Cam có giúp giảm cân không và liệu chúng có thể tăng cân không?

Cam rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng và có thể tạo thành nền tảng của một chế độ ăn kiêng hiệu quả, nhờ đó bạn có thể giảm tới 10 kg cân trong vòng chưa đầy một tháng mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Từ bài viết, bạn sẽ tìm hiểu liệu có thể tăng cân từ cam hay không, cách chọn chúng chính xác khi mua và những lựa chọn ăn kiêng nào tồn tại với chúng.

Bạn có thể ăn cam trong chế độ ăn kiêng?

Bạn có thể làm được, vì chúng có chứa pectin, làm giảm sự hấp thụ chất béo và cholesterol, cũng như nhiều nguyên tố vi lượng. Điều này cho phép bạn giữ được thân hình cân đối trong quá trình ăn kiêng mà không bị thiếu chất dinh dưỡng, đồng thời giảm cân.

Cam có chứa một chất có giá trị khác - naringin, được tìm thấy chủ yếu trong các loại trái cây họ cam quýt. Khi vào cơ thể, nó bị men gan ràng buộc, gửi tín hiệu giả về cơn đói và cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo để bổ sung năng lượng.

Ngoài cam, chế độ ăn phải chứa protein - thịt, trứng, phô mai và cá để chế độ ăn không chỉ hiệu quả mà còn an toàn.

Cam có thể làm bạn béo?

Điều này là không thể, vì cam có ít calo và nhiều chất xơ, giúp loại bỏ cảm giác đói lâu ngày và cải thiện quá trình tiêu hóa, trao đổi chất. Kết quả là khoảng cách giữa các bữa ăn tăng lên, thức ăn được tiêu hóa chậm và hoàn toàn, sau đó được đào thải cùng với các độc tố tích tụ.

Thành phần và đặc tính có lợi

Hàm lượng vitamin trong 100 g trái cây:

• A – 225 IU;
• C – 53,2 mg;
• E – 0,18 µg;
• B1 – 87mcg;
• B2 – 40mcg;
• B3 – 282mcg;
• B5 – 250mcg;
• B6 – 60mcg.

Các nguyên tố vi lượng trong 100 g trái cây:

• kali – 181 mcg;
• phốt pho – 14 mg;
• canxi – 40 mg;
• magiê – 10 mg;
• sắt – 100 mcg;
• đồng – 45 mcg;
• kẽm – 70mcg.

Axit béo trên 100 g:

• bão hòa – 15 mg;
• không bão hòa đơn – 23 mg;
• không bão hòa đa – 25 mg.

Ngoài ra, 100 g cam còn chứa:

• monosacarit – 11,75 g;
• chất xơ – 2,4 g;
• chất vô cơ – 0,44 g;
• nước – 86,75 g.

Nhờ thành phần phong phú này, cam có những đặc tính sau: đặc tính có lợi:

• ngăn ngừa thiếu vitamin và thiếu máu;
• bình thường hóa giấc ngủ, giảm mức độ trầm cảm;
• giảm mức độ cholesterol xấu, ngăn ngừa huyết khối, xơ vữa động mạch, đột quỵ, đau tim, bình thường hóa huyết áp;
• loại bỏ chất lỏng dư thừa, tăng tốc độ trao đổi chất;
• ngăn ngừa sự phát triển của chứng loạn dưỡng gan;
• bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa, loại bỏ táo bón;
• loại bỏ độc tố, hợp chất dễ bay hơi, gốc tự do, rất quan trọng đối với người dân sống ở vùng có hệ sinh thái kém;
• giảm nguy cơ phát triển ung thư - lớp trắng giữa vỏ và cùi đặc biệt hữu ích trong vấn đề này;
• phục hồi độ đàn hồi của da, chống lại cellulite bằng cách đắp dầu cam thường xuyên và ăn trái cây tươi;
• có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và hạ sốt;
• có tác dụng chống hen suyễn do hàm lượng naringenin và hesperidin trong nước cam tươi vắt - những chất đã cho thấy tác dụng tích cực đối với phổi của bệnh nhân hen suyễn trong các nghiên cứu thực nghiệm.

Đọc thêm:

Lợi ích của vỏ cam đối với cơ thể con người là gì?

Những lợi ích và tác hại của vỏ cam, quy tắc chuẩn bị, bảo quản và sử dụng

Hàm lượng calo và BZHU

Hàm lượng calo của một quả cam chỉ là 47 kcal trên 100 g sản phẩm, điều này cho phép nó được sử dụng làm cơ sở cho chế độ ăn kiêng.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g trái cây:

• protein – 0,94 g;
• chất béo – 0,12 g;
• carbohydrate – 9,35 g.

Tỷ lệ protein, chất béo và carbohydrate là 1: 0,2: 9.

Tôi có thể ăn cam vào buổi tối được không?

Nếu bạn ăn cam trước khi đi ngủ, tác dụng của chế độ ăn kiêng sẽ nhân lên đáng kể.

Ăn cam vào buổi tối:

• sẽ tăng tốc độ tiêu hóa bữa tối;
• sẽ cải thiện chức năng của đường tiêu hóa;
• sẽ giúp cơ thể loại bỏ độc tố và chất thải;
• sẽ ngăn chặn quá trình thối rữa trong ruột.

Điều này không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe của bạn.

Khi bụng đói

Cam rất giàu axit, có thể làm hỏng thành dạ dày trống rỗng. Điều này đe dọa sự xuất hiện của viêm dạ dày và thậm chí là loét. Những người có vấn đề về đường tiêu hóa không nên ăn cam khi bụng đói để không làm bệnh nặng thêm. Những người có đường tiêu hóa khỏe mạnh có thể ăn trái cây họ cam quýt khi bụng đói, nhưng tốt hơn nên làm điều này trước bữa ăn chính.

Lựa chọn và bảo quản trái cây

Cam được chọn theo các tiêu chí sau:

1. Quả nhỏ mọng nước và ngon hơn quả lớn.
2. Màu của vỏ có màu cam sáng, đồng đều và bề mặt mịn, không có lỗ chân lông, đốm hoặc khuyết điểm.
3. Trong hai quả cam có cùng kích thước, quả nào nặng hơn thì tốt hơn.
4. Quả thu hái vào tháng 1 - 4 là hữu ích nhất.
5. Sự hiện diện của một mùi thơm cam quýt dễ chịu.
6. Quả không quá mềm cũng không cứng khi chạm vào.

Tốt hơn hết bạn nên bảo quản cam đã mua trong hầm hoặc tủ lạnh. Khi được giữ lạnh, chúng giữ được độ ngon ngọt và các đặc tính có lợi trong 2 tháng. Trong phòng ấm áp, có ánh sáng hoặc độ ẩm cao, quả sẽ mất giá trị và hình thức sau 5 - 7 ngày.

Thẩm quyền giải quyết. Loại trái cây được những người muốn giảm cân bằng chế độ ăn cam ưa thích nhất là loại trái cây Sicilia.

Cách ăn trái cây khi chống béo phì

Để giảm cân bằng chế độ ăn cam, bạn cần ăn loại cam quýt này ít nhất 3 lần một ngày. Tần suất sử dụng và số lượng thay đổi tùy thuộc vào thời gian của chế độ ăn kiêng, kết quả mong muốn và tình trạng sức khỏe của người giảm cân.

Trong thời gian ăn kiêng, được phép ăn tối đa 5 quả cam mỗi ngày. Mặc dù không thể tăng cân từ chúng nhưng các bác sĩ khuyên bạn nên hạn chế ăn 3 loại trái cây.

Bí quyết giảm cân với cam

Không cần thiết phải ăn cam tươi suốt cả ngày. Đa dạng hóa thực đơn của bạn với các món ăn có chứa nó.

Công thức nấu ăn:

1. Trai cây trộn. Lấy một quả cam, chuối và táo, gọt vỏ và cắt thành khối. Thêm một hạt lựu vào chúng, trộn, đổ kefir vào, để ủ trong một giờ.
2. Ức gà trong quả cam. Vắt nước của một quả cam, thêm một chút muối, ngò và thì là vào, ướp 200 g ức gà với nước sốt trong 30 phút. Sau phi lê, cho vào túi nướng, thêm những lát cam vào đó và nướng trong 30-35 phút ở 180°C cho đến khi chín.
3. Salad "Niềm vui". Gọt vỏ một quả cam, chia thành từng lát và cắt làm đôi. Luộc cà rốt, gọt vỏ táo, cắt mọi thứ thành khối vuông, thêm vào cam. Đổ sữa chua tự nhiên và khuấy đều.

Tùy chọn menu

Thực đơn có thể thay đổi một chút tùy theo sở thích ăn uống của mỗi người. Một trong các tùy chọn được mô tả trong bảng.

Thực đơn này phù hợp với chế độ ăn nhẹ nhàng.

Chú ý! Trong ngày, điều quan trọng là duy trì chế độ uống nước, tiêu thụ ít nhất 1,5-2 lít nước.

Tùy chọn thời lượng

Chế độ ăn cam khác nhau về thời gian và chế độ ăn uống. Việc lựa chọn loại cụ thể phụ thuộc vào số kg mà người giảm cân muốn giảm, ý chí và tình trạng sức khỏe.

Có 6 lựa chọn chính cho chế độ ăn cam với thời lượng khác nhau.

Trong một ngày

Mỗi tuần họ thực hiện một ngày nhịn ăn: họ chỉ uống nước cam, nước lọc và sinh tố bưởi. Bất kỳ thực phẩm đều bị cấm. Bằng cách này bạn có thể giảm 1-2 kg trong một tháng.

Trong ba ngày

Đây là chế độ ăn kiêng cấp tốc có hai loại: cứng và nhẹ.

Ở phương án đầu tiên, bạn được phép ăn 1,5 kg cam mỗi ngày, chia thành 6 phần bằng nhau, uống nước và trà. Nhưng chế độ ăn như vậy không phù hợp với những người có sức khỏe yếu và có vấn đề về đường tiêu hóa.

Một chế độ ăn uống nhẹ nhàng, ngoài trái cây, cho phép tiêu thụ ức gà luộc, thịt nạc, phô mai, trứng, rau luộc và bánh mì đen.

Thực hiện theo chế độ ăn kiêng này sẽ giúp bạn giảm 1-2 kg trong 3 ngày.

Trong năm ngày

Trong mỗi bữa ăn, hãy ăn một quả cam, cùng với các loại rau, trứng luộc, ức gà luộc, thịt bò nạc, cá nạc, bánh mì cám khô, bánh mì giòn hoặc bánh mì nướng. Bạn không thể ăn tối muộn hơn 7 giờ tối.

Nếu phải đi ngủ muộn và đói, bạn được phép uống 200 ml kefir tỷ lệ thấp hoặc ăn một quả cam.

Kết quả của chế độ ăn kiêng là âm 3 kg.

Trong bảy ngày

Điều quan trọng là duy trì 5 bữa ăn mỗi ngày, bao gồm cam, rau sống, phô mai ít béo, thịt nạc, cá biển nạc, trứng, bánh mì và bánh quy giòn. Để uống, ngoài nước, trà xanh không đường, kefir và sữa chua không có chất phụ gia là phù hợp.

Chế độ ăn kiêng này cho phép bạn giảm tới 6 kg.

Trong ba tuần

Trong 21 ngày, bữa sáng nên bao gồm ½ quả cam và 2 quả trứng luộc. Đối với bữa trưa và bữa tối, thực đơn bao gồm cam, thịt nạc luộc và thịt gia cầm, phô mai ít béo và salad rau gồm dưa chuột, cà chua và rau thơm.

Từ ngày thứ 14 của chế độ ăn kiêng, được phép thêm bất kỳ loại trái cây nào vào thực đơn, ngoại trừ chà là, nho, xoài và chuối. Bạn có thể uống nước, trà xanh, kefir tỷ lệ thấp hoặc sữa chua. Bạn nên ăn 1 kg cam mỗi ngày.

Trong ba tuần, cân nặng sẽ giảm 10-12 kg.

Trong bốn tuần

Trứng và cam để giảm cân là một phần của chế độ ăn kiêng hàng ngày. Hàng ngày, điều quan trọng là phải ăn cá luộc, thịt nạc hoặc thịt gia cầm, salad từ rau xanh và rau sống, bánh mì khô, phô mai có tới 20% chất béo, phô mai tươi ít béo, nước, trà xanh.

Từ tuần thứ ba, một số sản phẩm protein được thay thế bằng rau và trái cây, đồng thời bổ sung kefir và sữa chua ít béo.

Chế độ ăn kiêng lâu dài như vậy cho phép bạn giảm 10-15 kg, tùy thuộc vào khẩu phần ăn và cân nặng ban đầu.

Quan trọng! Một chế độ ăn cam kéo dài hơn hai tuần không thể được thực hiện nhiều hơn một lần mỗi năm.Phần còn lại có thể được lặp lại sáu tháng một lần hoặc mỗi tuần một lần nếu chọn ngày nhịn ăn làm chế độ ăn kiêng.

Phần kết luận

Nếu bạn tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn để tạo ra một chế độ ăn kiêng, không cho phép mình thất bại, bạn có thể giảm cân nhanh chóng. Số kg giảm được phụ thuộc vào thời gian ăn kiêng, cân nặng ban đầu và độ tuổi của người giảm cân. Chế độ ăn cam mang lại kết quả lâu dài nếu bạn hạn chế ăn đồ ăn nhanh, đồ ngọt và không ăn quá nhiều.