Hướng dẫn chi tiết: cách trồng hành tây từ A đến Z

Khi trồng hành, ngay cả một cư dân mùa hè có kinh nghiệm cũng có thể vi phạm các quy tắc luân canh cây trồng và quên cho ăn hoặc khử trùng các bộ hành kịp thời. Người mới bắt đầu sẽ mắc sai lầm do thiếu hiểu biết về các quy tắc trồng trọt. Vì vậy, chúng tôi sẽ cho bạn biết loại hành tây thích đất gì và cách trồng chúng từ “a” đến “z” - từ chuẩn bị đất, chế biến và đổ bộ gieo trước khi thu hoạch.

Cách trồng hành tây

Để có được một vụ mùa bội thu, người trồng rau tuân theo một số phương pháp trồng hành nhất định, có tính đến nhu cầu dinh dưỡng, yêu cầu về thành phần đất, ánh sáng và độ ẩm.

Hành tây thích:

• đất được bón phân hữu cơ, có độ chua trung tính;
• nitơ và kali vào đầu mùa sinh trưởng;
• đất tơi xốp, bão hòa không khí;
• khu vực nhiều nắng, thông gió tốt;
• đất ẩm trong giai đoạn mọc lông và đất khô trong giai đoạn mọc đầu.

Lựa chọn địa điểm trồng cây

Chọn những khu vực có nắng ấm và thông gió tốt cho luống, nơi tuyết tan vào đầu mùa xuân. Nước ngầm không nên đi gần bề mặt đất. Cây ưa đất được bón phân tốt nên địa điểm đã nhận được lượng phân bón lớn trong năm trước là phù hợp. Tuân thủ nguyên tắc luân canh cây trồng.

Người tiền nhiệm

Cây trồng tiền thân tốt nhất cho hành tây là bí ngô (quả bí, Dưa leo), bắp cải, củ cải đường, salad, cà chua, các loại đậu (đậu Hà Lan, đậu), ngũ cốc (trừ yến mạch), phân xanh.

Không trồng hành tây sau tỏi, cà rốt, rau thơm hoặc dâu tây. Nó có thể được trồng ở cùng một nơi chỉ sau bốn năm.

Chuẩn bị và hình thành giường

Bắt đầu chuẩn bị mặt bằng cho mùa xuân đổ bộ hành tây vào mùa thu. Kỹ thuật nông nghiệp này sẽ giúp khử trùng đất. Phân bón sẽ được phân bổ đều khi tuyết tan và sẽ không làm hỏng bộ rễ mỏng manh của hành tây khi bắt đầu phát triển.

Chuẩn bị đất

Bón phân vào đất với tỷ lệ 2/3 định mức và 1/3 vào mùa xuân. Ưu tiên hỗn hợp mùn và phân mục nát (5-6 kg trên 1 m2) hoặc sử dụng phân khoáng: trên 1 m2. m 20 g supe lân, 15 g kali clorua, 10 g urê.

Nếu đất có tính axit, thêm tro gỗ (0,5 kg trên 1 mét vuông).

Đào đất lên lưỡi lê của xẻng. Dọn giường, nhưng không san bằng bề mặt của chúng. Bằng cách này, mặt đất sẽ đóng băng nhiều hơn và nhiều sinh vật gây bệnh sẽ chết. Trên đất bị ô nhiễm nặng, phương pháp kiểm soát dịch bệnh này là không đủ.

Làm đất trước khi trồng

Khử trùng đất theo một trong hai cách:

1. Chuẩn bị dung dịch đồng sunfat với tỷ lệ 1 muỗng canh. tôi trên 10 lít nước và đổ lên đất (2 lít trên 1 m2). Có thể xử lý đất ở một khu vực theo cách này chỉ 5 năm một lần, vì đồng sunfat ở nồng độ cao sẽ trở nên độc hại.
2. Đổ đất bằng dung dịch thuốc tím (với tỷ lệ 3 g trên 1 lít nước).

Nới lỏng đất ít nhất 10 cm, san phẳng và nén chặt bề mặt luống.

Quan trọng! Nếu địa điểm trồng ở vùng trũng nên làm luống cao để tránh thối đầu hành.

Sơ chế, chế biến hành tây trước khi trồng

Việc xử lý cây con trước khi gieo được thực hiện nhằm mục đích khử trùng nguyên liệu hạt giống, ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh và sâu bệnh hại, đồng thời giảm hiện tượng đóng cọc.

Hành tây được ngâm và xử lý bằng dung dịch ngay trước khi trồng. Quá trình sưởi khô bắt đầu trước 2-3 tuần.

Xử lý những gì

Lựa chọn chất xử lý tùy theo mục đích: diệt khuẩn, dinh dưỡng, xua đuổi sâu bệnh. Một số loại thuốc và chất kích thích tăng trưởng giúp giải quyết một số vấn đề cùng một lúc.

"Fitosporin"

Chế phẩm vi sinh dựa trên Bacillus subtilis sẽ ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn, thối và sương mai.

Tùy theo hình thức giải phóng thuốc, người ta chuẩn bị dung dịch ngâm hành. Để pha loãng, sử dụng nước lọc ấm, sau đó bảo quản dung dịch ở nơi tối:

1. Pha loãng bột theo tỷ lệ 10 g trên 0,5 lít nước.
2. Chuẩn bị chất cô đặc từ bột nhão theo tỷ lệ 100 g trên 0,2 lít nước ấm. Tiếp theo, đo 30 ml dung dịch thu được và trộn với 200 ml nước.
3. Chất lỏng – 5 giọt – pha loãng trong 100 ml nước.

Ngâm hạt giống trong bất kỳ dung dịch nào được liệt kê trong 2 giờ trước khi trồng.

Thuốc tím

Tăng sức đề kháng của cây trồng đối với bệnh nấm và có đặc tính khử trùng.

Hòa tan 1-3 g thuốc tím trong 1 lít nước ấm rồi ngâm hành tây trong 30-40 phút. Không rửa hoặc sấy khô trước khi trồng.

Dung dịch muối hoặc soda

Dung dịch soda và muối là chất khử trùng đã được thử nghiệm theo thời gian. Chúng ngăn chặn sự phát triển của bệnh thối rễ và bệnh sương mai.

Khử trùng cây con:

• hòa tan 25 g soda trong 5 lít nước, đun nóng đến +45°C và ngâm hạt trong đó trong 20-30 phút;
• Trộn 10 g muối và 1 lít nước đun nóng đến +45°C, ngâm hành tây trong 15-20 phút.

Đồng sunfat

Đây là một trong những chất khử trùng mạnh nhất với đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn.

Quan trọng! Ở nồng độ lớn, đồng sunfat rất độc.

Hòa tan 30 g bột trong 10 lít nước ấm. Ngâm cây con vào hỗn hợp khoảng 2-3 giờ, sau đó phơi khô rồi đem trồng xuống đất.

Tro

Tro gỗ sẽ bảo vệ chống thối và ngăn ngừa sự xuất hiện của hệ vi sinh vật gây bệnh. Ngoài ra, dung dịch tro đồng thời đóng vai trò là chất dinh dưỡng cho củ.

Hòa tan 250 g tro gỗ trong 5 lít nước và để trong một giờ. Ngâm hạt trong 5 - 7 phút, sau đó phơi khô ngoài trời trong 2-3 giờ.

"Epin-thêm"

Nó là một chất thích ứng và kích thích tăng trưởng phổ biến. Nó giúp chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi và tăng cường sự phát triển của rễ và cây xanh.

Pha loãng 5 giọt Epin trong 0,5 lít nước, ngâm hành tây trong vòng 10 - 15 phút, sau đó trồng ngay xuống đất.

Amoni nitrat

Đây không chỉ là chất khử trùng mà còn là loại phân đạm cho cây trồng. Sử dụng 3 g amoni nitrat cho 10 lít nước ấm (+40°C). Ngâm bộ hành tây vào dung dịch trong 15-20 phút.

hắc ín bạch dương

Tar ngăn chặn sự phát triển của các bệnh nấm và vi khuẩn, đẩy lùi ruồi hành tây.

Lấy 1 muỗng canh. tôi. nhựa bạch dương và hòa tan trong 1 lít nước ấm. Ngâm hành tây trong hỗn hợp này trong 2-3 giờ, khuấy dung dịch định kỳ.

Dầu hỏa

Dầu hỏa được sử dụng để xua đuổi ruồi hành và các loài gây hại khác. Xử lý bề mặt của bóng đèn bằng dung dịch với tỷ lệ 1 muỗng canh. tôi. dầu hỏa trên 5 lít nước. Không cần thiết phải ngâm các bộ trong chế phẩm này.

Các phương pháp chuẩn bị khác

Sau khi mua nguyên liệu giống, hãy bắt đầu chuẩn bị hành ngay để trồng.

Phân loại và sấy khô

Kiểm tra bộ vỏ: vỏ của nó phải khô và có màu đều. Loại bỏ những củ có dấu hiệu thối, đốm hoặc khô.

Sấy khô ở nhiệt độ ít nhất +20°C trong 2-3 tuần.

Khởi động để cung không lọt vào mũi tên

Làm ấm hạt giống gần thiết bị sưởi ấm trong 10 giờ ở nhiệt độ 35-40°C. Điều này sẽ làm giảm đáng kể khả năng hành tây bị héo và khả năng nhiễm bệnh phấn trắng.

Làm cứng

Ngâm hạt giống trong nước ở nhiệt độ +50°C trong 15 phút, sau đó ngâm trong nước lạnh cùng thời gian đó. Việc làm cứng sẽ giúp hành tây thích ứng tốt hơn với sự thay đổi nhiệt độ khi trồng xuống đất và tăng khả năng miễn dịch. Sau khi làm thủ thuật, xử lý hành tây bằng chất kích thích tăng trưởng.

Ngâm

Việc ngâm giúp bộ rễ trỗi dậy nhanh hơn nên được thực hiện ngay trước khi trồng củ xuống đất. Để ngâm, sử dụng dung dịch khử trùng hoặc dinh dưỡng được pha chế trên cơ sở các chế phẩm sinh học và hóa chất.

Cắt tỉa

Cẩn thận cắt bỏ phần đuôi khô của bộ sản phẩm mà không chạm vào bóng đèn. Nhờ đó, chồi sẽ xuất hiện nhanh hơn.

Công nghệ hạ cánh

Có thể trồng hành vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Trong thực tế, trồng mùa xuân thường được sử dụng nhiều hơn.

Cách trồng hành tùy theo vùng và giống

Nhiệt độ tối ưu để làm ấm đất để trồng cây trên bãi đất trống vào mùa xuân là +10...+12°C ở độ sâu 10 cm, khi nguy cơ sương giá đã qua.

Quan trọng! Nếu hành tây không bén rễ trong trường hợp sương giá mùa xuân quay trở lại, nó sẽ bắn ra những mũi tên.

Thời điểm trồng phụ thuộc vào vùng trồng cây:

1. Ở các khu vực phía Nam, đây là ngày mười ngày thứ hai của tháng Tư.Miền nam nước Nga có đặc điểm là thời gian ban ngày dài và mùa hè ấm áp nên các giống hành ngọt muộn (Globo, Expo, Kaba) rất thích hợp để trồng trọt. Các giống sắc và bán nhọn giữa vụ (Chalcedony, Globus) cũng sinh trưởng tốt.
2. Ở miền trung nước Nga và khu vực Moscow, ngày trồng là mười ngày thứ ba của tháng Tư. Mùa hè ở đây ngắn hơn nên các giống miền Nam sẽ không chín. Ưu tiên các giống sớm (Stuttgarter Riesen, Red Baron) và các giống bán sắc giữa mùa (Sturon, Setton, khoanh vùng Strigunovsky, Myachkovsky). Nhưng hành muộn sẽ không có thời gian chín ở đây.
3. Ở các vùng phía bắc, Siberia và Urals, mười ngày đầu tháng 5 là thích hợp nhất để trồng trọt. Chọn các giống sớm và giữa sớm chống sương giá, cay (Hercules, Radar, Centurion).

Kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Làm ẩm luống vườn thật kỹ. Nếu đất đủ ẩm khi trồng vào đầu mùa xuân thì không cần tưới nước.

Thông thường, hành tây được trồng thành hàng trên củ cải. San phẳng luống, tạo rãnh sâu 3-4 cm, cách nhau 20-25 cm, đổ một ít tro vào.

Độ sâu, khoảng cách với nhau

Khoảng cách giữa các củ trong một hàng phụ thuộc vào kích thước của vật liệu trồng. Đối với yến dại có đường kính 1 cm, 5-6 cm là tối ưu, đối với bộ có đường kính 1-2,5 cm - 7-10 cm, độ sâu trồng - 3-4 cm.

Xếp củ thành hàng sao cho cổ củ nằm hơi dưới mặt đất. Che phủ cây con bằng đất và nước.

Đặc điểm trồng trọt và chăm sóc

Chăm sóc hành tây rất dễ dàng. Bằng cách tuân theo các quy tắc trồng trọt cơ bản, bạn sẽ có được một vụ mùa bội thu.

Chế độ tưới nước

Khi tưới nước, hãy tập trung vào độ ẩm của đất. Dùng nước ấm.

Sau khi xuống tàu Nước gieo 2-3 ngày một lần.Trong giai đoạn lông phát triển tích cực, tưới 1-2 lần một tuần, tùy theo thời tiết.

Giảm tưới nước xuống còn 2,5 tuần một lần khi bắt đầu đổ ngọn. Điều này có nghĩa là quá trình sinh trưởng chuyển từ lông sang củ. Độ ẩm quá mức sẽ làm chậm quá trình chín.

Khi lông bắt đầu vàng thì ngừng tưới nước.

Nới lỏng đất và làm cỏ

Đất thoáng khí tốt rất quan trọng đối với hành tây, vì vậy hãy xới đất và làm cỏ thường xuyên. Nên làm điều này sau mỗi lần tưới nước. Tránh hình thành lớp vỏ đất cản trở sự trao đổi không khí.

Cỏ dại có độ ẩm đất cao và thời tiết lạnh sẽ kích thích sự phát triển của các bệnh nấm và vi khuẩn.

Mặc quần áo hàng đầu

Bón phân 2-3 lần mỗi mùa tùy theo độ phì của đất.

Bón phân hữu cơ hoặc khoáng chứa nitơ cho luống hành lần đầu tiên, khoảng 10-15 ngày sau khi trồng:

1. Để dung dịch phân (tỷ lệ 1:10) trong 10 ngày, sau đó pha loãng thêm 10 lần nữa.
2. Pha loãng dịch truyền phân chim (theo tỷ lệ 1:25) trong 2 tuần 5 lần. Sử dụng các giải pháp với tỷ lệ 3 lít trên 1 mét vuông. m.
3. Đối với phân khoáng, sử dụng chế phẩm gồm 10-12 g urê, 40 g phốt pho và 20 g kali trên 10 lít nước.

Nếu lông có màu xanh đậm, dày, khỏe thì bạn không cần bón phân.

Lần thứ hai và thứ ba chỉ bón phân kali-phốt pho.

Kiểm soát dịch hại và dịch bệnh

Để phòng bệnh, hãy xử lý cây và đất bằng các chế phẩm sinh học (“Fitosporin”, “Trichodermin”, “Planriz”). Xác định nồng độ và liều lượng theo hướng dẫn.

Thực hiện xử lý ít nhất 3-5 lần trong mùa sinh trưởng vào buổi sáng.

Xử lý giường bằng dung dịch 5-8 g xà phòng giặt và 15-20 g đồng sunfat, pha loãng trong 10 lít nước.

Khi sâu bệnh xuất hiện, sử dụng thuốc trừ sâu (Bitoxibacillin, Actofit, Fitoverm).

Làm thế nào để có được một vụ thu hoạch tốt

Để có được một vụ thu hoạch hành tây tốt:

1. Tổ chức tưới nước thích hợp cho luống. Để hành phát triển, điều quan trọng là lớp đất ở độ sâu 10 cm phải được giữ ẩm đều.
2. Thường xuyên sau khi mưa hoặc tưới nước, xới đất và làm cỏ.
3. Cho cây ăn đúng giờ. Hãy nhớ rằng lượng nitơ dư thừa trong đất sẽ kích thích sự phát triển của lông và đầu sẽ nhỏ đi.
4. Khi có dấu hiệu thiệt hại đầu tiên, hãy xử lý cây trồng để phòng bệnh và tiêu diệt sâu bệnh.

Thu hoạch và chuẩn bị hành tây để bảo quản

Việc thu hoạch ở miền trung nước Nga bắt đầu vào giữa tháng 8.

Quan trọng! Nếu không thu hoạch đúng thời điểm, đầu sẽ cắm rễ vào đất ẩm và lông bắt đầu mọc. Vụ thu hoạch này mất nhiều thời gian được lưu trữ sẽ không được.

Các dấu hiệu sau đây cho thấy đầu hành đã chín: cổ củ đã mềm, lông rụng và bắt đầu khô, vỏ cứng và có màu đặc trưng của giống.

Bắt đầu thu hoạch:

1. Khi thời tiết khô ráo, cẩn thận nhổ hành ra khỏi đất.
2. Phơi khô bên ngoài hoặc ở nơi thoáng gió trong 7-14 ngày (tùy thuộc vào thời tiết và độ ẩm).
3. Phân loại những củ bị hư hỏng có dấu hiệu bệnh tật.
4. Cắt bỏ những cành khô cách cổ 4 cm hoặc tết lại.
5. Trước khi làm sạch kho làm khô hành tây ở nhiệt độ khoảng +35°C. Càng khô thì càng bảo quản được lâu.

Các mẹo và thủ thuật

Để tránh mắc sai lầm khi trồng trọt, hãy lắng nghe lời khuyên và khuyến nghị của những người làm vườn có kinh nghiệm:

1. Trồng các bộ sớm để khi ruồi hành xuất hiện lần đầu (thời điểm này trùng với thời điểm bồ công anh ra hoa), cổ lông mọc khỏe hơn. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ nhiễm trùng ngọn do ấu trùng ruồi.
2. Không uốn ngọn xuống đất để cây nhanh chín. Sau đó, những cái đầu sẽ thối rữa, và mùa gặt đang bị đe dọa.
3. Đừng nhổ hành - điều này làm chậm sự phát triển của củ.
4. Để bảo vệ củ khỏi bị khô do nắng nóng, hãy phủ rơm, cỏ khô hoặc mùn lên luống. Điều này sẽ làm giảm tần suất làm cỏ, nới lỏng và giữ được độ ẩm.

Phần kết luận

Khi trồng hành cho củ cải, nhu cầu của cây trồng được tính đến, đất và vật liệu trồng được chuẩn bị. Chăm sóc cây đúng cách bao gồm tưới nước tối ưu, bón phân và xới đất kịp thời, kiểm soát bệnh tật. Việc tuân thủ các quy tắc này sẽ cho phép bạn thu hoạch được nhiều củ hành lớn để bảo quản lâu dài.