Những lợi ích và tác hại của dưa đối với cơ thể

Từ giun sán và thiếu máu, căng thẳng và tăng nội tiết tố, khả năng miễn dịch và vẻ đẹp của tóc - đây là danh sách ngắn về các đặc tính có lợi của dưa thông thường.

Trong bài viết chúng ta sẽ nói về lợi ích và tác hại của dưa đối với cơ thể, như thế nào và trong điều kiện nào bệnh tật Nên dùng nó, chúng tôi sẽ chia sẻ các công thức chữa bệnh từ hạt của nó. Bạn sẽ biết liệu sản phẩm có thể được ăn trong thời kỳ mang thai và cho con bú hay không và nên cho trẻ dùng ở độ tuổi nào.

Thành phần hóa học của dưa

Dưa được đánh giá cao vì hương vị độc đáo, chất lượng chữa bệnh và thành phần. Thành phần chính của bất kỳ sản phẩm nào là protein, chất béo và carbohydrate (BJU). Trong 100 g dưa, thành phần của BZHU như sau:

• nước – 88,5 g;
• protein – 0,6 g;
• chất béo – 0,3 g;
• carbohydrate - 7,4 g.

Dưa vượt trội so với cà chua và dứa về hàm lượng vitamin B và C. Nó rất giàu các nguyên tố vi lượng và vĩ mô như canxi, magie, natri, kali, phốt pho, iốt. Cùi của quả chứa tới 20% đường, hạt chứa glutelin, globulin, nhựa và glucose, cũng như dầu ăn được.

Có nhiều axit folic và sắt trong dưa hơn trong sữa bò. Thành phần này có tác dụng tích cực lên hệ thống miễn dịch và giúp chống lại bệnh tật. Các axit amin thiết yếu và có thể thay thế, carbohydrate phức tạp và đơn giản mang lại giá trị đặc biệt cho nền văn hóa.

Tính năng có lợi

Sở hữu một lượng lớn các chất hữu ích, dưa xứng đáng chiếm một trong những vị trí đầu tiên trong chế độ ăn kiêng mùa hè. Hãy xem xét tác động đến sức khỏe con người:

1. Nhờ axit folic, chỉ cần vài lát sản phẩm mỗi ngày sẽ cải thiện thành phần máu của bạn và giúp đối phó với bệnh thiếu máu.
2. Tiêu thụ dưa liên tục sẽ có tác động tích cực đến hệ tim mạch.
3. Axit amin tác động đến hệ thần kinh, làm dịu và giảm căng thẳng, đặc biệt là khi bị trầm cảm.
4. Do hàm lượng calo thấp nên sản phẩm phù hợp với dinh dưỡng ăn kiêng.
5. Tiêu thụ dưa thường xuyên sẽ bảo vệ chống lại chứng xơ vữa động mạch và các vấn đề về mạch máu khác.
6. Sản phẩm loại bỏ cholesterol có hại ra khỏi cơ thể.
7. Do hàm lượng chất xơ cao nên nước ép dưa được sử dụng trong điều trị táo bón và bệnh trĩ.
8. Các bác sĩ khuyên người bệnh thấp khớp và bệnh lao nên ăn dưa để tăng cường hệ thống miễn dịch.
9. Vitamin C giúp chống lại virus, sắt làm tăng nồng độ hemoglobin.
10. Thuốc sắc chống viêm long đờm được điều chế từ nó.
11. Được sử dụng như một loại thuốc tẩy giun sán.
12. Hạt luộc trong sữa hoặc nước dùng để chữa các bệnh về thận và bàng quang. Dưa có lợi tiểu hành động, cải thiện chức năng thận.
13. Bột giấy được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ. Nó được nghiền nát và sử dụng một mình hoặc trộn với các thành phần khác. Thuốc mỡ được điều chế từ cùi có tác dụng trẻ hóa và tăng độ đàn hồi cho da.
14. Nước ép giúp tóc chắc khỏe.

Đối với phụ nữ

Dưa rất tốt cho phụ nữ ở mọi lứa tuổi. Silicon, một phần của dưa, nuôi dưỡng làn da, cải thiện quá trình trao đổi chất, giúp móng và tóc chắc khỏe. Nó đặc biệt được khuyến khích cho phụ nữ lớn tuổi. Một vài lát mỗi ngày sẽ cải thiện nhu động ruột và giúp ích cho hệ thống miễn dịch. Axit folic sẽ hỗ trợ nồng độ hormone trong thời kỳ mãn kinh và làm dịu tình trạng chung của người phụ nữ trong những ngày quan trọng.

Cho nam giới

Một nửa mạnh mẽ hơn của xã hội có thể đưa dưa vào chế độ ăn hàng ngày một cách an toàn. Được biết, nó có tác dụng tích cực đến khả năng sinh lý nam giới, tăng cường sản xuất tinh trùng. 2 g hạt mỗi ngày, pha loãng với mật ong, sẽ giúp ích cho hoạt động của hệ sinh sản nam giới.

Chú ý. Bạn không nên vượt quá lượng hạt tiêu thụ hàng ngày (2 g) để không làm lá lách bị quá tải.

Tại sao dưa lại hữu ích cho nam giới cũng như cho tất cả mọi người:

• bão hòa vitamin và khoáng chất;
• loại bỏ độc tố khỏi cơ thể;
• tăng hiệu quả và hoạt động tinh thần;
• kali cải thiện tình trạng tim, làm giãn mạch máu, loại bỏ cholesterol trong máu;
• Sử dụng liên tục sản phẩm sẽ cải thiện chức năng của đường tiêu hóa.

Chất xơ có trong cùi có tác dụng làm sạch ruột. Văn hóa đặc biệt hữu ích cho những người đàn ông có lối sống ít vận động.

Cho trẻ em

Dưa ngọt hữu ích cho cơ thể trẻ đang lớn:

1. Vitamin C tăng cường hệ thống miễn dịch.
2. Vitamin A cải thiện thị lực.
3. Carbohydrate giúp tăng trưởng và phát triển của trẻ.
4. Sử dụng liên tục sản phẩm làm dịu hệ thần kinh và có tác dụng thư giãn.
5. Dưa và hạt của nó sẽ giúp loại bỏ giun sán thường xảy ra ở thời thơ ấu.

Quan trọng. Bạn không nên mua dưa sớm để không bị nhiễm độc nitrat. Bắt đầu vào mùa hè cao điểm. Chọn những quả chín, không bị hư.

Khi đưa dưa vào thực đơn dành cho trẻ em, hãy nhớ rằng nó có thể gây ra phản ứng dị ứng. Ngoài ra, dưa còn chứa nhiều chất xơ nên gây khó chịu cho dạ dày của trẻ.

Dưa được đưa vào chế độ ăn của trẻ dần dần, bắt đầu từ hai tuổi. Sản phẩm được chia thành từng phần nhỏ 100 g, không nên dùng cho trẻ dưới hai tuổi.Có đặc tính nhuận tràng, nó ảnh hưởng tiêu cực đến trẻ sơ sinh, gây khó chịu ở đường ruột.

Cho người cao tuổi

Chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi, dưa là sản phẩm quý giá dành cho người lớn tuổi. Người cao tuổi nên sử dụng cẩn thận, tuân thủ các quy tắc sau:

1. Không kết hợp với các sản phẩm sữa hoặc rượu.
2. Không uống với nước.
3. Chỉ tiêu thụ trái cây chín - vào nửa cuối mùa hè, khi khả năng nhiễm nitrat là tối thiểu.
4. Ăn như một món ăn riêng biệt giữa bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.

Quan trọng. Việc sử dụng sản phẩm không đúng cách có thể gây đầy hơi, khó chịu ở đường ruột, nặng bụng và dị ứng.

Có thể ăn dưa khi mang thai và cho con bú?

Dưa chín sẽ là nguồn cung cấp vitamin và các nguyên tố cần thiết cho người phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Nó bổ sung nhu cầu về các hoạt chất trong quá trình hình thành bào thai. Hai hoặc ba lát dưa mỗi ngày sẽ cung cấp cho cơ thể phụ nữ và em bé lượng vitamin: C, E, B, A, B9.

Có tác dụng nhuận tràng, cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, đặc biệt là trong nửa sau của thai kỳ. Sản phẩm có tác dụng an thần, giúp đối phó với chứng trầm cảm sau sinh.

Tuy nhiên, những phụ nữ ở “vị trí thú vị” không nên đưa nó vào chế độ ăn uống của mình. Văn hóa có thể gây dị ứng ở trẻ.

Quan trọng. Các bà mẹ cho con bú không nên tham gia văn hóa trong ba tháng đầu. Trẻ có thể bị tiêu chảy hoặc dị ứng. Sản phẩm được đưa vào chế độ ăn uống dần dần và cẩn thận.

Dưa để giảm cân

Mặc dù có vị ngọt nhưng nó là một sản phẩm ít calo. Hàm lượng calo của dưa chỉ là 33 kcal trên 100 g, bằng cách đưa nó vào thực đơn của mình, bạn có thể loại bỏ được số cân thừa.Một cách hiệu quả là làm bữa sáng bằng dưa. Dùng khi bụng đói, không kết hợp với các sản phẩm khác.

Chú ý. Khi sử dụng dưa để giảm cân, đừng quên rằng nó làm tăng cảm giác thèm ăn. Cũng hữu ích khi biết rằng sản phẩm khô có lượng calo cao gấp 10 lần.

Lợi ích sức khỏe của dưa: công thức chữa bệnh cho các bệnh khác nhau

Dưa được đánh giá cao vì hương vị và khả năng chữa bệnh. Người ta dùng nó để điều trị áp xe bằng cách bôi lên vết thương. Các bác sĩ khuyên bạn nên đưa nó vào chế độ ăn uống để điều trị bệnh tim, bệnh dạ dày, cảm lạnh và rối loạn thần kinh. Nước sắc từ cùi và hạt được dùng cho mục đích thẩm mỹ để loại bỏ tàn nhang. Nó được sử dụng để chuẩn bị mặt nạ trẻ hóa và làm chắc khỏe tóc.

Nước ép dưa được sử dụng trong cuộc chiến chống giun. Để giải quyết vấn đề, nên uống một ly nước trái cây khi bụng đói.

Chúng tôi trình bày một số công thức chữa bệnh cho các bệnh khác nhau:

1. Người bị đường bệnh tiểu đường, dùng bột hạt dưa để giảm lượng đường trong máu. Nghiền hạt trong máy xay thành bột. Đổ một thìa bột vào cốc nước sôi. Dung dịch được uống ấm ba lần một ngày trước bữa ăn. Bạn có thể sử dụng một phương pháp khác. Hòa tan 1 muỗng cà phê trong một cốc nước. mật ong và bột mì. Uống năm lần một ngày trong hai tuần.
2. Khi bị cảm lạnh, chế phẩm sau đây được chuẩn bị để làm sạch phổi khỏi đờm và chất nhầy: hạt thô cùng với lõi được nghiền trong máy xay cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất. Kết quả là một hỗn hợp tương tự như sữa. Quế và hồi được cho vào hỗn hợp theo tỷ lệ sau: 100 g hỗn hợp - 1 nhúm gia vị. Uống 50 g mỗi ba giờ.
3. Đại diện của một nửa mạnh mẽ hơn trong xã hội sử dụng nước sắc của hạt để tăng hiệu lực và chữa các vấn đề về tuyến tiền liệt.Để làm điều này, hãy đun sôi một thìa hạt khô trong ly trong 5 phút. sữa. Uống 50 g trong ngày giữa các bữa ăn.

Chống chỉ định và tác hại

Thật không may, không phải ai cũng có thể thưởng thức được hương vị của dưa. Có một số bệnh chống chỉ định. Đó là những bệnh như:

• đái tháo đường (bạn có thể ăn bột giấy);
• viêm dạ dày, viêm tụy ở giai đoạn cấp tính;
• loét dạ dày tá tràng và tá tràng;
• bệnh về cơ quan sinh dục ở giai đoạn cấp tính;
• sỏi ở thận;
• viêm trực tràng;
• dị ứng với sản phẩm;
• rối loạn đường ruột, kiết lỵ.

Tiêu thụ quá nhiều sản phẩm có thể dẫn đến các bệnh về đường ruột và gây ra bệnh tim.

Chú ý. Sản phẩm không thể kết hợp với các thực phẩm khác. Thời điểm tốt nhất để tiêu thụ là hai giờ sau bữa ăn.

Phần kết luận

Dưa lưới là sản phẩm có giá trị, giàu vitamin, axit amin và khoáng chất. Phụ nữ ở mọi lứa tuổi có thể yên tâm đưa nó vào chế độ ăn uống của mình mà không sợ tăng cân. Là một sản phẩm ít calo, nó sẽ giúp ích cho những người đang giảm cân và đếm định mức KBZHU hàng ngày của họ. Phụ nữ có thai, trẻ em và người già ăn dưa sẽ có lợi cho hệ miễn dịch và đường ruột. Nhưng hãy nhớ rằng bạn tiêu thụ sản phẩm giữa các bữa ăn. Công thức nấu ăn từ hạt được sử dụng cho cảm lạnh, tiểu đường và suy giảm khả năng sinh sản của nam giới.