Hướng dẫn từng bước về cách che phủ quả sung đúng cách cho mùa đông và chuẩn bị cho cây trước thời tiết lạnh giá
Quả sung là một loại trái cây cận nhiệt đới, chúng ưa nhiệt và sợ gió lạnh và sương giá nghiêm trọng. Khi được trồng ở vùng khí hậu Nga, cây vả đòi hỏi những quy tắc chăm sóc nghiêm ngặt. Điều đặc biệt quan trọng là bảo vệ cây trồng khỏi sương giá. Chúng tôi sẽ cho bạn biết những biện pháp cần thực hiện trong bài viết.
Có cần thiết phải che quả sung cho mùa đông không?
Các giống sung cổ điển đông lạnh ở -12°C, trong khi các giống sung cứng mùa đông có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -20°C. Trong mọi trường hợp, tốt hơn là nên cách nhiệt cho cây. Cây vả đông lạnh sẽ giảm năng suất, không thể phục hồi do rễ và chồi bị đóng băng hoàn toàn hoặc sẽ chết sau khi ra hoa.
Quan trọng! Ở các vĩ độ của Nga, rất khó để bảo vệ cây khỏi sương giá, vì vậy nên tạo hình quả sung thành bụi. Điều này thuận tiện cho việc che phủ cho mùa đông, cắt tỉa những cành thừa và thu hoạch.
Hai yếu tố này có thể phá hủy cây vả:
- độ ẩm quá mức;
- thân rễ khô.
Cách che quả sung đúng cách cho mùa đông
Việc lựa chọn nơi trú ẩn phụ thuộc vào phương pháp hình thành thực vật và điều kiện khí hậu:
- Trái đất. Ở vùng khí hậu ôn đới, chỉ cần rắc đất lên bụi cây là đủ. Các chồi được uốn cong xuống đất, cố định ở tư thế nằm và đổ đất lên trên, bên trên phủ một lớp lá rụng hoặc rơm rạ dày 5-15 cm, hoặc “bánh lớp” được làm từ đất, lá rụng, rơm rạ và đất tơi xốp.
- Thảm thực vật và vật liệu lợp mái. Nếu vào mùa đông những ngày băng giá xen kẽ với tan băng và không có tuyết thì nên phủ một lớp thực vật và vật liệu lợp lên trên cành sung.
- Mùn và rơm rạ. Đất mùn và rơm rạ dày 10 cm được đổ lên cành, một lớp màng được căng trên khung dựng phía trên bụi cây và toàn bộ cấu trúc thượng tầng được phủ bằng vải bố.
- Lốp xe hơi. Nếu bạn tạo một hàng rào bằng chúng xung quanh cây ở mọi phía, bạn sẽ có được khả năng cách nhiệt tốt.
- Sự hình thành các ròng rọc. Chồi sung được thu thập thành từng bó và nghiêng xuống đất. Chúng được phủ các vật nặng (ván hoặc ván ép) lên trên và rắc một lớp đất. Cấu trúc trên cây vả được xây dựng khi nhiệt độ đạt +2°C. Vào ban ngày, khi nhiệt độ tăng lên, cấu trúc thượng tầng được thông gió.
Ở những vùng có khí hậu lạnh, nên trồng quả sung trong những hố dài để che phủ cây khi có sương giá.
Để bảo vệ khỏi chuột nhắt, chất độc trong túi được thả giữa các cành cây. Để bảo vệ khỏi nhiễm nấm, cây được cung cấp không khí liên tục.
Nếu cây sung được trồng ở nơi có khí hậu ôn hòa, tốt nhất nên che phủ nó bằng kết cấu bằng lốp xe hoặc bất kỳ vật liệu nào khác có mật độ tốt. Trong điều kiện khí hậu này, tốt nhất nên trồng quả sung trong hố.
Ở những vùng lạnh, nên rắc đất lên bụi cây hoặc bọc bằng thảm.
Quan trọng! Màng nhựa sẽ không có tác dụng làm vỏ bọc. Cấu trúc sẽ phải được mở liên tục để cây được thông gió.
Đẻ cành
Một vài tuần sau khi thu hoạch, họ bắt đầu uốn cành xuống đất. Để không làm gãy chúng, việc này được thực hiện thành 2-3 giai đoạn với thời gian nghỉ 4-5 ngày. Thủ tục được thực hiện sau khi tưới nước cho bụi cây. Sau đó, cành cây được cố định bằng dây bện, kẹp tóc và chốt.
Vật liệu cách nhiệt
Nên cách nhiệt quả sung bằng cách che hoặc quấn các nhóm cành của nó bằng vật liệu cách nhiệt. Chất liệu phải thoáng khí và tốt nhất là màu trắng để phản chiếu ánh sáng mặt trời.
Để sử dụng cách nhiệt:
- túi đường làm bằng polypropylene;
- sợi nông sản;
- lutrasil;
- vải bố;
- Tranh sơn dầu;
- vải cũ từ một cái lều.
Không bao giờ sử dụng bất kỳ loại polyetylen nào vì nó không thở được.
Khung thời gian cách nhiệt nhà máy:
- ở những khu vực phía Nam - sau khi lá rụng;
- ở vùng giữa - trong mùa rụng lá, sau đợt sương giá đầu tiên.
Sửa chữa nơi trú ẩn
Những bó cành quấn được cố định. Để ngăn chúng bay lên, người ta đặt các vật nặng lên trên - một vật nặng, một tấm chắn bằng gỗ hoặc rắc đất.
Các giai đoạn chuẩn bị khác cho mùa đông
Quả sung được chuẩn bị cho thời kỳ ngủ đông:
- Ngừng tưới nước. Độ ẩm quá mức trong cây sẽ dẫn đến đóng băng và thân rễ quá khô sẽ không tồn tại được trong mùa đông. Lần cuối cùng cây vả được tưới nhiều nước là ngay sau khi thu hoạch - vào tháng 9. Bụi sung không còn được tưới nước, bộ rễ được để khô để độ ẩm dư thừa không dẫn đến thối rữa.
- Ngưng cho. Trong thời kỳ quả sung ra quả và chín, quả sung chỉ được cho ăn bằng phân kali để kích thích hình thành gỗ. Phức hợp khoáng chất không được chứa nitơ, vì nó kích thích sự phát triển của khối xanh. Phân bón được áp dụng sau khi tưới nước nhiều cho cây. Sau lần bón phân cuối cùng cho quả sung trong quá trình hình thành quả sung, cây không còn được bón phân nữa vì nó bước vào thời kỳ ngủ đông.
- Cắt tỉa cành vương miện đúng cách. Những chồi ngắn dễ che phủ hơn cho mùa đông.
- Xử lý các lát. Nhiễm trùng có thể xâm nhập vào vết thương hở của cây hoặc bụi cây, khiến cây khô héo hoặc thậm chí chết nên vết cắt phải được phủ bằng vecni sân vườn.
- Lớp phủ. Những giống vả cứng mùa đông được phủ bằng cành vân sam, rơm rạ hoặc than bùn. Các giống ưa nhiệt được cách nhiệt bằng vật liệu thoáng khí.
Khi trời mưa vào mùa thu, nên phủ màng nilon lên thân cây để nước không thấm sâu vào đất. Sau khi hết mưa, màng được gỡ bỏ.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa quả vả là cần thiết để:
- làm mỏng phần ngọn để cành tiếp xúc với ánh nắng tốt hơn;
- ngăn ngừa sự dày lên của thân răng;
- củng cố cây trước mùa đông;
- loại bỏ cành khô;
- cắt tỉa những cành mọc không thành công;
- giảm bớt tán của cây hoặc bụi cây.
Quả sung được trồng dưới dạng cây, thân hoặc bụi. Tùy theo hình thức, sử dụng:
- cắt tỉa quạt;
- tiêu chuẩn;
- bụi cây.
Kiểu cắt tỉa đầu tiên được thực hiện theo nhiều giai đoạn:
- Khi được một tuổi, cây chỉ còn lại một chồi dọc và hai chồi ngang.
- Vào năm thứ hai, cành ngang được cắt ngắn đi 3 chồi và buộc vào thân cây. Dây dẫn cũng được cắt để kích thích sự phân nhánh tích cực.
- Năm thứ 3, chồi của năm trước được cắt thành 3 chồi, chồi dọc không đáng kể. Khi tạo thành vương miện, khi kết thúc việc cắt tỉa, không còn lại quá năm tầng.
- Trong tương lai, họ theo dõi tình trạng của các tầng, cắt bỏ các nhánh bậc hai và bậc ba.
Bằng cách trải các cành đậu quả dọc theo giàn ngang, bạn có thể đạt được một vụ thu hoạch bội thu từ cây.
Trên thân sung còn lại 3-4 cành nhô ra khỏi thân và cao khoảng 60 cm.
Với một bụi cây, nhiệm vụ tương tự là để lại số lượng cành xương tương tự. Chiều cao của thân cây phải là 30-40 cm.Cành đậu quả được rút ngắn đến nụ thứ hai. Việc cắt tỉa vào mùa thu được thực hiện cẩn thận, chia thành nhiều giai đoạn. Việc rút ngắn chồi được kéo dài trong 2-3 mùa để cây phục hồi.
Vào mùa thu, quả sung được cắt tỉa sau khi lá rụng. Lần này rơi vào nửa sau của nó.
Quan trọng! Cắt tỉa chồi sung vào mùa thu mà không cẩn thận, nếu không các chồi bên sẽ hoạt động mạnh, làm dày thân cây rất nhiều.
Sự đối đãi
Để ngăn ngừa nhiễm trùng xâm nhập vào các lát sung, chúng được xử lý bằng vecni làm vườn. Nó được điều chế trên cơ sở nhựa hữu cơ. Hỗn hợp đất sét với mullein hoặc bột bả gốc parafin hoặc sáp, cũng như sơn có thuốc diệt nấm là phù hợp.
Trước khi tỉa cành, hãy rửa kỹ và khử trùng tay vì vết thương hở của cây vả có thể bị nhiễm trùng và nấm.
Trước và sau khi cắt tỉa, toàn bộ dụng cụ được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat 3% và lau bằng cồn hoặc dung dịch thuốc tím.
Các cành bị cắt được thu thập và di chuyển khỏi địa điểm.
Hay đấy:
Cách thức và thời điểm thu thập lá nho và quả mâm xôi để phơi khô cho mùa đông.
Những cách đã được chứng minh để bảo quản nho cho mùa đông tại nhà.
Cách đông lạnh quả lý gai đúng cách cho mùa đông trong tủ đông: những cách tốt nhất.
Đặc điểm chuẩn bị quả sung cho mùa đông tùy theo vùng
Nếu mùa đông ôn hòa ở vùng trồng sung thì thời điểm cắt tỉa tốt nhất là mùa thu. Ở vùng lạnh, việc cắt tỉa vào mùa thu sẽ không giúp cây phát triển mạnh hơn trước khi có sương giá, vỏ cây sẽ đóng băng và gỗ sẽ khô héo.
Vào mùa xuân, việc này được thực hiện trước khi chồi mở và vào mùa thu - sau khi lá rụng.
Khi tỉa cành, bạn không nên quá nhiệt tình vì việc cắt tỉa quá nhiều sẽ dẫn đến sự phát triển của các chồi bên.Kết quả là vương miện của quả sung trở nên rất dày.
Ví dụ, ở các khu vực phía nam của Nga, ở Lãnh thổ Krasnodar hoặc Stavropol, cành sung bị mỏng đi hai lần - cả vào mùa xuân và mùa thu.
Ở các vĩ độ trung bình của Liên bang Nga, cây vả được cắt tỉa một lần - vào mùa thu, nhưng tối đa - lên tới 20 cm, những chồi mới vào mùa hè được cắt tỉa cẩn thận, sau đó các cành được cách nhiệt cho mùa đông.
Vì quả sung mọc trên chồi mọc vào mùa hè và bản thân cây có khả năng tái sinh từ gốc nên một số người làm vườn ở miền trung nước Nga không cách nhiệt quả sung mà phủ kín vòng tròn xung quanh thân cây. Có bằng chứng cho thấy quả sung chỉ khỏe hơn khi trời lạnh.
Một bộ phận khác người làm vườn cách nhiệt cây sung bằng vật liệu ngẫu hứng. Phương pháp hiệu quả nhất là giấu quả sung trong rãnh.
Ở vùng Volga, nhà máy được cách nhiệt bằng cuộn dây dày hoặc giấu trong lỗ dưới sàn.
Ở Urals và Siberia, sung được trồng dưới dạng bụi hoặc cây nhỏ, với các chồi theo mùa được cắt tỉa nhiều.
Khi nào là lúc để tháo nắp?
Nơi trú ẩn được dỡ bỏ vào đầu tháng Tư. Họ làm điều này cực kỳ cẩn thận, cố gắng không làm hỏng cây.
Cho đến khi mối đe dọa về sương giá mùa xuân đột ngột biến mất, nó được phủ bằng màng hoặc polycarbonate, nhưng không được giữ trong bao bì dưới ánh nắng ấm áp, nếu không cây sẽ bị khô.
Sau khi trú đông, quả sung được bón phân đạm-phốt pho, loại bỏ lá khô trên cành và san bằng đất.
Đọc thêm:
Những cách tốt nhất để bảo quản kim ngân cho mùa đông ở dạng tươi và chế biến.
Làm thế nào để đông lạnh nho đúng cách cho mùa đông trong tủ đông và có thể làm được điều này không?
Phần kết luận
Sức khỏe và năng suất của nó phụ thuộc vào việc tuân thủ các quy tắc chăm sóc cây trồng.Các khuyến nghị chính là ngừng bón phân và tưới nước sau khi thu hoạch, cắt tỉa chồi non, xử lý vết cắt, xây dựng nơi trú ẩn và cách nhiệt bằng vật liệu thoáng khí.