Những cách đáng tin cậy để tự xác định giống nho
Có hàng trăm giống nho: kỹ thuật và bảng, sớm và muộn, hồng và trắng. Ở Nga, nho được trồng trong nước, nho Mỹ, Hà Lan, Gruzia và Tây Ban Nha. Nếu có nhiều hơn ba giống khác nhau trên một địa điểm, người làm vườn có nguy cơ bị nhầm lẫn giữa chúng, đặc biệt nếu các cây giống nhau. Bài viết sẽ cho bạn biết những dấu hiệu cần tìm và cách phân biệt các giống nho.
Cách xác định giống nho
Nhiều giống nho rất giống nhau: chúng có cùng màu lá, hình dạng và kích thước chùm. Để phân biệt giống này với giống khác, người trồng nho chú ý đến những đặc điểm cơ bản.
Bởi ngoại hình
Có bốn, năm thùy và lá nguyên. Loại thứ hai thường được tìm thấy nhiều nhất ở các giống lai, ví dụ như các loại nho phổ biến của Mỹ - Seneca, Valiant, Lucille. Mép lá như vậy có răng cưa, phiến lá tròn. Lá càng lớn thì bụi cây càng già.
Bề mặt của tấm có thể mịn hoặc nhám, bóng hoặc mờ. Một số giống có lá xẻ nhẹ, một số khác có lá xẻ mạnh. Hình dạng tròn, hình trứng, hình trái tim, hình nêm. Vào mùa hè màu xanh nhạt, xanh đậm hoặc xanh nhạt, vào mùa thu có màu đỏ, nâu, cam hoặc vàng.
Khi xác định giống, chú ý đến quả mọng. Cơ sở là màu sắc của vỏ, độ dày của nó, sự hiện diện của lớp phủ sáp, kích thước của cả chùm và một quả. Cấu trúc có thể dày đặc hoặc lỏng lẻo.Ví dụ, nho Aleshenkin, Hercules và Gurman Krainova có chùm to và lỏng lẻo, trong khi Cocktail và Neptune có chùm hình nón, trọng lượng tối đa chỉ 300 g.
Đọc thêm:
Giống nho thơm ngon nổi tiếng "Aligote"
Nếm
Sự đa dạng được xác định bởi hương vị của quả mọng và mùi thơm của chúng. Hương vị có thể ngọt, chua ngọt, chua hoặc trung tính. Hương thơm là nhục đậu khấu, trung tính, hương hoa, dâu tây, trái cây.
Hấp dẫn! Nho công nghiệp được sử dụng để làm nước trái cây và rượu vang, nho để bàn được sử dụng để tiêu thụ tươi và bán cũng như bảo quản lâu dài. Đặc điểm đặc trưng của trái bàn là chùm hình nón to, quả to hình trứng, vỏ dày và cùi giòn mọng nước, vị ngọt. Các giống kỹ thuật không có đặc điểm hấp dẫn như vậy: chùm và quả nhỏ, vỏ mỏng và vị chua.
Nếu trong quả không có hạt thì đó là nho khô. Các giống còn lại có 2-3 hạt nhỏ. Nên chú ý đến màu sắc của nước ép, có thể không màu hoặc hơi hồng.
Bằng hoa
Hoa của cây là hoa lưỡng tính hoặc có chức năng nữ. Hình dạng của buồng trứng là hình nón, hình trụ, hình cầu. Độ dài của nhị hoa và nhụy hoa ở mỗi loại cây là khác nhau. Những người trồng nho có kinh nghiệm nói rằng không thể xác định được giống nào chỉ dựa vào hình dáng bên ngoài của hoa. Một việc nữa là nắm bắt thời điểm nho ra hoa và tìm hiểu xem nho thuộc thời kỳ chín nào: sớm, giữa, muộn.
Các phương pháp khác
Không chỉ đặc điểm bên ngoài và hương vị giúp phân biệt nho này với nho khác. Các chuyên gia tính đến thời điểm chồi non, thời điểm bắt đầu ra hoa, chín và đậu quả.Giống sớm ra quả vào giữa tháng 7, giống giữa mùa vào tháng 8, giống muộn vào tháng 9 và tháng 10. Có tính đến thời điểm đậu quả và rụng lá.
Ngoài ra, hãy chú ý đến:
- về mức độ chín của cây nho - được xác định bằng màu sắc, biểu thị bằng số lượng đốt chín và tính bằng phần trăm trên tổng chiều dài của chồi;
- chiều cao của cây và cây nho - nho có thể phát triển thấp (lên đến 1,5 m), phát triển trung bình (lên đến 2 m), cao (2,5 m trở lên), dây leo thẳng hoặc cong, màu xanh lá cây hoặc nâu, trơ trụi hoặc dậy thì;
- khả năng chống chịu sương giá và hạn hán của nho;
- miễn dịch với bệnh tật và côn trùng gây hại;
- Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp: số lần tưới, thời gian và tần suất cắt tỉa, hình thành, yêu cầu bón phân.
Phương pháp nào là đáng tin cậy nhất?
Đứng đầu về độ tin cậy là việc xác định loài theo nhóm: màu sắc, trọng lượng, hình dạng, mật độ. Nên nghiên cứu kỹ những đặc điểm này và so sánh chúng với những bức ảnh từ Internet. Nên tham khảo Cơ quan Đăng ký Nhà nước Liên bang Nga, nơi có mô tả về tất cả các giống nho được phép sử dụng.
Hấp dẫn! Nếu nho có dây leo cong, leo và lá nhẵn thì rất có thể đây là giống nho làm cảnh. Chúng được sử dụng để làm cảnh quan, chiều cao của cây từ 2-3 m, những giống này rất dễ chăm sóc, có khả năng chống chịu sương giá, bệnh tật và sâu bệnh. Cụm của chúng nhỏ và rậm rạp, lá có màu xanh đậm.
Các đặc điểm như năng suất, khả năng chống sương giá, mùi vị và mùi thơm được đánh giá cuối cùng.
Đọc thêm:
Nho lai Kesha - mô tả và đặc điểm
Phần kết luận
Họ nhận ra một giống nho dựa vào lá, quả và chùm của nó. Một số cây có lá màu xanh đậm, nhỏ và có lông mu, trong khi một số khác có lá to, màu xanh nhạt bóng. Lá càng lớn thì cây càng già. Quả mọng có màu trắng, hồng, sẫm, hình tròn hoặc hình trứng, vỏ mỏng hoặc rậm. Hương vị của các loại để bàn là ngọt ngào, có mùi thơm dễ chịu, trong khi các loại kỹ thuật có vị chua ngọt, có dư vị chua và mùi thơm của hạt nhục đậu khấu. Bàn chải có thể có cánh hoặc nửa cánh, hình nón hoặc hình trụ.