Cách trồng cà tím chống sương giá đúng cách “Vua phương Bắc”

Cà tím lai Vua phương Bắc không giống các loại cà tím khác cả về hình dáng bên ngoài cũng như đặc tính của nó. Loại cây trồng quý hiếm này được nhân giống đặc biệt để trồng trọt ở các vùng phía Bắc. Loại rau không cần chăm sóc đặc biệt nhưng cho năng suất cao. Thích hợp để hầm, nướng và đóng hộp, không cần ngâm.

Mô tả cà tím

Khả năng chống băng giá, khiêm tốn và năng suất cao của trái cây ngon - những nét chính của văn hóa.

Lai F1

Ký hiệu F1 trong tên cho biết đây là mẫu xe hybrid thế hệ đầu tiên, thu được bằng cách lai hai hình thức văn hóa của cha mẹ. Thế hệ này có những đặc tính độc đáo.

Hạn chế duy nhất là không có khả năng tự trồng rau. Hạt giống được thu thập sẽ là hạt giống lai thế hệ thứ hai và sẽ không tạo ra cây trồng có chất lượng tương tự.

Tính năng đặc biệt

Đặc điểm của cà tím Vua phương Bắc - tính khiêm tốn và khả năng chống băng giá. Cây lai sinh trái tốt trong điều kiện khí hậu không thuận lợi.

Văn hóa không ưa nhiệt và dành cho chăn nuôi ở miền trung nước Nga và các khu vực phía bắc. Nó được trồng thành công ở Urals, Siberia, miền Trung nước Nga và khu vực Tây Bắc.

Do năng suất tốt nên King of the North không chỉ được trồng ở các trang trại riêng lẻ mà còn được trồng ở các tổ hợp công nông nghiệp lớn.

Đặc trưng

Chiều cao trung bình của bụi cây là 0,5 m. Cành và thân rất khỏe và dày.Ở bãi đất trống, chúng không cần buộc dây hoặc chăm sóc thêm, nhưng trong nhà kính, rau phát triển về chiều cao và chiều rộng, tốt hơn hết bạn nên buộc chúng lại để bụi cây không bị biến dạng dưới sức nặng của quả.

Cà tím có vỏ màu tím, khá dài (tới 30–40 cm) nhưng hẹp. Với sự phát triển của bụi cây thấp, quả thường rơi xuống đất. Trọng lượng trung bình của rau là 300 g.

Bột giấy mọng nước màu trắng. Nó có vị nhẹ mà không có vị đắng. Quả không cần ngâm. Một số nông dân tin rằng King of the North có vị tương tự như cà tím mua ở cửa hàng. Những người khác thích loại lai vì không có vị đắng và tính linh hoạt trong nấu ăn.

Năng suất của giống lai cao: lên tới 10–12 kg từ 1 m². Ở vùng đất trống, quá trình đậu quả kéo dài đến cuối mùa hè, trong nhà kính - cho đến tháng 9.

Làm thế nào để phát triển của riêng bạn

Để có được cây giống chất lượng cao và năng suất lớn Hạt giống đã được chuẩn bị, cây con được trồng xuống đất đúng cách, tiến hành bón phân và phòng bệnh.

Nó có thể hữu ích:

Tại sao cà tím chuyển sang màu xanh thay vì màu xanh và cách phòng tránh?

Cà tím trắng là gì và chúng khác với cà tím thông thường như thế nào?

Chuẩn bị hạt giống và ươm cây con

Vua phương Bắc có tỷ lệ nảy mầm cao, trung bình lên tới 70%. Ngoài ra, nó được tăng lên bằng cách xử lý hạt giống. Việc chuẩn bị bao gồm làm ấm, khử trùng và sau đó làm khô vật liệu trồng:

1. Khi đun nóng, hạt được đặt trong gạc, ngâm trong nước ấm (lên đến +40 ° C). Nếu nước nóng hơn thì ngũ cốc sẽ chín.
2. Khử trùng - xử lý hạt bằng dung dịch thuốc tím yếu. Sau đó, chúng được rửa sạch dưới vòi nước chảy và sấy khô ở nhiệt độ phòng trên khăn giấy hoặc khăn tắm.
3. Việc làm cứng vật liệu trồng là phổ biến, trong đó nó được đặt trong tủ lạnh qua đêm trong một tuần và ở nơi ấm nhất trong ngày.
4. Hạt đã xử lý được bọc trong một miếng vải ẩm, ấm và đợi cho đến khi chúng nở. Để làm điều này, vải được đặt trên một chiếc đĩa và đặt cạnh pin.

Hạt giống được trồng trong chậu hoặc hộp than bùnchứa đầy đất. Bạn có thể mua đất ở cửa hàng (ví dụ: đất dành cho cà chua: nhẹ và thoáng khí) hoặc tự chuẩn bị. Đối với cà tím, lấy 2 phần mùn, 2 phần than bùn, thêm 1 phần cát và đất vào.

Quan trọng! Để ngăn ngừa bệnh tật, than hoạt tính nghiền nát, tro và phấn được thêm vào đất.

Hỗn hợp đất được nung thêm trong lò, đông lạnh trong tủ đông và xử lý bằng hơi nước. Ngay trước khi gieo, làm ẩm vừa phải.

Hạt giống được phân bố trên bề mặt trái đất mà không đào sâu và rắc đất lên trên. Các hộp được bọc bằng màng và đặt ở nơi ấm áp. Nên làm nóng chúng từ bên dưới.

Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nhiệt độ hạ xuống lên đến +16…+18 °C (tiếp tục duy trì ở +23…+25 °C), nhưng tăng mức độ chiếu sáng bằng phytolamp. Chăm sóc cây con bao gồm tưới nước vừa phải, bón phân phức hợp và làm cứng cây con trước khi trồng xuống đất.

Chuyển khoản

Cây con sẵn sàng trồng xuống đất khi được 60–65 ngày tuổikhi đất ấm lên tới +15 ° C. Để làm điều này, đất được đào lên và nới lỏng trước. Ở các khu vực phía Bắc, các luống được “cách nhiệt” bằng cách đưa mùn xuống đất hoặc tạo thêm một lớp mùn cưa hoặc rơm phía trên.

Để hạ cánh, chọn một nơi được bảo vệ khỏi gió. Vua phương Bắc không thích độ ẩm và gió lùa quá mức.

Các bụi cây lai nhỏ gọn - trồng chúng ở khoảng cách 50 cm với nhau.

Chăm sóc thêm

Trong những tuần đầu tiên sau khi cấy ghép thực vật được bảo vệ khỏi lạnh và gió bằng cách che phủ chúng bằng vật liệu bảo vệ. Trong tương lai, Vua phương Bắc không cần thêm sự bảo vệ.

Cây lai yêu thích độ ẩm nhưng không quá mức. Nếu không có nắng nóng thì cứ 3 ngày làm ẩm cây trồng một lần là đủ. Sau khi tưới nước, đất được làm cỏ và loại bỏ cỏ dại. Lớp phủ trên luống sẽ giữ được độ ẩm và làm chậm sự phát triển của cỏ dại.

Cà tím sau khi hái được cho ăn phân hữu cơ, vào nửa cuối mùa hè - tro, supe lân và kali sunfat.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Quả dài thường chạm đất. Để chúng không bị bẩn và thối rữa, Giường đã được phủ, ván đã được trải.

Để có được mùa màng bội thu khi trồng trên đất bạc màu cây trồng được cho ăn 2 tuần một lần bằng kali photphat và sunfat. Sau khi bón phân, tưới nước cho bụi cây để không làm cháy rễ.

Thay vì bón phân phức tạp, hãy sử dụng phân bò hoặc phân chim pha loãng trong nước.

Bệnh và sâu bệnh điển hình

Vua phương Bắc có khả năng chống lại các bệnh văn hóa lớn do chất lượng lai và xử lý hạt giống trước khi trồng. Trong trường hợp mưa thường xuyên, cây được rắc thêm tro gỗ và phấn nghiền, xử lý bằng thuốc diệt nấm.

Với độ ẩm quá mức hoặc nhiệt độ quá cao, bụi cây bị ảnh hưởng:

• đốm đen do vi khuẩn;
• khảm thuốc lá;
• bệnh sương mai;
• thối xám.

Dùng để chống lại bệnh tật thuốc diệt nấm sinh học (ví dụ Fitosporin) hoặc hỗn hợp Bordeaux.

Cà tím bị sâu bệnh tấn công:

• rệp;
• sên;
• dế chuột chũi;
• nhện nhện.

Nếu có số lượng lớn côn trùng, bụi cây được xử lý bằng hóa chất (karbofos, Strela, Fitoverm).

Về các giống và giống cà tím khác:

Trồng cà tím “Hương vị nấm”

Cà tím Ilya Muromets có gì hay

Giống cà tím quý hiếm "Robin Hood"

Thu hoạch và ứng dụng

Cà tím là một loại rau ngon và ít calo. Nhờ năng suất cao của cây lai, vài bụi cây đủ nuôi cả gia đình trong mùa hè và chuẩn bị đồ ăn nhẹ cho mùa đông.

Vào mùa hè, trái cây được hầm và chiên. Dùng riêng với các loại thảo mộc và nước sốt hoặc với một món ăn kèm gồm ngũ cốc và các loại rau khác. Cà tím đặc biệt ngon với thịt nướng và salad. Trái cây luộc được sử dụng cho chế độ ăn uống dinh dưỡng.

Cho mùa đông rau được ngâm và hầm. Họ làm trứng cá muối, món xào và salad. Các chế phẩm khác cũng được thêm vào adjika.

Trái cây tươi có thể được bảo quản tới 1 tháng trong phòng mát.. Cà tím cắt nhỏ được đông lạnh và giữ trong tủ đông suốt mùa đông.

Ưu điểm và nhược điểm

Trong số những lợi thế không thể nghi ngờ của Vua phương Bắc là:

• khả năng chống chịu lạnh cao - giống lai được lai tạo cho các vùng phía bắc và chịu được sương giá nhẹ;
• hạt nảy mầm tốt;
• sự khiêm tốn - những bụi cây không cần chăm sóc thêm và có thể phát triển cả trong nhà kính và trên bãi đất trống;
• khả năng chống lại các bệnh chính;
• hương vị cổ điển không có vị đắng và tính linh hoạt trong nấu ăn;
• chất lượng thương mại - rau được vận chuyển và bảo quản tốt trong thời gian dài;
• năng suất cao.

Nhược điểm của hybrid:

• có quả dài, gây bất tiện trong quá trình trồng trọt và chuẩn bị;
• Bạn không thể sử dụng hạt giống từ vụ thu hoạch mà phải mua hàng năm;
• rau có hương vị đơn giản (một số người thích trái cây có hương vị hơn).

Đánh giá

Dưới đây là những đánh giá từ những người nông dân trồng cà tím King of the North trên mảnh đất của họ.

Anton, Nizhny Tagil: “Đối với điều kiện của chúng tôi, Vua phương Bắc lai chỉ là một ơn trời. Luôn cho năng suất cao, trái ngon và không cần chăm sóc đặc biệt.".

Elena, Veliky Novgorod: “Năm đầu tiên tôi trồng cây lai trong nhà kính và thu hoạch được bội thu. Có đủ thức ăn vào mùa hè và chuẩn bị cho mùa đông. Năm nay tôi trồng cây con ở bãi đất trống. Ở đó cô ấy cảm thấy tuyệt vời và thu hoạch được nhiều như trong nhà kính.”.

Pavel, vùng Kirov: “Vua phương Bắc được mùa bội thu, quả to thú vị nhưng nhạt nhẽo (tất cả đều đi thu hoạch). Đúng là vợ tôi thích không có vị đắng.”.

Phần kết luận

Vua phương Bắc là giống lai cho năng suất cao trong điều kiện khí hậu khó khăn ở Siberia, Urals và Transbaikalia. Không cần chăm sóc thêm, có khả năng chống lại các bệnh lớn. Nó có những đặc tính không bình thường đối với một loại cây trồng: không ưa nhiệt và tưới nhiều nước. Quả không có vị đắng, không cần ngâm nước, thích hợp thu hoạch vào mùa đông.