Giống khoai tây Limonka: mô tả, đặc điểm và đánh giá

Limonka là tên thứ hai của giống khoai tây Picasso, được biết đến ở nhiều vùng miền nước ta. Giống chín muộn của tuyển chọn Hà Lan được đặt tên theo thời kỳ “hồng” trong tác phẩm của Pablo Picasso. Bậc thầy đã vẽ những bức tranh của mình với tông màu hồng, có thêm màu vàng và xám. Củ cũng có màu vàng và hồng.

Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy mô tả chi tiết về khoai tây Limonka cùng với các đánh giá và hình ảnh, tìm hiểu về ưu điểm và nhược điểm của giống, phương pháp canh tác, phương pháp chống bệnh mốc sương, giun kim và bọ khoai tây Colorado.

Mô tả giống

Khoai tây Limonka là tên gọi chung của một loại khoai tây được nhiều người làm vườn biết đến. Picasso. Nền văn hóa được phát triển bởi các nhà lai tạo Hà Lan từ công ty Agrico. Giống này đã được đưa vào danh sách thành tựu nhân giống ở Liên bang Nga năm 1995.

Bằng sáng chế về việc bán nguyên liệu hạt giống được nắm giữ bởi:

  • FGBNU "Nông nghiệp khoai tây VNII được đặt theo tên. A.G. Lorha";
  • ZAO "Oktyabrskoye";
  • Alchak LLC;
  • LLC ETK "Văn hóa mô phân sinh";
  • CJSC "Nhà máy nhân giống Prinevskoye";
  • LLC "Agrofirm" Vinh quang cho khoai tây ";
  • SEC "Agrofirm "Khoai tây ưu tú".

Trong ảnh - khoai tây Limonka (Picasso).

Giống khoai tây Limonka: mô tả, đặc điểm và đánh giá

Bảng tóm tắt các đặc điểm chính của giống.

Các chỉ số đặc trưng
Thời kỳ chín 110-120 ngày
bụi cây Cao, lan rộng
Số lượng củ trong bụi 15-19
Cân nặng 75-125g
Hình thức hình bầu dục tròn
Tô màu Da có màu vàng, mắt nhỏ màu hồng, thịt màu kem.
Lớn, màu xanh đậm
Màu tràng hoa Trắng
Hàm lượng tinh bột 8-13%
Nếm Xuất sắc (5 trên thang điểm 5)
Lớp/nhóm nấu ăn A/B (hơi chín quá)
Năng suất Ở miền Trung - 193-315 c/ha, ở vùng miền Trung Chernozem - 190 c/ha
Khả năng tiếp thị 80-94%
Giữ chất lượng 83-90%
Mục đích Phòng ăn
Sự bền vững Đối với bệnh ung thư khoai tây, tuyến trùng vàng, virus xoăn lá, bệnh ghẻ thông thường
Khả năng vận chuyển Cao

Thành phần hóa học

Bảng này trình bày thành phần vitamin và khoáng chất của khoai tây sống, chưa gọt vỏ (trên 100 g sản phẩm).

Tên Nội dung định mức
Beta caroten 0,001 mg 5 mg
Vitamin B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitamin B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitamin B4 12,1 mg 500 mg
Vitamin B5 0,295 mg 5 mg
Vitamin B6 0,298 mg 2 mg
Vitamin B9 15 mcg 400 mcg
Vitamin C 19,7 mg 90 mg
Vitamin E 0,01 mg 15 mg
Vitamin K 2 mcg 120 mcg
Vitamin PP 1,061 mg 20 mg
Kali 425 mg 2500 mg
canxi 12 mg 1000 mg
Magie 23 mg 400 mg
Natri 6 mg 1300 mg
Phốt pho 57 mg 800 mg
Sắt 0,81 mg 18 mg
Mangan 0,153 mg 2 mg
Đồng 110 mcg 1000 mcg
Selen 0,4 mcg 55 mcg
kẽm 0,3 mg 12 mg

Vùng trồng trọt và ngày trồng

Khoai tây Limonka được tiếp cận trồng trọt ở các vùng sau của Liên bang Nga:

  • Miền Trung (các vùng Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, Tula);
  • Trung tâm Trái đất đen (các vùng Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol và Tambov).

Đổ bộ sản xuất vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, có tính đến điều kiện thời tiết.

Ưu điểm và nhược điểm

Giống khoai tây Limonka: mô tả, đặc điểm và đánh giá

Thuận lợi:

  • hương vị tuyệt vời;
  • phù hợp với chế độ dinh dưỡng do hàm lượng tinh bột thấp;
  • vẻ ngoài hấp dẫn;
  • giữ chất lượng;
  • khả năng vận chuyển trên quãng đường dài;
  • khả năng miễn dịch đối với các bệnh do virus và nấm nguy hiểm;
  • dễ chăm sóc;
  • khả năng chống chịu hạn hán.

Nhược điểm: dễ bị bệnh mốc sương ở củ và ngọn.

Thẩm quyền giải quyết. Theo một phiên bản, khoai tây đến châu Âu nhờ nhà sư Neronim Kordan vào cuối thế kỷ 16. Nhưng cho đến cuối thế kỷ 18, người ta không ăn nó ngay cả trong thời kỳ đói kém vì coi loại trái cây này là chất độc và gây ra những căn bệnh hiểm nghèo. Quả khoai tây thực sự rất độc, và người ta đã tìm ra cách ăn củ sau đó một thời gian ngắn.

Đặc điểm trồng và phát triển

Khoai tây Limonka nổi bật bởi tính không yêu cầu cao trong quy trình chăm sóc, khả năng chống nóng và thiếu ẩm cũng như loại đất. Để tăng năng suất và duy trì hương vị, cây được cho ăn bằng chất hữu cơ và phức hợp khoáng chất.

Công nghệ nông nghiệp của giống đạt tiêu chuẩn. Cây trồng được tưới nước khi cần thiết, xới lớp vỏ đất, làm cỏ, xới đất và phun thuốc phòng trừ nấm và côn trùng gây hại.

Chuẩn bị hạ cánh

Limonka là giống chín muộn nên công việc chuẩn bị bắt đầu vào đầu tháng 4, 2-3 tuần trước khi trồng. Đất phải ấm lên ở nhiệt độ +7...+10°C, không khí lên +14°C.

Củ nảy mầm làm tăng tốc độ chín. Hạt giống được đưa từ phòng mát đến nơi ấm áp, sáng sủa với nhiệt độ không khí +15°C. Củ được phân loại, xử lý bằng dung dịch thuốc tím khử trùng màu hồng hoặc “Fitosporn”, trải đều trên sàn và chờ cho mầm xuất hiện.

Một ngày trước khi trồng, hạt giống được ngâm trong chất kích thích tăng trưởng “Epin” hoặc “Zircon”.

Vào mùa thu, diện tích đã chọn được đào lên và bón phân, vào mùa xuân thì gieo lúa mì, đậu lupin, lúa mạch đen, lanh và mù tạt. Sau 30 ngày, phân xanh được cắt nhỏ và vùi xuống đất.Cỏ khô mục nát làm bão hòa đất bằng nitơ, làm lỏng đất, cung cấp không khí tự do cho rễ và ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh.

Sơ đồ và công nghệ trồng trọt

Công nghệ tiêu chuẩn để trồng khoai tây bao gồm việc tạo các lỗ dưới xẻng đến độ sâu 15-20 cm. Những củ khoai tây lớn được chia thành nhiều phần sao cho mỗi phần có ít nhất ba mắt. Mỗi lần nhúng con dao vào dung dịch thuốc tím đậm, và vết cắt được rắc tro gỗ. Đổ 1 muỗng canh vào các lỗ. tôi. tro và supe lân.

Khoảng cách giữa các lỗ ít nhất là 50 cm, có tính đến tính chất lan rộng của bụi cây. Khi rừng trồng dày đặc hơn, củ nhô ra khỏi mặt đất và chuyển sang màu xanh dưới ánh mặt trời. Khoảng cách hàng là 60–70 cm.

Giống khoai tây Limonka: mô tả, đặc điểm và đánh giá

Quan tâm

Quy tắc chăm sóc khoai tây Limonka:

  1. Giống không cần tưới nước có hệ thống và chịu được nước mưa. Nhưng trong thời kỳ khô hạn, cây được tưới 10 ngày một lần từ bình tưới ở gốc hoặc lắp ống để cung cấp độ ẩm nhỏ giọt.
  2. Hãy nhớ làm cỏ và xới đất để rễ cây được bão hòa độ ẩm và oxy.
  3. Khi làm đất, cỏ dại đồng thời bị nhổ bật gốc và rễ được làm giàu oxy. Lần đầu tiên xới bụi cây 2-3 tuần sau khi trồng củ, lần thứ hai - sau khi ra hoa.
  4. Việc bừa thích hợp để chăm sóc các đồn điền có diện tích hơn 2-3 mẫu Anh. Máy bừa được gắn trên máy kéo đi bộ phía sau hoặc máy kéo đi bộ phía sau. Răng kéo cỏ dại ra khỏi mặt đất và nới lỏng sâu.
  5. Lemon được cho ăn bằng chất hữu cơ và khoáng chất. Trong mùa, cây được bón phân ba lần: sau khi mầm xuất hiện, trước khi nảy chồi và trong thời kỳ ra hoa.

Bảng này cho thấy sơ đồ cho ăn.

Thời gian ứng dụng Mặc quần áo hàng đầu
tôi chia phần 14 ngày sau khi nảy mầm 20 g phân gà khô, 25 g urê trên 10 lít nước ở nhiệt độ phòng, 500 ml mỗi củ
phần II Trước khi chớm nở 15 g supe lân và kali sunfat trên 10 lít nước, 500 ml mỗi gốc
phần III Trong thời kỳ ra hoa 2 g natri humate trên 10 l - để phun bụi cây

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Khoai tây Limonka thích nghi để trồng ở vùng Trung và Trung tâm Đất đen. Ở đây sự đa dạng cho thấy năng suất tối đa. Ở các vùng khác của Nga, với công nghệ nông nghiệp phù hợp, khối lượng thu hoạch sẽ khác nhau, tùy thuộc vào khí hậu.

Khó khăn có thể xảy ra ở các khu vực phía Nam. Dưới ánh nắng thiêu đốt, khoai tây nhanh chóng bị thoái hóa và ngừng phát triển vào đầu mùa hè. Để bảo toàn mùa màng, nông dân phải thử nghiệm. Ví dụ, củ được trồng vào đầu tháng 7, tránh nắng nóng đỉnh điểm. Thời kỳ ấm áp ở miền Nam kéo dài đến giữa mùa thu nên thu hoạch vào cuối tháng 10.

Để trồng Limonki, họ sử dụng một phương pháp thay thế - trên cỏ. Điều này làm giảm đáng kể chi phí lao động cho việc trồng và chăm sóc. Nhiệm vụ chính của người làm vườn là chuẩn bị sơ bộ cỏ, rơm rạ hoặc cỏ khô với số lượng lớn.

Dây thừng và chốt gỗ được sử dụng để đánh dấu giường. Chiều rộng giữa các hàng 50-60 cm, 2-3 củ đặt trên luống cách nhau 20-30 cm theo hình bàn cờ và phủ một lớp rơm dày 20 cm, trong mùa sinh trưởng cắt cỏ và cỏ dại được đổ lên luống, làm mới lớp phủ. Không cần tưới nước hoặc bón phân thêm. Một môi trường ẩm tối ưu được hình thành bên trong luống và khoai tây nhận được tất cả chất dinh dưỡng từ cỏ khô mục nát.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Giống dễ bị nhiễm bệnh mốc sương. Bệnh có dấu hiệu đặc trưng: đốm đen trên khoai tây và rau xanh, có lớp phủ màu trắng, có lông mu ở mặt sau lá.

Để ngăn chặn việc trồng, Limonki được phun hỗn hợp Bordeaux và thụ phấn bằng tro gỗ 15 ngày sau khi trồng.

Điều trị bệnh mốc sương:

  • trước khi nảy chồi - “HOM”, “Oksikhom”, hai lần cứ sau 10 ngày;
  • sau khi ra hoa - “Bravo”, ba lần trong 10 ngày;
  • trước khi thu hoạch - một lần "Alufit".

Phòng ngừa:

  • cắt xoay;
  • hạ cánh thưa thớt;
  • khử trùng hạt giống;
  • thu hoạch khoai tây lúc trời khô ráo, nắng ráo;
  • bón phân kali-phốt pho;
  • kiểm soát nitơ trong đất.

Việc trồng khoai tây bị ảnh hưởng bởi ấu trùng của bọ click (giun kim). Chúng gặm các lỗ trên củ và khi lan rộng sẽ ảnh hưởng đến hầu hết cây trồng. Để tiêu diệt sâu bệnh, chim sáo, chim hét, gà trống và chim sẻ bị thu hút đến khu vực này, khu vực này được rắc vỏ trứng nghiền, amoni nitrat (30 g/m2), và cây trồng được phun các chế phẩm Decis và Barguzin.

Ngọn khoai tây bị bọ khoai tây Colorado phá hủy. Để xua đuổi côn trùng, người ta gieo mù tạt hoặc đậu lupin gần khoai tây. Các loại hóa chất sau được sử dụng để tưới tiêu: “Taboo”, “Aktara”, “Uy tín”, “Kẻ giết người”, “KHÔNG CÓ Bọ cánh cứng Colorado!”, “Korado”.

Phương pháp truyền thống:

  • quét bụi bằng thạch cao, tro bạch dương, bột ngô.
  • thuốc sắc của lá cây dương (1 kg rau xanh trên 10 lít nước, đun sôi, để nguội và đưa thể tích lên 10 lít);
  • truyền hoa hướng dương (0,5 kg nguyên liệu tươi trên 10 lít nước);
  • truyền cây hoàng liên (1,5 kg rau xanh trên 10 lít nước sôi).

Thu hoạch và bảo quản

Giống khoai tây Limonka: mô tả, đặc điểm và đánh giá

Khoai tây được đào vào thời tiết khô ráo, có nắng. 20 ngày trước khi thu hoạch, ngừng phun thuốc cho cây.

Củ thuộc loại chín muộn được bảo quản hoàn hảo trong hầm cho đến mùa xuân, không bị hư hỏng và không nảy mầm. Khoai tây được phân loại, chọn những mẫu khỏe mạnh và để khô 3-4 ngày ngoài trời dưới tán cây.Sau đó, chúng được phân phối vào các hộp nhựa, hộp gỗ, vải bố và lưới.

Có thể bảo quản khoai tây cùng với củ cải đường để hút ẩm, chống thối.

Trong một căn hộ ở thành phố, khoai tây được cất giữ trên ban công lắp kính. Hộp cách nhiệt bằng nhựa xốp, thùng giữ nhiệt đặc biệt gắn trên tường hoặc đặt trên đồi sao cho đáy không chạm sàn lạnh là phù hợp.

Những hầm ban công như vậy được sản xuất theo ba phiên bản:

  • cho 1 túi - 100 l;
  • cho 2 túi - 180 l;
  • cho 3 túi - 300 l.

Khuyên bảo. Định kỳ kiểm tra và phân loại củ, loại bỏ hoàn toàn khỏi thùng chứa. Vứt bỏ những cái thối.

Khoai tây Limonka được sử dụng để nấu nướng, chiên, nướng, hầm, nấu súp, salad, bánh khoai tây, xay nhuyễn. Trong quá trình xử lý nhiệt, củ không bị mềm.

Lời khuyên và phản hồi từ nông dân

Nhận xét của những người làm vườn về giống này là tích cực. Loại cây trồng này được đánh giá cao nhờ hình thức trình bày hấp dẫn, thời hạn sử dụng, hương vị dễ chịu và năng suất cao.

Vasily, Kaluga: «Chúng tôi gọi giống Picasso là Limonka. Khoai tây có vẻ ngoài hấp dẫn. Da của nó có màu vàng, mắt mờ màu hồng. Hương vị rất tuyệt vời, mặc dù một số người không thích việc củ nấu không ngon. Nhưng có nhiều loại khác để làm nhuyễn. Có thể thu hái hơn 15 củ từ một bụi. Bảo trì rất đơn giản. Điều chính là bón phân khoáng kịp thời, xới đất và tưới nước khi hạn hán ”.

Lyubov, Bryansk: “Hàng năm tôi đều trồng Limonka và thu hoạch được một vụ lớn mà không gặp nhiều khó khăn. Khoai tây rất ngon và không bị nhão khi nấu chín. Củ nằm dưới dạng lưới, không bị thối, không nảy mầm. Nhưng tôi thường xem qua chúng và phát sóng chúng.”

Oleg, Tambov: “Người mua thường chú ý đến khoai tây Limonka hơn các giống khác.Màu sắc vàng hồng thú vị khiến không ai có thể thờ ơ. Cây chịu được hạn hán, nhưng không thể thiếu nước. Trong số tất cả các bệnh có thể xảy ra ở khoai tây, khoai tây chỉ bị bệnh mốc sương nếu không được chăm sóc đúng cách. Để phòng ngừa, tôi phun hỗn hợp Bordeaux vào nó.”

Đọc thêm:

Kích thước của củ khoai tây lớn nhất thế giới là gì và ai đã trồng nó.

Giống khoai tây giữa mùa Volat.

Một giống khoai tây chín sớm, ít cần chăm sóc có tên là Latona.

Phần kết luận

Khoai tây Limonka (Picasso) là giống muộn, thích hợp bảo quản lâu dài. Củ có hình dáng mịn màng, có màu vàng hồng thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Nhờ lượng tinh bột vừa phải nên khoai tây thích hợp để chế biến mọi món ăn.

Giống dễ bị bệnh mốc sương ở ngọn và củ, nhưng việc phòng bệnh đúng cách (luân canh, bón phân kali và lân, xử lý củ trước khi trồng) và tuân thủ các quy tắc chăm sóc sẽ ngăn ngừa nhiễm trùng.

Thêm một bình luận

Vườn

Những bông hoa