Những lợi ích và tác hại của ớt cay đối với nam giới
Khi nhắc đến một loại rau như ớt cay, nhiều người chỉ nghĩ đến một liên tưởng duy nhất gắn liền với vị cay của nó. Nhưng ít người biết loại quả nhỏ và nóng này chứa bao nhiêu đặc tính hữu ích — chúng ta sẽ nói về vấn đề này trong bài viết của mình.
Thành phần và tính chất
Trên thế giới có rất nhiều các loại ớt cay, chúng khác nhau về hình dạng quả và mức độ cay. Loại rau này có thể được trồng cả trên bãi đất trống và ở nhà, điều đó có nghĩa là nó có sẵn cho mọi người vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Bất kể giống nào, hạt tiêu đều có thành phần vitamin và khoáng chất phong phú và độc đáo. Nó chứa vitamin A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, beta-carotene, phốt pho, choline, sắt, kali và tinh dầu. Loại rau này cũng chứa một lượng lớn axit ascorbic.
Mỗi 100 g sản phẩm có:
- protein – 1,38 g;
- chất béo – 0,33 g;
- carbohydrate – 7,31g.
Hàm lượng calo trong rau chỉ 40 kcal trên 100 g.
Khi ăn tiêu, bạn sẽ có cảm giác rất nóng nhưng đồng thời có vị dễ chịu. Nhiều người thậm chí còn “nghiện” loại rau cay này. Đó là do vị giác của chúng ta phản ứng với chất đốt capsaicin và kích thích sản xuất hormone hạnh phúc - endorphin.
Sản phẩm được sử dụng rộng rãi cả trong y học dân gian và dược lý. Trên cơ sở đó, thuốc mỡ và thuốc xịt được tạo ra để chống sổ mũi và đau khớp.
Lợi ích và tác hại của ớt cay đối với sức khỏe nam giới
Phái mạnh không nên bỏ qua loại gia vị này.Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng ớt cay có tác dụng tích cực đối với cơ thể nam giới:
- tăng nồng độ testosterone;
- ngăn ngừa chứng hói đầu;
- phục hồi và tăng cường hiệu lực;
- ngăn ngừa sự phát triển của viêm tuyến tiền liệt;
- mang lại cho cơ thể sức mạnh và tăng sức bền;
- Đời sống tình dục trở nên tươi sáng và phong phú hơn.
Quan trọng! Đàn ông cần định kỳ bổ sung ớt đỏ cay vào chế độ ăn uống của mình.
Nói chung là ớt đỏ có tác dụng có lợi cho cơ thể con người. Nó giúp chống cảm lạnh, bình thường hóa hệ tuần hoàn, làm sạch mạch máu, thúc đẩy sự phát triển của tóc và cải thiện tình trạng da mặt. Các bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng nó cho bệnh xơ vữa động mạch, thấp khớp và bệnh gút, hen suyễn và tiêu chảy.
Sản phẩm đốt cháy giúp không tăng cân quá mức, cải thiện quá trình trao đổi chất, loại bỏ chất thải và độc tố khỏi cơ thể. Nhiều nhà khoa học có xu hướng tin rằng hạt tiêu là một phương pháp phòng ngừa ung thư tuyệt vời.
Loại rau này có tác dụng giảm đau và hạ huyết áp. Tuy nhiên, để hạt tiêu có tác dụng tốt thì phải tiêu thụ đúng cách.
Giống như bất kỳ sản phẩm nào, ớt đỏ có chống chỉ định, cần thận trọng khi sử dụng:
- loét và viêm dạ dày;
- bệnh về đường ruột;
- bệnh thận;
- viêm tuyến tiền liệt;
- chứng đau nửa đầu;
- rối loạn giấc ngủ;
- tăng tính kích thích.
Tiêu chuẩn sử dụng
Mặc dù có tác dụng tích cực mà quả đắng mang lại cho cơ thể con người nhưng vẫn cần thận trọng khi tiêu thụ nó. Đừng lạm dụng loại rau nàyđể không làm trầm trọng thêm các bệnh về đường tiêu hóa.
Việc xác định lượng tiêu tiêu thụ hàng ngày là một vấn đề do thực tế là ở các loại hạt khác nhau, hương vị có thể rõ rệt hơn hoặc yếu hơn. Trung bình, bạn có thể ăn tới 15 g (1 muỗng canh) ở dạng xay và 1-2 quả mỗi ngày ở dạng tươi.
Ứng dụng
Ớt cay thường được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Trong nấu ăn, nó được sử dụng dưới hai hình thức:
- xay – làm gia vị cho các món ăn nóng, súp, cá, salad, nước xốt;
- tươi - chủ yếu được sử dụng cho các món cá, thịt và salad rau.
Chú ý! Khi làm việc với ớt cay, hãy sử dụng găng tay, không chạm vào mắt và mũi khi nấu.
Do đặc tính hữu ích của nó, ớt cay còn được sử dụng trong y học dân gian. Loại ứng dụng phổ biến nhất là cồn cồn. Nó được sử dụng phổ biến và dễ chuẩn bị.
Để chuẩn bị cồn cồn, bạn sẽ cần 0,5 lít cồn 90% và 6 quả ớt cay. Nghiền vỏ trong máy xay thịt và thêm rượu. Sau đó, đặt nó trong một nơi tối tăm và để yên trong hai tuần, lắc thùng chứa dung dịch hàng ngày. Sau khi hết thời gian quy định, lọc qua vải thưa hoặc rây.
Thuốc này phù hợp cho cả sử dụng bên ngoài và bên trong:
- như nén để co thắt cơ, bệnh gút và bệnh thấp khớp, để kích thích mọc tóc và loại bỏ cellulite. Chườm cồn vào chân cũng giúp trị sổ mũi;
- sử dụng nội bộ liên quan đến việc pha loãng cồn theo tỷ lệ 10-15 giọt trên 50 ml nước. Dung dịch phải được tiêu thụ 15 phút trước bữa ăn. Trong trường hợp này, cồn thuốc sẽ giúp trị tiêu chảy, cảm lạnh và các rối loạn khác. Trước khi sử dụng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Đọc thêm:
Cách chế biến ớt cay ngâm cho mùa đông mà không cần khử trùng.
Cách ngâm ớt cay cho mùa đông bằng những công thức nấu ăn ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới.
Phần kết luận
Ớt cay không chỉ là loại gia vị độc đáo mà còn chiếm một vị trí đặc biệt trong ẩm thực. Khi sử dụng đúng cách, ớt cay có thể có tác động tích cực đến sức khỏe nam giới và toàn bộ cơ thể con người.
Ngay cả trẻ em, đặc biệt là học sinh, cũng có thể ăn với liều lượng lớn để cải thiện trí nhớ và chức năng não. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bạn không nên lạm dụng sản phẩm này: các thành phần của nó cực kỳ tích cực và có thể gây hại đáng kể cho sức khỏe.