Cách uống nước ép mùi tây: lợi ích và tác hại đối với cơ thể con người
Mùi tây là một loại thảo mộc phổ biến thường được sử dụng trong nấu ăn. Nhờ thành phần phong phú nên nó có nhiều đặc tính quý giá. Nước ép tươi xanh cùng với các thành phần khác có tác dụng chữa nhiều bệnh. Tuy nhiên, để không khiến mọi việc trở nên tồi tệ hơn với cơ thể, điều quan trọng là bạn phải biết các quy tắc chế biến sinh tố xanh. Chúng ta hãy xem những lợi ích và tác hại của nước ép mùi tây.
Thành phần hóa học của nước ép mùi tây
Đặc tính chữa bệnh mùi tây do thành phần hóa học của nó.
Loại thảo dược này có chứa:
- vitamin A, C, K, E, PP, nhóm B;
- beta-carotene;
- canxi;
- natri;
- sắt;
- mangan;
- kali;
- magiê;
- phốt pho;
- selen;
- đồng;
- kẽm;
- flavonoid luteolin và apigenin.
Hàm lượng calo trong 100 g nước ép mùi tây là 49 kcal.
Đặc tính có lợi của nước ép mùi tây cho cơ thể
Công dụng chữa bệnh của rau xanh:
- tăng cường hệ thống miễn dịch, đẩy nhanh quá trình phục hồi sau bệnh tật và phẫu thuật;
- cải thiện chức năng của thận và hệ thống sinh dục bằng cách loại bỏ muối dư thừa và chất lỏng;
- giảm lượng đường trong máu, làm giảm các triệu chứng bệnh tiểu đường;
- điều hòa chuyển hóa glucose;
- loại bỏ cơn đau khi hành kinh, bình thường hóa chu kỳ;
- giảm tình trạng chung trong quá trình thay đổi nội tiết tố trong thời kỳ mãn kinh;
- cải thiện chức năng thị giác, loại bỏ chứng đỏ mắt do sử dụng máy tính kéo dài;
- phòng ngừa viêm kết mạc;
- bình thường hóa đường tiêu hóa, cải thiện tiêu hóa, giảm đau bụng và đầy hơi;
- tăng cường mạch máu, giảm khả năng đông máu;
- cải thiện khả năng vận động của khớp;
- giảm nguy cơ viêm tuyến tiền liệt;
- sự hồi phục tiềm năng nam giới;
- làm sạch da;
- kích thích quá trình tái tạo;
- trẻ hóa cơ thể.
Nước ép xanh rất hữu ích cho trẻ từ 1 tuổi trở lên vì nó giúp loại bỏ chứng đau bụng và ngăn ngừa sự xuất hiện của nó.
Cách uống nước ép mùi tây
Đồ uống được sử dụng trong y học dân gian và điều chế mỹ phẩm. Do hàm lượng chất dinh dưỡng cao và hoạt tính sinh học cao nhà máy được sử dụng trong việc điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh tật.
Đối với các bệnh và tình trạng khác nhau
Bất kỳ phương pháp điều trị bằng thảo dược nào cũng phải được sự đồng ý của bác sĩ.
Một số công thức nấu ăn:
- Để cải thiện tiêu hóa, trộn nước ép từ rễ cây cỏ với giấm táo theo tỷ lệ 1:3, uống 60 ml vào buổi sáng khi bụng đói.
- Trường hợp chu kỳ bị gián đoạn và đau bụng kinh, trộn cà rốt, rau mùi tây và củ cải thành những phần bằng nhau, chuẩn bị sinh tố, uống 25 g 3 lần một ngày.
- Để giảm mỏi mắt, hãy đắp một miếng bông gòn ngâm trong nước trái cây pha loãng với nước lên mí mắt trong vòng 10–15 phút.
- Để điều trị phụ trợ bệnh mắt, đục thủy tinh thể và viêm kết mạc, nước ép có thể được kết hợp với thuốc chườm. Để có được chất chữa bệnh, ¼ muỗng canh. trộn đồ uống với nước ép cần tây và cà rốt, mỗi lần uống 1/8 muỗng canh. Thời gian khóa học - 30 ngày, tần suất - 3 lần một ngày, trước bữa ăn.
- Đối với mệt mỏi 1 muỗng canh. tôi. Kết hợp mùi tây tươi với cần tây và táo (1:1). Hỗn hợp tông màu và nuôi dưỡng.
- Đối với bệnh thận (đang thuyên giảm), hãy trộn hỗn hợp đã chuẩn bị từ thân, lá và rễ mùi tây với nước cốt chanh tươi. Thời gian điều trị là 40 ngày. Uống 1 muỗng cà phê. 20 phút trước bữa ăn 3 lần một ngày. Cây chống chỉ định cho bệnh viêm thận, vì vậy cần thận trọng khi sử dụng.
- Để trị chứng đầy hơi, hãy trộn nước ép xanh tươi với mật ong, lấy 1 muỗng canh. tôi. ba lần một ngày.
- Đối với chứng nghiện rượu, hãy uống 1 muỗng canh cần tây và các loại thảo mộc. tôi. 3 lần một ngày. Sản phẩm làm giảm dần cảm giác thèm rượu và giúp cơ thể phục hồi.
Vì mục đích thẩm mỹ
Một ly sinh tố xanh có thể giải quyết rất nhiều vấn đề về mỹ phẩm. Sản phẩm dưỡng phù hợp cho cả loại da dầu và da khô, loại bỏ mụn trứng cá, làm sáng sắc tố và loại bỏ bọng mắt.
Quan trọng! Để không gây kích ứng màng nhầy của mắt, nước ép mùi tây được sử dụng như một loại mỹ phẩm một cách hết sức thận trọng.
Nếu phát ban hoặc mẩn đỏ, hãy rửa sạch mặt nạ ngay lập tức và dùng thuốc chống dị ứng.
Sản phẩm làm từ rau mùi tây được sử dụng trong các trường hợp sau:
- Da nhờn. Vấn đề được loại bỏ bằng cách chà xát mặt với những khối nước trái cây đông lạnh, giúp se khít lỗ chân lông.
- Da khô. Kích ứng liên quan đến khô da được giảm bớt bằng mặt nạ kem chua và nước trái cây tươi (1:1).
- Mụn. Trộn nước cốt chanh tươi, mật ong và thảo mộc theo tỷ lệ 1:4:2. Sau khi đắp mặt nạ lên da, để yên trong 30 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm.
- Làm trắng da. Vắt lấy nước ép từ rau mùi tây và bồ công anh, lấy thành phần bằng nhau rồi trộn với nước khoáng. Để sản phẩm ủ trong 12 giờ rồi dùng làm mặt nạ.Để loại bỏ vết thâm dưới mắt, hãy trộn nước ép xanh tươi với trà đen (20 ml). Đắp bông gòn ngâm trong dung dịch lên vùng da có vấn đề trong 20 phút.
- Tăng tông màu da. 2 muỗng canh. tôi. kết hợp phô mai với 2 muỗng cà phê. rau mùi tây băm nhỏ. Thoa lên vùng da đã được làm sạch trước và để trong 20 phút.
Các phương pháp sau đây giúp loại bỏ các đốm đồi mồi:
- Lau mặt bằng hỗn hợp dưa chuột, rau mùi tây và chanh, lấy thành các phần bằng nhau.
- Trộn 2 muỗng canh. tôi. thanh lương trà, 2 muỗng canh. tôi. các loại thảo mộc cay và 40 ml rượu vodka. Điều trị các khu vực có vấn đề nhiều lần trong ngày.
- Kết hợp nước ép rau xanh với mật ong và nước cốt chanh, thoa lên da, rửa sạch sau 20 phút.
Do mùi tây có khả năng làm khô da rất nhiều nên nên thêm kem chua vào mặt nạ.
Để giảm cân
Màu xanh lá cây bình thường hóa quá trình chuyển hóa chất béo, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và cải thiện tiêu hóa. Những phẩm chất này cho phép nó được sử dụng để chống lại trọng lượng dư thừa.
Để chuẩn bị sản phẩm bạn sẽ cần:
- 2 bó rau mùi tây;
- 5 giọt nước cốt chanh;
- 1 quả dưa chuột.
Các nguyên liệu được đưa qua máy xay thịt. Nước ép được ép ra khỏi hỗn hợp sệt và kết hợp với nước cốt chanh. Trong 5 ngày, tươi uống 100 ml 3 lần một ngày. Nếu cần thiết, lặp lại khóa học sau 10 ngày.
Tác hại có thể xảy ra và chống chỉ định
Trước khi tiêu thụ bất kỳ chuẩn bị rau mùi tây, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng không có phản ứng dị ứng. Vì nước trái cây có đặc tính lợi tiểu và có thể gây kích ứng dạ dày nên tốt hơn nên tránh sử dụng nếu:
- viêm bàng quang;
- sỏi tiết niệu;
- loét;
- viêm dạ dày cấp tính;
- làm trầm trọng thêm tình trạng viêm ở thận.
Uống quá liều đồ uống này dẫn đến một số tác dụng phụ: chuột rút ở chi dưới, buồn nôn, nhức đầu, nôn mửa.
Quan trọng! Cây làm tăng trương lực của tử cung, dẫn đến chấm dứt thai kỳ.
Công thức nước ép mùi tây
Vì sản xuất công nghiệp không sản xuất đồ uống nên nó được sản xuất độc lập. Chiết xuất nước ép từ mùi tây tại nhà không hề khó chút nào. Để làm cho nó hữu ích nhất có thể, điều quan trọng là phải xem xét một số quy tắc:
- chỉ sử dụng các loại thảo mộc tươi;
- Trước khi nấu, loại bỏ tất cả các mảnh khô;
- rửa kỹ cây dưới vòi nước chảy;
- xay qua máy ép trái cây;
- áp dụng ngay sau khi chuẩn bị.
Để có được 250 ml nước ép, bạn sẽ cần khoảng 3 kg rau mùi tây tươi (thân và lá). Thuật toán nấu ăn:
- Đặt nguyên liệu đã rửa kỹ vào thùng chứa nước muối lạnh và để trong 30 phút để loại bỏ vi khuẩn có thể có.
- Xay rau xanh bằng máy ép trái cây hoặc máy xay thịt, trong trường hợp sau, hãy thêm một ít nước vì bạn sẽ thu được rất ít nước.
- Sau khi khối lượng đã lắng xuống, thêm phần rau mùi tây tiếp theo vào bát và cắt nhỏ lại trong 2-3 phút.
- Tiếp tục theo cách tương tự cho đến khi tất cả các loại rau xanh biến thành bột lỏng.
- Chuyển hỗn hợp vào nhiều lớp gạc cuộn lại và vắt lấy nước cốt.
Tùy theo phạm vi áp dụng
Các thành phần được thêm vào nước ép mùi tây, thời gian điều trị, tần suất sử dụng và liều lượng tùy thuộc vào mục đích sử dụng sản phẩm. Có rất nhiều công thức nấu ăn từ rau xanh giúp thoát khỏi nhiều vấn đề khác nhau, nhưng bất kỳ việc sử dụng cây nào để cải thiện sức khỏe đều cần phải phối hợp với bác sĩ.
Phần kết luận
Nước ép mùi tây là một sản phẩm tốt cho sức khỏe và có giá trị. Tính sẵn có và dễ chuẩn bị giúp bạn có thể sử dụng định kỳ cho các mục đích khác nhau.Tuy nhiên, trước khi bổ sung nguồn cung cấp chất chữa bệnh bằng nó, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng nó an toàn cho một trường hợp cụ thể và không có chống chỉ định.