Cách trồng rau mùi tây và thì là đúng cách trước mùa đông và khi nào là thời điểm tốt nhất để trồng

Theo truyền thống, rau mùi tây và thì là cay được thêm vào nhiều món ăn. Trồng cây từ tháng 9 đến tháng 11 cho phép bạn thu được rau xanh thơm và giàu vitamin vào đầu mùa xuân. Khi nào và làm thế nào để trồng rau mùi tây và thì là vào mùa thu trước mùa đông, chúng ta sẽ xem xét bài viết này.

Đặc điểm trồng cây vào mùa lạnh

Có thể gieo mùi tây và thì là cho mùa đông? Có thể gieo những loại cây này vào mùa thu do khả năng chịu lạnh của chúng: hạt giống trải qua quá trình đông cứng tự nhiên trong đất và tạo ra những chồi mạnh mẽ vào mùa xuân.

Kết quả là, các loại gia vị tốt cho sức khỏe, chống lại bệnh tật và sương giá sẽ thu được sớm hơn một tháng so với cách trồng truyền thống vào mùa xuân.

Chọn một vị trí

Cây được trồng ở những nơi nắng thoáng. Mặc dù thì là và rau mùi tây chịu được bóng râm tốt nhưng khi thiếu ánh sáng mặt trời, chúng hơi thon dài và có màu xanh kém đậm. Hương vị và lợi ích được bảo tồn.

Tiền chất lý tưởng cho cây trồng: khoai tây, cà chua, bắp cải, hành tây, bí xanh và dưa chuột.

Các loại thảo mộc thích đất trung tính hoặc hơi chua với cấu trúc nhẹ.

Chuẩn bị giường

Vào cuối tháng 10, mùn được thêm vào luống với tỷ lệ 5 kg trên 1 m2, đồng thời thêm 20–30 g supe lân và kali. Phân đạm không được áp dụng trước mùa đông.

Họ tạo rãnh và phủ vật liệu bảo vệ để đất không bị mưa cuốn trôi.

Trước khi gieo, loại bỏ vật liệu che phủ và rắc cát lên các luống. Sau khi trồng, luống được rắc than bùn, mùn hoặc phân hữu cơ.Điều chính là đất nhẹ và vào mùa xuân, hạt nảy mầm mà không gặp khó khăn.

Quan trọng! Điều kiện thời tiết tối ưu để trồng thì là và rau mùi tây: nhiệt độ ban đêm - -2...-3°C, nhiệt độ ban ngày - 0...+5°C, những ngày khô ráo, lặng gió.

Nếu dự kiến ​​sẽ có mưa kéo dài, luống gieo hạt được phủ lại và để như vậy cho đến khi thời tiết lạnh khô hoặc không ẩm ướt lắm.

Chuẩn bị hạt giống

Những người làm vườn có kinh nghiệm thích nguyên liệu hạt giống của họ hơn là mua ở cửa hàng. Để có được nó, một số bụi cây khỏe mạnh phải được giữ trên những luống cây xanh trong suốt mùa giải. Mùi tây được phủ lớp phủ cho mùa đông (cây trồng hai năm một lần) và thì là được thu hoạch vào mùa thu.

Sau khi ra hoa, những hạt nhỏ xuất hiện trên cây, chúng sẽ chín sau 120 ngày. Trước khi cắt, giấy hoặc gạc được trải dưới bụi cây để thu gom vật liệu vụn. Ô dù được cắt cẩn thận. Họ phân loại hạt, loại bỏ những hạt bị bệnh hoặc chưa chín. Làm khô và bảo quản cho đến khi trồng ở nhiệt độ +5°C ở nơi thông thoáng.

Thẩm quyền giải quyết. Hạt giống không được ngâm trước khi gieo vào mùa thu, nếu không hạt sẽ nảy mầm sớm và chết.

Để tăng khả năng nảy mầm, chất trồng được chuẩn bị trước:

1. Hỗn hợp dinh dưỡng được điều chế từ than bùn không axit, mùn và mullein khô (6:3:1).
2. Thêm 15 g supe lân cho mỗi 1 kg hỗn hợp.
3. Trước khi trồng, hạt giống được đổ vào lọ và thêm chế phẩm dinh dưỡng. Lắc đều mọi thứ.
4. Nếu vật liệu được sàng trước, nó sẽ được sấy khô trong 2-3 giờ.

Những hạt nạm như vậy chịu được thời tiết lạnh và nảy mầm mạnh mẽ vào mùa xuân.

Sơ đồ trồng cây

30–40% hạt giống được thêm vào tỷ lệ gieo hạt thông thường của cây trồng, vì không phải tất cả chúng đều sống sót sau sương giá.

Để đảm bảo chất trồng ấm lên đều trong ngày, người ta đào các rãnh sâu 3–5 cm từ Bắc vào Nam.

Khoảng cách giữa chúng:

• đối với lá mùi tây - 10–12 cm;
• dành cho tóc xoăn - 8–10 cm;
• cho thì là - 10 cm.

Rau mùi tây được trồng ở khoảng cách 2–4 cm, mỗi lần 1 hạt.

Hạt thì là được trồng trên luống không rãnh, trong quạt. Để làm điều này, chúng được trộn với cát và rải rác trên địa điểm đã chuẩn bị sẵn. Rắc than bùn hoặc mùn lên trên.

Sử dụng phương pháp này trước khi tuyết rơi để tuyết phủ kín giường. Vào mùa xuân, nước tan kéo hạt xuống đất, chúng nhanh chóng phồng lên và nảy mầm. Thì là bén rễ tốt và trở nên bông xốp. Với phương pháp trồng này, cần ít hạt hơn và năng suất cao hơn.

Các loại rau mùi tây và thì là để trồng vào mùa đông

Những cây trồng có thời kỳ chín sớm và trung bình thích hợp nhất để gieo hạt trước mùa đông.

rau thì là

Khi cây thì là vứt chiếc ô của nó đi, nó sẽ mất đi màu xanh thơm ngát, mọng nước và thân cây trở nên cứng ngắc. Vì vậy, tiêu chí chính để chọn giống là hình thành ô muộn.

Thì là có thể được sử dụng như một bụi cây hoặc cho rau xanh.

Các giống cây bụi tốt nhất:

1. Các mẫu. Lá cao tới 1 m mọc chậm, từ gốc. Năng suất - 50 g rau xanh từ 1 bụi. Rau xanh được cắt 2 tháng sau khi xuất hiện chồi non. Cây rất giàu vitamin C và có khả năng kháng bệnh nấm.
2. Người sành ăn. Giống có bụi thấp, tươi tốt, cao tới 20 cm, rau xanh được cắt sau 1,5 tháng. Lá màu xanh đậm có mùi thơm. Dill không dễ bị bệnh.
3. Voi ma mút. Sau 40–42 ngày nó tạo ra những bụi cây khỏe mạnh với những chồi muộn. Năng suất khi thu hoạch rau xanh là 1,7 kg/m2, đối với gia vị – 3 kg/m2. Giống có khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết bất lợi, bệnh tật và sâu bệnh.
4. Rậm rạp. Những bụi cây trải rộng cao tới 1,5 m chiếm nhiều diện tích nhưng chín sau 40 ngày (79 ngày đối với gia vị). Lá mềm có mùi thơm dai dẳng.

Đối với rau xanh:

1. Hơn nữa - một giống công nghiệp năng suất cao, tạo ra tới 2,5 kg cây xanh trên 1 mét vuông. Chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
2. Tối đa. Lá nhỏ gọn, cao 15 cm trông giống như một viên kim cương. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch 1,5 tháng sau khi gieo. Trong mùa, họ thu được 30–40 rau xanh từ 1 bụi.
3. Kutuzovsky. Rau xanh được cắt 40–45 ngày sau khi gieo. Lá to, dài tới 20 cm, có vị tinh tế và mùi thơm cay. Từ 1 mét vuông, 1,6 kg được thu thập cho rau xanh và 1,8 kg cho gia vị.

Mùi tây

Có lá và rễ mùi tây.

Trong số những cây lá Đẳng cấp phổ biến:

1. gã khổng lồ Ý. Khối lượng lá dồi dào (cao 30–60 cm) nhanh chóng phục hồi sau khi cắt. Từ 1 bụi bạn có thể thu được tới 25 lá.
2. Chiếc lá bình thường Lá dẹt, chạm khắc, thân mọc cao tới 90 cm, mùi tây chín sau khi gieo 2-3 tháng.
3. Esmeralda - giống giữa mùa với sự ưa thích tán lá xoăn. Năng suất trung bình là 0,8–1,2 kg/m2.

Mùi tây có rễ hình nón quý được sử dụng trong nấu ăn và làm thuốc. Lá của những giống này dai và ít thơm. Chúng không được cắt thường xuyên, nếu không cây sẽ không đủ sức để phát triển bộ rễ đầy đủ.

Các giống tốt nhất:

1. Kích thước của Nga. Rau mùi tây chịu lạnh tạo ra các loại rau củ có vị ngọt dài tới 30 cm.
2. chim ưng Nó đạt độ chín kỹ thuật 110–125 ngày sau khi nảy mầm. Rau củ mịn, ngọt, nặng tới 140 g.
3. Bordovikskaya. Khi đào sâu luống, rễ dài tới 35 cm. Thu hoạch sau 90-100 ngày.

Khi nào nên gieo mùi tây và thì là trước mùa đông

Ở bất kỳ khu vực nào, khi hạ cánh, họ đều được hướng dẫn bởi thời tiết hiện tại: nhiệt độ ban ngày có xu hướng ở mức 0°C, nhiệt độ ban đêm - đến +2...+3°C.

Nếu những cơn mưa kéo dài bắt đầu, tốt hơn là nên dời lại thời gian trồng cây.Nếu thời gian không cho phép, luống được phủ bằng polyetylen để tránh độ ẩm quá mức.

Thời gian trung bình mùa đông trồng rau mùi tây và thì là theo vùng của Nga:

• ở khu giữa - mười ngày thứ 3 của tháng 10 - mười ngày đầu tiên của tháng 11;
• ở Urals - cả tháng 10;
• ở Siberia - cuối tháng 9;
• ở khu vực phía Nam - tháng 11, tháng 12.

Theo âm lịch

Biết các giai đoạn của Mặt trăng và chòm sao nơi nó tọa lạc sẽ giúp chọn thời điểm trồng cây tối ưu.

Nguyên tắc chung để xác định ngày âm lịch tối ưu trong bất kỳ năm nào:

• vào ngày trăng mọc, họ gieo và trồng lại mọi thứ mọc trên mặt đất;
• Các cây lấy củ và cây họ đậu được trồng theo thứ tự giảm dần.

Tùy thuộc vào tác động lên thực vật, các chòm sao nơi đặt vệ tinh được chia thành:

1. Phì nhiêu: Cự Giải (màu mỡ nhất), Thiên Bình, Bọ Cạp, Ma Kết, Song Ngư, Kim Ngưu. Khi Mặt Trăng nằm trong một trong những cung này, việc gieo hạt sẽ cho mùa màng bội thu nhưng sẽ không được bảo quản tốt.
2. Vô sinh: Nhân Mã, Xử Nữ, Song Tử. Năng suất thấp được bù đắp bằng việc bảo quản trái cây lâu dài.
3. Vô sinh: Bảo Bình, Sư Tử, Bạch Dương. Gieo hạt dưới những dấu hiệu này sẽ không đậu quả, sản phẩm thu hoạch được bảo quản cẩn thận.

Tốt hơn là nên trồng lá mùi tây và thì là trên Mặt trăng đang mọc khi nó đi qua một trong những cung hoàng đạo màu mỡ. Rau mùi tây để lấy củ được gieo vào Trăng khuyết trong một dấu hiệu màu mỡ.

Không nên trồng cây vào thời điểm trăng non hoặc rằm. Bạn có thể đào đất lên, tiêu diệt sâu bệnh và loại bỏ những cành khô.

Chú ý! Kiến thức về âm lịch không thể thay thế cho việc tuân theo các quy tắc phát triển văn hoá.

Phần kết luận

Các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp để gieo hạt vào mùa đông không đòi hỏi kiến ​​thức và thiết bị đặc biệt.Chỉ cần chọn một nơi thích hợp trên địa điểm, chuẩn bị đúng cách và hạt giống, trồng chúng theo một khuôn mẫu nhất định là đủ. Nếu bạn làm theo các khuyến nghị cơ bản, rau xanh ngon và giàu vitamin sẽ được thu hoạch vào đầu mùa xuân.