Giống bắp cải lai muộn năng suất cao Marathon f1

Bông cải xanh là tổ tiên của súp lơ, nhưng hữu ích hơn do hàm lượng vitamin và khoáng chất tăng lên. Nền văn hóa khiêm tốn và nhiều giống và giống lai giúp việc trồng loại rau này trong vườn trở nên dễ dàng. Marathon F1 hybrid được coi là một trong những loại tốt nhất.

Mô tả giải đua bông cải xanh Marathon F1

Khu vực Địa Trung Hải được coi là nơi sản sinh ra bông cải xanh, từ đó nó lan rộng khắp thế giới. Các nhà lai tạo hiện đại đã phát triển nhiều giống cây trồng lai có đặc điểm là tăng năng suất và khả năng kháng bệnh.

Thẩm quyền giải quyết. Marathon F1 cũng là một chiếc hybrid. Nó được nhân giống bởi các nhà lai tạo Nhật Bản từ Sakata.

Sự phổ biến của giống lai này được giải thích bởi hương vị cao và các đặc tính hữu ích của nó:

1. Loại rau này có hàm lượng protein cao và ít chất xơ nên thường được sử dụng để chế biến các món ăn kiêng.
2. Bông cải xanh chứa vitamin C và E, cũng như kali, canxi, crom, magiê và phốt pho.
3. Tiêu thụ thường xuyên bắp cải như vậy giúp tăng tốc độ phục hồi và có tác dụng có lợi cho sức khỏe tổng thể do axit folic, choline và methionine.
4. Sulforaphane là một thành phần quan trọng khác của bắp cải Marathon. Nó có đặc tính kháng khuẩn và đẩy nhanh quá trình tái tạo màng nhầy.

Hybrid Marathon F1 được coi là phổ quát. Nó phù hợp để hấp, chiên và nướng. Những chiếc nĩa của nó rất chặt nên rau có thể được đông cứng hoặc bảo quản tươi ở tầng hầm mát mẻ.

Các tính năng khác của hybrid:

1. Chín muộn. Fork đạt đến độ chín kỹ thuật 110 ngày sau khi xuất hiện.
2. Năng suất cao. Trung bình từ 1 mét vuông. m luống cho năng suất 3 kg rau, nhưng nếu chăm sóc đúng cách thì năng suất có thể cao hơn.
3. Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Cây có khả năng kháng các bệnh chính và sâu bệnh của cây họ cải, nhưng trong một số trường hợp, cành có thể bị sâu bướm tấn công. Để ngăn chúng ăn bắp cải trước khi chín, lutrasil được phủ lên luống một loại vật liệu che phủ đặc biệt.
4. Chống lạnh. Giống lai chịu lạnh và thay đổi nhiệt độ đột ngột tốt, nhưng khi nắng nóng hoặc hạn hán, năng suất của nó giảm.

Nhìn bề ngoài, bắp cải Marathon F1 thực tế không khác gì các giống bông cải xanh khác. Màu sắc của đầu bắp cải từ xanh lục đến xanh lam. Đầu bắp cải chín dày đặc nhưng lỏng lẻo, có hình elip, nặng tới 800 g, chiều dài trung bình của đầu bắp cải chín là 20 cm, bản thân bụi cây rất khỏe.

Vì giống lai Nhật là giống lai muộn nên chịu lạnh tốt hơn chịu nóng nên tốt hơn phát triển ở vùng khí hậu ôn đới. Nó phù hợp với khu vực Moscow, Urals và Siberia, nhưng chỉ có thể trồng trọt bằng phương pháp gieo hạt.

Ưu điểm và nhược điểm

Khi tạo ra giống lai, các nhà lai tạo đã cố gắng cải thiện một số đặc điểm của nó. Do đó, nó được nông dân trên khắp thế giới ưa chuộng.

Những ưu điểm chính của Marathon F1:

1. Năng suất cao. Đối với hầu hết các giống lai chín muộn, tỷ lệ này thấp hơn và không vượt quá 2,5 kg rau trên 1 km vuông. m.
2. Tính linh hoạt. Những chiếc nĩa dày và lỏng rất phù hợp để nấu ăn, đông lạnh và bảo quản lâu dài.
3. Phẩm chất hương vị.Hybrid Marathon F1 có hương vị tinh tế, dễ chịu, chùm hoa vẫn đàn hồi ngay cả sau khi nấu.

Hạn chế duy nhất của văn hóa là không dung nạp nhiệt. Vì đặc điểm này nên việc trồng trọt ở miền Nam không mang lại thu hoạch dồi dào.

Đặc điểm trồng và phát triển

Bông cải xanh Marathon F1 chỉ được trồng bằng cây con. Về mặt lý thuyết, có thể trồng trọt không hạt ở vùng có khí hậu ấm áp, nhưng loại cây trồng này chịu nhiệt kém nên phương pháp này thực tế không được sử dụng.

Thẩm quyền giải quyết. Cây con chỉ được trồng trên đất nóng vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Theo đó, việc gieo hạt cho cây con bắt đầu vào tháng 3.

Trước khi gieo, hạt được xử lý. Điều này làm tăng khả năng nảy mầm và năng suất của cây trồng. Các hạt giống được phân loại và những hạt lớn nhất không bị hư hỏng cơ học được chọn. Chúng được ngâm trong 1 giờ trong dung dịch thuốc tím yếu, sau đó sấy khô nhẹ.

Việc gieo hạt cho cây con được thực hiện như sau:

1. Vật liệu trồng được đặt trong một thùng chứa lớn hoặc cốc than bùn riêng biệt. Trong trường hợp thứ hai, cây con sẽ không cần phải lặn xuống.
2. Độ sâu của hố trồng không quá 1 cm, các hạt giống được rải cách nhau 2-3 cm và rắc một lớp đất mỏng.
3. Đất được làm ẩm bằng bình xịt, phủ màng và đặt ở nơi có nhiều ánh sáng. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, lớp phủ được loại bỏ và đất tiếp tục được làm ẩm khi khô.
4. Cây con được trồng vào thùng riêng khi cây có 2-3 lá thật.

Cây con được cấy ra bãi đất trống ở giai đoạn có 4-5 lá thật. Các thùng chứa cây con được làm ẩm trước để dễ dàng lấy cây ra hơn.

Cấy vào mặt đất mở có những sắc thái:

1. Địa điểm. Bông cải xanh là loại cây ưa ánh sáng, vì vậy hãy chọn nơi có nhiều nắng và tránh gió lùa.
2. Sơn lót. Nên chọn đất có độ chua của đất thấp. Nếu điều này là không thể, phấn hoặc vôi sẽ nằm rải rác trên bề mặt.
3. Đang chuẩn bị giường. Bao gồm việc đào đất, loại bỏ cỏ dại và bón phân bằng phân trộn.
4. Sơ đồ hạ cánh. Những bụi cây lai mọc xòe nên cần nhiều không gian để tạo thành những chiếc nĩa lớn. Khi trồng cây con, khoảng cách giữa các cây riêng lẻ là 30 cm và giữa các hàng là 50 cm.

Quan tâm

Mặc dù thực tế rằng bông cải xanh được coi là một loại cây trồng khiêm tốn, nhưng nó cần được chăm sóc trong mùa sinh trưởng để có được một vụ mùa bội thu:

1. Đất trong luống được xới định kỳđể tăng lưu lượng oxy và độ ẩm đến hệ thống rễ. Đồng thời, cỏ dại được loại bỏ và bụi cây được làm sạch.
2. Tưới nước cho bắp cải nhiều và thường xuyên – 6-7 ngày một lần vào buổi sáng hoặc buổi tối. Lượng chất lỏng bổ sung được xác định riêng: đất dưới bụi phải được làm ẩm đến độ sâu 12-15 cm, bạn có thể bố trí tưới nhỏ giọt trên luống vườn hoặc tưới ẩm thủ công vào gốc bằng bình tưới. Khi thời tiết nắng nóng tiến hành phun thêm lá.
3. Bón phân cho cây trồng nhiều lần trong mỗi mùa. Lần đầu tiên - 2 tuần sau khi trồng cây con. Ở giai đoạn này, cây cần nitơ nên truyền mullein (0,5 lít cho 15 lít nước) trộn với urê (1 thìa cà phê) làm phân bón. Lần thứ hai cho bụi cây ăn muối tiêu (1 hộp diêm pha loãng trong 10 lít nước) ba tuần sau lần bón phân đầu tiên.Lần cho ăn thứ ba liên quan đến việc sử dụng phân kali photphat (40 g supe lân, 20 g amoni nitrat và 10 g kali sunfat trên 10 lít nước) và được thực hiện một tháng sau lần thứ hai.

Bệnh tật và sâu bệnh

Ưu điểm của bông cải xanh Marathon F1 là có khả năng miễn dịch phát triển tốt đối với các bệnh bắp cải truyền thống (đen chân, khảm, thối, thối trắng và khô), do đó Điều trị phòng ngừa hoặc chữa bệnh bằng hóa chất thường không được thực hiện.

Trong một số trường hợp, rệp hoặc bọ chét định cư trên bụi cây. Để xua đuổi sâu bệnh, cứ 10 ngày lại phun thuốc cho cây với lượng hành hoặc tỏi pha loãng (2 kg sản phẩm đã giã nát cho vào 10 lít nước).

Khó khăn trong việc trồng trọt

Bông cải xanh chưa phải là loại cây trồng phổ biến nhất trong vườn của chúng tôi, vì vậy một số người gặp khó khăn khi trồng nó:

1. Việc không có các chạc bên và phần đầu nông ở giữa cho thấy cây con được trồng quá dày đặc. Để tăng năng suất, cây trồng được tỉa thưa, chỉ để lại những cây khỏe nhất.
2. Phuộc trung tâm nhỏ, để lâu không bị bó. Vấn đề này phát sinh nếu cây con mọc quá mức được trồng trong vườn. Không có cách nào để khắc phục vấn đề này.
3. Bông cải xanh không phát triển và héo đi - nguyên nhân là do đất chua. Bắp cải như vậy chỉ cho thu hoạch trên đất trung tính và hơi kiềm.

Thu hoạch và bảo quản

Khi thu hoạch bông cải xanh, thời điểm là vô cùng quan trọng. Những quả chưa chín không thích hợp để bảo quản và chế biến, những quả quá chín sẽ nở hoa và không thể ăn được nữa.

Quan trọng! Tiêu chí trực quan để bắp cải sẵn sàng cho thu hoạch là lá mọc xuyên qua đầu.

Có những dấu hiệu khác của sự trưởng thành về mặt kỹ thuật:

1. Đường kính của đầu bắp cải chín khoảng 10 cm.
2. Đầu trưởng thành có màu xanh đậm với chồi khép kín. Nếu bắp cải bắt đầu chuyển sang màu vàng và các chùm hoa bắt đầu mở ra, những chiếc nĩa đó sẽ được thu thập trước và ăn ngay.

Tốt hơn nên thu hoạch vào sáng sớm. Dưới cái nắng thiêu đốt, những chiếc nĩa nhanh chóng phai màu. Cắt chúng sao cho còn lại khoảng 10 cm thân cây ở phía dưới. Không nên đào một bụi cây bằng rễ của nó hoặc hái một loại rau.

Thời điểm thu hoạch tùy theo vùng nhưng trung bình, nĩa được cắt vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Theo thời gian, những đầu bên nhỏ hình thành trên những bụi cây còn sót lại trên luống vườn, những bụi cây này cũng bị ăn thịt.

Bông cải xanh tươi có thể được lưu trữ không quá một tuần. Để bảo quản được lâu, bắp cải được cắt thành từng chùm và đông lạnh. Hybrid Marathon F1 ra muộn nên có thể bảo quản ở tầng hầm thoáng mát ở nhiệt độ không cao hơn +2°C. Từng chùm hoa được bọc chặt trong màng dính và xếp thành từng lớp trong hộp gỗ có đục lỗ. Thời hạn sử dụng - không quá 8 tháng.

Lời khuyên và đánh giá từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Nhiều cư dân mùa hè có kinh nghiệm thực tế trồng bắp cải Marathon F1 khuyên không nên mua cây giống ngoài chợ mà hãy tự trồng. Nhờ đó, người ta sẽ tin chắc rằng cây thuộc giống lai đặc biệt này. Ngoài ra, cư dân mùa hè có thể độc lập kiểm soát sự phát triển của cây con và cấy chúng ra bãi đất trống kịp thời.

Tính khiêm tốn và năng suất cao của giống lai được khẳng định qua đánh giá của những người trồng nó.

Victoria, Voronezh: “Trước đây chúng tôi luôn mua bông cải xanh ở cửa hàng. Họ ngại trồng nó ở trong nước vì họ cho rằng nó quá thất thường. Để thử nghiệm, tôi mua một túi Marathon và trồng cây con.Tất cả cây con đã bén rễ trên luống vườn và chúng tôi đã thu thập được nhiều nĩa đến mức giờ đây toàn bộ tủ đông của chúng tôi chứa đầy bông cải xanh ”.

Alexander, Astrakhan: “Tôi có kinh nghiệm trồng nhiều loại bông cải xanh khác nhau, nhưng khi đọc các bài đánh giá về giống Marathon, tôi đã thử trồng và bây giờ tôi coi nó là loại tốt nhất trong số những giống đến muộn. Phải mất một thời gian dài để trồng nhưng hương vị rất tinh tế và chùm hoa có thể được lưu trữ cả mùa đông ”.

Phần kết luận

Sự đa dạng của bông cải xanh là tuyệt vời, nhưng nổi bật nhất trong số các giống lai muộn Marathon F1. Kinh nghiệm trồng trọt cho thấy, loại cây trồng này không cần chăm sóc kỹ, chịu lạnh tốt và có đặc điểm là năng suất cao nên có thể trồng ở khu vực Moscow và miền trung nước Nga.