Một loại bí ngô “Pastila Champagne” có vị bùi và nhẹ với cùi mọng nước và mùi thơm độc đáo
Loại rau màu hồng này có mùi thơm vani tươi sáng, hình dáng khác thường, thời hạn sử dụng lâu và tính cách khiêm tốn. Chúng ta đang nói về một loại bí ngô xa hoa với cái tên mỹ miều Pastila Champagne.
Chúng tôi sẽ kể cho bạn mọi thứ về loại cây trồng này: đặc điểm canh tác, bí quyết để có một vụ thu hoạch bội thu và ứng dụng. Và ở cuối bài viết, bạn sẽ tìm thấy những đánh giá từ những người nông dân đã trồng được loại rau này.
Mô tả và đặc điểm của giống
Pumpkin Pastila Champagne là loại rượu giữa mùa. Cây bụi của cây có kích thước trung bình và chiếm một diện tích nhỏ trên địa bàn.
Tính năng đặc biệt
Bí ngô sâm panh Pastila khác với các giống khác ở hình dạng và màu sắc khác thường. Điều này có thể được nhìn thấy trong bức ảnh. Quả được chia thành từng múi nhỏ, trên vỏ có những đốm sáng. Một đặc điểm khác biệt khác của giống này là nó có khả năng chịu đựng tốt khi vận chuyển trên quãng đường dài và bảo quản được lâu mà không làm mất đi hình thức và hương vị.
Đặc điểm trái cây
Quả bí ngô sâm panh Pastila có hình thuôn dài theo hình elip. Trọng lượng của một quả bí ngô là 2-3 kg. Vỏ dày nhưng không có thành dày và có màu hơi hồng.
Cùi bí đỏ bùi, màu cam sáng, có mùi thơm vani dễ chịu, vị ngọt. Buồng hạt nằm dọc theo toàn bộ quả, sâu nhưng hạt giống bé nhỏ.
Năng suất
Năng suất của giống ở mức trung bình. Nếu được chăm sóc đúng cách, bạn có thể thu thập 3-4 quả bí ngô từ một bụi.
Làm sao để trưởng thành
Để có một vụ thu hoạch bí ngô bội thu, điều quan trọng là phải chọn đúng nơi trồng.Từ đó tiến hành các biện pháp chăm sóc thích hợp cho cây. Giai đoạn quan trọng đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu hạt giống.
Chuẩn bị hạt giống
Đầu tiên, hạt bí ngô được đun nóng gần thiết bị sưởi ấm (ví dụ: trên bộ tản nhiệt) trong một tháng. Điều này làm tăng cơ hội nhận được nhiều hoa cái hơn, đồng nghĩa với việc trồng được nhiều hoa hơn.
Bước tiếp theo:
- Hạt giống được chọn và hạt trống bị vứt đi. Để xác định xem chúng có rỗng hay không, hãy đặt hạt giống vào dung dịch muối. Những cây không chết đuối thì trống rỗng, không thích hợp để trồng.
- Hạt cứng lại. Hạt giống được bọc trong một miếng vải ẩm, để trong tủ lạnh trong ba ngày. Điều này sẽ giúp cây con thích nghi nhanh hơn với sự thay đổi của thời tiết.
- Khử trùng được thực hiện. Trước khi trồng, hạt giống được ngâm 10 giờ trong dung dịch thuốc tím loãng hoặc nước với nước ép lô hội.
Đổ bộ
Hầu hết những người làm vườn đều trồng loại bí ngô này trực tiếp xuống đất mà không cần trồng cây con trước. Thời điểm tốt nhất để gieo hạt là cuối tháng 5. Chọn nơi có nắng cho cây, tránh gió lùa.
Nếu có nhu cầu hoặc điều kiện thời tiết của vùng không thuận lợi thì tiến hành trồng cây con. Việc này được thực hiện vào cuối tháng 4 và đến giữa tháng 5, chúng được chuyển xuống đất dưới lớp màng. Cây được tưới nhiều nước ngay sau khi trồng. Bộ phim được gỡ bỏ sau 3-4 tuần.
Hạt giống được nảy mầm trước khi trồng. Để làm điều này, ngâm chúng trong nước trong 2-3 giờ, sau đó đặt chúng lên một miếng vải ướt và đậy lại. Để trong 3-4 ngày. Sau quy trình này, mầm sẽ xuất hiện từ hạt và có thể trồng vào các thùng riêng, cắm sâu vào đất từ 5 - 7 cm, chậu than bùn rất thích hợp.
Sơ đồ trồng mầm xuống đất: 1,5 x 1 m (khoảng cách giữa hàng và cây tương ứng). Đầu tiên, thêm 5-6 kg mùn và 2 muỗng canh vào mỗi hố. tôi.phân bón hữu cơ. Nền văn hóa phát triển tốt trên đống phân trộn.
Đọc thêm:
Tại sao bí ngô cẩm thạch lại được nông dân ưa chuộng đến vậy?
Lợi ích và tác hại của bí đỏ hấp: hấp rau và sử dụng đúng cách.
Quan tâm
Khi chăm sóc giống này, điều quan trọng là phải duy trì tưới nước thường xuyên. Bắt đầu với một lượng nhỏ nước (2-3 l), tăng dần khi cây phát triển (lên đến 10 l). Việc tưới nước nên được thực hiện dưới gốc cây con. Khi quả đạt kích thước tối đa thì ngừng tưới nước, nếu không rau sẽ mất vị và có thể bị thối.
Cho cây ăn 2 lần một tháng. Phân bò và phức hợp phân hữu cơ với tỷ lệ bằng nhau là phù hợp cho việc này. Bạn có thể bón phân cho cây trồng bằng những sản phẩm này cho đến cuối tháng Bảy. Từ tháng 8 trở đi, tốt hơn chỉ nên sử dụng phân bón có chứa kali. Nó giúp quả chín nhanh hơn.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Kẹo dẻo sâm panh dệt tốt nên trước khi quả bắt đầu đậu, bạn có thể giăng lưới gần đó. Tai họa sẽ leo lên nó.
Buồng trứng dư thừa được cắt bỏ để không làm mi bị quá tải. Để lại 4-5 miếng, buộc bằng dây bện.
Đôi khi Champagne Pastille không phát triển do chọn địa điểm trồng không chính xác. Do không có đủ nhiệt và ánh sáng, cây có thể không thu hoạch được gì cả.
Lời khuyên trồng trọt từ người trồng rau
Trồng và chăm sóc bí ngô có những đặc thù riêng. Để có được một vụ mùa bội thu, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn:
- Cẩn thận lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu hạt giống.
- Tuân thủ quy tắc luân canh cây trồng: trồng bí ngô ở cùng một nơi chỉ 3-4 năm một lần.
- Không trồng dưa (bí xanh, dưa, dưa chuột) gần đó.
- Duy trì khoảng cách giữa các cây. Không trồng dày đặc.
- Trước khi đậu trái, hãy xử lý cây bằng các biện pháp chống lại bệnh tật và các loại sâu bệnh khác nhau.
- Làm cỏ thường xuyên. Chúng chứa bào tử nấm gây nhiễm khuẩn.
- Cho bí ngô ăn các loại phân khoáng phức tạp (đồng sunfat, axit boric với urê, thuốc tím, kẽm sunfat).
- Thường xuyên kiểm tra rừng trồng để phát hiện bệnh tật và sâu bệnh.
- Loại bỏ kịp thời cây và trái cây bị nhiễm bệnh.
- Kẹp thân chính của quả bí khi nó dài tới 1,5 m.
- Giảm tưới nước vào cuối mùa hè (khoảng hai tuần trước khi thu hoạch).
Bệnh tật và sâu bệnh
Bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh là một điểm quan trọng trong việc chăm sóc nó. Bí ngô sâm panh Pastila có khả năng kháng bệnh trung bình. Ví dụ, vi khuẩn có thể phá hủy toàn bộ cây trồng. Điều quan trọng là phải phát hiện ngay, ngăn ngừa dịch bệnh.
Dấu hiệu đầu tiên của nó:
- quả đã thâm đen và bắt đầu thối rữa;
- loét màu nâu;
- quả phát triển không đều.
Nếu bạn tìm thấy một bụi cây bị nhiễm bệnh, hãy loại bỏ nó ngay lập tức khỏi trang web. Những cây còn lại cần được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux.
Đối với sâu bệnh, hãy cẩn thận với rệp và nhện nhện. Để ngăn chúng sinh sôi, hãy phun dung dịch vỏ hành tây vào bụi cây. Để chuẩn bị, hãy đổ 4 cốc trấu vào 2 lít nước nóng và để trong hai ngày. Sau đó, dịch truyền được lọc và pha loãng với nước theo tỷ lệ bằng nhau. Điều trị ít nhất ba lần với thời gian nghỉ một tuần.
Thu hoạch và ứng dụng
Việc thu hoạch xảy ra vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10. Độ chín của quả được kiểm tra bằng cuống. Trong một quả bí ngô chín, nó cứng lại và bắt đầu khô. Bí ngô phải được thu hái cả cuống, nếu không sẽ không bảo quản được lâu.Ở nhiệt độ phòng, Pastille Champagne có thể bảo quản tới 3-4 tháng mà không bị mất mùi vị.
Quan trọng! Các quả nên được xếp sao cho cuống hướng lên trên để chúng không chạm vào nhau. Để bảo quản lâu dài, hãy chọn những loại rau không bị hư hỏng hoặc có vết bẩn rõ ràng.
Ứng dụng
Loại rau ngọt này hầu hết đều tốt ở mọi dạng. Nó được thêm vào các món khai vị nguội và salad, và bí ngô tươi được làm. Pastille sâm panh được nướng, hầm và nhiều loại bánh ngọt, súp xay nhuyễn và cháo được chế biến từ nó.
Nhiều người sẽ thích nó khi kết hợp với thịt, thậm chí chỉ cần nướng những lát rau này với kem chua hoặc sốt mayonnaise cũng sẽ được coi là một món ngon. Và ngay cả trẻ em cũng yêu thích loại bí ngô này vì vị ngọt của nó.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Sự đa dạng có nhiều ưu điểm nhưng cũng có những nhược điểm. Điều đầu tiên trước tiên.
Ưu điểm:
- hương vị dễ chịu và mùi thơm;
- rất nhiều bột giấy;
- hình dạng trái cây tiện lợi;
- khả năng chịu hạn;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- khả năng vận chuyển cao.
Nhược điểm:
- dễ bị bệnh do virus và sâu bệnh gây hại;
- yêu cầu chăm sóc;
- không chịu được độ ẩm cao và sương giá.
Đánh giá của nông dân
Nhiều người trồng rau thích bí ngô Pastila Champagne. Họ lưu ý đến hương vị, tính linh hoạt trong sử dụng và năng suất của nó.
Elena: “Tôi gieo 2 hạt xuống đất vào ngày 27/5. Trên hai cây có thể trồng được 3 quả bí ngô (nặng 2, 4 và 10 kg). Có rất nhiều quả bí ngô nhỏ được trồng, nhưng rất có thể do tháng 7 lạnh và ẩm ướt nên chúng đã thối rữa. Hương vị của bí đỏ tươi ngọt ngào và rất dễ chịu, độ đặc đậm đặc, mùi thơm của dưa-dưa chuột-dưa hấu. Tôi thích nó ở dạng thô hơn. Vỏ không cứng và có thể cắt ra khá dễ dàng. Khi cắt ra, nó không giữ được tốt.”
Catherine: “Mùi hương tươi mát dễ chịu. Không có mùi và vị bí ngô. Dễ chịu ngọt ngào.Cả tươi và nướng. Trên một cây nho trồng 2 quả bí ngô, mỗi quả nặng 1,5 và 1,7 kg. Không đủ, nhưng chúng tôi không có một mùa hè nào cả, nên tôi rất vui vì điều đó. Thật ngạc nhiên là trong điều kiện mưa và lạnh như thế này, bí ngô vẫn có vị ngọt.”
Bến du thuyền: “Tôi cố gắng trồng bí ngô Champagne Pastille thường xuyên, đây là giống bí yêu thích của tôi. Chiều dài của sợi mi chính là 4-5 mét. Trọng lượng của quả bí ngô lớn nhất là 6 kg, và quả nhỏ nhất là khoảng 3 kg, như đã nêu trong chú thích. Màu của quả là màu be-hồng. Buồng hạt nhỏ. Khi chín, nó có hình dáng giống quả dưa ngư lôi. Rất thơm, ngon và khá mọng nước đối với một quả bí ngô. Tôi trồng cây con vào ngày 25 tháng 4 trong chậu than bùn và trên đất có mái che vào ngày 15-17 tháng 5. Tôi đã thu hoạch vào tháng 9.”
Phần kết luận
Nhiều người làm vườn đánh giá cao giống Pastila-champagne. Trong số các đặc tính tích cực của bí ngô có tính linh hoạt trong sử dụng và thời hạn sử dụng lâu dài.
Giống cần được chăm sóc nhiều hơn các giống phổ biến thông thường. Nhưng tất cả chi phí lao động sẽ được bù đắp bằng chất lượng của trái cây. Và ở đúng nơi, ngay cả khi chỉ cần chăm sóc tối thiểu, bạn có thể thu thập ít nhất ba quả bí ngô từ một bụi cây.