Tại sao cư dân mùa hè lại thích giống cà tím “Người đẹp đen” và cách trồng nó

Nhiều cư dân mùa hè không dám trồng cà tím trên luống vì coi loại rau này quá thất thường. Nhưng nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo, các giống và giống lai mới có khả năng chống chịu với thời tiết thay đổi đang xuất hiện. Một trong những đại diện của gia đình nighthade là đa dạng Đẹp trai màu đen.

Mô tả giống cà tím

Giống đang chín giữa: trên bãi đất trống, quả chín sau 120–140 ngày sau khi trồng. Người đẹp da đen cảm thấy thoải mái trên luống vườn ở các vùng phía Nam nước Nga. Giống thích nghi với sự thay đổi nhiệt độ và có khả năng chống lại nhiều bệnh. Tuy nhiên, ở vùng Urals và vùng giữa, tốt hơn là nên trồng cây trong nhà kính.

Tính năng đặc biệt

Các đặc điểm của giống bao gồm sự kết hợp tuyệt vời giữa các chỉ số năng suất và khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết bất lợi. Người đẹp da đen không ngừng ra trái ngay cả trong thời tiết xấu, điều này khiến cô trở nên khác biệt so với những đại diện văn hóa khác.

Đặc trưng

Giống này tạo thành những bụi cây xòe nhỏ gọn, cao tới 70 cm. Thân cây phủ đầy lông tơ, lá nhỏ có mép lởm chởm và có màu ngọc lục bảo.. Trong suốt mùa vụ, cây trồng được trang trí bằng những bông hoa lớn màu tím nhạt.

Cà tím đen cho quả lớn hình quả lê nặng 110–200 g, ở giai đoạn chín kỹ thuật, cà tím có màu tím đậm đậm nên giống này có tên như vậy.

Quả chín dài 20 cm, đường kính 3,5 cm, nặng khoảng 900 g, rau được tiêu thụ khi còn non - có cùi thơm ngon, vỏ mỏng và thực tế không có hạt.

Trong điều kiện thoải mái, có thể thu được tới 12 kg quả chín từ 1 m2. Mỗi bụi chín tới 4 kg cà tím có cùng hình dạng và kích thước.

Cách tự trồng đa dạng

Để có được một vụ thu hoạch bội thu, điều quan trọng là phải gieo hạt vào cuối tháng Hai hoặc trong mười ngày đầu tháng Ba và trồng cây con đúng cách.

Trồng cây con

Để đánh thức hạt khỏi trạng thái ngủ đông, chúng được đun nóng trong phích hoặc nước nóng. Nhúng bó gạc vào nước ấm trong 3–5 phút, sau đó khử trùng trong dung dịch thuốc tím yếu.

Quy tắc gieo trồng Black Beauty không khác gì trồng các giống cà tím khác. Vật liệu trồng được kiểm tra độ nảy mầm, sau đó ngâm trong chất kích thích tăng trưởng 1-2 giờ. Hạt giống đã qua xử lý trước được gieo vào thùng chứa đã chuẩn bị sẵn với đất dinh dưỡng. Sau đó, thùng chứa được phủ một lớp màng và đặt ở nơi ấm áp.

Chú ý! Những chồi đầu tiên dự kiến ​​xuất hiện 2 tuần sau khi gieo.

Để có được cây giống chất lượng cao, hãy chọn hỗn hợp đất phù hợp - trung tính, thoáng mát và bão hòa các chất hữu ích.

Bạn có thể mua đất ở cửa hàng hoặc tự chuẩn bị từ:

• 1 phần mùn;
• 2 phần đất cỏ;
• 1 phần than bùn.

Một lượng nhỏ tro được thêm vào hỗn hợp thu được để tăng khả năng sinh sản.

Chuyển khoản

Khi cây con đạt chiều cao 20 cm và xuất hiện 5-6 lá thật trên thân là cây non đã sẵn sàng để cấy xuống đất.

Quan trọng! Đừng trì hoãn việc trồng lại vì hệ thống rễ đã phát triển sẽ không còn đủ chỗ trong không gian hạn chế.

Đối với Người đẹp da đen, hãy chọn nơi có ánh sáng trên trang web. Cây con được trồng trên đất đã chuẩn bị sẵn, duy trì khoảng cách giữa các bụi 40–50 cm.

Vào ngày thứ 10 sau khi cấy, bón phân khoáng và phân hữu cơ lần đầu tiên. Giống như tất cả các đại diện của họ hàng đêm, Black Beauty không chịu được hạn hán, vì vậy chúng làm ẩm đất khi lớp trên cùng khô đi.

Chăm sóc thêm

Để phát triển văn hóa tốt đẹp, cần tạo điều kiện thoải mái. Ngoài chế độ nhiệt độ, chúng còn duy trì độ ẩm đất và không khí tối ưu (khoảng 60%).

Chúng tạo thành bụi cây khi chúng lớn lên. Tất cả các lá và chồi bên phía dưới nĩa đầu tiên đều được loại bỏ kịp thời. Ngọn cây được kẹp cẩn thận ở độ cao 30–35 cm để kích thích sự phát triển của chồi bên.

Các chồi nhỏ và buồng trứng được loại bỏ để không làm mất đi sức mạnh của bụi cây. Để đậu quả nhiều, để lại không quá 10 buồng trứng.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Cà tím cần ánh sáng ban ngày đầy đủ - khoảng 12 giờ. Sự giảm của nó dẫn đến sự ngừng hình thành buồng trứng và hình thành quả.

Sau mỗi lần tưới bằng nước ấm, đất được xới tơi và cỏ dại được định kỳ loại bỏ. Đừng quên bón phân cho cây trồng: trong quá trình hình thành hoa (phân kali), quả (nitơ-phốt pho), 2 tuần trước khi thu hoạch (phốt phát).

Bệnh tật và sâu bệnh

Cà tím Black Beauty có khả năng kháng hầu hết các bệnh, nhưng để phòng bệnh, cây được xử lý bằng thuốc khử trùng:

• dung dịch tro gỗ - chống bệnh mốc sương;
• dung dịch xà phòng hoặc “Fitosporin” - chống khảm thuốc lá;
• chế phẩm diệt nấm (“Antrakol” hoặc “Chorus”) - chống thối xám;
• "Trichodermin" - chống lại bệnh chân đen.

Thu hoạch và ứng dụng

Thu hoạch quả bắt đầu 30-40 ngày sau khi ra hoa. Rau không chín ngay một lúc nên được hái chọn lọc, kiểm tra độ chín kỹ thuật. Nó được quyết định bởi vẻ ngoài của nó: da trở nên sẫm màu, thịt trở nên đàn hồi.

Văn hóa không phù hợp để lưu trữ lâu dài: Độ tươi và hương vị của trái cây được duy trì đến 2-4 tuần khi để rau trong tủ lạnh hoặc tầng hầm.

Cà tím được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Quả non thích hợp cho món chính, quả lớn hơn - dành cho chế phẩm tự chế, xào, trứng cá muối và đồ ăn nhẹ khác. Cà tím phát triển quá mức có thể được đông lạnh hoặc sấy khô.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Người đàn ông da đen đẹp trai có một số phẩm chất tích cực:

• năng suất cao;
• khả năng chống lại các bệnh khác nhau;
• khiêm tốn trước những biến động của điều kiện thời tiết;
• khả năng vận chuyển tốt trên quãng đường dài;
• vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị tuyệt vời của trái cây;
• sự linh hoạt trong nấu nướng.

Hạn chế duy nhất là cà tím sợ thời tiết lạnh và không chịu được nhiệt độ giảm xuống +15 ° C.

Đánh giá từ người làm vườn

Những người đã cố gắng trồng Black Beauty trên mảnh đất của họ đều giới thiệu giống này để trồng trọt.

Olga, vùng Ulyanovsk: “Tôi chưa bao giờ thử trồng cà tím - tôi luôn nghĩ rằng loại cây trồng này dành cho những vùng có khí hậu ấm áp. Một ngày nọ, một người bạn giới thiệu loại Black Beauty. Tôi đã nhận được một vụ thu hoạch dồi dào những quả sáng bóng, có màu sẫm, đúng như quảng cáo, có hương vị tuyệt vời”.

Cặp đôi Demidov, Syzran: “Chồng tôi và tôi thích trồng nhiều loại cây trồng mới.Mùa trước, một cửa hàng làm vườn nhận thấy một gói hạt giống tuyệt đẹp có hình ảnh những quả cà tím có hình dạng khác thường. Đây là Người đẹp da đen mà chúng tôi hiện không ngừng trau dồi và giới thiệu cho người khác ”.

Nina Vasilievna, Tambov: “Người đẹp da đen mọc trong nhà kính của tôi và ra quả đầu tiên sớm hơn 2 tuần so với ở bãi đất trống. Nó có hương vị tuyệt vời và không thể thiếu trong các chế phẩm tự chế. Tôi giới thiệu giống này cho mọi người."

Phần kết luận

Black Beauty là giống cà tím giữa mùa có năng suất cao, được nhiều cư dân mùa hè ưa chuộng. Có tới 4 kg quả màu tím sẫm chín trên một bụi. Do kích thước lớn và hương vị dễ chịu, không có vị đắng nên rau củ rất linh hoạt trong chế biến món ăn. Giống có khả năng chống chịu với sự thay đổi của điều kiện thời tiết, các bệnh cây trồng chính và không cần chăm sóc khó khăn.