Loại dưa phổ biến và được yêu thích nhất “Torpedo”: hãy chọn đúng loại và tự trồng
Melon Torpedo là món ăn được nhiều người yêu thích. Mềm và ngon ngọt, với hương vị tuyệt vời và hương thơm ngọt ngào dễ chịu. Nhiều người làm vườn mơ ước trồng được một vụ thu hoạch bội thu loại dưa này.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn giống Torpedo là gì và làm thế nào để có được một vụ thu hoạch ngon lành trên mảnh đất của riêng bạn.
Mô tả giống dưa
Giống được đặt tên theo hình dạng thuôn dài của nó. Quê hương của nó là Uzbekistan, ở đất nước này, dưa Torpedo có thể được tìm thấy ở mọi bãi đất trống. Cây thích khí hậu ấm áp và đất đai màu mỡ, giàu dinh dưỡng.
Tính năng đặc biệt
Dưa chín muộn sẽ chín sau 90–100 ngày kể từ khi trồng. Cây trồng được trồng cả bằng cây con và không có cây con.
Cây có nhiều lông mi, lá nhỏ màu xanh nhạt. Dưa là loại ưa nhiệt nên nên trồng ở những luống màu mỡ và nhiều nắng.
Đặc điểm và năng suất quả
Bề mặt quả dưa có màu vàng, có lưới nổi màu trắng. Hình dạng thuôn dài, trọng lượng quả khoảng 5 kg. Da dày và có khả năng chống hư hại nên Torpedo có thể được bảo quản lâu dài mà không làm mất đi các đặc tính có lợi.
Cùi rất thơm và ngọt, có màu trắng kem. Năng suất cao - từ 1 mét vuông. m thu hoạch được từ 5 đến 7kg trái đường thơm ngon.
Thành phần, tính chất, hàm lượng calo và lợi ích
Vì sao dưa tốt cho sức khỏe? Rốt cuộc, nó được khuyến khích ngay cả khi chế biến các món ăn kiêng. Loại trái cây mọng nước thơm có nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quý giá như canxi, kali, phốt pho, sắt, kẽm.
90% cùi là chất lỏng nên bạn có thể ăn ngay cả khi thừa cân. 100 g chứa 34 kcal.
Các đặc tính có lợi sau đây của dưa được ghi nhận:
- loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể;
- làm tăng mức độ huyết sắc tố trong máu;
- có tác dụng trẻ hóa;
- Vitamin C trong dưa có tác dụng kháng khuẩn;
- Vitamin B chịu trách nhiệm cho hoạt động lành mạnh của đường tiêu hóa.
Cách chọn trái cây khi mua
Khi chọn Torpedo trong cửa hàng hoặc trên thị trường, điều quan trọng là phải chú ý đến hình thức bên ngoài. Quả dưa phải to và chắc, không bị trầy xước hay hư hỏng gì khác.. Dấu hiệu đặc trưng của sự trưởng thành là âm thanh buồn tẻ khi gõ.
Hương thơm cũng có tầm quan trọng lớn. Quả chín có mùi đặc trưng nồng nặc; nếu không có nghĩa là quả chưa chín. Đuôi phải cứng và khô.
Quan trọng! Hãy cẩn thận khi mua hàng từ các quầy hàng bên đường. Thường quả nằm trên đất trống nên có thể bị nhiễm trùng nguy hiểm. Ăn dưa như vậy có thể dẫn đến ngộ độc.
Làm thế nào để phát triển của riêng bạn
Giống Torpedo được trồng theo hai cách: bằng cây con và không có cây con. Thứ nhất là phù hợp với những vùng có mùa hè ngắn, thời tiết thay đổi đột ngột; thứ hai là dành cho khí hậu ấm áp và ôn hòa. Chúng ta hãy xem xét chi tiết từng phương pháp và tìm hiểu bí quyết trồng trọt.
Đổ bộ
Một bước chuẩn bị cần thiết là khử trùng. Hạt giống được khử trùng bằng nước ép lô hội, hỗn hợp Bordeaux và dung dịch axit succinic. Hạt giống được ngâm trong 24 giờ rồi cho vào khăn ẩm để nảy mầm. Sự nảy mầm cho thấy sự nảy mầm của hạt và tăng khả năng miễn dịch của chúng.
Sau đó thực hiện một trong những thao tác sau:
- Trong phương pháp gieo hạt, hạt giống được gieo vào đất đã chuẩn bị sẵn trong bất kỳ thùng chứa thuận tiện nào (chậu hoa, cốc nhựa, viên than bùn). Trồng cây con trong 2-3 tuần ở nơi ấm áp và có nắng. Nên giữ nó gần pin hoặc trên bậu cửa sổ. Tưới nước cho cây con khi đất khô, chỉ bằng nước ấm. Khi cấy ra vườn, mầm được đặt cẩn thận trên những luống đã đào lên và dọn sạch rác vụn.
- Với phương pháp không hạt, hạt giống được gieo ngay vào vườn sau khi khử trùng. Đầu tiên, đất được đào lên và bón phân lỏng hoặc vermiculite, một chất khoáng giúp tăng khả năng nảy mầm. Trong tuần đầu tiên sau khi trồng, mỗi mầm được phủ bằng polyetylen để bảo vệ khỏi gió và nhiệt độ lạnh. Dưa thích hỗn hợp đất cát và đất mùn nên điều quan trọng là phải chọn địa điểm trồng phù hợp.
Quan tâm
Cơ sở của bất kỳ sự chăm sóc nào là tưới nước kịp thời và hiệu quả. Làm ẩm luống 5–7 ngày một lần chỉ bằng nước ấm (nhiệt độ tối ưu khoảng +18 ° C). 2 lít được tiêu thụ cho mỗi bụi cây. Nếu mùa hè nóng và mưa nhiều thì lượng nước giảm.
Cứ 2 tuần một lần, thay vì uống nước thông thường, hãy sử dụng dịch truyền cây ngưu bàng hoặc cây tầm ma. Chúng bảo vệ chống lại bệnh tật và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại. Trước mỗi lần tưới, nên xới đất để nước thấm sâu vào rễ nhất có thể.
Yếu tố thứ hai để dưa phát triển khỏe mạnh là việc tổ chức bón phân. Cả chất hữu cơ và phức chất khoáng đều được sử dụng. Bón phân cho giống Torpedo 10 ngày một lần.
Ưu tiên các loại phân bón sau:
- tro gỗ khô;
- phân chim lỏng;
- urê;
- supe lân;
- monokali photphat;
- tổ hợp khoáng sản "Kimira";
- chất kích thích tăng trưởng “Kornevin” hoặc “Heteroauxin”;
- phun dung dịch váng sữa.
Quan trọng! Đừng quên xới đất và loại bỏ cỏ dại. Các quy trình này làm cho đất trở nên giàu dinh dưỡng và nhẹ hơn, bảo vệ khỏi sâu bệnh và duy trì hệ vi sinh vật khỏe mạnh trên luống. Việc nới lỏng được thực hiện mỗi tuần một lần. Độ sâu khuyến nghị là 10–15 cm.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Ở các vùng phía Bắc đất nước, dưa lưới được trồng chủ yếu trong nhà kính hoặc nhà kính. Cấu trúc Polycarbonate là tuyệt vời. Chúng nhẹ, truyền ánh sáng mặt trời, giá cả phải chăng và dễ lắp đặt. Trước khi trồng trong nhà kính, tất cả các bề mặt cứng đều được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím. Cấu trúc được đặc trưng bởi nhiệt độ và độ ẩm cao, vì vậy điều quan trọng là phải theo dõi tình trạng của mặt đất. Nhà kính được thông gió hàng ngày bằng cách mở cửa sổ.
Thủ tục bắt buộc — sự hình thành bụi cây và véo ngọn. Ngay khi 5 lá xuất hiện, chồi phía trên lá thứ 4 sẽ bị loại bỏ. Trong tương lai, điều quan trọng là để lại hai chồi chính phía trên mỗi lá, không còn nữa.
Những sợi mi dài được gỡ ra và đặt trên mặt đất, rắc ở nhiều nơi. Một giá đỡ làm bằng hộp gỗ và đá được đặt dưới những quả lớn nhất và lớn nhất. Việc này được thực hiện để dưa không bị thối khi tiếp xúc với đất ướt.
Bệnh và sâu bệnh đặc trưng của giống
Dưa ngư lôi có khả năng kháng các bệnh chính của cây trồng. Tuy nhiên, đôi khi, ngay cả khi tuân thủ tất cả các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp, cô ấy vẫn bị bệnh thán thư. Lá bị bao phủ bởi các đốm màu nâu và vàng, héo và khô. Nếu không có biện pháp xử lý kịp thời, dưa sẽ bị biến dạng và thối. Để phòng bệnh, người ta phun dung dịch sữa và iốt (500 ml sữa và 20 g iốt trên 5 lít nước).Nếu bệnh đã xuất hiện, cây được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux hoặc dung dịch lưu huỳnh.
Một bệnh khác của giống là bệnh phấn trắng. Nó xuất hiện dưới dạng một lớp phủ màu trắng trên lá, ngày càng nhiều hơn. Có một số lý do gây nhiễm trùng: tăng hàm lượng nitơ trong đất, thay đổi nhiệt độ đột ngột, độ ẩm cao, trồng dày đặc. Để chống lại bệnh phấn trắng, hãy sử dụng các chế phẩm “Bravo” hoặc “Mikosan”.
Loài gây hại phổ biến nhất trên luống vườn là ruồi dưa.. Côn trùng thu nhỏ xuất hiện do đất bị ô nhiễm hoặc chăm sóc không đúng cách. Ruồi đẻ ấu trùng vào quả dưa, chúng ăn dưa từ bên trong. Không thể phát hiện ra côn trùng bằng mắt thường nên nên thường xuyên kiểm tra bụi cây dưới ánh nắng mặt trời. Để chống lại sâu bệnh, người ta sử dụng đồng sunfat hoặc thuốc “Topaz”.
Thu hoạch và ứng dụng
Thu hoạch vào giữa cuối tháng Tám. Độ chín được quyết định bởi hương thơm ngọt ngào và vỏ chắc.. Nên hái cả quả cùng cuống để giữ được hương vị và độ tươi lâu hơn. Dưa được lau bằng vải khô và đặt trên giường trong 2-3 ngày, sau đó cho vào hầm hoặc tầng hầm. Điều quan trọng là phòng phải được thông gió thường xuyên. Nếu bạn để cây trồng trên luống vườn, mùi vị bắt đầu trở nên đắng.
Món ăn đa dạng được chế biến từ dưa Torpedo đồ ăn nhẹ và món tráng miệng: bánh ngọt, cocktail, salad trái cây, sinh tố và kem hấp. Các loại trái cây rất hợp với kem và bạc hà và làm dịu cơn khát của bạn. Một phần thu hoạch được dùng tươi, phần còn lại dùng để nấu ăn. đĩa. Vị ngọt bùi hòa hợp với cháo sữa.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Ưu điểm của giống Torpedo bao gồm cùi ngon và mềm, hương vị tuyệt vời và tính linh hoạt khi sử dụng. Sản phẩm ít calo và chứa các vitamin và khoáng chất hữu ích. Ăn dưa giúp chống căng thẳng, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Giống Torpedo luôn cho năng suất cao.
Trong số những thiếu sót, họ lưu ý rằng ngư lôi chỉ được trồng ở các khu vực phía Nam của đất nước. Ở những vùng có khí hậu ôn đới, lạnh, giống không cho năng suất cao. Một nhược điểm khác là cần phải tạo thành một bụi cây.
Đánh giá từ cư dân mùa hè
Mặc dù dưa Torpedo là một trong những loại dưa phổ biến nhất ở nước ta nhưng cũng có nhiều ý kiến trái chiều về nó.
Galina, Samara: «Tôi đã trồng dưa Torpedo được 5 năm liên tiếp. Luôn vui vẻ với vụ thu hoạch. Dưa to, thơm, rất ngọt. Tôi thích ăn chúng tươi trước khi chúng bị hỏng.”
Maria, Rostov-on-Don: “Lần đầu tiên tôi trồng giống Torpedo. Tôi làm theo các khuyến nghị chăm sóc: tưới nước và bón phân theo lịch trình, tạo bụi và véo ngọn. Tuy nhiên, vào giữa tháng 7, cây bị bệnh phấn trắng. Chúng tôi đã tìm cách chữa trị được nhưng một phần cây trồng đã chết.”
Dmitry, Sochi: “Tôi giới thiệu Torpedo cho những ai chưa thử nó! Dưa làm món tráng miệng ngon. Tôi làm salad trái cây và nước trái cây tươi; người lớn và trẻ em đều thích chúng. Lựa chọn các món ăn phù hợp với mọi khẩu vị."
Đọc thêm:
Dưa Ethiopia có ưu điểm gì và tại sao bạn nên thử tự trồng nó.
Phần kết luận
Việc lựa chọn giống phù hợp để trồng không phải là điều dễ dàng. Dưa ngư lôi được bất kỳ người làm vườn nào biết đến. Nó không chỉ có hương vị đậm đà mà còn rất tốt cho sức khỏe.Nó được trồng bởi cả người mới bắt đầu và người làm vườn có kinh nghiệm.
Nếu vào cuối mùa hè, bạn muốn thu hoạch những trái cây ngon, tốt cho sức khỏe trên luống của mình thì giống Torpedo chính là thứ bạn cần.