Đánh giá các giống nho trắng tốt nhất
Trồng nho trắng tại nhà không khó - điều quan trọng chỉ là tuân thủ các khuyến nghị về trồng và chăm sóc. Giống màu trắng được sử dụng để làm đồ uống rượu vang. Ngoài ra, trái cây ở dạng khô, tươi hoặc chế biến đều tốt.
Khi chọn giống, nên chú ý đến danh sách ưu điểm và nhược điểm của nho và vùng trồng thuận lợi. Sự xuất hiện của bụi cây và trái cây, các yêu cầu về khả năng miễn dịch, đất đai và khí hậu của chúng cũng rất quan trọng.
Giống ngọt
Các giống màu trắng ngọt được sử dụng để sản xuất rượu vang, rượu cognac và rượu sâm panh. Nước nho trắng có mùi thơm chua chua hài hòa và dư vị xạ hương. Những quả nho này được trồng ở những vùng ấm áp - ở Lãnh thổ Crimea và Krasnodar. Cây ưa nắng và ấm áp, không chịu được những đợt rét đậm đột ngột và lượng mưa lớn.
Chúng ta hãy xem những giống nho trắng tốt nhất.
Chardonnay
Thời kỳ chín sớm - cư dân mùa hè thu hoạch 130 ngày kể từ thời điểm nụ mở ra. Cây bụi cao, dây leo phát triển nhanh, chồi khỏe. Chùm có dạng hình trụ, một chùm nặng 200-250 g, cấu trúc chùm dày đặc, lỏng lẻo.
Quả mọng có màu trắng vàng pha chút vàng, lung linh hấp dẫn dưới ánh nắng. Trọng lượng quả mọng lên tới 4 g, vỏ mỏng. Hương vị hài hòa và ngọt ngào. Chardonnay chỉ được trồng trên đất màu mỡ, nếu không năng suất sẽ thấp.
Aysar
Những bụi cây có sức sống mãnh liệt và tán lá rậm rạp. Các chồi phát triển thẳng, hệ thống rễ được phát triển. Các chùm lớn, trọng lượng một chùm đạt tới 600 g, hình nón và thuôn dài.Quả mọng có hình bầu dục, nặng từ 10 đến 16 g, cùi dày và bùi, vị dễ chịu, ngọt ngào. Thời gian chín là 100-115 ngày, Aysar có khả năng chịu sương giá tới -25°C. Nho được sử dụng để vận chuyển và bảo quản; nhờ có vỏ dày nên nho vẫn giữ được hương vị và khả năng bán trên thị trường.
aleshenkin
Vinograd Aleshenkin không chỉ ở miền Nam mà còn ở miền Trung nước ta. Cây bụi cao, dây leo phát triển nhanh, lá cỡ trung bình, màu xanh đậm. Thời gian chín là 100-120 ngày. Chùm có hình nón, mỗi chùm nặng khoảng 1,5 kg.
Quả mọng có hình bầu dục, thuôn dài, nặng 5 g, vỏ màu vàng nhạt pha chút trắng, trong mờ. Cùi có vị ngọt, có đường, mọng nước. Cùi dày đặc, ít hạt. Năng suất của giống Aleshenkin lên tới 20 kg mỗi cây. Nho được sử dụng phổ biến - trái cây sấy khô được làm từ quả mọng, mứt và nước trái cây được làm, và thu hoạch được ăn tươi.
Với quả dài
Quả dài là đặc điểm đặc trưng của một số giống nho. Về hương vị và thành phần, những quả mọng như vậy hầu như không khác gì nho hình tròn hoặc hình bầu dục. Cây được trồng ở miền nam và miền trung nước Nga.
Valentina
Cây bụi cao với tán xòe, có khả năng chống chịu sương giá xuống tới -24°C. Chiều dài chùm khoảng 40 cm, hình trụ, nặng tới 1,5 kg. Quả mọng dài, mỗi quả nặng 15 g, vỏ màu xanh hổ phách, trong suốt. Hương vị là hạt nhục đậu khấu với mùi thơm nho rõ rệt. Cùi tan trong miệng, đặc, có nhiều hạt nhỏ.
Nho Valentina chín sau 130-140 ngày, thu hoạch vào nửa cuối tháng 9. Giống phát triển nhanh và có thể bảo quản tốt trong phòng tối, khô ráo và thoáng mát. Quả mọng không bị hỏng và giữ được hương vị và mùi thơm.
Husayne trắng
Một trong những giống nho phổ biến còn có tên khác - Lady's Fingers.Cây bụi có sức sống mạnh mẽ, thời gian chín của quả là 145-155 ngày. Quả mọng có màu trắng vàng pha chút xanh lục, đôi khi có những mẫu có mặt màu hồng.
Cùi mềm và giòn, vị ngọt pha chút chua nhẹ. Chùm hình nón, lỏng lẻo, trọng lượng một chùm từ 400 đến 800 g, Nho trắng Husayne không rụng và không bị hư sau khi chín, bám trên bụi cây. Chống côn trùng gây hại, chống sương giá và sử dụng phổ biến.
Hấp dẫn! Không chỉ quả nho mà cả lá cũng có ích trong trang trại. Các bà nội trợ sử dụng chúng thay cho bắp cải cuộn bắp cải để chế biến món bắp cải cuộn thịt. Lá nho mang lại cho món ăn hương vị nguyên bản và mùi thơm cay.
Sớm
Các giống sớm hài lòng với vụ thu hoạch vào tháng 8 - thời gian chín thay đổi từ 110 đến 120 ngày. Nho chín sớm được trồng ở vùng giữa và vùng Moscow.
Arcadia
Sự đa dạng mạnh mẽ với một vương miện dày. Cây nho khỏe và phát triển nhanh, lá có kích thước trung bình và màu xanh nhạt. Mùa sinh trưởng của Arcadia là 120 ngày. Quả mọng có hình trứng, vỏ mỏng nhưng bền. Các chùm lớn, trọng lượng một chùm đạt 700-800 g.
Cùi đặc, ít hạt, vị ngọt và nhục đậu khấu. Nho Arcadia có mùi thơm tráng miệng đậm đà và được sử dụng linh hoạt. Chịu được sương giá, hiếm khi bị thối và nấm mốc. Và để bảo vệ khỏi côn trùng, những người làm vườn khuyên bạn nên thường xuyên phun dung dịch đồng sunfat cho cây trồng.
Nhung Muscat
Giống bàn chín sớm - cư dân mùa hè thu hoạch sau 105-110 ngày. Các bụi cây có kích thước trung bình, tán thẳng. Chùm có hình trụ, thuôn dài, nặng từ 400 đến 600 g, quả đẹp, màu trắng đục, nặng 5 - 7 g một chùm.
Cùi có vị bùi, hạt nhỏ. Vị ngọt, dễ chịu, mùi thơm nồng.Ngoài ra, trong số các ưu điểm còn có khả năng chín thân thiện của quả mọng, khả năng chống sương giá, khả năng chống chịu sâu bệnh, chất lượng vận chuyển và thương mại. Cây thu hoạch được ăn tươi hoặc chế biến làm mứt, nước ép.
Hương
Giống nho kỹ thuật siêu sớm chín sau 105 ngày. Cụm hình nón, mọc trên cuống ngắn, nặng từ 600 đến 800 g, quả mọng hình bầu dục, màu vàng hổ phách, có điểm trắng. Vỏ dày, thịt nhiều thịt, bên trong có 2-3 hạt.
Hương vị ngọt ngào và tinh tế, kết hợp hương thơm của quả mọng, trái cây và hoa. Trầm hương được sử dụng để sản xuất các loại rượu vang sủi, ngọt và nửa ngọt hảo hạng. Khi còn tươi, quả mọng không tệ hơn - chúng có vị chua dễ chịu. Trầm hương được trồng ở những nơi khô ráo và ấm áp, tránh xa gió lùa và nước ngầm.
Giống giữa mùa
Nho trắng chín giữa chín vào cuối tháng 8, thời gian chín là 130-145 ngày. Trong quá trình canh tác, người làm vườn tỉa chồi, bón phân, thường xuyên xới đất và phủ đất. Đối với mùa đông, cây con được phủ bằng ván hoặc màng dày để bảo vệ chúng khỏi sương giá và gió lạnh. Chúng ta hãy xem xét thêm các đặc điểm và tên của nho trắng chín vừa.
Quốc vương
Giống bàn chín sớm. Cây cao, chồi nhẹ. Chùm có hình nón hoặc hình trụ, trọng lượng một chùm từ 400 đến 1000 g, quả hình bầu dục, trọng lượng từ 15 đến 23 g, màu sắc từ trắng vàng đến xanh lục, tùy theo vùng trồng và lượng ánh sáng mặt trời. .
Vỏ dày và giòn, ăn vào không cảm nhận được vị của quả. Cùi dày vừa phải, bên trong có 1-2 hạt. Hương vị là món tráng miệng với dư vị nhục đậu khấu. Thời gian chín khoảng 130 ngày, năng suất có thể đạt 7 kg/cây/vụ.
CoKl trắng
Giống bàn phổ biến được trồng ở vùng Urals và Siberia, vùng Viễn Đông và miền Trung. Cây bụi cao, chồi có đặc điểm là tăng khả năng sinh sản nên cần cắt tỉa thường xuyên. Chùm có dạng hình nón, độ lỏng vừa phải, nặng khoảng 600 g.
Quả có hình bầu dục thuôn dài, màu trắng pha chút xanh lục. Hương vị ngon ngọt và ngọt ngào, hài hòa. KoKl trắng chín sau 120-125 ngày, ở miền nam nước Nga, vụ thu hoạch được thu hoạch vào đầu hoặc giữa tháng 8. Nhược điểm của giống này là nếu để lâu không có ánh nắng, quả sẽ bị chua.
Pinot trắng
Giống trung bình sớm cho thu hoạch sau 125 ngày. Lá có kích thước trung bình, tròn, dây leo khỏe. Khối lượng chùm 150 g, hình trụ, dày đặc. Quả mọng tròn, mỗi quả nặng khoảng 1,5 g, cuống ngắn, vỏ màu trắng, sần sùi. Hương vị hài hòa, có hàm lượng đường nhẹ. Nho có độ cứng mùa đông thấp nên nên trồng nho Pinot trắng ở các vùng phía Nam đất nước.
Chú ý! Để ngăn chim ăn quả mọng, cư dân mùa hè lắp đặt một cấu trúc làm bằng lưới nhỏ trên bụi cây. Và để bảo vệ chống lại sâu bệnh, bụi cây thường xuyên được phun thuốc. Thuốc “Nitrophen” giúp chống nhện nhện và “Chlorophos” chống sâu cuốn lá. Để chống lại rệp, hãy sử dụng sản phẩm “Intavir” hoặc “Karate”. Việc phun thuốc được thực hiện theo các khuyến nghị ghi trên bao bì.
Giống muộn
Các giống muộn được phân biệt bởi vị ngọt đặc biệt và cùi dễ chịu - trong mùa hè, các cụm đã hấp thụ ánh sáng mặt trời và hơi ấm. Để thu hoạch được, điều quan trọng là phải thường xuyên theo dõi tình trạng của bụi cây, bảo vệ chúng khỏi côn trùng và chim, đồng thời bón phân khoáng và phân hữu cơ. Nho được thu hoạch vào mùa thu, một phần thu hoạch được xử lý và một phần được gửi đi bảo quản hoặc bán.
Grusevsky trắng
Giống chín muộn có khả năng chịu đựng mùa đông và năng suất cao. Cây bụi vừa, lá cỡ trung bình. Chùm nhỏ, hình trụ, mỗi chùm nặng khoảng 150 g, quả mọng hình bầu dục tròn, nặng 1-2 g, cùi dày, mỗi chùm có 2-3 hạt, vỏ dày, có lớp phủ sáp màu trắng.
Vị ngọt vừa phải, tinh tế. Grushevsky trắng có thể chịu được sương giá xuống tới -27°C, những bụi cây không được che phủ trong mùa đông. Chống nấm mốc, phấn trắng và thối. Cấp kỹ thuật phù hợp cho việc vận chuyển và trồng trọt công nghiệp.
Kokur trắng
Giống kỹ thuật chín muộn, được khuyến khích trồng ở vùng Bắc Kavkaz. Chùm có hình trụ, độ lỏng vừa phải, nặng khoảng 400 g, quả có màu xanh vàng pha chút trắng, hình bầu dục.
Vị ngọt vừa phải, không nhiều mùi thơm và hàm lượng đường. Bên trong quả mọng có 2-3 hạt nhỏ. Kokur trắng được sử dụng để sản xuất đồ uống. Nhược điểm của giống này là khả năng kháng bệnh nấm và virus kém.
Onitskansky trắng
Giống rượu chín sau 160-170 ngày nên chỉ thu hoạch vào tháng 11. Việc trồng cây đòi hỏi đất màu mỡ và diện tích rộng rãi, ấm áp. Cây phát triển mạnh, lá tròn và hơi xẻ. Khối lượng chùm 200 g, các quả nằm sát nhau.
Quả có hình bầu dục, màu xanh nhạt với tông màu vàng. Cùi có mật độ trung bình, vị nhục đậu khấu với vị chua. Onitskansky White nổi bật nhờ khả năng miễn dịch với phylloxera, nấm mốc và nấm mốc xám. Nho được sử dụng để sản xuất rượu vang trắng và nguyên liệu làm rượu sâm panh.
Đọc thêm:
Nho lai Kesha - mô tả và đặc điểm
Phần kết luận
Chardonnay, Kukur Belyi, Monarch, Arcadia là tên của những giống nho trắng phổ biến, năng suất và ngon. Nó được sử dụng để sản xuất rượu vang, rượu sâm panh và giày trượt băng. Nho trắng được gọi là màu trắng vì màu sắc đặc trưng của chúng - hầu hết các loại trái cây đều có vỏ màu xanh hổ phách với tông màu trắng trong suốt.
Nho ngon nhất là nho mọc dưới nắng và không thiếu hơi ấm. Nếu không, quả sẽ chua và rượu sẽ có vị chua khó chịu.