Đặc điểm của việc trồng dưa hấu ở Siberia trên bãi đất trống: hướng dẫn từng bước
Thịt dưa hấu ngon ngọt là một món ăn nhẹ mùa hè tuyệt vời. Khi ướp lạnh, nó mang lại cảm giác sảng khoái hoàn hảo: nó vừa là món tráng miệng vừa là đồ uống nguyên bản. Những loại trái cây ngọt ngào được sử dụng để làm món lắc, sinh tố và nước chanh thơm ngon. Chúng cũng được thêm vào món salad, ngâm, làm mứt và bảo quản. Đáng tiếc là dưa hấu bán ở chợ và cửa hàng không phải lúc nào cũng đáp ứng yêu cầu về chất lượng và an toàn sản phẩm.
Vì vậy, tốt nhất bạn nên tự trồng chúng để đảm bảo cây trồng không chứa nitrat và các chất có hại. Các nhà lai tạo trong và ngoài nước đã phát triển nhiều giống và giống dưa hấu lai khác nhau. Giờ đây, món ngon tốt cho sức khỏe này được trồng ở vùng đất trống không chỉ ở phía nam mà còn ở Urals và thậm chí cả trong điều kiện khắc nghiệt ở Siberia.
Chủ đề của bài viết của chúng tôi là trồng dưa hấu ở Siberia ở vùng đất trống. Bạn sẽ tìm hiểu những giống nào phù hợp nhất với khí hậu Siberia, cách chuẩn bị hạt giống và cây con đúng cách, cách cho cây ăn và khi nào thu hoạch.
Đặc điểm của việc trồng dưa hấu ở Siberia trên bãi đất trống
Mùa hè ở Siberia ngắn và không ấm lắm, vì vậy ở đây tốt nhất nên trồng dưa bằng cây con. Trồng qua cây con sẽ bảo vệ chồi non khỏi sương giá quay trở lại và đẩy nhanh quá trình chín của cây trồng.
Thời tiết
Đối với cư dân ở khu vực châu Âu của Nga, Siberia gắn liền với điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Tuy nhiên, tuyên bố này chỉ đúng một phần.Rốt cuộc, Siberia chiếm một lãnh thổ rộng lớn. Thông thường, nó được chia thành phương Tây, phương Đông và phương Bắc.
Điều kiện thời tiết ở Tây Siberia
Phần phía tây bao gồm Omsk, Tomsk, Novosibirsk, vùng Kemerovo, Lãnh thổ Altai, Cộng hòa Khakassia và Altai. Vùng Siberia này được đặc trưng bởi khí hậu ôn hòa nhất. Vào mùa hè, nhiệt độ được đặt trong khoảng +15…+35°C.
Điều kiện thời tiết ở Đông Siberia
Đông Siberia bao gồm vùng Irkutsk, Cộng hòa Tyva và Buryatia và Lãnh thổ xuyên Baikal. Khí hậu của Đông Siberia mang tính lục địa khắc nghiệt. Mùa hè nắng và hiếm khi mưa. Nhiệt độ trong những tháng mùa hè trung bình + 15°C.
Điều kiện thời tiết ở các khu vực phía Bắc
Ở các vùng lãnh thổ phía bắc của Lãnh thổ Krasnoyarsk, điều kiện thời tiết rất khắc nghiệt. Thực tế không có mùa hè ở những nơi này. Nhiệt độ hiếm khi tăng trên +10°C.
Vì vậy, khí hậu Tây Siberia thuận lợi nhất cho việc trồng dưa hấu trên bãi đất trống.
Các loại dưa hấu phù hợp
Chìa khóa để trồng thành công cây trồng miền Nam trong điều kiện bất thường là lựa chọn giống chính xác. Thích hợp để trồng trọt ở Siberia trên vùng đất trống giống chín sớm và dưa hấu lai. Khi chọn giống, chú ý đến khả năng kháng bệnh và thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Bí ngô của dưa hấu sớm sẽ không làm bạn hài lòng vì kích thước lớn của chúng. Nhưng chúng sẽ có thời gian chín trước khi kết thúc mùa hè ngắn ngủi ở Siberia.
Các giống phổ biến thích hợp để trồng ở Siberia bao gồm:
- Sự ớn lạnh. Giống chín sớm chịu được nhiệt độ thấp tốt. Mùa sinh trưởng là 85–100 ngày. Trọng lượng quả đạt 6-7 kg.
- Cực sớm. Mùa sinh trưởng là 80 ngày.Quả có hình cầu, màu xanh đậm, có sọc mỏng thưa thớt trên toàn bộ bề mặt. Trọng lượng của quả là 4–6 kg.
- Photon. Chín trong 80–100 ngày. Giống này không yêu cầu đất và có khả năng kháng bệnh. Cùi mềm và mọng nước, có lượng hạt vừa phải. Bí ngô nặng trung bình 3–6 kg.
- đèn Siberia. Giống này được lai tạo đặc biệt để trồng ở Siberia. Chịu được nhiệt độ thấp, ít ngày nắng và thiếu ẩm. Quả tròn, sẫm màu, không có sọc. Trọng lượng của thai nhi là 3-4 kg.
- Người khổng lồ Siberia. Cũng được nhân giống đặc biệt cho các vĩ độ phía bắc. Nó được phân biệt bởi quả lớn, chịu lạnh và bảo quản tốt. Cùi có vị ngọt và mọng nước.
Hướng dẫn trồng trọt
Ở Siberia, dưa hấu được trồng trên bãi đất trống thông qua cây con. Trước khi cấy cây vào luống vườn, hãy đo nhiệt độ của đất. Trái đất phải được làm ấm lên ít nhất +15°C. Ngoài ra, trước khi trồng, bạn nên đảm bảo rằng nguy cơ sương giá quay trở lại đã qua.
Khuyên bảo. Trước khi trồng cây dưa hấu trên bãi đất trống, hãy đo nhiệt độ của đất. Nếu số đọc từ +15°C trở lên thì tiến hành trồng cây.
Giai đoạn chuẩn bị
Chuẩn bị trồng bao gồm xử lý hạt giống và đất.
Việc chuẩn bị nguyên liệu hạt giống sẽ đẩy nhanh quá trình nảy mầm của cây con và bảo vệ cây non khỏi bệnh tật. Đầu tiên, hạt được bọc trong một miếng vải ẩm và giữ ở đó cho đến khi chín. Mùn cưa ướt cũng được sử dụng để nảy mầm.
Xử lý hạt giống bằng dung dịch thuốc tím sẽ tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh và mầm bệnh. Hạt giống được ngâm trong dung dịch trong nửa giờ rồi rửa sạch bằng nước sạch. Bây giờ họ đã sẵn sàng để trồng.
Ruộng dưa được bày ở nơi thoáng đãng, có nắng. Đất được đào lên và dọn sạch cỏ dại.Ngoài ra, phân bón, phân hữu cơ và mùn được thêm vào.
Trước khi trồng, tốt nhất là kiểm tra độ chua của đất. Sự dư thừa các hợp chất sắt, nhôm và mangan dẫn đến cây trồng còi cọc và chết mà không có lý do rõ ràng.
Cần phải biết. Đất chua được trung hòa bằng tro gỗ (ít nhất 0,5 kg trên 1 mét vuông). Ngoài ra, tro sẽ cung cấp cho cây canxi, magie và phốt pho.
Dưa hấu không được trồng trên luống trồng các loại đậu và bắp cải. Thật vô nghĩa khi trồng dưa hấu sau các loại dưa: bí xanh, bí ngô, dưa hay cùng một loại dưa hấu.
Khoai tây, hành tây, cà chua, cà rốt và tỏi được coi là tiền thân thuận lợi.
Trồng cây con
Hạt giống cho cây con được gieo vào cuối tháng Tư. Nếu bạn làm điều này sớm hơn, cây con sẽ phát triển quá mức và bén rễ kém.
Mỗi hạt giống được trồng trong một thùng chứa riêng biệt (tetrapack, nhựa hoặc thủy tinh than bùn) có thể tích ít nhất 0,6 lít.
Hỗn hợp đất được sử dụng là loại đất tơi xốp, thoáng khí, có thêm mùn và cát.
Chú ý. Sau khi gieo hạt, thùng được đặt ở nơi ấm áp với nhiệt độ +30...+32°C. Nếu nhiệt độ dưới +25°C, sự xuất hiện của cây con sẽ chậm lại. Và nếu nhiệt độ dưới +20°C thì hạt sẽ không nảy mầm.
Sau khi mầm xuất hiện, độ chiếu sáng của cây tăng lên và nhiệt độ giảm xuống. Các chỉ báo ban đêm tối ưu là +12…+14°С và các chỉ báo ban ngày là +23…+25°С.
Một vài tuần sau khi cây nảy mầm cho ăn. Với mục đích này, một loại phân bón phức tạp hòa tan trong nước được sử dụng. Nó được áp dụng lại sau 8-10 ngày.
Tưới nước cho cây con thật nhiều, nhưng không thường xuyên, sử dụng nước ấm và lắng. Sau khi tưới nước, lớp đất trên cùng được nới lỏng.
1-2 tuần trước khi trồng, cây con được chuyển ra nhà kính, nhà kính hoặc ban công có kính.Ở đó cây sẽ cứng lại và nhận được lượng ánh sáng mặt trời tối đa.
Khuyên bảo. Nếu cây con đã căng ra thì thêm đất vào thùng để tạo thêm rễ. Hoặc cẩn thận uốn thân cây thành nửa vòng và rắc đất ẩm.
Trồng ở vùng đất trống
Ngày cụ thể để trồng cây con trên bãi đất trống được xác định dựa trên điều kiện thời tiết và vị trí của địa điểm. Ngày hạ cánh gần đúng là từ cuối tháng 5 đến giữa tháng 6. Sau khi trồng, cây được bảo vệ khỏi sự thay đổi nhiệt độ bằng vật liệu che phủ.
Vài ngày trước khi trồng, cây con bắt đầu cứng lại, tăng dần thời gian cây ở trong không khí. Nếu nhiệt độ ban đêm không giảm xuống dưới +10°C, cây con sẽ không có nơi trú ẩn qua đêm.
Các giếng được chuẩn bị trước. Đầu tiên đào hố sâu 0,5 m, thêm 2 thùng mùn hoặc phân trộn, 1/3 xô cát, 1 muỗng canh. tôi. supe lân kép và Kemira-Universal. Trộn kỹ mọi thứ.
Đáy hố được tưới nước đầy đủ và trồng cây. Khoảng cách giữa các bụi cây được xác định dựa trên khuyến nghị của nhà sản xuất hạt giống.
Chú ý. Khi trồng cây con không chôn cục đất. Nó sẽ nổi lên trên mặt đất khoảng 2 cm.
Quan tâm
Sau khoảng hai tuần, cây sẽ thích nghi với vị trí mới và bắt đầu phát triển. Tại thời điểm này, việc cho ăn đầu tiên được thực hiện. Để làm điều này, sử dụng dung dịch mullein, phân gà (1:10), urê (30 g trên 10 lít nước). Sau một vài tuần nữa, phân bón lại được áp dụng. Lần này họ sử dụng dung dịch phân khoáng phức hợp (30-40 g trên 10 lít nước).
Tưới nước cho cây trồng thật nhiều, nhưng không thường xuyên. Chỉ sử dụng nước ấm, đã lắng.Cho đến cuối tháng 6, tưới nước khoảng một lần một tuần, sau đó 2 tuần một lần và từ đầu tháng 8 thì ngừng tưới nước. Độ ẩm dư thừa vào thời điểm chín làm giảm lượng đường trong quả.
Những vấn đề có thể xảy ra trong quá trình trồng trọt và cách giải quyết
Trong quá trình trồng dưa hấu Trên vùng đất trống ở Siberia, nông dân phải đối mặt với thiệt hại cho cây trồng do sâu bệnh và sự phát triển của dịch bệnh. Chúng ta hãy xem xét những vấn đề này chi tiết hơn.
Bệnh tật
Trồng dưa hấu bị ảnh hưởng bởi các bệnh sau:
- Fusarium. Đây là một loại nấm phá hủy tán lá và thân của bụi cây. Khi bệnh tiến triển, cây bị thối. Mầm bệnh xâm nhập vào bụi cây qua rễ. Nguyên nhân phổ biến nhất của bệnh là độ ẩm dư thừa trong đất.
- Bệnh thán thư. Một bệnh nấm khác. Nó ảnh hưởng đến tán lá và lông mi của bụi dưa hấu. Dần dần, các đốm đen hình thành trên cây, tán lá khô đi và quả thối. Bệnh lây truyền qua hạt giống cây trồng và cũng lây lan qua bào tử qua côn trùng.
- Thối rễ. Bệnh được nhận biết bởi các đốm rỉ màu nâu và đen. Lá chuyển sang màu vàng, nứt và hệ thống rễ bị phá hủy. Đất xung quanh bụi rậm phát ra mùi khó chịu. Ở giai đoạn nặng, cây bị loại bỏ và đốt cháy.
- Bệnh phấn trắng. Nó xuất hiện dưới dạng một lớp phủ màu trắng trên tán lá, đầu chồi và bầu quả. Theo thời gian, lá chuyển sang màu nâu và xuất hiện vết thương trên chúng. Dưa hấu ngừng phát triển và hát.
Nếu phát hiện bệnh thối hoặc nấm, các bộ phận bị ảnh hưởng của cây sẽ bị loại bỏ và đốt cháy. Các bụi cây còn lại được phun dung dịch diệt nấm. Việc phun thuốc hóa học được dừng lại một tháng trước khi thu hoạch.
sâu bệnh
Bảo vệ dưa hấu khỏi côn trùng rất quan trọng vì chúng mang mầm bệnh.Mối nguy hiểm đến từ rệp dưa, ấu trùng ruồi mầm, nhện nhện, giun kim và bọ trĩ. Để xác định ký sinh trùng, rừng trồng được kiểm tra định kỳ. Một vấn đề được phát hiện kịp thời sẽ loại bỏ nhu cầu phun thuốc trừ sâu và hóa chất cho cây.
Biện pháp phòng ngừa
Phòng ngừa sự xuất hiện và phát triển của bệnh bao gồm:
- tuân thủ các điều kiện canh tác;
- chọn tạo giống kháng bệnh;
- khử trùng đất và hạt giống;
- tuân thủ quy định luân canh cây trồng;
- làm sạch khu vực vào mùa thu khỏi mảnh vụn thực vật;
- bón phân kịp thời và nới lỏng đất.
thu hoạch
Vụ thu hoạch dưa hấu bắt đầu vào tháng Tám. Hãy nhớ rằng các giống chín sớm không nhằm mục đích bảo quản lâu dài. Tất cả các loại trái cây sẽ phải được ăn sớm hoặc sử dụng để đóng hộp. Quả thu hái của các giống sớm được bảo quản không quá 1,5 tuần.
Dưa hấu được lấy ra khỏi vườn khi chúng chín. Quả từ một cây được thu thập thành 2-3 liều. Bí ngô được cắt bằng dao sắc hoặc kéo làm vườn. Việc dùng tay xé bỏ phần cuống là điều không mong muốn - điều này dẫn đến việc quả bị thối ở chỗ này.
Độ chín của dưa hấu được quyết định bởi hình thức bên ngoài của chúng. Ở quả chín, cuống, gân và lá gần quả bị khô. Đây là dấu hiệu chung về độ chín của tất cả các loại cây bí ngô. Ngoài ra, khi bạn dùng ngón tay gõ nhẹ vào quả dưa hấu sẽ phát ra âm thanh trầm, buồn tẻ.
Lời khuyên từ những người nông dân giàu kinh nghiệm
Dành cho những người quyết định lần đầu tiên trồng trái ngọt trên trang web của bạn, Lời khuyên từ những người nông dân có kinh nghiệm sẽ hữu ích:
- Để trồng, chọn nơi có nhiều ánh sáng, có nắng ấm suốt cả ngày. Thiếu ánh sáng mặt trời sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của trái cây - dưa hấu sẽ không có đường.Sự tích tụ đường trực tiếp phụ thuộc vào cường độ quang hợp.
- Không nên trồng cây dày đặc, bụi cây phải thông thoáng.
- Các luống dưa hấu được tưới nước vừa phải. Độ ẩm quá mức dẫn đến sự lây lan của bệnh thối rễ.
- Nơi trồng được đào vào mùa thu và thêm phân mục nát. Điều này sẽ giúp rễ cây dễ dàng xâm nhập vào các lớp sâu hơn của đất.
- Lựa chọn lý tưởng là gieo trước diện tích dưa hấu (1-2 năm trước khi trồng) bằng lúa mì mùa đông, cỏ lâu năm, ngô và đào chúng ở giai đoạn cây non, vùi chúng xuống đất.
Phần kết luận
Trồng các loại cây trồng phía Nam, bao gồm cả dưa hấu, trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt ở Siberia không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Tuy nhiên, ngay cả trong điều kiện khí hậu như vậy, bạn vẫn có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu. Điều chính là chọn giống chính xác, trồng cây con khỏe mạnh, chuẩn bị mặt bằng và chăm sóc cây đúng cách.