Cà rốt lai Sankina Lyubov năng suất cao
Trong số các giống cà rốt lai, Sankina Love nổi bật bởi tính khiêm tốn của nó đối với thành phần đất và điều kiện khí hậu. Ngay cả trong mùa hè mưa, mát mẻ và khi trồng trên đất nặng, người làm vườn vẫn thu được một vụ thu hoạch dồi dào các loại rau củ dài, mịn với hương vị tuyệt vời.
Mô tả về giống lai
Cây chín muộn, củ thích hợp để bảo quản lâu dài. Rau ngọt rất giàu carotene, do đó có giá trị dinh dưỡng cho trẻ em và y tế.
Nguồn gốc và sự phát triển
Cà rốt Sankina Lyubov được nhân giống bởi các nhà nhân giống của công ty nông nghiệp Moscow “Ural Summer Resident” để trồng ở những vùng nông nghiệp rủi ro, bao gồm cả Urals và Siberia. Người trồng rau trồng giống lai trên khắp nước Nga.
Tình yêu của Sanka không có trong Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga.
Thành phần và đặc tính có lợi
Rau củ chứa các nguyên tố vĩ mô và vi lượng quan trọng đối với con người:
| Tên chất | Nội dung trên 100 g sản phẩm | Tính năng có lợi |
| Kali | 320 mg | Cần thiết cho quá trình trao đổi chất nội bào và bình thường hóa cân bằng nước. |
| Natri | 69 mg | Cùng với kali, nó duy trì cân bằng axit-bazơ và nước và cần thiết cho sự co cơ. |
| Phốt pho | 35 mg | Quan trọng đối với xương, răng, cơ, chức năng tim, thận. Tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng và truyền xung thần kinh. |
| canxi | 33 mg | Tạo thành nền tảng của xương và răng. Tham gia vào việc dẫn truyền các xung thần kinh cơ, điều hòa hoạt động của hormone. |
| Magie | 12 mg | Kích thích hệ tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động của tim, cơ và hệ thần kinh. Có đặc tính giãn mạch. |
| Mangan | 0,1 mg | Quan trọng đối với hệ thống miễn dịch và sinh sản. Tham gia vào các quá trình hóa học thần kinh. |
| Nhôm | 320 mcg | Hình thành các mô của hệ thống cơ xương và da kết hợp với các nguyên tố vi lượng khác. |
Giá trị chính của giống lai là hàm lượng carotene trong các loại rau củ tăng lên: lên tới 9 mg trên 100 g, khi vào cơ thể, nó sẽ chuyển hóa thành vitamin A, đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể trẻ. Beta-carotene có đặc tính chống oxy hóa.
Hấp dẫn! Ở La Mã cổ đại, cà rốt được coi là một loại cây linh thiêng: nó vừa là món ăn giòn vừa là một loại thuốc tự nhiên. Thành phần của rau củ bao gồm carotenoid, vitamin, carbohydrate, tinh dầu và muối khoáng.
Thành phần vitamin của cà rốt:
| Tên | Nội dung trên 100 g sản phẩm | Tính năng có lợi |
| Vitamin nhóm B: thiamine, riboflavin, axit pantothenic, pyridoxine, axit folic | 30 mg | Hỗ trợ miễn dịch, bình thường hóa hoạt động của hệ tim mạch và thần kinh. Cải thiện tình trạng da và chức năng đường ruột. Bảo vệ cơ thể khỏi căng thẳng và ngăn ngừa chuột rút cơ bắp. |
| Vitamin C | 5,1 mg | Chất chống oxy hóa mạnh. Chống lại các quá trình viêm, tăng cường hệ thống miễn dịch. |
| Vitamin E | 0,6 mg | Hỗ trợ hệ thống sinh sản, tham gia vào quá trình trao đổi chất. |
Thời gian chín và năng suất
Tình yêu của Sanka là củ cà rốt chín muộn. Cây lấy củ đạt độ chín sinh học 120–135 ngày sau khi nảy mầm hàng loạt.
Giống lai có năng suất cao: đào 5 kg cà rốt từ 1 m2. Đồng thời, đảm bảo năng suất cao ngay cả trên đất sét.
Khả năng kháng bệnh
Khi tưới nước quá nhiều, ứ đọng nước trong đất và trồng dày đặc, cây lai dễ bị bệnh nấm:
- thối trắng;
- vảy đen;
- đốm nâu;
- khô và thối đen.
Bệnh xuất hiện trong quá trình canh tác và bảo quản cây trồng.
Quan trọng! Một đảm bảo cho cây lấy củ khỏe mạnh là bón vôi cho đất trước khi gieo.
Đặc trưng
Tình yêu của Sanka là giống lai chịu lạnh, không đòi hỏi đất đai. Rau ăn củ không bị gãy, nứt.
Chúng có hình thức trình bày hấp dẫn: đầu cùn, lõi không lộ rõ, hình trụ, dài - 20–25 cm, rộng - 3 cm, màu cam sáng, vỏ mỏng. Trọng lượng rau - 90–120 g Các loại rau củ ngon, giòn, ngọt được sử dụng phổ biến.
Cây không nở hoa và không nở hoa. Cà rốt không mất đi hương vị cho đến mùa xuân. Nó được trồng cả trước mùa đông và mùa xuân.
Vùng trồng trọt
Xe hybrid cứng cáp đang có nhu cầu trên khắp nước Nga. Nó thích hợp để trồng trọt ở cả vùng trung lưu và vùng lạnh giá của dãy Urals và Siberia. Không có yêu cầu đặc biệt về khí hậu.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của giống lai:
- năng suất cao;
- rau củ lớn không dễ bị nứt;
- không phụ thuộc vào đất đai và khí hậu;
- thiếu xu hướng ra hoa và đâm chồi;
- giữ tốt chất lượng của cây trồng;
- tăng hàm lượng carotene;
- hương vị tuyệt vời của cà rốt (đánh giá cao nhất trên thang điểm năm);
- tính linh hoạt trong nấu ăn;
- Khả năng đưa vào chế độ ăn uống của trẻ em và y tế.
Nhược điểm chính là dễ bị nấm bệnh và sâu bệnh tấn công.
Sự khác biệt so với các giống khác
Điểm đặc biệt của giống lai là cho thu hoạch chất lượng cao ngay cả trên đất nặng. Bản thân các loại rau củ có thể được bảo quản tới 10 tháng mà không bị mất hình thức và mùi vị.Hàm lượng đường và carotene tăng lên khiến rau củ không thể thiếu trong thực phẩm trẻ em.
Đặc điểm trồng và phát triển
Cà rốt Sankina Lyubov được trồng cả vào mùa thu và mùa xuân. Gieo mùa đông vào cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11 cho phép bạn thu hoạch sớm hơn để tiêu thụ nhanh, còn vụ đông thì trồng vào mùa xuân.
Chuẩn bị hạ cánh
Hạt lai không cần xử lý trước khi gieo. Hạt khô được đặt xuống đất để gieo cả mùa đông và mùa xuân.
Giường được chuẩn bị vào mùa thu: dọn sạch tàn dư thực vật và đào lên. Thành phần của đất sẽ được cải thiện nếu bạn gieo phân xanh vào mùa thu và xới đất lại vào mùa xuân.
Yêu cầu về đất
Đất lý tưởng cho cà rốt là đất thịt hoặc đất thịt pha cát. Nếu muốn, đất sét được bón hỗn hợp than bùn và cát với tỷ lệ 10 lít trên 1 m2.
Quan trọng! Phân hữu cơ tươi không được bón trước khi trồng, nếu không cây lấy củ sẽ bị biến dạng.
Người tiền nhiệm
Loại rau này được trồng ở khu vực trước đây đã trồng các loại rau sau:
Sau thì là, rau mùi tây, cần tây, bí xanh và các loại cà rốt khác, không trồng cây để tránh các bệnh có thể xảy ra.
Ngày, kế hoạch và quy tắc trồng
Gieo vào mùa xuân được thực hiện vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, vào mùa thu - cuối tháng 10 - đầu tháng 11. Ở các vùng phía Bắc, cà rốt được trồng sau 1-2 tuần.
Khoảng cách hàng 20 cm, đào luống sâu 1,5–2 cm và tưới nước dồi dào. Sau đó, hạt giống được đặt ra và rắc đất. Để giữ ẩm, giường được phủ một lớp màng nhựa trong suốt.
Thẩm quyền giải quyết. Một số người làm vườn dùng tay nén chặt cây trồng để tránh hạt bị thổi bay khi gió mạnh.
Đặc điểm của trồng trọt
Tình yêu của Sanka cần có những điều kiện nhất định được tạo ra ở giai đoạn chọn địa điểm thích hợp. Đối với cà rốt, nơi thoáng mát, có nắng là thích hợp, bên cạnh hành, tỏi. Những cây trồng này đẩy lùi sâu bệnh. Bề mặt của giường được san bằng và thoát nước tốt để chất lỏng dư thừa không tích tụ.
Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, màng sẽ được gỡ bỏ sau 2-3 tuần. Chăm sóc cà rốt bao gồm tưới nước thường xuyên, xới đất, làm cỏ, bón phân và kiểm soát sâu bệnh.
Chế độ tưới nước
Cà rốt là loại cây ưa ẩm. Tưới nước 2-3 ngày một lần. Khi mầm còn nhỏ thì cường độ tưới nước thấp. Khi cây lấy củ phát triển, lượng nước tăng lên để đất được bão hòa độ ẩm ở độ sâu 15–20 cm.
Để cải thiện mùi vị của rau, tăng lượng đường trong rau và kéo dài thời gian bảo quản, việc tưới nước sẽ ngừng lại một tháng trước khi thu hoạch.
Chú ý! Khi tưới nước chỉ sử dụng nước ấm, lắng.
Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại
Để thu được củ lớn và đều, cà rốt được tỉa thưa 2-3 lần mỗi mùa. Khi chiều cao của ngọn đạt 4–6 cm thì loại bỏ những cây con thừa, chừa lại khoảng cách 3–4 cm giữa các cây, quy trình này đòi hỏi sự cẩn thận và chính xác. Người làm vườn có kinh nghiệm sử dụng nhíp. Việc tỉa thưa lặp đi lặp lại được thực hiện một tháng sau lần đầu tiên, loại bỏ những cây thừa và tăng khoảng cách giữa chúng lên 5–8 cm.
Cỏ dại - nguồn vi sinh vật không mong muốn lấy đi chất dinh dưỡng từ cây trồng - được loại bỏ khỏi mặt đất khi chúng xuất hiện.
Mặc quần áo hàng đầu
Tình yêu của Sanka không cần cho ăn thường xuyên. Một tháng sau khi nảy mầm, chỉ cần bổ sung các sản phẩm khoáng có chứa nitơ, kali và phốt pho là đủ.Phiên bản cổ điển của chất phụ gia này là Nitrophoska, được pha loãng ở nồng độ 1 muỗng canh. tôi trên 10 lít nước.
2,5 tháng sau khi cây con xuất hiện, cây con được tưới bằng dung dịch tro gỗ (1 muỗng canh chất khô trên 10 lít nước).
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Bệnh nấm ở giai đoạn đầu được điều trị bằng các chế phẩm sinh học: “Fitosporin”, “Phytodoctor”, “Trichodermin”. Ở giai đoạn muộn, những cây bị ảnh hưởng sẽ bị loại bỏ và những cây còn lại được phun thuốc diệt nấm Kuproksat 2 tuần một lần cho đến khi các dấu hiệu của bệnh được loại bỏ hoàn toàn.
Thiệt hại chính đối với cà rốt là do sâu bệnh gây ra:
- ruồi cà rốt;
- giun kim;
- sên;
- dế chuột chũi;
- rệp;
- muỗng, xúc.
Để chống lại chúng, thuốc trừ sâu được sử dụng: “Inta-Vir”, “Fas”, “Mukhoed”.
Quan trọng! Tránh ứ đọng nước trong đất và làm cỏ kịp thời là cách phòng ngừa thiệt hại tốt nhất cho cây trồng.
Những khó khăn trong việc phát triển và khuyến nghị
Có một số khó khăn khi trồng cây lai:
- sự phức tạp của việc tỉa thưa cà rốt, đặc biệt là khi chồi xuất hiện;
- kiểm soát bệnh nấm và sâu bệnh.
Lời khuyên từ những người trồng rau có kinh nghiệm:
- Để bảo vệ cây trồng khỏi ruồi cà rốt, cúc vạn thọ và cúc vạn thọ được trồng xung quanh chu vi của luống.
- Các loại rau củ được bảo quản cho đến mùa xuân mà không bị hao hụt nếu lần đầu tiên chúng được nhúng vào đất sét nghiền và sấy khô.
- Nếu cà rốt non được định kỳ nhổ lên để tiêu thụ ngay thì những loại rau còn lại sẽ có nhiều chỗ để phát triển hơn.
Thu hoạch và bảo quản
Thu hoạch kịp thời là sự đảm bảo cho việc bảo quản lâu dài.
Làm thế nào và khi nào thu thập
Việc thu hoạch bắt đầu từ 120–135 ngày sau khi nảy mầm. Nếu rễ trắng đã hình thành ở đầu rễ và phần ngọn đã chuyển sang màu vàng ở gốc thì rau đã sẵn sàng để thu hoạch.Để đào chúng lên, hãy chọn một ngày khô ráo, ấm áp.
Việc thu hoạch hoàn thành vào giữa tháng 9, trước khi bắt đầu mùa mưa.
Tốt hơn là đào cà rốt bằng xẻng hơn là dùng chĩa. Sau khi vớt lên khỏi mặt đất, rau được làm sạch cặn đất và cắt phần ngọn ở độ cao 2 cm tính từ gốc. Những cây trồng hoàn toàn khỏe mạnh và nguyên củ với cấu trúc dày đặc được chọn để trồng.
Tính năng lưu trữ và thời hạn sử dụng của hybrid
Trước khi bảo quản, cà rốt được phơi khô trong 24 giờ ở nơi tối. Tiếp theo, chúng được xếp thành từng lớp vào hộp gỗ, rắc một lớp cát dày 2-3 cm, bảo quản trong hầm hoặc tầng hầm ở nhiệt độ +2...+4°C và độ ẩm không khí lên tới 98%. .
Nếu tuân thủ các điều kiện bảo quản chính xác, rau sẽ tồn tại được cho đến mùa xuân năm sau và thậm chí cả mùa hè.
Đánh giá
Những người làm vườn đánh giá tích cực về giống lai, lưu ý khả năng chống chịu với điều kiện thời tiết, khả năng miễn dịch với các bệnh tuân theo các quy tắc công nghệ nông nghiệp và hương vị ngọt ngào của nó.
Margarita, St. Petersburg: «Tôi đã yêu thích Sanka được năm thứ năm vì vị ngọt và mọng nước của các loại rau củ. Các cháu reo lên vui sướng. Quả nhẵn, không bao giờ bị nứt hoặc bị bệnh. Ngay cả mùa hè mưa nhiều cũng không ảnh hưởng đến vụ thu hoạch”.
Olga, Sysert: “Cây lai tốt, không có vấn đề gì trong khâu trồng trọt và bảo quản. Tôi sử dụng phân khoáng và nước không thường xuyên. Tôi gầy đi 2-3 lần trong mùa hè. Tôi hài lòng với vụ thu hoạch, tôi giới thiệu nó cho mọi người ”.
Phần kết luận
Giống lai Sankina Lyubov không kén chọn khí hậu, thổ nhưỡng và cho thu hoạch dồi dào các loại cây trồng có củ nhiều nước, mọng nước. Do hàm lượng carotene cao nên rau củ rất phù hợp cho trẻ em và dinh dưỡng y tế. Thu hoạch được lưu trữ cho đến mùa tiếp theo.