Mô tả giống nho Kishmish 342
Nho lai Kishmish 342 là sản phẩm lai tạo của các nhà khoa học Hungary. Loại quả này nhanh chóng trở nên phổ biến đối với những người trồng rượu do thời kỳ chín sớm, hương vị dễ chịu, cân bằng của những quả mọng có màu vàng hồng, vỏ mỏng và hương xạ hương nhẹ. Nho thích hợp trồng ở miền nam nước Nga, các vùng trung lưu và vùng canh tác rủi ro.
Mô tả giống nho Kishmish 342
Kishmish 342 là giống lai giữa giống Villars blanc và Perlette Sidlis sultana. Các nhà lai tạo Hungary đã làm việc để tạo ra giống cây này.
Các tên gọi khác của giống lai này là Kishmish Hungary, GF 342. Nho được sử dụng để ăn tươi và chế biến nho khô. Kishmish 342 được đặc trưng bởi khả năng chín sớm và khả năng chống chịu sương giá - xuống tới -24...-26°C.
Ngoại hình và đặc điểm
Cây trồng có đặc điểm là sức sinh trưởng cao, cây chín sau 110–115 ngày kể từ thời điểm buồng trứng xuất hiện. Vụ thu hoạch được thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 9 tùy theo vùng trồng.
Chồi chín ở 2/3 chiều dài cây nho, tỷ lệ đậu quả của chồi là 80–85% nếu tỉa thành 7-8 nụ. Tải trọng khuyến nghị cho mỗi bụi cây là 35-40 mắt.
Cây bụi phát triển mạnh, mọc thành từng chùm lớn nặng 0,3-0,6 kg trên cành lâu năm. Hình dạng là hình trụ-hình nón, mật độ vừa phải. Để lại 2-3 chùm trên một lần chụp. Nếu được chăm sóc đúng cách, trọng lượng của một con là 1-1,5 kg. Lá to, tròn, hơi xẻ. Hoa lưỡng tính, tập hợp thành chùm hoa hình chùy dày đặc.
Quả mọng thường có kích thước trung bình, ít khi lớn, 15x17 mm, nặng 2-3 g, thuộc loại 2-3 không hạt, có chút thô sơ.
Cùi ngon ngọt, bùi, đàn hồi. Hương vị ngọt ngào, có dư vị nhẹ của hạt nhục đậu khấu. Hàm lượng đường và độ chua vừa phải tạo nên sự hài hòa của hương vị. Ngay cả những quả chưa chín hẳn cũng có độ ngọt vừa phải. Hàm lượng đường - 20%, độ axit - 6-8 g/l. Vỏ mỏng và mềm, có màu xanh vàng khi bắt đầu quả chín và màu vàng nhạt pha chút hồng nhạt khi quả chín hoàn toàn.
Kishmish 342 được trồng cạnh các giống cần thụ phấn do khả năng thụ phấn cao. Cây lai có xu hướng sinh trưởng mạnh nên cần giá đỡ chắc chắn, cao 2-3 m và diện tích kiếm ăn rộng. Để có được những chùm lớn nặng ít nhất 500 g, người ta buộc dây nho để vườn nho được thông gió và chiếu sáng từ mọi phía.
Thường các chùm được giữ đến cuối tháng 9 để quả có thời gian lên đường và chuyển sang màu nâu hồng. Kishmish 342 không dễ bị nứt và mục nát trong thời tiết ẩm ướt. Các chùm hoa vẫn có thể bán được trong khoảng một tháng sau khi thu hoạch. Năng suất - 20-22 kg mỗi bụi. Quả mọng nhỏ trên chùm mật độ trung bình biến thành nho khô ngay trên bụi cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Lợi ích của văn hóa:
- khả năng phát triển ở những vùng canh tác rủi ro;
- Chống băng giá;
- cân bằng lượng đường và axit;
- không hạt;
- bảo quản bản trình bày lên đến một tháng;
- khả năng vận chuyển trên quãng đường dài;
- năng suất cao;
- khả năng chống nấm bệnh;
- tỷ lệ sống của cây con cao.
Sai sót:
- đậu Hà Lan do bụi cây có hình dạng không phù hợp;
- xu hướng nho khô khi được lưu trữ trên bụi cây.
Đặc điểm của trồng trọt
Kishmish 342 được trồng thành công ở những vùng nông nghiệp rủi ro, đặt vườn nho ở những vùng nhiều nắng với đất đai màu mỡ. Năm đầu tiên sau khi trồng nho cần tưới nước thường xuyên, xới đất và bón phân, tỉa chồi 3 tháng sau khi trồng. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch sau 2-3 năm.
Để trồng cây lai, chọn khu vực rộng rãi ở phía Nam hoặc Tây Nam. Sự chiếu sáng phải đầy đủ. Nho thường được trồng ở phía nam hàng rào và nhà ở để bảo vệ cây khỏi gió giật. Cây con trồng cách nhau 1-1,5 m, hàng cách hàng 3-4 m, cây lai thân cao phát triển tốt nhất trên giàn gỗ hoặc kim loại ổn định.
Hay đấy:
Mô tả các giống nho cho Krasnodar
Quy tắc hạ cánh
Việc trồng nho được thực hiện vào mùa xuân, khi đất ấm lên và khô đi, nhiệt độ không khí đạt +12...+15°C. Cây con có hệ thống rễ phát triển được trồng vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5 và những cây có hệ thống rễ kín - vào đầu tháng 6.
Địa điểm được chuẩn bị vào mùa thu: nó được đào lên và thêm chất hữu cơ và mùn để tăng khả năng sinh sản.. Những hàng nho hình thành dọc theo sườn dốc theo hướng từ bắc xuống tây nam hoặc phía nam.
Cây con phải có nhiều hơn 3 rễ dài 8-10 cm và dày 2-3 mm. Rễ bị hư hỏng được cắt dài 15-20 cm và ngâm trong chất kích thích tăng trưởng (Kornevin, natri humate) và hexachlorane (100 g) trong 15 phút.
Ở khu vực đã chuẩn bị sẵn, đào một cái hố có kích thước 100x100 cm và sâu 90 cm. Đổ 15-20 cm đất sét trương nở, đá dăm, gạch vỡ xuống đáy, san phẳng và nén chặt. Một đường ống tưới được dẫn vào bên trong hố.Đất từ hố được trộn với 500 g supe lân, 500 g tro gỗ, 2-3 xô mùn và đổ vào hố một lớp 25-30 cm.
Cây con được ngâm vào giữa và rễ được duỗi thẳng. Đổ 2-3 xô đất sạch từ lớp đất trên cùng lên trên. 3 xô nước ấm, lắng được đổ vào hố. Điều quan trọng là trồng cây con ở mức cổ rễ.
Hố được lấp bằng đất trộn cỏ và cát, không nén chặt, sau đó phủ lá thông, lá già, mùn cưa, rơm rạ.
Cây nho non được cắt thành 2 mắt và che nắng. Một cọc gỗ được đặt cạnh mỗi cây con và tưới nước qua đường ống.
Quan tâm
Chăm sóc Kishmish lai 342 bao gồm một số giai đoạn:
- tỉa dây leo trưởng thành và cắt tỉa vào tháng 5;
- tháng 6 véo cây 2 lá, ngắt chồi và bón phân;
- véo ngọn nho non vào tháng 7;
- tái sử dụng phân bón (lân và kali);
- phòng ngừa sâu bệnh và nấm bệnh;
- tỉa chồi, chùm, loại bỏ chồi, xử lý bằng phân kali vào đầu tháng 8;
- Thu hoạch, tưới nhiều nước và ngừng bón phân vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9.
Trong thời kỳ nho sinh trưởng, đất không có lớp phủ được xới 2-3 tuần một lần và loại bỏ cỏ dại. Đất phủ được nới lỏng mỗi tháng một lần để cải thiện độ thoáng khí.
Kishmish 342 yêu thích độ ẩm. Nếu thiếu, rễ sẽ phát triển sâu 2-2,5 m, dẫn đến cây bị khô và quả mất độ mọng nước. Nho được tưới 3 tuần một lần trừ mùa mưa. Đổ 40-50 lít nước dưới bụi cây một đến hai năm tuổi.
Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, vườn nho được tưới ít nhất 4 lần:
- tại thời điểm nụ nở;
- vào cuối thời kỳ ra hoa;
- trong thời kỳ quả chín;
- trước khi trú đông.
Không nên tưới nước cho nho trong thời kỳ ra hoa và sử dụng nước lạnh cho việc này.
Mặc quần áo hàng đầu
Phân khoáng được bón hai lần: vào tháng 6 và cuối tháng 7. Cây trồng cần được bón phân để phát triển dây leo khỏe mạnh và các cụm có mật độ trung bình.
Chế độ cho ăn:
- 5 g kali, 5 g amoni nitrat, 50 g supe lân trên 10 lít nước - kể từ khi nước ép chảy ra;
- phân gà với tỷ lệ 1 kg trên 1 mét vuông - vào rãnh sâu 30-40 cm 3 tuần sau khi dỡ bỏ nơi trú đông;
- 80 g urê, 80 g kali sunfat, 30 g phốt pho trên 30 lít nước - khi bắt đầu ra hoa, 15 lít mỗi bụi;
- phun phân có chứa kẽm, mangan, sắt và kali - sau khi ra hoa.
Cách cắt tỉa
Trong năm đầu tiên của mùa sinh trưởng, nho không được cắt tỉa mà có cơ hội hình thành cây nho khỏe mạnh. Vào năm phát triển thứ hai, những chồi yếu bị cắt bỏ và hình thành bụi, để lại 8-10 dây leo trên một cây. Để củng cố hệ thống rễ, catarrh được thực hiện - các chồi rễ trên mặt đất bị loại bỏ. Việc mở chồi được theo dõi chặt chẽ và không được phép xuất hiện hai chồi từ một mắt. Chồi nhỏ hơn được cắt bỏ, chồi còn lại được buộc vào giàn sau khi đạt chiều dài 30 cm.
Việc cắt tỉa được thực hiện bằng kéo cắt tỉa đã được khử trùng. Các vết cắt ở phía tay áo phải mịn và tròn. Những nhánh này mang một số lượng lớn dây leo đậu quả. Ở những chồi non có chùm, vết cắt phải xiên để hơi ẩm không lọt vào.
Chụm là một thủ tục bắt buộc, trong đó, sau chùm thứ hai, còn lại 5 lá và cắt bỏ phần ngọn của chồi phía sau các gân. Chiều dài của cây nho phải từ 2-2,5 m, như vậy quả sẽ nhận được đủ lượng thành phần dinh dưỡng và đạt được hàm lượng đường.Vào mùa hè, việc tỉa bớt những cây xanh và gân thừa được thực hiện để tăng năng suất và cải thiện sức khỏe của cây nho.
trú đông thích hợp
Ở những vùng lạnh giá, vào cuối mùa thu, cây nho được cẩn thận gỡ ra khỏi giá đỡ, xoắn và ấn nhẹ xuống đất. Đổ 20-30 cm đất lên trên và rải rơm, cành vân sam, lá thông, vật liệu lợp mái hoặc sợi nông sản. Ở miền Nam, nho Kishmish 342 được trồng làm cây không che phủ.
Kiểm soát sâu bệnh
Để ngăn ngừa sự phát triển của nhiễm nấm, việc xử lý phòng ngừa cho nho được thực hiện. Vào mùa xuân, vườn nho được phun dung dịch hỗn hợp Topaz, Radomil và Bordeaux.
Nhiễm nấm mốc và oidium hiếm khi xảy ra, chỉ trong trường hợp trồng dày đặc. Nấm mốc xuất hiện dưới dạng mảng mốc và đốm vàng trên lá. Với oidium, tán lá được bao phủ bởi một lớp phủ màu xám, quả mọng nứt và hư hỏng, có mùi cá thối. Bệnh xuất hiện khi thời tiết nóng ẩm.
Thẩm quyền giải quyết. Để chống nấm mốc, người ta sử dụng các sản phẩm có chứa kresoxim-methyl và đồng. Điều trị được thực hiện hai lần mỗi 14 ngày.
Với mục đích phòng bệnh, các vườn nho được phun thuốc Actellik và Oksikhom trước khi ra hoa. Sau khi buồng trứng xuất hiện, các bụi cây được xử lý bằng thuốc diệt nấm tiếp xúc có hệ thống “Thanos” và “Acrobat”. Trong trường hợp thiệt hại nghiêm trọng, cây được phun Quadris và Strobi. Thuốc diệt nấm được xen kẽ để tránh nấm bị nghiện.
Quả mọng ngọt, vỏ mỏng thu hút ong bắp cày. Túi lưới giúp bảo vệ mùa màng. Mỗi bó được cho vào túi và buộc chặt. Mồi làm từ mứt và mật ong có pha thêm axit boric hoặc đường với diệp lục được đặt cạnh bụi cây.
Các loài gây hại chính của nho là ấu trùng chafer và sâu cuốn lá.. Để tiêu diệt chúng, thuốc trừ sâu Fufanon, Fundazol và lưu huỳnh dạng keo được sử dụng. Ấu trùng của loài gián sống trong thân cây và làm tổn thương rễ cây. Một trong những phương pháp hiệu quả nhất để tiêu diệt chúng là tưới nước bằng dung dịch thuốc tím (5 g trên 10 lít nước) hoặc thuốc trừ sâu “Karbofos” hoặc “Decis”. Việc xử lý bằng hóa chất được thực hiện vào đầu tháng 6 cho đến khi nho chín.
Đánh giá
Hybrid Kishmish 342 chiếm một vị trí xứng đáng trong vườn nho của những người làm vườn Nga. Nhiều người đánh giá cao hương vị, dễ chăm sóc và khả năng kháng bệnh của nó. Nhận xét về Kishmish 342 còn hơn cả tích cực.
Vera, Borisoglebsk: “Vì tôi đã nghiên cứu mô tả về giống nho Kishmish 342 nên nó đã chiếm một nửa diện tích vườn nho của chúng tôi. Tôi thích nó vì tính chất đơn giản về thành phần đất và không gặp vấn đề gì trong quá trình canh tác. Nho có khả năng kháng nấm mốc và oidium. Trong 10 năm chăm sóc, tôi chỉ phải chống nấm mốc một lần duy nhất vì mùa hè mưa nhiều. Chồng tôi đặc biệt chuẩn bị một loại thảo dược làm từ cây tầm ma, cây ngải cứu, hoa cúc, cỏ thi, bồ công anh và cây ngưu bàng để tưới cho bụi cây. Đổ dịch ấm vào xô, thêm phân gà và 500 ml tro củi vào. Anh bón phân cho cây bằng cách này để phòng bệnh và tăng năng suất”.
Maria, Kursk: “Giống nho Kishmish 342, hay chính xác hơn là giống nho lai, chín ở khu vực của chúng tôi vào đầu tháng 8, nhưng tôi đã bắt đầu hái ngọn vào tháng Bảy. Đối với mùa đông, tôi che nó bằng cành vân sam; Tôi chưa kiểm tra độ cứng của mùa đông, nhưng nếu bạn tin những gì đã nêu, thì cây có thể chịu được sương giá xuống tới -26°C. Tôi thực hiện 2-3 lần điều trị bằng hỗn hợp Bordeaux chống nấm mốc, tôi chưa bao giờ thấy oidium. Quả mọng rất mọng nước, ngọt ngào và có màu hồng vàng dễ chịu.Không có hạt, vỏ mỏng và khó nhận thấy. Chùm lớn nhất nặng 800 g, tôi để chùm trên bụi cây, chờ quả khô để lấy nho khô ”.
Hay đấy:
Nho lai Kesha - mô tả và đặc điểm
Phần kết luận
Các giống nho Kishmish và giống nho lai được đánh giá cao ở nhiều nước nhờ vị ngọt dễ chịu và không có hạt. Kishmish 342 là một trong số đó. Cây được trồng ở khắp mọi nơi do thích nghi với mọi điều kiện thời tiết. Nho có thể chịu được sương giá xuống tới -26°C, vì vậy ở miền Nam, chúng được trồng làm cây trồng không che phủ và ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt hơn, nho được che phủ.
Quả có hương vị hài hòa do hàm lượng axit vừa phải và dễ bị nho khi hái muộn. Chăm sóc vườn nho rất đơn giản: chỉ cần kiểm soát việc tưới nước, bón phân kali-phốt pho, tiến hành cắt tỉa và xử lý phòng ngừa.