Lúa mạch
Lúa mạch đứng thứ 4 trên thế giới trong số các loại cây ngũ cốc được trồng. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, lúa mạch thông thường được sử dụng để pha cà phê, kvass và trong sản xuất bia. Thuốc sắc dựa trên nó có đặc tính dinh dưỡng và chữa bệnh...
Hương vị, mùi thơm và màu sắc của bia phụ thuộc vào chất lượng mạch nha. Để chế biến thức uống gây say này, một số giống lúa mạch nhất định được sử dụng, mỗi giống lúa mạch này phải mất trung bình khoảng 10 năm để các nhà lai tạo phát triển. ...
Làm rượu whisky tại nhà là một quá trình lâu dài. Đối với những người đặc biệt thiếu kiên nhẫn, có một cách để có được chất tương tự trong thời gian ngắn. Nhưng rượu whisky lúa mạch thật, chất lượng cao tốt nhất nên được làm theo đúng hướng dẫn để có được...
Lúa mạch là một trong những loại cây ngũ cốc được trồng nhiều nhất, đứng thứ tư về diện tích gieo trồng. Sự phổ biến của loại cây này được giải thích bởi những đặc tính quý giá của nó và mùa sinh trưởng ngắn, cho phép mang lại năng suất hạt cao trong...
Lúa mạch đã được con người trồng trọt trong vài nghìn năm cùng với lúa mì. Cây có thể chịu được hạn hán và nhiệt độ lên tới +40°C mà không làm giảm tốc độ lấp hạt. Cây được sử dụng làm thức ăn cho...
Trong kim tự tháp ăn uống lành mạnh, một vị trí quan trọng được dành cho các sản phẩm làm từ ngũ cốc: bánh mì và các loại ngũ cốc khác nhau.Chúng chiếm một phần đáng kể trong lượng carbohydrate được con người tiêu thụ, vì vậy vấn đề lựa chọn loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe nhất...
Lúa mạch là loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe và tinh thần. Những phát hiện cổ xưa nhất về nền văn hóa này có từ thời kỳ đồ đá mới. Trong thế giới hiện đại, ngũ cốc được trồng để sản xuất lúa mạch ngọc trai và tấm lúa mạch làm nguyên liệu thô...
Lúa mạch Vakula năng suất cao chiếm một lượng lớn đất nông nghiệp ở Nga và Ukraine. Sự phổ biến của nó được giải thích bởi khả năng ra bụi cao so với các giống lúa mạch mùa xuân khác. Điều này cho phép bạn tiết kiệm đáng kể chi phí gieo hạt...
Lúa mạch được trồng bởi người Ai Cập, người Do Thái và người La Mã cổ đại. Họ sử dụng loại ngũ cốc này không chỉ để nghiền bột mì hoặc mạch nha bia mà còn để chế biến các món cháo ngon và tốt cho sức khỏe. Hãy cho bạn biết nó là gì...