Có thể ăn dưa khi mang thai: lợi ích, tác hại và chống chỉ định

Mẹ bầu thường có một câu hỏi: khi mang thai có thể ăn gì? Ý kiến ​​​​về danh mục sản phẩm được phép rất mâu thuẫn. Trước hết, bạn cần hiểu rằng chế độ ăn uống nên đa dạng và hạn chế áp dụng những thực phẩm có thể gây ra phản ứng tiêu cực trong cơ thể bà mẹ tương lai.

Dưa có nằm trong danh sách này không? Bakhcheva Văn hóa được đưa vào thực đơn của bà bầu chủ yếu trong tam cá nguyệt thứ nhất và thứ hai. Nó bão hòa cơ thể bằng vitamin A, axit folic và axit ascorbic, canxi, kali, kẽm, natri, chất xơ và các nguyên tố vi lượng có lợi khác rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường của thai nhi. Đọc thêm về lợi ích và tác hại của dưa, các quy tắc tiêu thụ và cách chọn loại dưa phù hợp và tốt cho sức khỏe trong bài viết của chúng tôi.

Có thể ăn dưa khi mang thai?

Dưa được đưa vào danh sách thực phẩm được phép dùng cho phụ nữ khi mang thai với điều kiện không có chống chỉ định. Hữu ích nhất ở dạng thô sau khi loại bỏ vỏ, nhưng để đa dạng hóa thực đơn, nó được sấy khô, sấy khô, chế biến thành mứt, mứt, kẹo trái cây, mật ong và thêm vào các món nướng.

Để không gây hại cho cơ thể mẹ và thai nhi, trước khi sử dụng bạn cần đảm bảo rằng sản phẩm không gây dị ứng và có thể có chống chỉ định.

Lợi ích và tác hại

Dưa được sử dụng làm thực phẩm và làm thuốc.Nhờ thành phần hóa học phong phú nên nó có tác dụng tốt cho cơ thể, hỗ trợ tình trạng chung và các chức năng của hệ tim mạch, tiêu hóa và thần kinh.

Chúng ta hãy xem những lợi ích của dưa đối với cơ thể:

• làm sạch đường tiêu hóa;
• bình thường hóa các quá trình trao đổi chất;
• thúc đẩy giảm cân;
• là một phương tiện hiệu quả để ngăn ngừa xơ vữa động mạch;
• cải thiện tâm trạng, giảm lo lắng và trầm cảm;
• có tác dụng làm dịu;
• ngăn ngừa sự hình thành tế bào ung thư;
• làm chậm quá trình lão hóa;
• tham gia sản xuất huyết sắc tố;
• hòa tan và ngăn ngừa sự hình thành sỏi ở các bộ phận khác nhau của hệ tiết niệu, thường gặp nhất là ở thận và bàng quang;
• cải thiện tình trạng của da, tóc và móng;
• trung hòa các gốc tự do;
• tăng khả năng phòng vệ miễn dịch;
• loại bỏ sự mất cân bằng nội tiết tố;
• giảm huyết áp cao áp lực .

Lợi ích của dưa đối với phụ nữ mang thai được xác định bởi sự hiện diện của axit folic trong thành phần của nó, đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển bình thường của hệ thống miễn dịch và tuần hoàn. Ngoài ra, axit folic cần thiết để ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin, tạo ra tế bào mới và duy trì sức khỏe của chúng, đồng thời cải thiện sự hấp thu sắt trong cơ thể.

Kali có trong cùi quả giúp cải thiện tình trạng và chức năng của cơ tim, canxi cần thiết để duy trì cân bằng điện giải, hình thành cấu trúc và thành phần bình thường của hệ xương, khoáng hóa mô răng và truyền xung thần kinh. Mặt nạ và tẩy tế bào chết thẩm mỹ được chế biến từ cùi của trái cây tại nhà, dùng vỏ dưa lau mặt để loại bỏ mụn đầu đen, nếp nhăn và làm đều màu da.

Nước ép dưa cũng không kém phần có lợi cho cơ thể bà mẹ tương lai. Nó giúp chống phù nề, tăng tốc độ hình thành nước tiểu và loại bỏ muối và nước cùng với nó, đồng thời làm giảm hàm lượng chất lỏng trong các mô. Nó có tác dụng dẫn lưu bạch huyết nhẹ, bổ và chống viêm.

Khuyên bảo. Để đạt được lợi ích tối đa, nên sử dụng trái cây chưa gọt vỏ để pha chế nước ép, vì vỏ có chứa các hoạt chất sinh học giúp tăng cường dược tính của dưa.

Phổ biến rộng rãi trong y học dân gian và thẩm mỹ có hạt bí ngô. Hạt khô được dùng chữa sỏi tiết niệu và sỏi mật, ho kéo dài, trẻ hóa làn da và là chất chống oxy hóa hiệu quả.

Giống như tất cả các loại thực phẩm, dưa có nhược điểm: khó tiêu hóa, tiêu thụ với số lượng lớn có thể gây đầy hơi, tăng hình thành khí, cảm giác khó chịu, nặng bụng và sưng tấy.

Thành phần và giá trị dinh dưỡng

Dưa chứa một lượng lớn các hoạt chất sinh học rất quan trọng cho sự phát triển và hoạt động bình thường của cơ thể:

• khoáng chất: silicon, rubidium, coban, boron, canxi, kali, vanadi, clo, magiê, phốt pho;
• nguyên tố vi lượng: mangan, iốt, sắt, kẽm, flo, lưu huỳnh;
• vitamin nhóm A, B, C, E;
• A-xít hữu cơ;
• tinh bột;
• sucrose;
• axit folic và ascorbic;
• chất béo thực vật;
• xenlulozơ.

Dưa là sản phẩm ít calo: 100 g chứa 35 kcal, 7,4 g carbohydrate, 0,6 g protein, 0,3 g chất béo.

Hàm lượng vitamin và khoáng chất

Tiêu thụ dưa thường xuyên đáp ứng nhu cầu của cơ thể về rubidium 77%, coban 20%, boron 16%, vanadi và canxi 10%, magiê, phốt pho và clo 2%. 100 g sản phẩm chứa 82 mg silicon, đây là ba mức tiêu thụ hàng ngày.

Danh sách các vitamin khiêm tốn hơn và được đại diện bởi carotene (vitamin A), axit ascorbic (vitamin C), vitamin B và E.

Quy tắc sử dụng

Nếu dưa tuyệt đối an toàn với số lượng vừa phải trong tam cá nguyệt thứ nhất và thứ hai, thì ở giai đoạn sau, nó có thể gây ra trương lực không mong muốn cho trẻ: ăn dưa với số lượng lớn sẽ gây ra tác dụng nhuận tràng và đầy hơi. Sức khỏe của bà bầu ở mọi giai đoạn đều bị đe dọa bởi dưa trồng sử dụng nitrat, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Điều độ là điều quan trọng trong chế độ ăn uống của bà mẹ tương lai và dưa cũng không ngoại lệ. Tốt hơn là nên ăn nó mỗi ngày, nhưng với khẩu phần nhỏ. Lượng tiêu thụ tối ưu hàng ngày mà không gây hại cho cơ thể là 200-300 g (2-3 lát). Nếu hôm nay bạn đã uống nước ép hoặc ăn hạt thì bạn không thể ăn cùi được nữa.

Chống chỉ định và biện pháp phòng ngừa

Chống chỉ định tuyệt đối bao gồm tiền sử bệnh và tình trạng bệnh lý như:

• không dung nạp cá nhân với sản phẩm;
• bệnh tiểu đường;
• viêm dạ dày có tính axit cao;
• bệnh về đường tiêu hóa ở dạng cấp tính hoặc giai đoạn cấp tính;
• viêm ruột;
• sỏi trong hệ tiết niệu.

Dưa được đưa vào thực đơn của một phụ nữ đang cho con bú một cách thận trọng để không gây dị ứng cho cô ấy. Đứa bé và không làm quá tải đường tiêu hóa. Không nên ăn dưa khi bụng đói, với sữa lên men và các sản phẩm từ sữa, hoặc uống với nước.

Tốt hơn nên sử dụng nó như một bữa ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính. Những người bị tiêu chảy không nên ăn dưa vì nó có tác dụng nhuận tràng và có thể làm bệnh nặng thêm.

Lời khuyên khi chọn dưa

Để thu được nhiều lợi ích nhất, tốt nhất bạn nên tự trồng dưa mà không sử dụng nitrat - bằng cách này bạn có thể chắc chắn về chất lượng của nó. Nếu không, bạn cần có khả năng chọn nó một cách chính xác. Quả chín vào tháng 8-9 nên đây là thời điểm tối ưu để mua.

Thẩm quyền giải quyết. Ở Nga, giống phổ biến nhất là “Kolkhoznitsa” (được trồng ở các vùng nông nghiệp địa phương) và “Torpeda” (giống nhập khẩu).

Những điều bạn nên chú ý khi mua dưa:

1. Dưa chín có vị ngọt như mật, mùi thơm đậm đà, không có mùi thối lạ.
2. Vỏ phải còn nguyên vẹn, không bị hư hỏng, nứt nẻ hoặc có dấu hiệu bị sâu bệnh phá hoại.
3. Đuôi khô và phát ra âm thanh rè rè khi gõ nhẹ là dấu hiệu quả chín. Dưa thu hoạch trước thời hạn sẽ có đuôi xanh.
4. Phần đế mềm khi chạm vào cho thấy quả đã chín quá.
5. Những giống ngọt nhất có nhiều đường màu xám trên vỏ, được hình thành khi nhụy hoa được ong thụ phấn.

Tốt hơn hết bạn nên mua cả quả dưa, vì dao của người bán khó có thể được bảo quản theo tiêu chuẩn vệ sinh. Trước khi sử dụng, nó phải được rửa sạch bằng nước và xà phòng. Hãy chú ý đến các đường gân của quả dưa đã cắt: nếu chúng bị vón cục, lỏng lẻo và có màu vàng thì bạn không thể ăn được vì quả đã bão hòa nitrat.

Phần kết luận

Dưa với số lượng vừa phải sẽ chỉ có lợi cho cơ thể của bà mẹ tương lai và trẻ em.Nó cung cấp nhu cầu về kẽm, kali, canxi, flo, magiê, axit folic, carotene và các chất khác quan trọng cho quá trình mang thai bình thường, tăng trưởng và phát triển của thai nhi.

Để không gây hại cho sức khỏe, cần loại trừ các chống chỉ định có thể xảy ra trước khi sử dụng. Và quan trọng nhất là chỉ ăn những trái cây chín, phát triển đúng tiêu chuẩn, không có dấu hiệu chứa nitrat gây hại cho cơ thể.