây bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu. Bạn cũng có thể sử dụng phân đồng và phân lân-kali.
Tưới nước
Như đã đề cập ở trên, đậu Hà Lan ưa ẩm và cần tưới nước thường xuyên.Trước khi ra hoa, chỉ cần tưới nước cho cây 1-2 lần một tuần là đủ, đảm bảo đất không bị khô. Trong thời kỳ ra hoa và đậu quả, tần suất tưới nước phải tăng lên 3-4 lần một tuần.
Cho ăn đất
Nên cho ăn đậu Hà Lan phân bón với hàm lượng đồng và phân kali-phốt pho. Lần đầu tiên là trong quá trình trồng, lần thứ hai, thứ ba và thứ tư là trong quá trình ra hoa. Ba lần cho ăn này được thực hiện hai tuần một lần.
Công thức bón phân kali-phốt pho: hòa tan 10-15 g supe lân và 10-15 g muối kali trong 10 lít nước. Nên để dung dịch ngấm một ngày trước khi tưới nước.
Ủng hộ
Khi mầm đạt chiều cao 8-10 cm cần làm giá đỡ cho mầm. Đây là những cột gỗ cao khoảng một mét, giữa đó căng một sợi dây hoặc lưới để đậu Hà Lan sẽ bám vào khi chúng lớn lên.
Chọn
Khi mầm khỏe hơn và hình thành hai lá đầy đủ thì tiến hành hái. Để thực hiện, bạn có thể cấy cây vào các thùng riêng (thùng nhỏ có thể tích khoảng 0,5 lít) hoặc trồng cây rộng hơn trong hộp chung.
Trong trường hợp này, khoảng cách giữa các mầm trong hàng tối thiểu phải là 5 cm, giữa các hàng - ít nhất là 10 cm.
Khi hái nên sử dụng loại đất giống như khi trồng. Tốt hơn là nên trồng lại cây bằng một cục đất nơi cây đã lớn lên. Trồng đậu Hà Lan ở độ sâu 5 cm, sau đó rắc đất cẩn thận.
Nhiệt độ và ánh sáng
Đậu Hà Lan là loại cây trồng chịu lạnh, chúng có thể chịu được sương giá xuống tới -5 độ. Hơn nữa, nhiệt độ lý tưởng cho sự sinh trưởng và phát triển của loại cây này là từ +17 đến +24. Ở nhiệt độ dưới hoặc trên khoảng này, đậu Hà Lan không phát triển hết tiềm năng.
Một yếu tố rất quan trọng cho sự phát triển của đậu Hà Lan là ánh sáng. Cây rất cần ánh sáng mặt trời ít nhất 10-12 giờ mỗi ngày.
Nếu không thể cung cấp đủ ánh sáng tự nhiên, bạn sẽ phải sử dụng đèn huỳnh quang. Nó phải được đặt cách các thùng chứa cây trồng không quá 50 cm.
thu hoạch
Đậu Hà Lan nở hoa khoảng một tháng sau khi trồng. Và sau một tháng nữa bạn có thể thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên.
Để không cản trở quá trình chín của quả, cần thu hoạch 1-2 ngày một lần, tốt nhất là vào buổi sáng. Nếu bạn chăm sóc đậu Hà Lan đúng cách, chúng sẽ đậu quả tới 2 tháng.
Khối lượng thu hoạch từ một bụi có thể đạt tới 0,5 kg.
Mẹo trồng đậu Hà Lan tại nhà
Trồng đậu Hà Lan theo từng phần - hai tuần một lần hoặc mỗi tháng một lần. Sau đó, bạn sẽ luôn có một vụ thu hoạch tươi. Điều chính là không quên luân canh cây trồng: không gieo hạt mới xuống đất từ vụ thu hoạch đậu trước đó.
Nhận xét về việc trồng đậu Hà Lan tại nhà
Trước khi trồng loại cây này hoặc loại cây kia tại nhà, chúng tôi khuyên bạn nên đọc đánh giá của những người làm vườn và cư dân mùa hè, những người đã đánh giá cao tất cả những ưu điểm và nhược điểm của hoạt động này. Dưới đây là một số trong số họ.
Olga: “Tôi trồng đậu Hà Lan hoàn toàn vì tò mò, không đặc biệt hy vọng thành công, nhưng cuối cùng tôi mới thu hoạch được vụ thu hoạch “nực cười” đầu tiên của mình. Tất nhiên, vụ thu hoạch có thể bội thu hơn nếu một số hiện tượng bất lợi không xảy ra với đậu xanh của tôi, nhưng điều gì khác sẽ xảy ra: còn rất nhiều thời gian trước mùa hè, hơn một mẻ sẽ có thời gian để chín!
Anna: “Tôi trồng 3 hạt đậu trong một chậu. Ngay khi nó mọc lên, tôi buộc vài sợi len dày từ trong chậu lên trên cửa sổ để những hạt đậu có thứ gì đó cuộn tròn lại. Tôi nhận thấy rằng đậu Hà Lan của tôi không thích tưới nhiều nước - lá bắt đầu khô ”.
Margarita: “Đậu Hà Lan không cần thụ phấn và có thể trồng an toàn tại nhà với bất kỳ số lượng nào. Bạn có thể tìm thấy những đốm đen trên lá; đây là những con rệp. Để ngăn chặn điều này, hãy rửa sạch mọi thứ bằng nước xà phòng. Ở nhà, tôi làm một chiếc giường nhỏ cho con từ chai nhựa 2,5 lít, cắt theo chiều dài. Tôi phủ đất lên và trồng đậu Hà Lan, và gieo arugula vào khoảng trống giữa các cây con. Nó sẽ ngon và tốt cho sức khỏe."
Phần kết luận
Nhiều bài báo đã viết về lợi ích của đậu Hà Lan tươi. Trồng đậu xanh tại nhà không phải là một việc khó khăn. Tất nhiên, bạn không nên mong đợi thu hoạch giống như từ những luống mùa hè.
Nhưng nếu bạn chăm sóc cây đúng cách, cây đậu xanh sẽ xuất hiện trên bàn ăn của bạn quanh năm. Các hạt thu được cũng có thể được sấy khô và sử dụng để trồng tiếp - cả ở nhà và ngoài vườn.