Đặc điểm của việc trồng dưa ở khu vực Moscow trên bãi đất trống
Dưa gang Nó được coi là một loại dưa ưa nhiệt, vì vậy những người làm vườn ở khu vực Moscow hiếm khi cố gắng trồng nó trên luống trong mảnh đất của họ.
Khí hậu của vùng Mátxcơva khác biệt đáng kể so với khí hậu khô nóng của Trung Á - quê hương của dưa châu Á. Tuy nhiên, nếu bạn tính đến tất cả các đặc điểm, tạo điều kiện phù hợp và chọn giống phù hợp, việc trồng dưa ở khu vực Moscow trên bãi đất trống sẽ là một công việc hoàn toàn khả thi.
Những giống dưa nào tốt nhất để trồng ở khu vực Moscow?
Mùa hè gần Mátxcơva ngắn và thất thường, những giống dưa muộn của miền Nam không có thời gian chín: không có đủ thời gian, ít nắng và nóng. Nhưng nhất quyết từ chối phát triển dưa không cần thiết ở vùng này, Điều chính là chọn giống một cách khôn ngoan.
Yêu cầu cơ bản đối với giống:
- thời gian chín ngắn (sớm và giữa sớm);
- chống lạnh;
- thuộc đới khí hậu này.
Các giống phổ biến cho khu vực Moscow - cây trồng mới và đã được thử nghiệm theo thời gian cũng như kinh nghiệm nhiều năm của người làm vườn:
- nông dân tập thể - giống phổ biến nhất ở vùng Moscow, được trồng từ năm 1939. Quả tròn, nhỏ, màu vàng tươi, chín trong mọi điều kiện thời tiết. Trọng lượng lên tới 1kg.
- Aikido – một giống chín sớm, có múi, hình cầu nhỏ gọn và hương vị tuyệt vời. Nó chín nhanh, điều quan trọng là phải loại bỏ nó kịp thời. Trọng lượng lên tới 2kg.
- Altai – một giống chịu lạnh, chín muộn hơn Kolkhoznitsa một chút. Quả thuôn dài được phủ một lớp lưới mịn, nặng tới 2,5 kg.
- Vàng của người Scythia F1 – giống lai năng suất giữa sớm. Vỏ quả có màu vàng sáng, đặc, mỏng, có lưới rõ rệt, thịt quả có màu vàng kem. Mỗi cây khi chín có tới 3 quả dưa tròn nặng 1 kg.
- Tamanskaya - giống chín sớm. Quả có kích thước trung bình, hình bầu dục, vỏ nhẵn màu vàng sáng. Trọng lượng lên tới 1kg.
Đây là danh sách không đầy đủ các giống và giống lai mà các nhà lai tạo đưa ra để trồng trọt ở khu vực Moscow - trên thực tế, còn rất nhiều giống trong số đó.
Nguyên liệu hạt giống tốt nhất được sản xuất bởi các công ty có cánh đồng nằm ở khu vực Moscow. Những hạt giống như vậy được khoanh vùng và rất lý tưởng để trồng và canh tác thành công. Ví dụ: công ty SeDeK cung cấp các giống và giống lai sau: Alina, Dứa, Canary, Công chúa Catherine F1, Công nương Diana F1.
Ưu điểm và nhược điểm của việc trồng ở vùng đất trống
Nhược điểm của việc trồng ở vùng đất trống là loại cây đòi hỏi khắt khe này có thể phải chịu nhiều yếu tố thời tiết khác nhau: thiếu ánh sáng mặt trời và nhiệt, độ ẩm quá mức, v.v.
Ưu điểm là phương pháp này ít tốn kém hơn so với canh tác trong nhà kính. Vào một mùa hè ấm áp thành công, việc trồng dưa trong vườn không khó - việc chăm sóc nó rất tối thiểu và hiếm khi tưới nước.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng
Cây con được trồng trong chậu than bùn hòa tan. Bằng cách này, bộ rễ mỏng manh của cây con không bị hư hại khi cấy xuống đất và chúng không bị bệnh.
Hạt giống được gieo không sớm hơn ngày 15 tháng 4 và cây con được cấy xuống đất vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6.
Quan trọng! Bạn không thể trì hoãn thời gian cấy ghép - cây con quá 25-30 ngày sẽ không tạo ra cây có quả chất lượng cao.
Ở khu vực Mátxcơva vào tháng 5, vẫn có khả năng xảy ra những đợt rét đậm và sương giá quay trở lại, khi trồng vào thời điểm này, luống phải được che phủ vào ban đêm.
Chuẩn bị hạ cánh
Sự thành công của việc trồng dưa phụ thuộc vào sự chuẩn bị thích hợp.
Hạt giống
Hạt giống được chuẩn bị tuần tự:
- Khử trùng bằng cách ngâm nửa giờ trong dung dịch ấm Fitosporin hoặc thuốc tím.
- Mầm trong gạc ẩm.
- Phân tầng bằng cách xen kẽ lạnh và nóng.
Để gieo hạt, người ta sử dụng hạt giống 3-4 năm tuổi. Khi gieo hạt tươi, có nguy cơ cây chỉ có hoa đực mà không có hoa cái có quả.
Hạt đã nảy mầm được gieo vào khay hoặc cốc than bùn, sâu 2 cm, sau 5 ngày sẽ xuất hiện chồi.
Cây con
Để phát triển, cây con cần nhiệt độ trên +20°C, ánh sáng tốt và tưới nước vừa phải thường xuyên.
Khi được hai tuần tuổi, nó được cho ăn bằng phân khoáng, và 10 ngày trước khi cấy ghép, nó được đưa ra ngoài không khí để làm cứng.
Chuẩn bị đất
Người ta thường trồng dưa ở nơi trước đây chúng đã trồng: hành, tỏi, cà chua, rau thơm, các loại đậu, bắp cải và cà tím. Bạn không thể trồng dưa trong vài năm ở một nơi hoặc sau bất kỳ quả bí ngô hoặc cà rốt nào.
Chỉ những vùng có ánh sáng tốt và tránh gió với đất nhẹ, bón phân có độ chua trung tính mới thích hợp cho luống dưa.
Bón phân cho đất bằng kali sunfat, supe lân, tro gỗ rây, thêm phân hữu cơ - phân hữu cơ và phân mục nát.
Khuyên bảo. Trồng dưa dưới màng nông nghiệp giúp dễ chăm sóc hơn và giữ được độ ấm cần thiết cho sự phát triển.
Sơ đồ và công nghệ trồng trọt
Để cây bén rễ, đất phải có nhiệt độ +15...+18°C. Và để chúng phát triển bình thường – trên +20°C.
Dưa cần không gian để sinh trưởng và phát triển, mỗi bụi phải có ít nhất 1 mét vuông.
Thêm 10-15 g nitrophoska và phân mục nát vào hố và làm ẩm đất.
Hình thức trồng:
- khoảng cách giữa các lỗ – 1,5 m;
- khoảng cách giữa các hàng là 1 m.
Một bụi cây được đặt ở giữa hố và phủ đất lên. Trong trường hợp này, cổ rễ phải ở ngang mặt đất.
Chăm sóc thêm
Để ngăn dưa trồng bị đóng băng, người ta làm một nhà kính tạm thời cho chúng hoặc phủ một lớp màng, màng này sẽ được tháo dỡ khi có nhiệt độ ổn định (thường là vào đầu tháng 7).
Việc chăm sóc thêm cho cây trồng bao gồm tưới nước, bón phân, tỉa cành cũng như xới đất theo hàng, chỉ thực hiện cho đến khi lá ở hàng khép lại.
Tưới nước
Dưa không chịu được độ ẩm không khí cao và lượng nước dồi dào trong đất. Cần tưới nước vừa phải vào đầu mùa sinh trưởng, không cần tưới nước sau đó. Không sử dụng nước lạnh - điều này có thể gây bệnh.
Mặc quần áo hàng đầu
Yêu cầu 3-4 lần cho ăn mỗi mùa:
- phân đạm 2 tuần sau khi cấy xuống đất - điều này thúc đẩy tăng trưởng tích cực;
- Sau 2 tuần nữa, việc bón phân được lặp lại;
- vào nửa cuối tháng 7, đổ dịch truyền thảo dược hoặc truyền mullein;
- Trong quá trình chín của quả, phân lân được áp dụng.
Để dưa ra đời mọng nước và ngọt ngào, điều quan trọng là phải bón phân đạm đúng cách. Một phần được áp dụng khi gieo hạt, phần còn lại - trong giai đoạn xuất hiện 4-5 lá thật.
Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh
Thối rễ ảnh hưởng đến chồi non và hạt nảy mầm, việc phòng ngừa bắt đầu ngay cả trước khi gieo. Hạt giống được xử lý bằng dung dịch thuốc tím màu hồng nhạt ở nhiệt độ lên tới +25°C trong nửa giờ, sau đó chúng được rửa sạch và sấy khô.
Bệnh héo Fusarium ảnh hưởng đến dưa vào đầu và giữa mùa ở vùng đất trống. Việc phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này cũng được thực hiện bằng dung dịch thuốc “Trichodermin” đậm đặc.Lần xử lý đầu tiên là 2 tuần sau khi trồng xuống đất, khi cây đã bén rễ. Nếu cây bị bệnh thì tiến hành xử lý tận gốc theo hướng dẫn sử dụng thuốc.
Dưa thường bị sâu bệnh tấn công: rệp, nhện nhện, giun kim, sâu đục quả. Bạn có thể chống lại chúng với sự trợ giúp của thuốc trừ sâu sinh học, được bán ở các cửa hàng chuyên dụng và trung tâm làm vườn. Các loại thuốc hiệu quả nhất là “Actofit”, “Bikol”, “Bitoxibacillin”.
Tuân thủ công nghệ trồng trọt
Những sai lầm điển hình của người trồng dưa ở vùng Matxcơva:
- lựa chọn sai giống;
- phương pháp trồng trực tiếp xuống đất, không cần cây con;
- không tuân thủ công nghệ nông nghiệp.
Công nghệ trồng dưa bao gồm gieo hạt kịp thời, chăm sóc đúng cách, hình thành bụi hợp lý và phòng bệnh.
sự hình thành bụi cây
Để có được một vụ mùa bội thu, các bụi cây bị chèn ép.
Lần đầu tiên là ở giai đoạn cây con, loại bỏ hết phần thừa phía trên lá thứ 4-5.
Dưa tạo thành thân trung tâm của bụi sau khi trồng xuống đất. Để dưa ra bụi, nó bị cắt bỏ sau chiếc lá thứ năm, vì nó chỉ hình thành buồng trứng ở các chồi bên.
Nên để lại một bầu nhụy trên mỗi sợi mi, chỉ 2-3 bầu mỗi bụi. Khi đó cây sẽ có đủ sức để phát triển thành quả lớn.
Trong quá trình hình thành bầu nhụy, những cành không đậu quả bị cắt bỏ, những cành có bầu noãn bị cắt bỏ phía trên lá thứ 3 sau quả. Các khu vực cắt được xử lý bằng hỗn hợp lưu huỳnh, than đá và vôi.
Quá trình hình thành lông mi tiếp tục cho đến khi dưa bắt đầu chín, đồng thời xảy ra sự phát triển của thân bên, ra hoa và đậu quả. Càng ít quả còn lại để chín thì chúng sẽ càng phát triển lớn hơn.
thu hoạch
Năng suất dưa phụ thuộc vào giống, ở bãi đất trống, người ta thường thu hoạch 1-1,5 kg dưa trên 1 mét vuông.Quả phát triển nhỏ, khoảng 1 kg nhưng có vị ngọt, mọng nước và thơm.
Cách nhận biết dưa đã chín chưa
Sự trưởng thành của dưa trong vườn được xác định bởi các đặc điểm sau:
- thay đổi màu sắc của vỏ thành màu giống điển hình;
- sự xuất hiện của một mùi thơm;
- làm khô cuống, dễ tách quả;
- vỏ không cứng, hơi đàn hồi dưới ngón tay;
- Khi đánh nhẹ, quả dưa phát ra âm thanh buồn tẻ.
Thời kỳ chín của một giống dưa cụ thể được ghi trên túi hạt. Bạn cũng có thể tính toán thời gian gần đúng bằng cách quan sát trực quan sự phát triển của trái cây trong vườn.
Tính năng lưu trữ
Các giống sớm được thu hoạch ở giai đoạn chín hoàn toàn và sử dụng ngay làm thực phẩm.
Quan trọng! Những quả dưa chưa hình thành hoàn chỉnh sẽ không thể chín trong quá trình bảo quản, sẽ mất vị và hư hỏng.
Thuật ngữ kho dưa được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật, trung bình sau khi thu hoạch hai tuần. Tốt hơn là lưu trữ chúng ở nơi mát mẻ với độ ẩm thấp.
Lời khuyên từ các nhà nông học giàu kinh nghiệm
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên:
- Đặt spunbond hoặc một tấm ván dưới những quả dưa đang chín để tránh quả bị thối.
- Thỉnh thoảng lật dưa trên luống từ bên này sang bên kia. Bằng cách này, chúng sẽ có hình dáng đẹp hơn, màu sắc đều hơn và chín nhanh hơn.
- Để lại một số quả cho đến khi chín hoàn toàn trên luống để lấy hạt. Mùa tới, bạn có thể thu hoạch được nhiều hơn từ chúng so với những cây đã mua.
Phần kết luận
Bằng cách chọn giống thích hợp và tính đến tất cả các đặc điểm sinh trưởng, bạn có thể trồng những loại cây đòi hỏi khắt khe và thu hoạch được một vụ dưa bội thu. Nếu tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp, loại dưa thất thường này sẽ chín đúng lúc và sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tuyệt vời của nó.