Giống dưa hấu phổ biến “Crimson Sweet”: tổng quan về ưu điểm, nhược điểm và công nghệ trồng trọt

Trong số các loại cây trồng trong vườn, dưa hấu không phải là loại cây phổ biến nhất ở hầu hết nước Nga. Tuy nhiên, để phát triển điều này quả mọng mọi người làm vườn đều có thể làm được.

Giống Crimson Sweet đã được chứng minh là có khả năng sinh tồn tuyệt vời ở khí hậu Nga. Để thưởng thức cùi có màu đỏ hồng có đường của nó, bạn cần biết chính xác cách trồng và các quy tắc cơ bản để chăm sóc nó.

Mô tả giống dưa hấu

Crimson Sweet là một giống được lai tạo vào năm 1963 và có tên gọi (nghĩa đen là “Raspberry Sweet”) vì cùi đặc biệt ngọt và mềm.

Hạt giống ban đầu được phân phối ở châu Âu thông qua công ty Claus Tezier. Giống này thành công đến mức các giống và giống lai khác đã được nhân giống trên cơ sở của nó: giống Crimson Wonder và giống lai Crimson Ruby F1.

Tính năng đặc biệt

Một trong những đặc điểm phân biệt quan trọng nhất của giống là chín sớm. Thời gian từ khi gieo đến khi thu hoạch là 70-80 ngày.

Thẩm quyền giải quyết! Việc quả chín sớm được giải thích là do ở những cây như vậy hoa đã xuất hiện trên lá thứ 4-6. Ở những giống chín muộn hơn, hoa chỉ xuất hiện từ lá thứ 12 hoặc thậm chí thứ 15.

Giống này thích khí hậu ấm áp, trong đó nó sẽ phát triển tốt và cho thu hoạch tuyệt vời ngay cả khi không có cây con. Tuy nhiên, Crimson Sweet có thể trồng ở điều kiện khí hậu mát mẻ ít thích hợp hơn. Trong trường hợp này, bạn nên trồng dưa hấu trong nhà kính.

Thành phần, tính chất, lợi ích, hàm lượng calo

Dưa hấu không chỉ có vị ngọt, hương vị tuyệt vời mà còn có nhiều công dụng. Phần cùi mọng nước của quả chứa:

• vitamin A, E, nhóm B, cũng như PP, D, C;
• axít folic;
• riboflavin;
• thiamin;
• pyridoxine;
• kẽm;
• kali;
• sắt;
• canxi;
• đồng;
• caroten.

Những chất có lợi này giúp cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể, làm sạch ống mật và ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận do đặc tính lợi tiểu rõ rệt của quả mọng.

Thẩm quyền giải quyết. Dưa hấu là một sản phẩm ít calo. Nó chỉ chứa 30 calo trên 100 g bột giấy. Đây là một món tráng miệng tuyệt vời cho những ai đang theo dõi vóc dáng của mình nhưng không thể từ chối đồ ngọt.

Đặc trưng

Quả mọng mọc tròn, hơi thon dài. Vỏ quả dày và mịn, có hoa văn sọc đặc trưng: sọc xanh nhạt trên nền xanh đậm.

Chú ý! Nếu tuân thủ toàn bộ các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, quả sẽ nặng từ 5 đến 12 kg.

Crimson Sweet cho năng suất tuyệt vời: có thể thu hoạch tới 10 kg quả từ 1 mét vuông đất. Mỗi cây giống có khả năng cho 3-4 quả dưa hấu lớn.

Dưa hấu hoàn toàn sống đúng với tên gọi của nó. Ẩn bên trong quả mọng là cùi dày và mọng nước, có màu đỏ đậm, ngon miệng và hương vị không kém phần đậm đà. Hầu như không có đường gân ngang trong cấu trúc của tủy. Dưa hấu có vị như đường và mật ong, thơm ngon.

Hạt dưa hấu

Hạt dưa hấu, giống như cùi dưa, có một số đặc tính hữu ích:

1. Chúng có rất nhiều protein - 100 g hạt khô chứa khoảng 28 g.
2. Hàm lượng cao arginine là một loại axit amin giúp bình thường hóa huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành và có tác động tích cực đến hệ sinh sản nam giới.
3. Các axit amin có trong hạt (lysine, tryptophan và axit glutamic) có tác dụng hữu ích đối với khả năng tinh thần, duy trì mức độ tập trung cao và giảm mệt mỏi do gắng sức quá mức.
4. Dưa hấu chứa nhiều magie, kẽm, mangan, đồng và sắt có lợi cho hệ thần kinh.
5. Sự hiện diện của chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do.

Hạt dưa hấu có lượng calo cao: 557 kcal trên 100 g sản phẩm khô.

Cách tự trồng giống này

Crimson Sweet có thể được trồng bằng cách gieo hạt trực tiếp xuống đất trống hoặc trồng cây con từ chúng. Tùy chọn đầu tiên phù hợp với khí hậu ấm áp. Việc gieo hạt được thực hiện trên cơ sở mỗi cây sẽ cần diện tích 1,5x1,5 m nếu là bãi đất trống.

Nếu bạn trồng dưa hấu trong nhà kính, bạn sẽ cần ít không gian hơn: khoảng 0,65 x 0,65 m, điều này là do dây leo trong nhà kính được buộc lại chứ không được đặt xuống đất như ở bãi đất trống. Trong điều kiện nhà kính, năng suất sẽ ít hơn: 1-2 quả dưa hấu trên mỗi cây và ở bãi đất trống - khoảng 4 quả.

Phát triển theo từng giai đoạn và chăm sóc

Nếu bạn quyết định ươm hạt giống, bạn sẽ phải xử lý cây con lâu hơn nhiều. Nhưng bạn có thể thu hoạch sớm hơn vài tuần so với khi hạ cánh thẳng vào bãi đất trống.

Hạt giống được gieo cho cây con vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Sử dụng đất tơi xốp, thoáng khí. Hạt giống được gieo vào lỗ sâu tới 1 cm. Để cây con xuất hiện càng sớm càng tốt, hạt giống đã gieo được bảo quản trong điều kiện nhà kính.

Quan trọng! Để những chồi đầu tiên xuất hiện, giống cần duy trì nhiệt độ ở 25-30°C. Nếu không, bạn sẽ phải đợi cây con rất lâu.

Trước khi trồng, cây con được làm cứng lại, hạ dần nhiệt độ môi trường xuống +10°C.Đầu tiên, cây non được đưa ra ngoài trời trong 1-2 giờ, sau đó thời gian này tăng lên.

Cây được trồng trên địa điểm khoảng 4 tuần sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện.

Quan trọng! Đất trồng phải ấm lên ít nhất 15°C, nếu không rễ cây sẽ không thể phát triển bình thường và sẽ chết.

Chăm sóc thêm bao gồm:

1. Tưới nước đúng cách. Khi buồng trứng hình thành, cây cần tưới nước 2 lần một tuần với tỷ lệ khoảng 3 xô nước trên 1 mét vuông. Ngay khi quả xuất hiện, việc tưới nước phải dừng lại ngay lập tức.
2. Bón phân kịp thời. Nó được áp dụng hai lần khi cây phát triển - 2 tuần sau khi trồng dưa hấu trên bãi đất trống và trong thời kỳ hình thành buồng trứng.

Bùn hoặc phân gà đã được ngâm trong nước được sử dụng làm phân bón. Superphosphate và kali clorua được thêm vào hỗn hợp bùn thu được. Trong quá trình cho ăn lại, phân khoáng được áp dụng.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Các tính năng chính của sự đa dạng:

1. Tính ưa ánh sáng. Ở trong bóng râm, trái cây sẽ không thể có được vị ngọt hoặc sẽ ngừng phát triển hoàn toàn. Cây phải hoàn toàn mở để đón ánh sáng từ mọi phía.
2. Bệnh ưa nhiệt. Giống sẽ phát triển và chỉ đạt được vị ngọt khi thời tiết khô ráo, ấm áp. Phạm vi nhiệt độ nên nằm trong khoảng từ 20 đến 25°C.
3. Không thích đất màu mỡ, đất đen và đất nhiều than bùn. Cây sẽ khó xuyên thủng lớp đất dày đặc như vậy.
4. Bổ sung quá nhiều phân hữu cơ vào đất sẽ góp phần vào sự phát triển của khối xanh. Vì lý do này, cây còn ít hoặc không còn năng lượng để phát triển quả.
5. Sau khi quả đã hình thành, cây không nên tưới nước. Nếu không, bạn có nguy cơ thay đổi vị ngọt của quả mọng thành nước.
6. Nhạy cảm với phân khoáng. Nếu thiếu chúng, dưa hấu sẽ ra quả kém hơn và hương vị của chúng sẽ kém đi rõ rệt.

Bệnh và sâu bệnh đặc trưng của giống

Giống này không nhạy cảm với một số bệnh đặc trưng của bí ngô, chẳng hạn như bệnh fusarium. Tuy nhiên, có những loài gây hại có thể phá hỏng nỗ lực của bạn.

Một trong những loài phổ biến nhất là loài quạ thông thường, chúng sẽ ăn quả mọng trước bạn. Để kiểm soát các loài chim, một con bù nhìn được lắp đặt trong vườn.

Trong số các bệnh ảnh hưởng đến giống, cần lưu ý những điều sau:

1. Thối trắng. Bệnh phát triển mạnh do độ ẩm cao và thời tiết thay đổi thường xuyên, đột ngột. Kết quả là dưa hấu ngừng phát triển và quả không thể phát triển bình thường. Đồng sunfat được sử dụng để chống lại bệnh tật.
2. Thối đen. Dưa hấu bị nhiễm bệnh nấm này thông qua côn trùng. Để thoát khỏi bệnh thối đen, bạn nên loại bỏ tất cả các khu vực bị ảnh hưởng, làm cỏ trên mặt đất và rắc clorua đồng.
3. Bệnh phấn trắng. Trông giống như một lớp phủ màu trắng trên thực vật. Bạn có thể loại bỏ nó nếu cây bị bệnh bị nhổ và đốt, đồng thời xử lý đất bằng Karatan.
4. Bệnh thán thư. Nó được thể hiện ở sự hiện diện của các đốm nâu trên lá và quả. Để chống lại nó, người ta tiến hành làm cỏ và xử lý cây bằng tinh chất Bordeaux và dung dịch cuprosan.
5. Thối rễ. Nếu cây bị ảnh hưởng bởi căn bệnh này, chúng sẽ bị loại bỏ hoàn toàn. Đây là cách duy nhất để bảo quản mẫu dưa hấu khỏe mạnh.

Thu hoạch và ứng dụng

Xác định thời điểm thu hoạch không quá khó: thân dưa hấu bắt đầu khô. Các gân và lá của quả cũng khô đi báo hiệu quả sắp chín.Một dấu hiệu khác của độ chín là kích thước của quả: quả càng lớn thì quả càng chín. Dưa hấu chín hoàn toàn sẽ dễ bị nứt nếu bị trầy xước.

Chú ý! Ở dưa hấu chín, vỏ trở nên bóng và sáng đều. Một đốm màu vàng xuất hiện ở nơi quả chạm đất.

Nếu bạn dự định không sử dụng cây trồng ngay mà để bảo quản, chỉ thu hái quả khi thời tiết khô ráo.

Quan trọng! Bảo quản dưa hấu ở nơi tối, mát mẻ, có độ ẩm cao. Quả được kiểm tra định kỳ, loại bỏ những mẫu hư hỏng.

Các tùy chọn để sử dụng crop:

• tươi, chiêu đãi gia đình và bạn bè một món ăn;
• để bảo quản tối đa 2 tháng, tuân thủ tất cả các điều kiện cần thiết;
• dưa hấu chưa chín;
• làm mứt từ vỏ dưa hấu.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Sự đa dạng có những ưu điểm sau:

• năng suất cao, xứng đáng với công sức bỏ ra cho việc chăm sóc;
• khả năng vận chuyển tuyệt vời - trong quá trình vận chuyển dưa hấu không bị ảnh hưởng cả bên ngoài lẫn bên trong;
• chịu được thời tiết khô ráo, có khả năng sinh trưởng và phát triển khi tưới nước không đều;
• hàm lượng đường cao;
• miễn dịch với một số bệnh bí ngô điển hình.

Nhược điểm của sự đa dạng:

• có thể có mùi vị chảy nước khi tưới nước quá thường xuyên;
• Phân đạm dư thừa ảnh hưởng đến sự phát triển nhanh chóng của khối xanh và quả trở nên nhỏ.

Đánh giá

Những người làm vườn đang trồng những loại trái cây khác thường với khí hậu mát mẻ tại nhà của họ một cách thích thú. Ấn tượng của mọi người về công việc đã thực hiện và kết quả thu hoạch là vô cùng tích cực.

Olga, Omsk: “Tôi trồng giống này thường xuyên: Tôi chỉ có thể nói những điều tích cực về nó. Tôi ươm hạt.Sau khi trồng xuống đất nhớ theo dõi nhiệt độ, nếu trời nhiều mây thì nên che phủ cây. Ngay khi quả phát triển (đường kính ít nhất lên tới 15 cm), tôi ngừng “cách nhiệt” chúng. Quả thu hoạch có vị ngọt, hạt chín hẳn và chuyển sang màu đen ”.

Slava, Voronezh: “Tôi đã trồng Crimson Sweet được lâu rồi. Trồng dưa hấu như vậy trong vườn là một niềm vui. Nó chín rất sớm, bạn có thể chiêu đãi mọi người một món tráng miệng ngọt ngào. Cùi mềm, mọng nước và hoàn toàn sảng khoái khi dùng nóng.”

Alex, Pushkino: “Tôi trồng cây con trong nhà kính từ hạt giống mua được. Sau đó, tôi cấy nó vào luống mà không hề phủ bất cứ thứ gì lên trên. Dưa hấu nhỏ trồng mà không cần bất kỳ hóa chất nào. Màu sắc của quả tươi sáng. Bản thân dưa hấu mọng nước, có màu đỏ hồng và bên trong giòn.”

Phần kết luận

Bằng cách chọn loại Crimson Sweet ngọt ngào, có đường, bạn chắc chắn sẽ làm hài lòng bản thân và gia đình bằng một món tráng miệng tuyệt vời ngay từ vườn. Bằng cách thực hiện các hoạt động chăm sóc cây đơn giản, bạn chắc chắn sẽ có được những mẫu quả lớn, tuyệt vời của loại quả mọng này. Năng suất cao của giống và khả năng bảo quản lâu dài bù đắp cho công sức chăm sóc.