Có thể ăn nho khi mang thai trong tam cá nguyệt thứ 1, thứ 2 và thứ 3 không?

Nho rất có lợi cho phụ nữ mang thai do chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Có một hướng đi riêng dựa trên việc điều trị bằng loại quả này - liệu pháp ampelotherapy. Trái cây tăng cường khả năng miễn dịch của bà mẹ tương lai, cải thiện hệ thống tim mạch, tăng nồng độ huyết sắc tố và thúc đẩy sự hình thành tế bào ở trẻ đang phát triển.

Có thể ăn nho khi mang thai?

Nho là kho chứa vitamin mà bà bầu cần hàng ngày.

Quả mọng chứa:

• beta-carotene (tiền vitamin A);
• axit ascorbic (vitamin C);
• alpha tocopherol (E);
• niacin (PP);
• thiamin (B1);
• riboflavin (B2);
• cholin (B4);
• pyridoxine (B6);
• axit folic (B9);
• phylloquinon (K);
• biotin;
• lutein và zeaxanthin.

Thành phần khoáng chất:

• kali;
• canxi;
• silic;
• magiê;
• phốt pho;
• boron;
• vanadi;
• sắt;
• iốt;
• coban;
• mangan;
• đồng, v.v.

Nho chứa với số lượng lớn:

• axit tartaric (tartaric), giúp bảo vệ tế bào cơ thể khỏi quá trình oxy hóa, tăng độ đàn hồi của da, làm giãn mạch máu, điều hòa hệ tim mạch, tiêu hóa và thần kinh;
• axit malic, giúp phục hồi chức năng miễn dịch, cải thiện sự hấp thu sắt, lưu thông máu, nhu động ruột, tăng trương lực mạch máu và có đặc tính chống oxy hóa;
• Phytoestrogen là các hợp chất thực vật thúc đẩy sản xuất và duy trì estrogen (hormone sinh dục nữ).

100 g quả mọng chứa tới 6% nhu cầu carbohydrate hàng ngày. Hương vị ngọt ngào và dễ chịu của nho được cung cấp bởi fructose và glucose (lần lượt là 20% và 74%), có giá trị năng lượng cao và có tác dụng tích cực trong việc duy trì chức năng não. Ở những quả chín quá, lượng fructose tăng gấp 2 lần.

Ở giai đoạn đầu

Bà bầu giai đoạn đầu có được ăn nho không? Nó hầu như không có chống chỉ định và có tác dụng tích cực đối với cơ thể người phụ nữ:

• thúc đẩy sự thích ứng của cơ thể với những thay đổi nội tiết tố;
• làm giảm các biểu hiện nhiễm độc;
• tăng sức đề kháng với căng thẳng;
• bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa;
• làm tăng nồng độ hemoglobin.

Trong tam cá nguyệt thứ hai

Tiêu thụ vừa phải quả mọng trong tam cá nguyệt thứ 2, nếu không có chống chỉ định, sẽ góp phần vào sự phát triển bình thường của thai kỳ:

• làm giảm độ nhớt của máu, thường tăng lên do cơ thể ngày càng căng thẳng;
• tăng độ đàn hồi của mạch máu và da;
• tăng cường hệ thống tim mạch;
• ngăn ngừa táo bón;
• tăng cường hệ thống miễn dịch.

Xoa mặt bằng nước ép nho tươi giúp loại bỏ các đốm đồi mồi.

Ở giai đoạn sau

Trong ba tháng cuối của thai kỳ, tiêu thụ nho:

• làm giảm sưng tấy, hoạt động như thuốc lợi tiểu;
• bình thường hóa chức năng của thận và hệ tiết niệu;
• làm giảm căng thẳng cảm xúc.

Các bác sĩ không khuyến khích phụ nữ ăn nho trong tháng cuối của thai kỳ. Bằng cách mang lại tác dụng tăng cường và chống viêm, phytoestrogen làm giảm khả năng sẵn sàng cho con bú.

Chú ý! Đối với bất kỳ biểu hiện dị ứng nào, dù là nhỏ, (ví dụ như đỏ hoặc ngứa), điều quan trọng là phải ngừng ăn nho ngay lập tức, bất kể giai đoạn mang thai.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khi tiêu thụ thực phẩm giàu polyphenol (nho, cam, một số loại trà thảo dược) trong tam cá nguyệt thứ 3, nguy cơ hẹp ống động mạch ở thai nhi sẽ tăng lên. Trong trường hợp này, tình trạng được phục hồi sau khi hạn chế ăn những thực phẩm đó. Vì vậy, khi lựa chọn chế độ ăn kiêng, điều quan trọng trước tiên là phải tham khảo ý kiến ​​​​của bác sĩ chuyên khoa.

Lợi ích và tác hại

Nho chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do và ngăn chặn quá trình oxy hóa tế bào. Quả mọng ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh khác nhau, tăng khả năng miễn dịch và khả năng chống căng thẳng của cơ thể.

Tuy nhiên, việc tiêu thụ nho quá mức hoặc không kịp thời trong một số trường hợp sẽ dẫn đến những hậu quả không mong muốn và gây hại:

• kích thích sự gia tăng lượng đường trong máu;
• thúc đẩy viêm đường tiêu hóa, cảm giác nặng nề, buồn nôn và tiêu chảy;
• đẩy nhanh tốc độ tăng cân.

Trong trường hợp không có chống chỉ định và tuân thủ định mức tiêu thụ, quả mọng gần như không thể bị tổn hại.

Cho mẹ

Nho đen thường có vị chua vì chứa ít đường.

Dùng an toàn nhất khi mang thai:

• tăng huyết sắc tố;
• tăng cường mô liên kết;
• tăng cường hệ thần kinh;
• giảm mức cholesterol;
• ngăn ngừa sự phát triển của béo phì;
• giảm thiểu căng thẳng cho các cơ quan tiêu hóa.

Nho đỏ chứa polyphenol:

• cải thiện tuần hoàn não;
• bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột;
• đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, từ đó giảm thiểu những biểu hiện tiêu cực của sự thay đổi nội tiết tố.

Nó không được khuyến khích cho những phụ nữ dễ bị dị ứng.

Giống nho xanh và trắng:

• tăng độ đàn hồi cho da;
• có tác dụng lợi tiểu, giảm nguy cơ phát triển sỏi tiết niệu;
• bình thường hóa hệ vi sinh vật của khoang miệng.

Những quả nho này chứa lượng đường cao nhất nên ăn quá nhiều sẽ gây tăng cân quá mức và tiêu chảy.

Thẩm quyền giải quyết. Vỏ quả mọng có chứa pectin, giúp làm sạch chất độc trong ruột và cải thiện hiệu quả hoạt động của nó.

Công dụng của hạt nho:

• tăng cường mạch máu;
• giảm mức cholesterol toàn phần và LDL - lipoprotein mật độ thấp;
• làm sạch ruột;
• bình thường hóa hệ thống nội tiết tố;
• ngăn ngừa sâu răng.

Hạt chỉ được tiêu thụ dưới dạng thực phẩm bổ sung dưới dạng bột hoặc bột. Trước khi sử dụng, hãy chắc chắn tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ của bạn.

Dầu hạt nho:

• bình thường hóa giấc ngủ;
• cải thiện tầm nhìn;
• hạ huyết áp, bảo vệ tim;
• thúc đẩy tái tạo tế bào da;
• có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn.

Chống chỉ định đối với các bệnh về đường tiêu hóa, sỏi mật và tình trạng sau cắt túi mật.

Đọc thêm:

Có thể ăn bắp cải khi mang thai?

Có thể ăn dưa cải bắp khi mang thai và với số lượng bao nhiêu?

Có thể uống nước ép cà rốt khi mang thai?

Đối với một đứa trẻ

Lợi ích của nho đối với em bé trong bụng mẹ:

• tiền vitamin A hình thành dây thần kinh thị giác;
• phốt pho ngăn ngừa rối loạn di truyền;
• canxi và boron giúp xương chắc khỏe;
• Kali và natri góp phần hình thành hệ thần kinh.

Cần nhớ rằng ăn quả mọng ngọt với số lượng lớn sẽ khiến trẻ có xu hướng béo phì hoặc mắc các bệnh về tuyến tụy.

Chống chỉ định

Trong những trường hợp nào và tại sao bạn không nên ăn nho trong suốt thai kỳ? Trái cây bị cấm khi:

• dị ứng;
• béo phì;
• đái tháo đường;
• loét dạ dày ở giai đoạn cấp tính;
• bệnh đường tiêu hóa mãn tính.

Quy tắc sử dụng

Để hưởng lợi từ nho, điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc nhất định:

1. Ăn quả tươi cả vỏ. Các chất có lợi trong vỏ nho ở dạng cô đặc và chất xơ giúp cải thiện chức năng của đường tiêu hóa.
2. Thời gian sử dụng tốt nhất là từ 12 đến 15 giờ. Lượng calo nhận được trong giai đoạn này hoàn toàn được dành cho việc duy trì sự cân bằng năng lượng của cơ thể.
3. Để tránh lượng đường trong máu tăng đột ngột Đừng ăn quả mọng vào bữa sáng.
4. Không nên ăn trái cây vào buổi tối, do hệ tiêu hóa không hoạt động hết công suất vào buổi tối và ban đêm sẽ dẫn đến tình trạng ứ đọng và xuất hiện hiện tượng lên men trong ruột.
5. Hạt nho Việc ăn toàn bộ chúng là điều không mong muốn vì chúng gây kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa, dẫn đến các bệnh về dạ dày và tăng hình thành khí. Nhai xương góp phần phá hủy men răng.

Chỉ nên sử dụng nho làm thực phẩm trong mùa chín của chúng. Quả mọng được xử lý bằng chất bảo quản sẽ gây nhiễm độc, gây ra tác hại không thể khắc phục không chỉ đối với phụ nữ mang thai mà còn đối với thai nhi.

Nó có sẵn ở dạng nào?

Có thể ăn nho dưới nhiều hình thức:

1. Trái cây tươi. Trong trường hợp không có chống chỉ định, đây là một cách tuyệt vời để bão hòa cơ thể bằng vitamin.Tỷ lệ sử dụng là 200–300 g mỗi ngày, chia làm 2-3 lần.
2. Nho đông lạnh. So với tươi, nó chứa ít kali và magiê hơn.
3. Nước trái cây tươi. Khoáng chất, vitamin, fructose và glucose được hấp thụ nhanh chóng và đầy đủ. Hàm lượng calo trong 100 g đồ uống là 80–180 kcal. Do lượng đường lớn nên sản phẩm nhanh chóng bị chua và bắt đầu lên men. Tỷ lệ sử dụng không quá 250 ml mỗi ngày.
4. Nước trái cây đóng gói. Ngoài đường tự nhiên, nó còn chứa thêm chất làm ngọt và chất chống oxy hóa. Lượng khuyến nghị là 200 ml.
5. soạn thảo. Trong quá trình xử lý nhiệt, lượng chất dinh dưỡng giảm đi đáng kể và lượng đường bổ sung làm tăng hàm lượng calo trong thức uống.
6. Nho khô là quả mọng khô. Chứa 70–80% vitamin và 100% nguyên tố vi lượng của quả mọng tươi, nhưng nồng độ đường tăng lên 7–9 lần. Hàm lượng calo 100 g - 280–340 kcal. Nó được phép tiêu thụ không quá 80–100 g mỗi ngày.
7. Hạt nho. Chứa tinh dầu, tannin và phytoestrogen. Tăng khả năng miễn dịch và bình thường hóa mức độ hormone. Nên sử dụng ở dạng bột, hòa với nước, không quá 1 muỗng cà phê. mỗi ngày.
8. Dầu hạt nho. Nó được phân biệt bởi hàm lượng cao các axit béo không bão hòa đa (đặc biệt là linoleic và oleic), vitamin A và E. Nó được sử dụng làm chất phụ gia cho món salad với số lượng hạn chế - không quá 5–10 g mỗi ngày.

Cách chọn và bảo quản quả mọng

Khi mua nho, điều quan trọng là phải chú ý đến các tính năng sau:

• bó phải nguyên vẹn;
• Quả mọng phải có màu sắc đồng đều, không bị lõm hoặc hư hỏng.

Không nên ăn trái cây quá chín. Sự khác biệt chính của chúng là cấu trúc mềm và đầu chùm khô. Ăn nho như vậy thường dẫn đến tiêu chảy.

Nho vẫn tươi trong tủ lạnh trong 7 ngày. Nên ăn chùm ngây đã rửa sạch và trụng với nước sôi trong vòng 24 giờ. Hộp đựng hoặc màng bám thích hợp để đông lạnh quả mọng ở nhiệt độ -18...-20°C. Thời hạn sử dụng ở dạng này là 6–8 tháng.

Phần kết luận

Đối với bà bầu, nho không chỉ là loại quả mọng có hương vị độc đáo mà còn là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng để duy trì sức khỏe của bà bầu và sự phát triển của cơ thể trẻ. Dinh dưỡng giúp duy trì sắc đẹp và nâng cao sức khỏe.