Chúng tôi trồng bí ngô “Gitara” giữa vụ với quả lớn để bảo quản lâu dài trên mảnh đất của mình

Bí ngô là một loại dưa hữu ích. Nó được sử dụng trong việc chuẩn bị các món súp, món chính và thậm chí cả món tráng miệng. Giống bí ngô Guitar được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Hương vị tuyệt vời và khả năng bảo quản lâu dài khiến nó trở nên hấp dẫn đối với những người làm vườn. Năm 2013, giống bí ngô nhục đậu khấu này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.

Mô tả giống bí ngô

Bí ngô Tây Ban Nha là giống bí chín vừa. Vụ thu hoạch có thể được thu hoạch trong 110-120 ngày. Bí ngô là một loại cây hàng năm có hệ thống rễ mở rộng, có khả năng cho quả lớn. Rễ cái đạt chiều dài 240 cm.

Thẩm quyền giải quyết! Cây bám vào các giá đỡ bằng các tua nằm trên cây nho.

Thân bí xòe rộng khắp nơi, trên bề mặt có nhiều lông mềm. Nó phát triển nhanh và có thể đạt tới 3-4,5 m, lá của cây có năm thùy và nằm trên thân cây có gai dài. Màu sắc – xanh đậm với các đốm trắng. Hoa bí màu vàng cam có kích thước lớn, đường kính khoảng 10 cm.

Tính năng đặc biệt

Guitar thuộc giống xạ hương nên có mùi thơm đặc trưng của gia vị. Bí ngô có vị như cà rốt với dư vị quả mơ. Hình dạng giống như một quả lê hoặc cây đàn guitar khổng lồ nên nó được gọi như vậy. Bột giấy chứa chất xơ thực vật, vitamin và nguyên tố vi lượng.

Đặc điểm trái cây

Quả to và thon dài, dài 70-80 cm. Bí ngô đạt đường kính 12-15 cm ở phần thu hẹp và 19-26 cm ở nơi chứa hạt. Vỏ mỏng và mịn bao phủ cùi màu cam sáng, chiếm 90-95% diện tích quả. Một quả bí ngô có thể nặng từ 2 đến 6 kg.

Cùi bí đặc và cứng, khi cắt sẽ tiết ra những giọt nước. nước ép. Rau có vị ngọt, giòn và dễ cắt. Nó được ăn sống và nấu chín. Trong quá trình xử lý nhiệt, hương vị trở nên sáng hơn và thơm hơn.

Thẩm quyền giải quyết! Đánh giá của người nếm thử: 4,9 điểm trên thang điểm hương vị năm điểm.

Năng suất

Giống có năng suất cao, thời hạn sử dụng sản phẩm tuyệt vời lên tới 100 ngày. Năng suất trung bình là 2,7-3,6 kg trên 1 m2 cây trồng. Bản chất ưa nhiệt của giống đảm bảo năng suất tối đa khi trồng ở những vùng có khí hậu nóng.

Làm sao để trưởng thành

Cây đàn guitar bí ngô phát triển phương pháp gieo hạt. Tuy nhiên, ở những vùng có khí hậu thuận lợi, có thể trồng bí ngô bằng cách gieo ngay hạt xuống đất.

Trồng cây

Hạt bí ngô bắt đầu được trồng vào tháng Tư. Trước khi trồng, chúng phải được phân loại và khử trùng. Không cần thiết phải xử lý hạt giống đã mua: thông tin về các biện pháp phòng ngừa đã thực hiện có thể được đọc trên bao bì.

Hạt tự thu từ vụ thu hoạch trước được xử lý bằng dung dịch thuốc tím và nước. Sau đó, hạt giống được đặt trong một miếng vải ẩm trong vài ngày để chúng nảy mầm. Hạt đã nảy mầm được đặt trong chậu nhỏ chứa đầy than bùn.

Thẩm quyền giải quyết! Để tăng khả năng nảy mầm của cây, vật liệu trồng có thể được xử lý bằng tro gỗ. Tro được đổ vào nước nóng và hạt giống được đặt ở đó trong vài giờ.

Sau khi nảy mầm, mầm mạnh nhất được chọn ra, mầm yếu bị loại bỏ.Các thùng chứa cây con được đặt ở phía nam vì cây ưa ấm áp và nhiều ánh sáng. Để tránh đất bị khô dưới tia nắng, đất thường được làm ẩm bằng nước ở nhiệt độ phòng.

Sau 3-4 tuần, cây con được trồng vào hố, tưới nước nhiều. Cây được xếp thành hàng; giữa các hàng chừa khoảng cách 1,3 m, giữa các mầm ít nhất là 90 cm, sau khi trồng, đất được nén chặt và nếu cần thiết phủ bằng sợi nông.

Trồng bằng hạt được thực hiện ở các vùng phía Nam. Hạt đã khử trùng và nảy mầm được ngâm vào hố sâu 5-10 cm, cho 2-3 hạt vào một hố một lần. Cây được tưới nước và che phủ nếu cần thiết. Sau khi mầm xuất hiện, chúng được tỉa thưa đi, để lại những mầm khỏe nhất.

Chăm sóc cây trồng

Giống bí này rất dễ chăm sóc. Tuy nhiên, tán lá rậm rạp cần tỉa thưa. Và sau khi hình thành 2-3 bầu noãn trên thân, bí sẽ được cắt bớt để cây không bị quá tải và nhận đầy đủ dinh dưỡng. Các chồi bên cũng được cắt bỏ để quả có thời gian chín.

16-22 ngày sau trồng cây con tiến hành bón phân. Lần bón phân thứ hai được áp dụng trong thời kỳ buồng trứng đang hình thành.

Thẩm quyền giải quyết! Phân hữu cơ bao gồm phân chim, mullein, dịch thảo dược hoặc một bộ phân bón rau tổng hợp. Tro gỗ được rắc xung quanh rễ bí ngô.

Việc tưới bí ngô hoàn toàn dựa trên đất. Nước không được dính vào lá vì điều này có thể dẫn đến hình thành bệnh nấm. Khi trồng trong nhà kính, bí ngô được tưới 2 lần một tuần bằng nước ấm, lắng. ngoài trời nhà máy có đủ lượng mưa tự nhiên. Sau khi tưới nước, đất phải được xới tơi để đảm bảo lượng oxy tràn vào và diệt cỏ dại.

Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra

Nền văn hóa yêu thích sự ấm áp và ánh sáng mặt trời. Vì vậy, khi trồng mầm ở bãi đất trống, thời tiết phải ấm áp, không có nguy cơ sương giá tái diễn. Khi cấy xuống đất cây phải có ít nhất 3 lá đã trưởng thành.

Khi tìm thùng chứa để gieo hạt trước, bạn cần chọn thùng chứa rộng rãi và sâu để hệ thống rễ bí không cảm thấy khó chịu. Khi cấy nên lấy cục đất cẩn thận vì rễ bí rất mỏng manh. Ngay cả khi tình trạng hôn mê bị phá hủy ở mức tối thiểu, cây vẫn có thể chết.

Lời khuyên trồng trọt từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng bí ngô trên đất thịt pha cát nhẹ, màu mỡ và có thêm mùn. Tốt hơn là sử dụng nhà kính làm bằng polycarbonate, cho phép ánh sáng mặt trời xuyên qua. Nên tưới nước và thông gió vừa phải.

Ở vùng đất trống, chúng được trồng khi nhiệt độ đất đạt +12°C. Đất được bón phân vào mỗi mùa thu để khi trồng cây vào mùa xuân, đất chứa đầy các chất dinh dưỡng cần thiết.

Bệnh tật và sâu bệnh

Với những cơn mưa lớn vào mùa hè và sự thay đổi đột ngột về nhiệt độ ngày và đêm, cây có nguy cơ bị thối rễ và nhiễm khuẩn. Để phòng ngừa, lông mi mọc quá mức sẽ bị mỏng đi. Nếu cây bị bệnh cần cắt bỏ những bộ phận bị bệnh, sau khi thu hoạch thu gom và tiêu hủy tàn dư của cây.

Thỉnh thoảng, bí ngô có thể bị nhện nhện hoặc rệp dưa tấn công. Côn trùng được kiểm soát bằng cách phun thuốc trừ sâu và thuốc diệt côn trùng.

Thẩm quyền giải quyết! Để ngăn chặn sự xuất hiện của ve, cây được tưới bằng vỏ hành hoặc tỏi.

Thu hoạch và ứng dụng

Vụ thu hoạch được thu hoạch vào đầu mùa thu.Quả được loại bỏ cùng với cuống để bảo vệ lớp vỏ mỏng manh khỏi bị hư hại. Bí ngô được đặt trong tầng hầm hoặc phòng tối khác cho đến khi chín hoàn toàn. Rau được bảo quản càng lâu thì hương vị của nó càng ngon. Trong thời kỳ chín, bề mặt của bí ngô cứng lại và thịt có màu cam đậm.

Thẩm quyền giải quyết! Nếu duy trì ở độ ẩm thấp, trái cây có thể bảo quản được 3-4 tháng.

Loại rau này chứa nhiều vitamin, được sử dụng trong chế độ ăn kiêng và loại bỏ các chất có hại, độc hại ra khỏi cơ thể. Bí ngô không chứa cholesterol và được dùng làm thuốc lợi tiểu. Ăn rau tăng cường hệ miễn dịch và hệ tim mạch.

Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng

Bí đao có rất nhiều công dụng:

• cùi ngọt, mọng nước;
• trái cây lớn với cách trình bày tuyệt vời;
• cơ hội lưu trữ dài hạn;
• khả năng chống chịu khí hậu khô cằn;
• khả năng miễn dịch ổn định đối với các bệnh tuân theo các quy tắc canh tác.

Sự đa dạng hầu như không có nhược điểm. Tuy nhiên, khi trồng cần lưu ý rằng cây không thích hợp trồng ở bãi đất trống ở các vùng phía Bắc.

Các loại bí ngô khác

Có một số giống được phân loại là bí butternut.

Ngọc trai

Vụ thu hoạch chín sau 115-125 ngày. Lá nhỏ màu xanh đậm có những đốm sáng trên bề mặt. Hình dạng thon dài của quả giống như một con búp bê làm tổ. Vỏ có màu cam sáng, sờ vào mịn. Trọng lượng của quả là 4 kg với chiều dài 50 cm.

Thịt màu cam sẫm có vị ngọt và mọng nước. Giá trị của giống nằm ở hàm lượng carotene cao. Bí ngô được sử dụng trong nấu ăn để chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Vitamin

Quả bí ngô chín muộn, thu hoạch vào ngày thứ 125-130.Từ 1 mét vuông bạn có thể thu hoạch được 4 kg bí ngô. Cây có lá màu xanh lục hình ngũ giác, trên đó có thể nhìn thấy những đốm nhỏ màu xám.

Quả có hình bầu dục, bề mặt phân đốt. Quả đạt trọng lượng 7 kg. Da có màu nâu nâu với lưới màu xanh lá cây có thể nhìn thấy được. Thịt màu cam sáng dày và có vị ngọt.

Đánh giá của nông dân

Những người làm vườn đã từng trồng giống Guitar khẳng định rằng ngay cả khi bỏ ra ít tiền bạc và công sức nhất cũng không khó để có được một vụ mùa bội thu.

Svetlana, Kostroma: “Quả bí phát triển với hình dạng hơi khác một chút, không giống trong ảnh. Tôi để bí tươi khá lâu trong hầm ở nhà, mùa đông tôi nấu cháo với bí đỏ - vị như mật ong, bọn trẻ ăn rất thích ”.

Irina, Xấu xí: “Bí ngô Guitar không cần tưới nước, có khi tôi không ra vườn cả tuần, cảm giác thật tuyệt. Chúng tôi không ăn bí ngô, nhưng phần cùi ngọt là nguồn bổ sung vitamin tuyệt vời cho con cháu chúng tôi”.

Phần kết luận

Là một đại diện sáng giá của các giống xạ hương, Guitar không có khuyết điểm về hương vị và rất khiêm tốn trong việc chăm sóc. Một lượng lớn ánh sáng mặt trời và duy trì điều kiện nhiệt độ, độ ẩm sẽ mang lại cho người làm vườn một vụ thu hoạch bội thu và nguồn cung cấp vitamin trong suốt mùa đông.