Bệnh bắp cải: mô tả bằng hình ảnh, phương pháp điều trị và phòng ngừa
Bắp cải nhiễm các bệnh nguy hiểm được xác định bằng các dấu hiệu bên ngoài. Vì vậy, người làm vườn theo dõi cẩn thận tình trạng của lá. Bắp cải bị nhiều bệnh, bao gồm nhiễm nấm, virus và vi khuẩn. Điều quan trọng là phải biết cách xác định và điều trị chúng. Đọc bài viết về bệnh bắp cải trắng và cách chống lại chúng.
Mô tả bệnh bắp cải và phương pháp điều trị
Nguyên nhân chính khiến bắp cải bị nhiễm nấm và vi khuẩn là do không tuân thủ các khuyến nghị kỹ thuật nông nghiệp.
Các yếu tố chính góp phần vào sự xuất hiện của bệnh:
- không tuân thủ luân canh cây trồng;
- bỏ bê việc khử trùng luống và hạt giống trước khi trồng;
- độ ẩm đất quá mức;
- tàn dư thực vật chưa được thu gom;
- thiếu bón phân;
- sự xâm nhập của sinh vật gây hại mang vi sinh vật nguy hiểm;
- bổ sung nitơ vào cuối quá trình phát triển của cây.
Cũng bệnh tật xảy ra do điều kiện thời tiết không thuận lợi. Do thay đổi nhiệt độ, bắp cải yếu đi và dễ bị nhiễm trùng. Điều quan trọng là phải nhận biết kịp thời các dấu hiệu của bệnh để cứu thu hoạch.
Quan trọng! Khi mua cây giống trên thị trường luôn tiềm ẩn nguy cơ mua phải cây bị nhiễm bệnh.
Chúng tôi sẽ cung cấp mô tả chi tiết về các bệnh bằng hình ảnh và xem xét các phương pháp điều trị chúng.
Nhiễm khuẩn niêm mạc
Nhiễm khuẩn niêm mạc là một bệnh ảnh hưởng đến nhiều loại cây rau. Chúng bao gồm bắp cải.Bệnh nặng nhất trong quá trình bảo quản hoặc vận chuyển ở nhiệt độ cao.
Nếu cây giống bắp cải bị ảnh hưởng bởi vi khuẩn nhầy, các đốm dầu sẽ xuất hiện trên lá và lá mầm. Điều này dần dần dẫn đến cây kém phát triển, thường khiến cây chết.
Khi buộc đầu bắp cải, các lá phía trên chuyển sang màu nâu. Khi thời tiết ẩm ướt, chúng bị bao phủ bởi chất nhầy và bắt đầu thối rữa, đó là lý do tại sao bệnh còn được gọi là bệnh thối ướt. Khi thời tiết hanh khô, những vùng da bị tổn thương sẽ khô đi, trở nên trong mờ và mỏng đi.
Thường xảy ra hiện tượng thối rữa bên trong rau và hình thành các lỗ rỗng ở thân. Những đầu bắp cải như vậy có mùi hôi. Chúng thường rụng khỏi gốc cây trước khi kịp chín.
Nếu bên trong không bị hư hỏng nặng thì bắp cải có thời gian chín. Nhưng sau khi được gửi đi cất giữ, nó nhanh chóng mục nát. Điều này dẫn đến ô nhiễm các loại rau tốt cho sức khỏe.
Để chống lại vi khuẩn nhầy, chế phẩm sinh học Fitosporin-M thường được sử dụng nhất. Anh ấy đã chứng tỏ được bản thân mình rất tốt. Ngoài tác dụng bảo vệ hiệu quả, loại thuốc diệt nấm này còn có tác dụng chống căng thẳng và kích thích miễn dịch mạnh mẽ. Điều này có tác dụng tốt đối với cây trồng dưới áp lực về khí hậu và thuốc trừ sâu.
Đọc thêm:
Làm thế nào để thoát khỏi sâu bướm trên thì là: phương pháp kiểm soát dịch hại
Làm thế nào để thoát khỏi sâu bướm trên ớt
Phải làm gì nếu có sâu bướm trong cà chua - cách chống sâu bệnh
ghẻ
Bệnh ghẻ là một bệnh truyền nhiễm rất nguy hiểm do nấm gây bệnh và vi khuẩn Actinomycetes gây ra. Nó ảnh hưởng đến bề mặt của lá và làm giảm đáng kể năng suất.
Các dấu hiệu bên ngoài chính của bệnh ghẻ trên bắp cải:
- điểm;
- bóc;
- thối trên lá;
- mụn cóc;
- mụn mủ.
Để điều trị bệnh ghẻ, thuốc diệt nấm thuộc loại nguy hiểm thứ ba hoặc thứ tư được sử dụng. Hỗn hợp Fitosporin, Zato, Skor hoặc Bordeaux thường được sử dụng.
Nhiễm khuẩn mạch máu
Đây là bệnh do vi khuẩn ảnh hưởng đến hệ thống mạch máu của bắp cải. Các con đường lây nhiễm chính:
- phân thối không đủ;
- xác thực vật chưa phân hủy;
- hạt bị nhiễm bệnh.
Chế độ tưới nước không đúng cách và các loại côn trùng khác nhau góp phần truyền vi sinh vật. Nếu vi khuẩn xâm nhập vào môi trường thuận lợi bệnh sẽ tiến triển nhanh.
Nếu nguồn lây nhiễm là hạt giống thì các mạch của hệ thống rễ sẽ bị ảnh hưởng đầu tiên. Sau một thời gian, bệnh cũng sẽ lây lan sang lá bắp cải. Các bó mạch sẽ dần chuyển sang màu đen và dọc theo tĩnh mạch sẽ xuất hiện những vùng không màu. Sau đó, lá sẽ chuyển sang màu vàng và khô hoàn toàn.
Khi bị nhiễm bệnh, lá bị tổn thương đầu tiên do tổn thương cơ học. Những đốm hình chữ V xuất hiện trên chúng. Dù thế nào đi nữa, bệnh sẽ lan ra toàn bộ phần đầu của bắp cải. Để ngăn ngừa bắp cải bị nhiễm vi khuẩn mạch máu, các biện pháp sau đây được thực hiện:
- Để gieo hạt, chỉ sử dụng hạt giống đã qua xử lý từ các công ty đáng tin cậy.
- Sâu bệnh và cỏ dại được loại bỏ kịp thời.
- Tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng. Vi khuẩn có thể sống trong đất tới 3 năm.
Các biện pháp chống vi khuẩn mạch máu liên quan đến việc sử dụng thuốc sinh học hoặc hóa học. Được sử dụng phổ biến nhất là Fundazol, Planriz và Fitolavin-300.
Bệnh héo Fusarium
Bệnh héo Fusarium là bệnh của cây bắp cải. Các triệu chứng nhiễm bệnh rất dễ nhận thấy: lá nhanh chóng chuyển sang màu vàng và mất đi độ cứng, đồng thời xuất hiện bệnh úa vàng giữa các gân lá phía dưới. Kết quả là cây bị héo.
Phiến lá phát triển không đều.Thường toàn bộ phần đầu bắp cải đều bị tổn thương một bên. Do bệnh, tán lá rụng đi, khi bệnh tiến triển chỉ còn lại một phần đầu nhỏ trơ trụi của bắp cải. Mặt cắt ngang cho thấy một vòng mạch máu màu nâu nâu.
Theo thời gian, bệnh héo Fusarium di chuyển lên cây. Nếu người làm vườn không có biện pháp xử lý thì bắp cải sẽ chết sớm.
Phương pháp điều trị bệnh fusarium (dấu hiệu của nó có thể thấy rõ trong ảnh trên):
- Những cây bị bệnh ngay lập tức được đào lên cùng với thân rễ và đốt đi. Nếu nhiễm Fusarium xảy ra trong nhà kính, đất phải được thay thế hoặc khử trùng hoàn toàn.
- Vào mùa thu, khi ổ bệnh xuất hiện, đất được khử trùng bằng dung dịch đồng sunfat. 5 g sản phẩm được pha loãng trên 10 lít nước.
- Để tăng khả năng kháng bệnh này của bắp cải, cây được phun Immunocytophyte hoặc Agat-25.
Thối xám
Bệnh thối xám trên bắp cải được coi là một trong những loại nấm nguy hiểm nhất, có thể phá hủy tới 50% toàn bộ cây trồng. Bệnh ảnh hưởng đến cây trồng vào cuối mùa sinh trưởng, khi thời tiết ẩm ướt, ổn định. Bệnh thối xám rất nguy hiểm cho cây trồng và trong quá trình bảo quản. Để giảm tổn thất, điều quan trọng là phải biết cách nhận biết nấm mốc xám và xử lý nó.
Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh xuất hiện khi bắp cải vẫn còn trên luống:
- Những đốm nâu thường thấy ở phần tiếp giáp giữa lá và thân.
- Các đốm tăng kích thước dần dần, xuất hiện các chấm đen trên bắp cải, phủ đầy mảng bám và chất nhầy màu xám.
- Sau một thời gian, các nốt đen - hạch cứng - hình thành ở những nơi này. Từ đó bệnh lây lan sang cây khỏe mạnh.
Loại nấm này có khả năng kháng bệnh rất cao.Nó tồn tại trong đất trong 2 năm và được bảo quản tới 3 năm. Nếu phát hiện cây bị nhiễm bệnh, chúng sẽ lập tức được đưa ra khỏi luống vườn và đốt.
Ngay cả khi không có dấu hiệu nhiễm trùng bên ngoài trong quá trình thu hoạch bắp cải, điều này không có nghĩa là đầu bắp cải khỏe mạnh. Vì vậy, trong điều kiện bảo quản, rau phải được kiểm tra thường xuyên vì bệnh thối xám lây lan rất nhanh.
Trong quá trình kiểm tra, đặc biệt chú ý đến những đầu bắp cải bị hư hỏng. Không nên gửi những loại rau như vậy đi bảo quản vì chúng dễ mắc bệnh hơn.
Nếu bắp cải bị nhiễm bệnh được tìm thấy trong hầm, nó và các đầu bắp cải lân cận sẽ bị loại bỏ ngay lập tức. Không gian trống trên kệ được rắc bột phấn.
Bệnh sương mai
Bệnh sương mai bắp cải là một bệnh do nấm. Nó gây hại lớn nhất cho cây con trồng trong nhà kính, nhưng lại nguy hiểm cho cây ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào.
Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh peronosporosis xuất hiện trên cây con. Một lớp phủ màu xám hình thành ở mặt dưới của lá và trên lá mầm. Nó xuất hiện cả ở dạng từng đốm riêng lẻ và trên diện rộng. Ở phần trên của lá những đốm này có màu vàng. Sau một thời gian, toàn bộ lá khô héo.
Nấm vẫn còn trong mảnh vụn thực vật. Trong hạt giống nó vẫn tồn tại trong 6 năm. Khi gặp điều kiện thuận lợi, bào tử sẽ nảy mầm. Nấm phát triển trong không gian tế bào của cây.
Để tiêu diệt nấm, các chế phẩm diệt nấm toàn thân được sử dụng.
Tinh vân
Bệnh biểu hiện ở chỗ các lá bên trong của bắp cải bắt đầu thối rữa và chết trong quá trình bảo quản. Nguyên nhân chính là nhiệt độ trong hầm thấp (-2).
Khi lá đóng băng, một lớp băng mỏng xuất hiện trên chúng. Nó ngăn không khí xâm nhập vào bên trong đầu bắp cải.Điều này làm gián đoạn quá trình hô hấp. Triệu chứng chính là mùi mốc khó chịu.
Biện pháp chống sương mù:
- Điều kiện chính là bảo quản bắp cải ở nhiệt độ từ 0 đến -1°C. Một nhiệt kế được lắp đặt ở tầng hầm. Khi nó giảm bớt, hãy hạ một xô than nóng hoặc lò sưởi xuống.
- Những đầu bắp cải bị ảnh hưởng không nên tiếp tục bảo quản hoặc ăn. Chúng ngay lập tức được đưa ra khỏi hầm để tránh hiện tượng thối ướt.
Bắp cải sợ loài bướm nào nhất?
Vào mùa xuân, khi nhiệt độ không khí ấm lên tới +17...+20°C, bướm bắp cải bắt đầu bay ra ngoài. Một loài côn trùng màu trắng có đốm đen trên cánh phân bố khắp nước Nga. Nó nhân lên nhanh chóng và gây hại không chỉ lá bắp cải mà còn gây hại cho các loại cây trồng khác.
Bản thân bướm không gây hại cho cây, chúng ăn mật hoa, nhưng sâu bướm côn trùng lại vui vẻ ăn cây họ cải, đặc biệt là bắp cải. Một con sâu bướm cái đẻ tới 250 quả trứng ở mặt dưới của lá mỗi mùa. Đầu tiên, ấu trùng ăn phần rìa của bắp cải, nhưng nếu không có biện pháp kịp thời, sâu bướm sẽ phá hủy toàn bộ phần đầu của bắp cải.
Để chống lại ấu trùng, các biện pháp dân gian thường được sử dụng:
- Xịt giường bằng dung dịch amoniac. Để chuẩn bị, 50 ml thuốc được pha loãng trong 10 lít nước.
- Cho 0,5 kg tro gỗ vào xô nước và thêm khoảng 20 g xà phòng giặt. Xịt sản phẩm này 2 lần trong khoảng thời gian một tuần.
- Điều trị bằng dung dịch muối. Cho 10 lít nước thêm 2 muỗng canh. tôi. muối.
Trong hầu hết các trường hợp, các biện pháp dân gian đều đáp ứng được nhiệm vụ của họ. Nhưng nếu nhiễm trùng nặng xảy ra, thuốc trừ sâu sẽ được sử dụng. Với mục đích này, các loại thuốc “Decis”, “Aktara”, “Aktellik” hoặc “Karbofos” được sử dụng.Các hợp chất này có phổ tác dụng rộng. Chúng có khả năng tiêu diệt không chỉ cỏ bắp cải mà còn nhiều loại sâu bệnh khác.
Đọc thêm:
Bắp cải lai Krautkaiser F1 chín sớm
Bắp cải chín siêu sớm lai Nozomi f1
Bắp cải Romanesco có công dụng gì, trong ảnh trông như thế nào, có khó trồng không?
Biện pháp phòng ngừa
Các nguyên tắc phòng ngừa cơ bản:
- Sử dụng hạt giống khỏe mạnh. Để chắc chắn về chất lượng hạt giống, chúng được mua từ các vườn ươm.
- Loại bỏ cỏ dại kịp thời. Cỏ dại và tàn dư của chúng là môi trường tốt cho sự phát triển và lây lan của bệnh tật.
- Loại bỏ những cây bị nhiễm bệnh khỏi luống vườn và đốt chúng.
- Khử trùng đất.
- Tuân theo tiêu chuẩn luân canh cây trồng. Một số mầm bệnh vẫn tồn tại trong đất trong vài năm.
- Lựa chọn các giống và giống lai kháng bệnh.
- Tuân thủ chế độ tưới nước. Độ ẩm quá mức góp phần vào sự phát triển của bệnh nấm.
- Phân loại cây con và bắp cải trưởng thành, sàng lọc cây bị bệnh.
- Mật độ tối ưu của giường. Bệnh lây lan nhanh hơn trên cây trồng gần nhau. Ngoài ra, điều này còn dẫn đến thiếu dinh dưỡng khiến bắp cải yếu đi và dễ bị mầm bệnh tấn công.
- Nhà kính yêu cầu khử trùng đất thường xuyên. Để làm điều này, sử dụng dung dịch đồng sunfat.
- Tạo điều kiện bảo quản thích hợp. Nhiệt độ phải nằm trong khoảng từ 0 đến -1°C.
Phần kết luận
Bắp cải dễ mắc nhiều bệnh khác nhau. Điều quan trọng là phải biết chúng biểu hiện như thế nào để có phản ứng kịp thời. Nếu bạn thực hiện các biện pháp thích hợp, bạn có thể tiết kiệm được phần lớn thu hoạch.