Được nông dân yêu thích vì dễ chăm sóc và hương vị, giống củ cải đường

Củ cải hình trụ - một trong những loại phổ biến nhất Đẳng cấp để trồng trọt ở trang trại và trên mảnh đất cá nhân. Dễ chăm sóc, năng suất luôn cao, hương vị ngọt ngào tinh tế của trái cây và khả năng bảo quản tuyệt vời - tất cả những điều này là về giống Xi lanh.

Mô tả giống

Giống củ cải xi lanh được phát triển bởi các nhà lai tạo Hà Lan. Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga và được khuyến khích trồng ở bất kỳ khu vực nào.

Sự đa dạng có những đặc điểm riêng: Trụ là cây ưa nhiệt. Không nên trồng sớm vì ở nhiệt độ dưới 5 ° C, nhiều chồi non sẽ chết và những chồi sống sót sẽ ra hoa mà không tạo rễ.

Tính năng đặc biệt

Khả năng chống sương giá thấp quyết định phương pháp gieo hạt ở các vùng phía bắc nước Nga. Ở các khu vực phía Nam, có thể gieo trực tiếp xuống đất ngay khi nhiệt độ về đêm không còn giảm xuống dưới 5°C.

Giống không chịu bóng tốt, nên gieo trồng ở nơi thoáng đãng nhiều nắng. Trong trường hợp không đủ ánh sáng, cây lấy củ không ổn định và ngọn phát triển.

Củ cải hình trụ đòi hỏi phải tăng cường chú ý đến đất. Nó phát triển tốt nhất trên các vùng đất than bùn, đất chernozem, đất thịt pha cát và đất mùn. Hai loại đất cuối cùng cần bón thêm phân trộn vào mùa thu trên luống nơi dự định trồng củ cải.

Chú ý! Củ cải đường không chịu được việc bón phân tươi.Nên chọn nơi trồng củ cải vì phân đã được bón vào luống vườn không muộn hơn 2 mùa trước.

Đặc điểm quả, năng suất

Hình trụ có hình dáng đặc trưng của quả: thon dài, hình trụ, dày tới 7-9 cm, màu đỏ tía sẫm. Khi cắt ra, cùi có màu đồng đều, sẫm màu, đậm đà. Chiều dài trung bình của củ khoảng 17 cm, trọng lượng quả 300-550 g.

Rau củ có vị ngọt. Chúng có vỏ mỏng nhưng được bảo quản tốt. Chất lượng hương vị của trụ được các chuyên gia đánh giá cao: thịt mềm, ngọt.

Năng suất của củ cải đường trung bình là 10 kg trên 1 mét vuông, nhưng nếu bạn chăm sóc rau tốt, bạn có thể đạt khối lượng 11-12 kg.

Làm sao để trưởng thành

Củ cải trụng được trồng bằng cây con hoặc bằng hạt, tùy theo vùng trồng. Ở các vùng phía Bắc, cây con được sử dụng để không bị mất mùa do những đợt sương giá đầu mùa thu.

Trồng bằng hạt

Nên gieo củ cải trực tiếp xuống đất không sớm hơn ngày 20 tháng 5 đối với các khu vực miền Trung Liên bang Nga, đối với các khu vực phía Bắc, lịch trồng nên dời thêm 7-10 ngày nữa.

Quy tắc cơ bản:

• độ sâu đặt hạt giống không quá 3 cm;
• khoảng cách giữa các hạt 2-3 cm;
• khoảng cách giữa các hàng 20-30 cm;
• trước khi gieo, hạt có thể được xử lý ngắn gọn bằng trichodermin hoặc ngâm trong “Kornevin”;
• sau khi xuất hiện 2-3 vĩnh viễn lá nên tỉa thưa cây con - khoảng cách giữa các cây tối thiểu là 6-8 cm.

Trồng cây con

Sẽ rất hợp lý khi trồng giống Xi lanh thông qua cây con ở các vùng phía bắc nước Nga hoặc các vùng miền trung (để thu hoạch sớm):

• cây con được gieo trong thùng có độ sâu đất ít nhất 10-13 cm;
• Tốt hơn là đặt các thùng chứa trong nhà kính;
• nếu gieo hạt vào đầu tháng 4 thì che thêm bằng kính;
• hạt giống được ngâm trong dung dịch Kornevin trước khi trồng;
• hạt giống được gieo ở độ sâu 2-3 cm trên đất tơi xốp, khoảng cách giữa các hạt là 2-3 cm;
• tưới nước thực hiện không quá một lần một tuần, kiểm soát chặt chẽ độ ẩm của đất;
• sau khi chiếc lá vĩnh viễn đầu tiên xuất hiện, kính được lấy ra khỏi thùng chứa;
• Cây con được trồng ở một nơi cố định vào giữa tháng 5 - chúng cố gắng giữ đất càng sâu càng tốt để không làm tổn thương hệ thống rễ củ cải (nếu rễ bị thương, quá trình hình thành rễ kéo dài có thể bị gián đoạn) .

Xi lanh chăm sóc củ cải

Chăm sóc cơ bản cho củ cải thuộc giống Xi lanh là không cụ thể. Tưới nước cho cây này thường xuyên, nhưng vừa phải. Giống không chịu được ngập úng, ứ đọng nước.

Việc tỉa thưa được thực hiện hai lần mỗi mùa: lần đầu tiên khi lá vĩnh viễn thứ 3 xuất hiện, sau đó sau 3-4 tuần nếu cần. Nhiệm vụ chính của việc tỉa thưa là chừa khoảng cách giữa các cây ít nhất 6 cm để cây lấy củ phát triển toàn diện.

Làm cỏ và xới đất là cần thiết đối với giống Xi lanh. Củ cải đường đang đòi hỏi đất lỏng lẻo. Nên xới đất sau mỗi lần tưới nước để tránh hình thành lớp vỏ đất dày đặc. Làm cỏ được thực hiện khi cần thiết.

Khoảng cách hàng rộng được phủ lớp phủ để giữ độ ẩm trong đất.. Lớp phủ cũng sẽ giúp bạn tránh bị xới đất thường xuyên - đất không bị nung hoặc nén chặt.

Không cần thiết phải bón phân cho củ cải nếu luống đã được chuẩn bị đúng cách.Tuy nhiên, cây trồng có thể được cải thiện bằng cách bón tro mỗi mùa một lần, cũng như xử lý cây trồng bằng dung dịch axit boric, có tác dụng như một chất chống nấm và sẽ ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng.

Chú ý! Không nên cho củ cải ăn bằng phân hữu cơ, cũng không nên tưới bằng dung dịch phân chim. Tất cả sự tăng trưởng với việc cho ăn như vậy sẽ đi vào ngọn.

Đặc điểm của trồng trọt

Nông dân và cư dân mùa hè nhận thấy rằng hầu hết các loại cây lấy củ đều nằm trên mặt đất. Điều này dẫn đến vỏ thô và cùi bị nén ở phần trên, cũng như làm nứt các loại rau củ.

Lý do chính cho sự tăng trưởng này là đất không đủ độ tơi xốp. Có đáng để đóng không sự cuốc đất Một hình trụ mọc rễ hướng lên trên? Không có câu trả lời chắc chắn ở đây: bạn có thể xới nhẹ đất về phía rễ khi xới đất, nhưng củ cải không yêu cầu xới đất chất lượng cao.

Bệnh tật và sâu bệnh

Giống Xi lanh có khả năng kháng bệnh cao. Nếu vi phạm các biện pháp canh tác nông nghiệp, đặc biệt là chế độ tưới tiêu, củ cải đường có thể bị ảnh hưởng bởi:

• thối nâu;
• chân đen;
• bệnh sương mai;
• Phomasis.

Các loài gây hại nguy hiểm nhất cho củ cải đường là:

• bọ chét;
• ruồi củ cải đường;
• rệp;
• lá chắn;
• Các loại rau củ có thể bị dế chũi ăn.

Viên nén Intavir có tác dụng tốt chống lại hầu hết các loài côn trùng, nhưng dế chũi sẽ phải chiến đấu một cách máy móc và bằng các chế phẩm đặc biệt (Sấm sét).

Thu hoạch và ứng dụng

Xi lanh thuộc giống giữa mùa. Sự trưởng thành kỹ thuật của cây lấy củ xảy ra 120-130 ngày sau khi gieo - vào tháng 9. Củ cải đường được thu hoạch khi trời quang đãng, có nắng, củ được phơi khô kỹ trước khi bảo quản.

Bảo quản củ cải đường Tốt hơn là đặt hình trụ vào hộp thành 2 lớp, rắc cát lên các lớp. Nhiệt độ bảo quản tối ưu là 4-5°C; Các hộp được để trong phòng tối với độ ẩm vừa phải. Trong điều kiện như vậy, rau củ sẽ giữ được hình dáng và giá trị dinh dưỡng có thể bán được trong 5-6 tháng.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Những ưu điểm đã khiến Xi lanh trở thành một trong những giống phổ biến nhất ở Nga:

• dễ chăm sóc;
• dễ dàng gieo hạt qua cây con;
• kinh tế - nhiều loại cây lấy củ mọc trong vườn hơn nhờ hình dạng thon dài của củ cải;
• khả năng chịu hạn;
• vị ngọt dễ chịu;
• vỏ mỏng của rau củ;
• lưu trữ củ cải lâu dài;
• Giống có khả năng kháng hầu hết các bệnh.

Những nhược điểm của giống có liên quan đến nguồn gốc châu Âu của cây trồng:

• Xi lanh có khả năng chống băng giá kém;
• năng suất sản phẩm giảm khi gieo sớm xuống đất, vì cây không ra rễ mà nở hoa nếu nhiệt độ không khí vào ban đêm giảm xuống dưới 5 ° C;
• thời kỳ chín - thu, giống không thích hợp thu hoạch sớm;
• Giống không thích hợp để trồng trên đất chua.

Đánh giá của nông dân

Chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý đánh giá từ những cư dân mùa hè đã trồng giống này.

Kirill, khu vực Moscow: “Tôi đã trồng Cylindra được 5 năm và luôn thu được kết quả tốt. Chúng được mua bởi cả người bán buôn và cửa hàng cung cấp nông sản. Rau củ của Tsilindra mịn màng, gọn gàng, rất hấp dẫn và hương vị không gì sánh bằng! Tôi bán được toàn bộ sản phẩm thu hoạch trước dịp nghỉ Tết”.

Maria, Kaluga: “Chúng tôi trồng Cilindra là giống củ cải có năng suất cao nhất, chúng tôi thu được tới 11 kg mỗi mét. Nhưng củ cải rất khắt khe về độ tơi xốp của đất nên thường xuyên phải làm cỏ và xới đất.Nhưng thực tế Xi Lanh không cần phải tưới nước, lượng mưa đủ cho cô ấy.”

Olga, Saratov: “Tôi trồng Xi Lanh được khoảng 7 năm, nếu không muốn nói là hơn. Chúng tôi ăn như một gia đình và bán rất nhiều. Họ đã biết đến chúng tôi ở chợ và luôn yêu cầu Cilindra - mọi người thích hương vị của loại củ cải này: ngọt, mọng nước, bạn sẽ không tìm thấy thứ gì tương tự ở các cửa hàng. Cho đến mùa xuân, thu hoạch nằm trong hầm mà không gặp vấn đề gì - không nhăn, không khô và vào tháng 4 củ cải vẫn ngọt như hồi tháng 9 khi thu hoạch ”.

Phần kết luận

Củ cải hình trụ không cần chăm sóc đặc biệt, được đặt gọn trong luống và do đó được sử dụng thành công để trồng ở quy mô công nghiệp. Nhiệt độ mùa xuân thấp trở thành hạn chế cho việc trồng củ cải, nhưng vấn đề này ở các vùng phía Bắc có thể được giải quyết bằng cách sử dụng cây con và trồng xuống đất muộn hơn một chút.