Có thể ăn hạnh nhân trong chế độ ăn kiêng giảm cân?

Điều đáng ngạc nhiên là ăn hạnh nhân có hàm lượng calo cao có thể giúp bạn giảm cân. Điều chính trong quá trình này là tuân theo các quy tắc được khuyến nghị. Từ bài viết, bạn sẽ biết liệu hạnh nhân có làm bạn béo hay không và bạn có thể ăn bao nhiêu loại hạt mỗi ngày để giảm cân.

Thành phần và hàm lượng calo của hạnh nhân

Hàm lượng calo trong 100 g hạnh nhân – 579 kcal:

• protein – 21,1 g;
• chất béo – 50 g;
• carbohydrate - 21,5 g.

100 g hạt chứa:

• vitamin:
  • E – 25,6 mg;
  • B1 – 0,2 mg;
  • B2 – 1,1 mg;
  • B3 – 3,6 mg;
  • B4 – 52,1 mg;
  • B5 – 0,5 mg;
  • B6 – 0,1 mg;
  • B9 – 44mcg;
  • N – 17mcg.
• khoáng sản:
  • silic – 50 mg;
  • phốt pho – 481 mg;
  • magiê – 270 mg;
  • kali – 733 mg;
  • canxi – 269 mg;
  • lưu huỳnh – 178 mg;
  • sắt – 3,7 mg;
  • natri – 1 mg;
  • kẽm – 3,1 mg;
  • đồng – 1 mg;
  • mangan – 2,2 mg;
  • selen – 4,1 mcg.

Có thể ăn hạnh nhân trong khi giảm cân?

Hạnh nhân thúc đẩy quá trình giảm cân nếu bạn kiểm soát lượng hạt ăn vào. Tiêu thụ hàng ngày kết hợp với chế độ ăn ít carb sẽ kích thích đốt cháy chất béo. Hạnh nhân được sử dụng như:

• thành phần trong món salad, món thịt và rau;
• phụ gia cho các sản phẩm từ sữa - phô mai, kefir, sữa chua ít béo;
• ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính.

Bạn có thể khỏe hơn khi ăn hạnh nhân? Vâng, điều này là do giá trị năng lượng cao của các loại hạt. Tiêu thụ sản phẩm vào buổi tối cũng thúc đẩy tăng cân. Lạm dụng hạnh nhân làm xấu đi quá trình trao đổi chất, dẫn đến tích tụ mỡ dưới da.

Quan trọng! Những người bị gầy và vận động viên nên bổ sung hạnh nhân vào chế độ ăn uống của mình để đạt được khối lượng cần thiết.

Công dụng giảm cân của hạnh nhân

Hạnh nhân chứa một lượng lớn thành phần hữu íchgóp phần vào quá trình giảm cân:

1. Chất xơ có trong vỏ hạnh nhân giúp cải thiện nhu động ruột và cải thiện chức năng thận. Nhờ đó, thực phẩm chế biến sẵn và nước được loại bỏ khỏi cơ thể.
2. Hạt giúp chống táo bón và sưng tấy.
3. Axit béo làm giảm mức cholesterol trong máu.
4. Hạt này duy trì lượng glucose ổn định, giảm nhu cầu carbohydrate và đường nhanh.
5. Chất xơ làm dịu cơn đói và mang lại cảm giác no lâu dài.
6. Hạnh nhân giúp tăng mức serotonin, chất có tác dụng làm giảm cảm giác thèm ăn.
7. Protein tham gia vào việc phát triển và tăng cường các sợi cơ.
8. Magiê, được chứa với số lượng lớn (67% giá trị hàng ngày), không chỉ duy trì lượng đường trong máu mà còn làm giảm nhu cầu ăn đồ ngọt. Nó là nguồn năng lượng để xây dựng khối lượng cơ bắp trong quá trình tập luyện.
9. Thành phần hóa học phong phú hỗ trợ cơ thể người giảm cân.
10. Bình thường hóa hoạt động của hệ thống thần kinh. Khi giảm cân, có thể gắng sức quá mức, cáu gắt, thờ ơ, suy nhược, mệt mỏi.
11. Chất chống oxy hóa tăng tốc quá trình trao đổi chất.

Hạnh nhân đóng vai trò là nguồn cung cấp protein, giúp chúng có thể thay thế hoàn toàn thịt.

Nó có giúp bạn giảm cân không?

Hạt hạnh nhân tăng tốc độ trao đổi chất, được cơ thể hấp thụ nhanh chóng và bão hòa năng lượng, mang lại kết quả tốt:

• sự hình thành chất béo giảm;
• chất thải, chất độc hại và chất lỏng dư thừa được loại bỏ khỏi cơ thể;
• Cơ thể suy yếu do chế độ ăn uống sẽ bổ sung lượng vitamin, nguyên tố vi lượng, protein, chất béo và chất xơ thiếu hụt.

Bạn có thể ăn bao nhiêu mỗi ngày

Tiêu thụ hạnh nhân trong chế độ ăn kiêng nên vừa phải. Liều khuyến cáo là 10 hạt mỗi ngày. Lượng này chia làm 2-3 liều và dùng làm đồ ăn nhẹ. Đối với hoạt động thể chất tích cực, được phép 20-25 miếng. mỗi ngày - khoảng 30 g.

Chỉ những quả chín mới được tiêu thụ vì những quả chưa chín có chứa chất độc hại. Trái cây sống hoặc khô tự nhiên được coi là tốt cho sức khỏe; hạt nhân cũng được chiên. Hạt được ăn không có vỏ mềm và bất kỳ chất phụ gia nào.

Quan trọng! Ăn hạnh nhân trong ngày để tránh tăng thêm cân.

Đánh giá về hạnh nhân để giảm cân

Những người giảm cân với hạnh nhân, hãy lưu ý tính hiệu quả của chế độ ăn hạt và nói về lợi ích của nó đối với toàn bộ cơ thể.

Sofia, 32 tuổi: “Tôi dễ bị tăng cân. Những ngày ăn chay với hạnh nhân giúp giải quyết vấn đề này. Tôi thực hành chúng 2 lần một tháng. Ngoài hạnh nhân, những ngày này tôi ăn bột yến mạch, táo xanh, salad rau và phô mai hoặc kefir. Vào những ngày khác, tôi ăn các loại hạt trong bữa ăn nhẹ. Điều này không chỉ giúp bạn kiểm soát cân nặng mà còn cải thiện tình trạng của da và tóc ”.

Olga, 54 tuổi: “Tôi chưa bao giờ thừa cân, nhưng gần đây, có lẽ do tuổi tác, tôi bắt đầu nhận thấy mình tăng thêm từng centimet. Hạnh nhân giúp ích cho tôi rất nhiều, tôi dùng chúng như đồ ăn nhẹ - tôi ăn một vài loại hạt và quên đi cơn đói. Và nó rất thuận tiện trong môi trường làm việc. Tôi nhận thấy chức năng ruột của mình được cải thiện.”

Christina, 26 tuổi: “Tôi thực sự yêu thích hạnh nhân. Món ăn yêu thích của tôi là cá hồi với hạnh nhân, súp với các loại hạt, món tráng miệng với sữa chua và tất nhiên là sữa hạnh nhân.Nó không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Con số này theo thứ tự hoàn hảo. Hạnh nhân có thể gây tăng cân, vì vậy điều quan trọng nhất là không nên ăn quá nhiều. 10-15 miếng là đủ. Vào một ngày".

Hay đấy:

Bí ngô hạnh nhân có tác dụng gì và cách trồng nó.

Quả phỉ - lợi ích và tác hại đối với phụ nữ.

Loại hạt nào tốt nhất cho sức khỏe phụ nữ?

Phần kết luận

Mặc dù có hàm lượng calo cao nhưng hạnh nhân lại giúp giải quyết vấn đề thừa cân. Nó đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, thúc đẩy việc loại bỏ thức ăn đã tiêu hóa kịp thời và không bị cản trở, thỏa mãn cảm giác đói và thành phần khoáng chất phong phú hỗ trợ hiệu suất và cải thiện trạng thái cảm xúc trong quá trình giảm cân.