Giống cà rốt chống sương giá Nữ hoàng mùa thu

Cà rốt Nữ hoàng mùa thu là một trong những giống chín muộn được nông dân ưa chuộng nhất. Loại cây trồng này đang có nhu cầu rộng rãi do những phẩm chất của nó: tính khiêm tốn trong trồng trọt, khả năng kháng bệnh và tính linh hoạt trong sử dụng. Giống này không sợ sương muối nhẹ và cho thu hoạch bội thu ở nhiều vùng trên cả nước.

Đặc điểm và mô tả giống cà rốt Nữ hoàng mùa thu

Nữ hoàng mùa thu là giống cà rốt chín muộn với thời gian chín dài - 110-135 ngày. Giống có khả năng chịu lạnh và dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới –4°C. Hoa hồng của giống có dáng khỏe, có chiều cao trung bình. Đặc trưng bởi cây có rễ dài đạt tới 30 cm.

Các loại rau củ có chứa một lượng nhỏ carotene. Năng suất cao.

Nguồn gốc và sự phát triển

Nữ hoàng mùa thu thuộc giống Flakke-carotene (theo thuật ngữ tiếng Nga - Valeria). Được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước về thành tựu chăn nuôi của Liên bang Nga năm 2005. Người sáng lập: NPF Russian Seeds CJSC, Intersemya LLC, Euroseeds LLC. Các khu vực được phép trồng trọt: Đất đen miền Trung, Volgo-Vyatka, Viễn Đông.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính có lợi

100 g cà rốt sống chứa: chất khô - 10,2-16,3%, đường - 6,4-10,9%, carotene - 10,2-16,7 mg, giá trị năng lượng - 24,2 kcal.

Giá trị dinh dưỡng được xác định bởi một tập hợp phong phú các vitamin, vĩ mô và vi lượng.

Hàm lượng dinh dưỡng đa lượng:

• kali – 204 mg;
• canxi – 24,1 mg;
• phốt pho – 46 mg;
• magiê – 35,3 mg;
• natri – 17,2 mg;
• lưu huỳnh - 4,7 mg.

Hàm lượng nguyên tố vi lượng:

• sắt – 0,79 mg;
• kẽm – 0,32 mg;
• nhôm – 0,24 mg;
• mangan – 0,21 mg;
• boron – 0,2 mg;
• đồng – 0,7 mg;
• flo – 0,49 mg.

Hàm lượng vitamin:

• A – 0,93 mg;
• B1 – 0,07 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,12 mg;
• C – 0,44 mg;
• RR – 1,2 mg;
• E – 0,7 mg.

Cà rốt có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người: bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột, cải thiện chức năng tiêu hóa, thị lực, ngăn ngừa sự hình thành sỏi trong túi mật và thận.

Các tính năng của ứng dụng

Việc sử dụng các loại rau củ là phổ biến. Loại này được sử dụng để ăn tươi, chế biến nước trái cây mới vắt, rau xay nhuyễn dành cho trẻ em, món đầu tiên và các món ăn phụ. Dùng để hầm đóng hộp, sương giá. Cà rốt tốt được lưu trữ vào mùa đông, thích hợp để dùng tươi vào mùa đông.

Thời kỳ chín

Giống chín muộn. Thời gian chín là 110-135 ngày.

Năng suất

Năng suất của Nữ hoàng mùa thu là 3,2-8,5 kg/m2.

Chỉ tiêu tối đa cho canh tác công nghiệp là 668 c/ha.

Khả năng kháng bệnh

Giống có khả năng miễn dịch ổn định với nhiều loại bệnh trên cây trồng, đặc biệt cây trồng ít bị bệnh phấn trắng, đốm nâu.

Đặc điểm, mô tả hình dáng, mùi vị

Nữ hoàng mùa thu có đặc điểm là hoa hồng dày đặc, lan rộng. Lá có màu xanh nhạt, mổ xẻ. Rau ăn củ có hình nón thuôn dài, đầu nhọn. Quả dài 23-30 cm, nặng 160-240 g, cà rốt có màu đỏ cam. bột giấy mọng nước, ngọt ngào, giòn.

Thẩm quyền giải quyết. Quả Nữ hoàng mùa thu thường có bề mặt nhẵn, nhưng đôi khi cũng có những mẫu sần sùi.

Phù hợp với vùng nào, yêu cầu về khí hậu?

Giống này được khuyến khích trồng ở các vùng Volga-Vyatka, Trung tâm Đất đen và Viễn Đông của đất nước. Cà rốt là giống chịu lạnh và phát triển tốt ở các vùng phía Bắc.

Ưu điểm và nhược điểm chính

Sự đa dạng có nhiều ưu điểm:

• năng suất cao;
• thời hạn sử dụng lâu dài;
• khả năng chống nứt;
• khả năng miễn dịch dai dẳng với bệnh tật;
• kháng màu.

Nhược điểm của sự đa dạng:

• khó tách rễ dài khi thu hoạch;
• Cây lấy củ có kích thước khác nhau, để bảo quản cần phân loại theo kích cỡ.

Sự khác biệt so với các giống khác là gì

Không giống như nhiều giống, Nữ hoàng mùa thu không dễ bị bắt vít.

Quả không bị nứt khi độ ẩm của đất cao.

Đặc điểm trồng và phát triển

Để trồng cây, hãy chọn nơi có nhiều ánh nắng, không bị cây cối che khuất. Không nên đặt luống ở những nơi thấp, vì nước mưa sẽ tích tụ ở đó - điều này sẽ dẫn đến hình thành thối rữa.

Thẩm quyền giải quyết. Những rặng núi cao được sử dụng để trồng giống.

Chuẩn bị hạ cánh

Trước khi trồng, hạt giống được chuẩn bị. Đầu tiên, những mẫu còn nguyên vẹn được chọn và ngâm trong nước từ 1-1,5 giờ. Trong thời gian này, những hạt rỗng sẽ nổi lên bề mặt và bị vứt đi. Hạt giống tốt được lấy ra khỏi thùng và khử trùng trong dung dịch thuốc tím hoặc Fitosporin-M trong một giờ.

Sau đó, hạt giống được nảy mầm trong một miếng vải ẩm ở nơi ấm áp, sáng sủa trong một tuần. Trước khi trồng, hạt giống được xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng "Epin" hoặc "Zircon".

Yêu cầu về đất

Văn hóa phát triển tốt trên đất nhẹ, dễ thấm, màu mỡ. Trên đất sét nặng, rễ cây sẽ bị biến dạng và phát triển kém.Việc bổ sung than bùn và cát vào mùa thu sẽ cải thiện tỷ lệ đậu quả. Giống này phản ứng tốt với đất cát, nhiều mùn, có độ chua trung tính.

Vào mùa thu, địa điểm này được đào sâu, loại bỏ đá khỏi đất và phá vỡ những cục đất lớn. Phân bón phức tạp, tro và mùn được thêm vào đất.

Vào mùa xuân, đất được nới lỏng và chất hữu cơ lại được bổ sung.

Người tiền nhiệm

Những người tiền nhiệm tốt nhất cho văn hóa – Cà chua, bắp cải, dưa chuột, hành tây, khoai tây, ngũ cốc. Không nên trồng giống này sau thì là, rau mùi tây, rau mùi tây, vì chúng và cà rốt đều mắc các bệnh giống nhau và loài gây hại.

Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng

Cà rốt Nữ hoàng mùa thu được trồng vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Ở những vùng lạnh, việc trồng cây được thực hiện vào cuối tháng Năm. Điều kiện chính là đất phải ấm lên tới +6...+8°C.

Đối với giống này, người ta sử dụng luống cao, trên mặt phẳng có rãnh sâu 2-2,5 cm, khoảng cách giữa các luống 25-30 cm, xới rãnh bằng nước ấm. Hạt giống được rải ở khoảng cách 2-3 cm rồi phủ một lớp đất tơi xốp, ấn nhẹ.

Đặc điểm của trồng trọt

Cà rốt chịu được nhiệt độ xuống tới -4°C và có thể trồng đến giữa mùa thu.

Cây con cũng chịu được nhiệt độ thấp, nhưng trong thời kỳ giá lạnh kéo dài, cây trồng phát triển chậm lại. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển là +18…+25°C.

Khi trồng trọt không được phép hình thành lớp vỏ đất cản trở không khí tiếp cận rễ cây.

Sắc thái của sự chăm sóc

Trong điều kiện thuận lợi, chồi cà rốt xuất hiện 12-14 ngày sau khi gieo. Để tránh cỏ dại bao phủ luống trong thời gian này, đất được phủ một lớp màng trong suốt. Điều này làm giảm sự bốc hơi ẩm và đẩy nhanh quá trình xuất hiện của cây con.

Trong lần tỉa thưa đầu tiên, những chồi yếu được loại bỏ cẩn thận để không làm tổn thương rễ non của những chồi còn sót lại trên luống vườn. Các lỗ từ các chồi bị loại bỏ được lấp đất và tưới nước vào đất để khôi phục sự phát triển của các chồi còn lại.

Chế độ tưới nước

Cây con mới mọc được tưới 3 ngày một lần vào buổi sáng bằng nước ấm. Nên tưới bằng cách rắc để tránh xói mòn luống cao. Ngay khi cây con khỏe hơn, việc tưới nước sẽ giảm xuống còn một lần một tuần. Để cây lấy củ phát triển đồng đều, đất phải liên tục hơi ẩm. Khi cây lấy củ phát triển, lượng chất lỏng bổ sung sẽ tăng lên.

Chú ý! Tưới nước không được hời hợt, làm ẩm luống ở độ sâu 25-30 cm.

Việc tưới nước được dừng lại 3-4 tuần trước khi thu hoạch. Điều này sẽ giữ được vị ngọt và ngon ngọt của rau.

Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại

Ngay khi cây con đạt 5-6 cm, việc tỉa thưa đầu tiên được thực hiện: loại bỏ những mẫu yếu, kém phát triển.

Việc tỉa thưa thứ hai được thực hiện trong quá trình hình thành cây lấy củ. Để lại 3 cm giữa các mầm.

Việc tỉa thưa sau đây được thực hiện khi lớp trồng dày lên, loại bỏ những cây yếu hơn và chừa khoảng cách 6 cm để những cây còn lại phát triển tự do.

Đồng thời với việc tỉa thưa, cỏ dại cản trở sự phát triển của cây trồng sẽ bị loại bỏ.

Mặc quần áo hàng đầu

Lần đầu tiên cây trồng được cho ăn sau lần tỉa thưa đầu tiên, chất nitơ được sử dụng. Các luống được tưới bằng urê: 10 g sản phẩm trên 10 lít nước.

Bón phân lần thứ hai sau 3 tuần, trong quá trình hình thành củ. Lúc này bón phân kali và lân: 20 supe lân, 15 g kali sunfat cho 10 lít nước.

Quan trọng! Bạn không thể sử dụng phân tươi, nó sẽ tạo thêm vị đắng cho củ và làm biến dạng hình dạng của rau.

Lần cho ăn thứ ba được thực hiện 20 ngày sau lần thứ hai. Chuẩn bị chế phẩm: 2 g thuốc tím, 3 g axit boric hòa tan trong 10 lít nước.

Bón phân khoáng xen kẽ với chất hữu cơ.

Chú ý! Phân đạm không được sử dụng sau khi rễ cây đã hình thành.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Nếu các biện pháp phòng ngừa không được thực hiện trong mùa sinh trưởng, cây trồng có thể bị ảnh hưởng bởi một số bệnh.

Fomoz

Bệnh thối khô bắt đầu ở phần ngọn dưới dạng các đốm màu nâu xám, các vùng thối hình thành trên rễ cây. Để phòng bệnh, hạt được làm nóng đến +50°C trước khi gieo và bón phân kali vào đất. Ở những biểu hiện đầu tiên của bệnh, thuốc có chứa đồng được sử dụng.

Bệnh bạc lá

Thối đen. Nó bắt đầu bằng việc làm đen lá và thân, sau đó chuyển sang các loại rau củ. Ở những dấu hiệu đầu tiên, cây được phun chế phẩm “Rovral”: 1 g thuốc diệt nấm được pha loãng trong 1 lít nước. Thành phần tương tự được sử dụng để tưới luống với lượng 0,5 lít cho mỗi cây.

Nhiễm khuẩn

Nó bắt đầu ở những chiếc lá phía dưới với những vùng màu vàng nhạt và sẫm màu hơn khi kích thước tăng dần. Thân cây bị bao phủ bởi các đốm màu nâu sẫm và hình thành các vết loét ẩm ướt trên rễ. Để phòng ngừa và điều trị bệnh tật cây được phun thuốc diệt nấm "HOM".

Quan trọng! Các sản phẩm bảo vệ hóa học chỉ được sử dụng ở giai đoạn đầu phát triển của rau.

Sâu bệnh hại cây trồng:

1. Ruồi cà rốt và ấu trùng của nó. Sự hiện diện của ruồi được biểu thị bằng màu đồng của lá. Một phương pháp kiểm soát hiệu quả là thụ phấn bằng tro gỗ. Trong những trường hợp nặng hơn, cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu Aktellik và Decis.
2. sâu bướm cà rốt ăn các bộ phận trên mặt đất của cây trồng. Để chống lại nó, hãy phun dịch truyền ngọn cà chua có thêm xà phòng lỏng.Nếu có số lượng sâu bệnh lớn, hãy sử dụng thuốc Entobacterin (30 g sản phẩm trên 10 lít nước).

Thu hoạch và bảo quản

Vụ thu hoạch Nữ hoàng mùa thu bắt đầu vào giữa tháng 10. Điều quan trọng là không được phạm sai lầm về thời gian thu hoạch, vì rau chưa chín sẽ bắt đầu thối rữa, còn rau quá chín sẽ có thời hạn sử dụng ngắn hơn.

Làm thế nào và khi nào thu thập

Mức độ trưởng thành của cây lấy củ được đánh giá qua độ vàng của các lá phía dưới ngọn.

Vụ thu hoạch được thu hoạch trong thời tiết khô ráo. Khi trồng ở nơi đất tơi xốp, nhẹ, rễ dễ dàng được loại bỏ bằng tay. Nếu việc gỡ bỏ khó khăn, hãy sử dụng một cây chĩa. Rau được giũ khỏi mặt đất, cắt ngọn hoặc cuộn lại.

Cà rốt được phân loại ngay lập tức: cà rốt bị hư hỏng được để sang một bên để chế biến, cà rốt tốt được đặt trong phòng khô ráo để khô trong một tuần. Sau đó, rễ cây được đặt trong các thùng chứa cát và mùn cưa và chuyển đến kho chứa rau.

Đặc điểm bảo quản và duy trì chất lượng của giống

Một vi khí hậu được tạo ra trong kho chứa với nhiệt độ không khí +2...+4°C, độ ẩm 85-90% và thông gió liên tục. Trong điều kiện như vậy, chất lượng bảo quản của giống đạt 98%.

Có thể gặp những khó khăn gì khi trồng

Đảm bảo đất được làm ẩm đến độ sâu 25-30 cm, vì việc tưới nước nông trên luống sẽ dẫn đến sự hình thành nhiều rễ nhỏ trên cây lấy củ.

Tưới nhiều nước thường xuyên sẽ làm giảm mùi vị của cà rốt. Chất lượng của rau trở nên tương tự như các loại thức ăn gia súc.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Để gieo hạt nhỏ dễ dàng hơn, người làm vườn khuyên nên trộn chúng với cát khô rồi đổ vào luống.

Những người nông dân có kinh nghiệm dán hạt giống vào những khoảng thời gian cần thiết trên băng giấy và nhúng hạt vào đất.

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên cắt ngọn thấp hơn điểm sinh trưởng 0,5 cm, trong trường hợp này, rau xanh sẽ không hấp thụ nước từ rễ cây.

Nhận xét về giống cà rốt Nữ hoàng mùa thu

Trồng giống cà rốt Nữ hoàng mùa thu không khó, nhiều cư dân mùa hè đã nói như vậy.

Svetlana, Tula: “Tôi đang trồng Nữ hoàng mùa thu cho mùa thứ hai. Trồng rất dễ dàng. Hương vị rất ngon. Vụ thu hoạch sẽ không hư hỏng cho đến mùa xuân.”

Igor, Tomsk: “Tôi đã trồng giống này được vài năm. Mặc dù các loại cây lấy củ có kích thước khác nhau nhưng tôi thực sự thích sự đa dạng này. Dễ trồng và bảo quản vào mùa đông. Cà rốt không bị héo hoặc hư hỏng trong quá trình bảo quản. Các cháu rất thích nước ép tươi ngọt.”

Olga, Pskov: “Tôi thực sự thích giống Nữ hoàng mùa thu. Không có vấn đề gì với việc phát triển. Quả có vị ngọt, giòn và không đắng. Tôi cất nó trong hầm trong những chiếc hộp có cát. Chúng giữ được độ đàn hồi cho đến mùa xuân.”

Phần kết luận

Nữ hoàng mùa thu là một loại cà rốt chín muộn được ưa chuộng. Đây là giống chịu lạnh có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -4°C. Điều này cho phép gieo sớm và thu hoạch muộn. Giống này thu hút bởi hương vị thơm ngon, khả năng kháng bệnh và dễ chăm sóc.