Quả bí ngô hình khăn xếp trang trí “Cô bé quàng khăn đỏ” ​​trông như thế nào và tại sao lại trồng nó?

Giống bí ngô Cô bé quàng khăn đỏ được sử dụng để làm cảnh và những quả sáng màu của nó trang trí hàng rào. Tuy nhiên, đây không phải là tất cả các lựa chọn để sử dụng rau. Trong bài viết, bạn sẽ tìm hiểu cách trồng và chăm sóc Cô bé quàng khăn đỏ, bí quyết để có một mùa màng bội thu và cách sử dụng khác bí ngô trang trí.

Mô tả và đặc điểm của giống

Nhìn bề ngoài, không thể nhầm lẫn loại bí ngô này thuộc họ turbanaceae với bất kỳ loại nào khác. Một trong những đặc điểm của cây là các tua dài giúp cây có thể trồng cây trên các giá đỡ thẳng đứng.

Năng suất

Giống Cô bé quàng khăn đỏ có năng suất cao. Cây có khả năng cho hơn 10-20 quả từ mỗi bụi nặng 2-5 kg.

Đặc điểm trái cây

Bên ngoài, loại rau này trông giống như một cây nấm với chiếc mũ màu đỏ giống như một chiếc khăn xếp. Bên dưới, quả có các cạnh khá rõ, các góc được làm nhẵn. Cùi có màu vàng cam, sáng. Hương vị ngọt ngào, hơi gợi nhớ đến dưa, với dư vị bùi bùi.

Trọng lượng của một “nấm” bí ngô trang trí là khoảng 2 kg, nhưng bạn có thể trồng những quả bí ngô nặng 4-5 kg. Phần gốc của quả có màu sáng, màu kem, đôi khi có các sọc dọc không đồng nhất màu xanh lá cây.

Trong ảnh là quả bí ngô Cô bé quàng khăn đỏ:

Có thể ăn bí ngô trang trí?

Nhiều người khi nhìn thấy quả bí ngô hình nấm có mũ màu đỏ sẽ đặt câu hỏi: “Có ăn được không?” Hình khăn xếp là một vật trang trí, không phải là một loại ẩm thực. Tuy nhiên, những quả non của Cô bé quàng khăn đỏ, không giống như những quả có vị đắng, đều có thể ăn được. Nó được ăn sống, nhồi, thêm vào món salad, hầm, chiên và luộc.

Quan trọng! Bạn chỉ có thể ăn rau có vỏ mềm và mỏng. Khi bí ngô lớn lên, nó trở nên cứng và không thích hợp làm thực phẩm.

Ưu và nhược điểm của sự đa dạng

Giống Cô bé quàng khăn đỏ có rất nhiều lợi thế. Bao gồm các:

• khả năng chống lạnh;
• dễ chăm sóc;
• khả năng chịu hạn;
• khả năng miễn dịch dai dẳng đối với một bệnh thông thường - bệnh phấn trắng;
• Sự nảy mầm của hạt giống Cô bé quàng khăn đỏ kéo dài 7 năm.

Còn những điều tiêu cực thì sao? Ở đây tất cả những người trồng rau có kinh nghiệm đều đồng ý một điều - bí ngô Cô bé quàng khăn đỏ không có khuyết điểm.

Làm sao để trưởng thành

Họ đang bỏ tù đa dạng vào mùa xuân, sau sương giá. Hạt giống có thể được gieo trực tiếp xuống đất hoặc có thể chuẩn bị cây con trước. Sự khác biệt sẽ nằm ở thời điểm ra hoa và chín - cây bí ngô sẽ chín và kết trái nhanh hơn.

Nên trồng cây ở nơi có nắng, bên cạnh một số vật hỗ trợ. Với mục đích trang trí, người làm vườn gieo nó gần hàng rào. Theo thời gian, chiếc mũ đỏ bắt đầu dệt dọc theo hàng rào, tạo thành hàng rào.

Đặc điểm của trồng trọt

Để có được một vụ thu hoạch bí ngô trang trí bội thu, bạn nên biết đặc điểm canh tác của nó. Cô bé quàng khăn đỏ có khá nhiều trong số đó:

1. Cây rau không được hái. Cấy ghép bắt đầu vào tháng Sáu. Sơ đồ trồng như sau: khoảng cách giữa các cây là 0,3 m, độ sâu không quá 0,3 m, khoảng cách khuyến nghị giữa các hàng là 0,2 m.
2. Văn hóa xếp khăn xếp thích đất màu mỡ với độ axit trung tính. Phát triển tốt và sinh trái trên phân bón. Tỷ lệ bón phân bò là 50 kg/10 m2.
3. Sau khi trồng, cây được phủ màng, tạo hiệu ứng nhà kính. Khi không khí ấm lên đến 20 độ, màng sẽ được gỡ bỏ. Rau bắt đầu phát triển tích cực ở nhiệt độ 30 độ.
4. Nó là cần thiết để tạo hình cho cây. Việc véo bắt đầu khi lông mi đạt chiều dài 1 m.
5. Giống khăn xếp phát triển kém sau hoa hướng dương, dưa hấu và khoai tây. Nên từ chối ở gần các giống có quả lớn khác. Mũ đỏ được trồng tốt nhất trong môi trường cách ly hoàn toàn bằng cách thụ phấn nhân tạo.

Phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh

Việc ngăn chặn sự lây nhiễm của cây và sự xuất hiện của sâu bệnh trên cây sẽ dễ dàng hơn.

Để phòng ngừa, nên thực hiện một số biện pháp kỹ thuật nông nghiệp:

1. Tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng. Cây bí ngô không được trồng ở cùng một nơi quá 3-4 năm một lần.
2. Tiến hành cày sâu bằng phân tươi.
3. Duy trì khoảng cách giữa các cây. Không trồng dày đặc.
4. Không trồng dưa (bí xanh, dưa, dưa chuột) gần đó.
5. Làm cỏ thường xuyên. Chúng chứa bào tử nấm.
6. Cho bí ngô ăn các loại phân khoáng phức tạp (đồng sunfat, axit boric với urê, thuốc tím, kẽm sunfat).
7. Thường xuyên kiểm tra rừng trồng để phát hiện bệnh tật và sâu bệnh.
8. Loại bỏ kịp thời cây và trái cây bị nhiễm bệnh.
9. tàn dư thực vật sau khi thu hoạch phải được loại bỏ cẩn thận khỏi ruộng và đốt cháy.

Chăm sóc tốt trong hầu hết các trường hợp sẽ ngăn ngừa bệnh cây và côn trùng gây hại. Nhưng nếu rắc rối xảy ra, bạn không thể do dự.

Để kiểm soát sâu bệnh, nên sử dụng các bài thuốc thảo dược hoặc các bài thuốc dân gian vô hại với con người. Bạn chỉ nên dùng đến hóa chất độc hại trong những trường hợp cực đoan.

Đọc thêm:

Tại sao bí ngô cẩm thạch lại được nông dân ưa chuộng đến vậy?

Lợi ích của nước ép bí ngô đối với nam giới là gì?

Bí ngô Amazon rất nhỏ gọn và sung mãn.

Thu hoạch và bảo quản

Thu hoạch trước đợt sương giá đầu tiên - vào tháng 9-10. Vì mục đích ẩm thực, rau được cắt khi chưa chín để không có thời gian trở nên dai. Trong quá trình chín, hương vị được cải thiện. Tuy nhiên, Quả nằm càng lâu thì càng cứng. Vì vậy, đến mùa xuân, chúng trở nên cứng đến mức thích hợp để chế biến các món ăn.

Ở nhà, Cô bé quàng khăn đỏ nằm khoảng một năm. Để bí không bị hỏng lâu ngày, chúng được cắt bằng chân không ngắn hơn 5 cm.

Khuyên bảo! Để trồng vào năm tới, hạt giống được lưu trữ vào mùa thu. Nơi lý tưởng cho việc này là cát ướt. Bảo quản hạt giống trong tủ lạnh hoặc trên ban công kín.

Đánh giá từ người làm vườn

Hầu hết những người làm vườn đều lưu ý đến giống cây này tính khiêm tốn trong trồng trọt và tính linh hoạt trong sử dụng. Không có đánh giá tiêu cực về sự đa dạng. Phán xét cho chính mình:

yuri: «Loại bí này có khả năng chịu lạnh, kháng bệnh phấn trắng và chịu hạn. Nó chín sớm, ngọt, năng suất. Từ một cây tôi thu được tới 30 quả nặng 3-5 kg. Cây khá nhỏ gọn, chiều dài dây leo không quá 3 m, khi cây đạt trọng lượng nhất định trên cây thì quả sẽ chín an toàn khi bảo quản. Phần lớn quả chín vào tháng 12-tháng 1 khi thường được bảo quản trên sàn trong phòng. Chính trong thời kỳ này, hương vị của chúng thật khó cưỡng. Những quả đầu tiên chín sớm hơn nhiều”.

Irina: «Điều thú vị là những quả bí ngô hình khăn xếp có thể bảo quản ở nhà hơn một năm. Hạt giống Những quả bí ngô này tốt cho sức khỏe và có nhiều dầu. Mứt hoặc trái cây kẹo từ bí ngô hình khăn xếp có màu hổ phách trong suốt. Khi vỏ bí còn mềm, bạn có thể nhồi thịt, rau củ rồi hầm trong kem chua. Nhưng ở trạng thái trưởng thành, chúng trở nên không ăn được, có lớp vỏ dày.Vào mùa xuân, bí ngô cứng lại, chỉ thích hợp để làm bình hoa.”

Faina: «Tôi thường trồng bí ngô hình khăn xếp “Cô bé quàng khăn đỏ” ​​bằng hạt. Bí ngô tuy có trọng lượng nhỏ nhưng có cùi màu cam tươi ngon và ngọt, có mùi thơm dưa. Các loại trái cây rất giàu carotene. Tôi thích nướng những lát bí ngô và nấu cháo từ nó.”

Phần kết luận

Càng ngày, trên mảnh đất của cư dân mùa hè, bạn có thể tìm thấy một loại bí ngô khác thường, Cô bé quàng khăn đỏ. Giống trang trí này có một số ưu điểm: năng suất cao, bảo quản lâu, chịu lạnh và hạn hán, hương vị tươi sáng.

Sự khiêm tốn của loại cây trồng này sẽ đặc biệt thu hút những người mới bắt đầu làm vườn. Và mặc dù thực tế là nó thường được sử dụng để trang trí hơn, nhưng nó cũng có một vị trí dành cho nó trong ẩm thực.