Lợi ích của trà húng quế là gì và công thức pha trà húng quế ngon nhất là gì?
Văn hóa uống trà đến với chúng ta từ phương Đông, nhưng bạn có thể pha trà ngon và tốt cho sức khỏe từ nhiều loại thảo mộc mọc gần chúng ta. Một trong số đó là húng quế. Nó đặc biệt phổ biến ở Ấn Độ. Nó được kết hợp với các loại thảo mộc, quả mọng và trái cây khác - điều này giúp tăng cường các đặc tính có lợi của nó. Nó không thể thiếu trong thời kỳ thu xuân, khi cảm lạnh tấn công. Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về lợi ích và tác hại của trà húng quế.
Húng quế có thể được pha thành trà?
Húng quế là một loại cây thơm có chứa nhiều chất có lợi. Nó được ủ cho mục đích y học. Chỉ có lá của cây mới thích hợp để nấu ăn. Nhờ hương vị sảng khoái và mùi thơm thơm, chúng được thêm vào các món ăn ở nhiều nền ẩm thực khác nhau trên thế giới và được dùng làm chất phụ gia cho trà.
Nên uống 200-250 g thức uống tăng cường sinh lực này mỗi ngày, nó sẽ bảo vệ bạn khỏi nhiều bệnh tật, giúp đối phó với chứng mất ngủ và tình trạng khó chịu nhẹ.
Trà húng quế có gì tốt?
Cây chứa nhiều nguyên tố vi lượng, giàu phytoncides, caroten, rutin, vitamin A, C, B2, PP. Nhờ có eugenol trong thành phần của nó, nó không chỉ có tác dụng kháng khuẩn mạnh mẽ mà còn có tác dụng chống co thắt. Đặc tính bổ của nó thường được so sánh với aspirin hoặc ibuprofen. Chiết xuất từ nó thúc đẩy quá trình lành vết thương và giúp loại bỏ mụn đầu đen.
Vitamin A cải thiện thị lực.Axit béo omega-3 có tác dụng có lợi cho hệ thống miễn dịch. Húng quế có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Thuốc sắc được sử dụng để chữa chảy máu nướu răng. Để có tác dụng làm dịu, lá húng quế được ủ thay vì hoa cúc thông thường.
Lợi ích của sự kết hợp này
Trà mang lại lợi ích sức khỏe to lớn và cải thiện sức khỏe tổng thể:
- nếu bạn bị kích thích, đồ uống sẽ giúp bạn bình tĩnh lại và hóa giải sự lo lắng;
- tăng cường trong trường hợp thờ ơ, buồn ngủ và mất sức, tăng thêm năng lượng;
- làm giảm trầm cảm;
- làm giảm co thắt và giảm viêm trong các vấn đề về đường ruột;
- bình thường hóa chức năng của gan và túi mật;
- giúp đối phó với chứng mất ngủ;
- tăng cường hệ thống miễn dịch;
- giúp kéo dài tuổi thanh xuân nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa và tinh dầu;
- bảo vệ tế bào khỏi tác động tiêu cực của môi trường bên ngoài;
- cải thiện trí nhớ và sự tập trung;
- loại bỏ chứng đau đầu, đau răng và củng cố nướu yếu;
- bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt, loại bỏ tình trạng khó chịu, giảm bớt thời kỳ mãn kinh;
- làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư;
- ngăn ngừa đầy hơi;
- loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể;
- làm giảm sự mỏng manh của tóc và móng tay.
Húng quế nào thích hợp để pha trà?
Nên sử dụng cây màu tím vì nó có hương vị và màu sắc đậm đà hơn. Lá của nó được coi là thơm và chữa bệnh nhất. Húng quế tím có tác dụng giảm đau, long đờm, sát trùng, an thần và chống co thắt. Để phòng bệnh, hãy thêm một lá vào trà, bạn sẽ không sợ bệnh tật.
Làm thế nào để chuẩn bị nó
Trà húng quế chỉ có lợi khi sử dụng nguyên liệu thô được chuẩn bị đúng cách. Các loại thảo mộc tươi thích hợp để pha chế đồ uống. Giữ Nên giữ nó trong tủ lạnh trong một thùng chứa nước có phủ giấy bóng kính trong một tuần. Thay nước mỗi ngày.
Để bảo quản húng quế cho mùa đông khô:
- Thực hiện việc này ngoài trời, không có ánh nắng trực tiếp, trải trên giấy hoặc vải cotton. Các cành không được chạm vào nhau.
- Húng quế được thái nhỏ và cho vào lọ chuyên dụng để đựng gia vị hoặc túi bông.
Bình phải có lỗ để oxy lọt vào. Nó phải được lưu trữ tránh xa mùi lạ.
Húng quế tươi cũng có thể được đông lạnh. Trong trường hợp này, cây sẽ không mất đi phẩm chất của nó.
Thẩm quyền giải quyết. Tốt hơn là không nên lạm dụng húng quế, vì lá của nó, dù chỉ với số lượng nhỏ, cũng có chứa thủy ngân, chất này tích tụ trong cơ thể.
Công thức nấu trà húng quế tốt nhất
Vào một ngày hè oi bức hay một buổi tối mát mẻ, thật dễ chịu khi được uống một cốc nước uống nhẹ nhàng và sảng khoái. Trà húng quế chỉ có vậy - đậm đà và nóng với đường hoặc mật ong, hoặc lạnh với đá viên và bạc hà sảng khoái. Chúng tôi mời bạn thử loại trà đặc biệt này và nuông chiều bản thân và những người thân yêu.
cổ điển
Tốt nhất được làm từ các loại thảo mộc tươi. Điều này sẽ làm cho trà sảng khoái hơn và làm dịu cơn khát của bạn. Nên sử dụng nó cho chứng trầm cảm, rối loạn giấc ngủ và tiêu hóa. Uống không quá 250 g mỗi ngày.
Thành phần:
- 1 muỗng cà phê. trà;
- 5-6 lá húng quế (màu tím);
- 200 g nước;
- 1 muỗng cà phê. Đường hoặc Mật ong.
Cách pha:
- Đổ nước sôi lên lá trà và thêm húng quế, sau khi rửa sạch trước.
- Để nó ủ trong 10-20 phút. dưới một nắp đậy kín.
- Loại bỏ lá khỏi trà thành phẩm.
thảo dược
Trà sẽ thu được nhiều đặc tính có lợi hơn nếu bạn thêm lá bạc hà, dầu chanh, húng tây, quả mâm xôi hoặc nho đen vào đó. Tốt hơn là nên uống trà này trước khi đi ngủ - nó sẽ giúp bạn bình tĩnh và thư giãn.
Thành phần:
- 20 g mỗi lá húng quế, quả mâm xôi và nho;
- 10 g dầu chanh hoặc bạc hà;
- 1 lít nước.
Sự chuẩn bị:
- Đổ nước sôi lên các loại thảo mộc.
- Để trong 20 phút. Trà êm dịu đã sẵn sàng để uống.
Với chanh
Loại trà này đặc biệt giải khát khi trời nóng khi để lạnh, còn vào mùa đông còn giúp chữa cảm lạnh.
Thành phần:
- 3 lá húng quế;
- 1/3 quả chanh;
- 250ml nước;
- 1-2 muỗng cà phê. mật ong và đường.
Sự chuẩn bị:
- Cho lá húng quế vào nước sôi trong vài phút.
- Lấy ra khỏi bếp.
- Thêm vỏ chanh và 1 muỗng canh. tôi. nước ép của nó.
- Hòa tan hoàn toàn mật ong hoặc đường trong thức uống đã hoàn thành.
Với dâu tây
Nên uống trà lạnh. Nó làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo trong thời tiết nóng bức và nâng cao tinh thần của bạn.
Thành phần:
- 50 g trà (xanh hoặc đen tùy theo sở thích của bạn);
- 300-400 g dâu tây;
- 1 bó húng quế vừa;
- 1,5 lít nước;
- 3-4 muỗng canh. tôi. Sa mạc Sahara;
- nước đá (tùy chọn).
Sự chuẩn bị:
- Pha trà với lượng nước sôi cần thiết và để nguội.
- Rửa và cắt quả mọng và húng quế.
- Trong một cái chảo cạn, kết hợp dâu tây với đường và 100 g nước.
- Để lửa nhỏ, để đường tan hoàn toàn.
- Tắt bếp, thêm húng quế.
- Khuấy và để nguội.
- Loại bỏ lá của cây.
- Kết hợp với si-rô dâu đã chuẩn bị sẵn.
- Ăn kèm với đá viên.
Với quả mâm xôi
Trà với húng quế và quả mâm xôi giúp nâng cao tinh thần của bạn.
Thành phần:
- 1 lít nước;
- 100 g đường;
- 0,5 quả chanh và vôi;
- củ gừng 50 g;
- 3 nhánh bạc hà;
- 2 nhánh húng quế;
- 15 quả mâm xôi.
Sự chuẩn bị:
- Rửa sạch cam quýt, trụng với nước sôi và cắt thành lát.
- Rửa sạch quả mâm xôi, để ráo nước và cho vào ấm trà.
- Rửa gừng và gọt vỏ. Cắt thành khối nhỏ và thêm vào quả mâm xôi.
- Rửa sạch bạc hà và húng quế rồi cho cả nhánh vào ấm trà.
- Đổ nước sôi lên và ngâm trong 15 phút.
- Thêm đường, khuấy cho đến khi tan hoàn toàn, thêm chanh và lát chanh.
Đổ trà vào cốc và phục vụ. Bạn có thể uống lạnh.
Với bạc hà
Sự kết hợp này làm dịu cơn khát trong mùa nóng. Nó có thể được tiêu thụ không chỉ nóng, mà còn sau khi làm mát.
Thành phần:
- 1 bó húng quế tươi;
- 1 bó bạc hà tươi;
- 1,5 lít nước;
- 1 muỗng cà phê đường.
Sự chuẩn bị:
- Rửa cây thật sạch và cắt bớt phần thân phía dưới.
- Đun sôi nước, giảm lửa nhỏ và thêm đường vào, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.
- Thêm húng quế và đun sôi trong 2 phút.
- Sau đó thêm bạc hà.
- Đợi cho nước dùng sôi thì tắt bếp.
- Để yên trong khoảng 10 phút.
- Lọc qua rây mịn.
Uống nóng hoặc đợi nguội.
Với gừng và quế
Thức uống giúp điều trị cảm lạnh, tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng tốc độ trao đổi chất.
Thành phần:
- 6 nhánh húng quế tím;
- củ gừng 15 g;
- 2 lát chanh;
- 500ml nước;
- ½ thanh quế.
Sự chuẩn bị:
- Gọt vỏ gừng và thái nhỏ.
- Đun sôi với húng quế, lát chanh và thanh quế trong 2 phút.
- Hãy để nó ủ trong 10-15 phút.
Với tầm xuân
Thành phần:
- 180 g hoa hồng tươi hoặc 50 g hoa hồng khô;
- 1 lít nước;
- 1 nhánh húng quế.
Sự chuẩn bị:
- Gọt vỏ trái cây từ hạt và cắt thành miếng, cắt nhỏ húng quế.
- Đổ nước sôi đã pha sẵn vào ấm, thêm húng quế và những miếng hoa hồng tươi (hoặc cả quả khô).
- Đậy nắp, quấn trong chăn ấm và để trong một giờ.
- Đồ uống đã sẵn sàng.
Với màu cam
Thành phần:
- 5 lá húng quế;
- 1 quả cam cỡ vừa;
- 200ml nước;
- 1 muỗng cà phê. Sahara.
Sự chuẩn bị:
- Cho lá cây vào nước sôi và đun sôi trong 2 phút.
- Loại bỏ khỏi nhiệt.
- Thêm vỏ cam, ép lấy nước từ một nửa quả và đổ vào đồ uống.
- Để nó ủ trong 15 phút.
- Thêm đường và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
Chống chỉ định và tác hại có thể xảy ra
Mọi người không nên uống húng quế hoặc đồ uống làm từ nó:
- bị tăng huyết áp động mạch;
- phụ nữ mang thai và cho con bú;
- với các bệnh tim mạch;
- mắc bệnh tiểu đường và huyết khối;
- có sự không dung nạp cá nhân.
Phần kết luận
Trà với húng quế khô hoặc tươi sẽ làm dịu cơn khát của bạn một cách hoàn hảo vào mùa hè và sưởi ấm bạn vào mùa đông. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch, làm dịu thần kinh, kéo dài tuổi trẻ, cải thiện trí nhớ và sự tập trung.
Trước khi uống đồ uống, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia. Mặc dù có nhiều đặc tính hữu ích nhưng loại cây này chống chỉ định với những người mắc bệnh tim mạch và rối loạn nội tiết.