Đặc điểm làm sạch ruột bằng kiều mạch và kefir
Ruột là một trong những cơ quan quan trọng nhất. Nó xử lý và tiêu hóa tất cả thức ăn cung cấp năng lượng sống cho con người. Các chất có lợi cũng được hấp thu vào máu qua thành ruột. Dinh dưỡng kém và tiêu thụ chất béo tinh chế gây khó khăn cho công việc. Chất độc đọng lại trên tường, đầu độc cơ thể.
Để ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn đường ruột, không chỉ cần loại trừ những thực phẩm có hại ra khỏi chế độ ăn mà còn giúp loại bỏ cặn thức ăn tích tụ. Hôm nay chúng ta sẽ xem xét quá trình làm sạch ruột bằng kiều mạch và kefir, chúng ta sẽ nghiên cứu công thức nấu ăn và chống chỉ định cho quy trình này.
Thành phần và đặc tính có lợi cho cơ thể
Kiều mạch được đưa vào nhiều công thức làm sạch cơ thể.. Nó rất giàu iốt, phốt pho, sắt, đồng, axit amin. Kiều mạch chứa rất nhiều vitamin, carbohydrate lành mạnh, protein và chất xơ. Nhờ các flavonoid có trong nó, nó ngăn ngừa sự xuất hiện của các khối u ác tính và cục máu đông, bảo vệ mạch máu và tim.
Kiều mạch rất tốt cho dạ dày và ruột: chất xơ khiến nó trở thành một bàn chải tự nhiên thực sự cho cơ thể. Nó cải thiện nhu động và có tác dụng có lợi đối với hoạt động của tuyến tụy.
Có những loại kiều mạch sau:
- hạt nhân - một loại ngũ cốc nguyên hạt đã được bóc vỏ bên ngoài;
- prodel, hoặc trấu - ngũ cốc nghiền nát có cấu trúc bị hỏng;
- Mảnh Smolensk là loại ngũ cốc được nghiền nát nhiều.
Theo loại xử lý nhiệt, kiều mạch là:
- chiên (màu nâu sẫm);
- hấp (nâu);
- ánh sáng tự nhiênmàu xanh lá).
Tên mục | Hàm lượng thành phần trên 100 g ngũ cốc, mg |
---|---|
Vitamin | |
Tocopherol (E) | 6,65 |
Niacin (PP) | 4,2 |
Riboflavin (B2) | 0,2 |
Pyridoxin (B6) | 0,4 |
Thiamin (B1) | 0,43 |
Axit folic (B9) | 0,032 |
Beta-caroten (A) | 0,002 |
Chất dinh dưỡng đa lượng | |
Kali | 380 |
Phốt pho | 298 |
Magie | 200 |
lưu huỳnh | 88 |
clo | 33 |
canxi | 20 |
Natri | 3 |
Nguyên tố vi lượng | |
Silicon | 81 |
Sắt | 6,7 |
kẽm | 2,03 |
Mangan | 1,56 |
Đồng | 0,64 |
Bor | 0,35 |
Titan | 0,034 |
Molypden | 0,033 |
Flo | 0,023 |
Niken | 0,0101 |
Selen | 0,0083 |
crom | 0,004 |
Iốt | 0,0033 |
coban | 0,0031 |
Kefir rất giàu vi sinh vật có lợi cho đường ruột. Chúng giúp nó hoạt động bình thường, ngăn chặn sự phát triển của quá trình lên men hoặc thối rữa.
Thức uống sữa lên men giúp giải độc cơ thể, làm sạch đường tiêu hóa, loại bỏ vi khuẩn có hại, tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp giảm cân, cải thiện tình trạng của da và tóc, đồng thời tăng sức đề kháng của cơ thể với virus.
Thành phần hóa học của kefir được trình bày chi tiết trong bảng.
Tên thành phần | Kefir chứa hàm lượng chất béo 1% |
---|---|
Kẽm, mg | 0,4 |
Sắt, mg | 0,1 |
Flo, mcg | 20 |
Nhôm, mg | 0,05 |
Iốt, mcg | 9 |
Stronti, mcg | 17 |
Selen, mcg | 1 |
Kali, mg | 146 |
Lưu huỳnh, mg | 30 |
Canxi, mg | 120 |
Phốt pho, mg | 90 |
Natri, mg | 50 |
Clo, mg | 100 |
Magiê, mg | 14 |
Thiamin, mg | 0,04 |
Cholin, mg | 15,8 |
Vitamin PP, mg | 0,9 |
Axit ascorbic, mg | 0,7 |
Vitamin D, mcg | 0,012 |
Vitamin B2, mg | 0,17 |
Tại sao bạn cần làm sạch ruột?
Tất cả các hệ thống y tế thế giới đang bắt đầu chương trình điều trị với việc làm sạch ruột. Thủ tục này có tác dụng có lợi đối với hoạt động của nó, do đó nó rất quan trọng để ngăn ngừa nhiều bệnh.
Bạn cần làm sạch ruột để:
- Cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch. Ruột chứa tế bào lympho T - tế bào máu chống lại virus và vi khuẩn.Trong ruột bị ô nhiễm, tế bào lympho T dành “sức mạnh” để chống lại độc tố.
- Duy trì hệ vi sinh đường ruột bình thường.
- Tăng sức đề kháng căng thẳng. Chính các vi sinh vật của ruột già sản sinh ra 80% serotonin, hay còn gọi là “hormone hạnh phúc”.
- Cải thiện sự hấp thụ vitamin D.
- Giúp cơ thể thoát khỏi trọng lượng dư thừa.
- Đối phó với táo bón.
- Phục hồi các quá trình trao đổi chất bị suy yếu trong cơ thể bằng cách cải thiện chức năng của ruột non và sản xuất insulin kịp thời.
- Cải thiện chức năng gan, điều hòa các quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
- Bình thường hóa lượng đường, cholesterol và axit uric.
Kiều mạch và kefir là những chất “chà” tuyệt vời cho đường ruột. Chúng cho phép bạn không chỉ loại bỏ độc tố mà còn bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa. Kiều mạch làm sạch ruột về mặt vật lý: các hạt ngũ cốc khi đi vào cơ thể hoạt động giống như một chiếc bàn chải. Họ loại bỏ các mảnh vụn thức ăn từ các bức tường của nó. Kefir đóng vai trò như một chất bôi trơn hoặc chất dẫn để loại bỏ độc tố, chất béo và chất lỏng khỏi cơ thể, giúp bổ sung hoàn hảo cho kefir.
Làm sạch ruột già kiều mạch với kefir có một số lợi thế:
- giá cả phải chăng;
- dễ chuẩn bị thành phần;
- không dị ứng với các thành phần;
- giảm cân;
- không có cảm giác khó chịu trong quá trình thực hiện.
Làm sạch ruột cho bệnh viêm đại tràng và rối loạn hệ vi sinh vật
Viêm đại tràng và rối loạn hệ vi sinh vật biểu hiện dưới dạng táo bón và tiêu chảy. Trong cả hai trường hợp, cơ sở điều trị chế độ ăn kiêng - Đây là cháo lỏng. Vì vậy, không chỉ có thể mà còn cần thiết phải làm sạch ruột bằng kiều mạch.
Quan trọng! Do cháo kiều mạch được khuấy trong kefir nên có tác dụng bao bọc và có tác dụng tốt cho đường ruột bị viêm. Một loại lớp bảo vệ được tạo ra trên bề mặt của cơ quan, giúp bảo vệ nó khỏi bị hư hại.
Kiều mạch nảy mầm với kefir đặc biệt hữu ích cho các bệnh viêm đại tràng và rối loạn hệ vi sinh vật. Trong quá trình nảy mầm, thành phần của hạt thay đổi, mầm chứa đầy enzyme và nồng độ vitamin, các nguyên tố đa lượng và vi lượng tăng gấp đôi.
Rau mầm được cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn, điều này rất quan trọng đối với những bệnh nhân bị viêm đại tràng và những người bị rối loạn hệ vi sinh vật. Để tiêu hóa kiều mạch nảy mầm trộn với kefir, tiêu tốn ít năng lượng hơn và hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Làm sạch chứng đầy hơi
Kefir và kiều mạch trị đầy hơi là những phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất để làm sạch cơ thể, loại bỏ chứng đầy hơi và chuột rút. Đây là những vấn đề thường gặp ở người mắc các bệnh lý về túi mật, loét dạ dày tá tràng, hội chứng ruột kích thích.
Kefir và kiều mạch bình thường hóa quá trình tiêu hóa và tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh. Axit lactic từ kefir, giúp phân hủy casein, cải thiện sự hấp thu canxi, sắt và vitamin D. Chất xơ từ cháo kiều mạch làm sạch ruột do đặc tính vật lý của nó. Nên làm sạch sau bữa sáng nhẹ, trong bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc một giờ trước khi đi ngủ.
Cách làm sạch đúng cách với kiều mạch và kefir
Các loại ngũ cốc tốt nhất để làm sạch là hạt nhân hoặc ngũ cốc nguyên hạt, được bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài.. Nên chọn kefir có hàm lượng chất béo thấp.
Một chế độ ăn kiêng được thiết lập: một tháng trước khi thực hiện thủ thuật, các sản phẩm sữa gây tiêu chảy sẽ bị loại khỏi chế độ ăn và việc tiêu thụ ngũ cốc, bánh mì lúa mạch đen và cám sẽ tăng lên. Cho thuốc xổ và uống 1 muỗng canh. nước, tăng dần số lượng và thể tích của nó.
Kiều mạch được hấp hoặc ngâm trong kefir. Ngũ cốc thường được để qua đêm và tiêu thụ vào buổi sáng, mặc dù bữa sáng không phải là thời điểm duy nhất để tiêu thụ hỗn hợp làm sạch kiều mạch và kefir.Một số công thức nấu ăn được nêu dưới đây khuyên bạn nên thay thế hoàn toàn thức ăn bằng kiều mạch và đồ uống sữa lên men trong vài ngày.
Kết hợp hỗn hợp với một lượng nhỏ trái cây sấy khô, táo, salad rau và nước với mật ong. Sau khi làm sạch cơ thể và giữa các chu kỳ, hãy tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý, tránh thức ăn chiên và hun khói, chất béo và đường tinh chế, bột mì và rượu cao cấp.
Công thức và phương pháp làm sạch ruột bằng kiều mạch và kefir
Dưới đây là bốn cách để làm sạch bản thân bằng kiều mạch và kefir.
Cách đầu tiên
Công thức được gọi là cổ điển, "lười biếng". Ngũ cốc được giữ trong tủ lạnh qua đêm.
Thành phần:
- kiều mạch khô - 2 muỗng canh. tôi.;
- kefir - 1 muỗng canh.
Sự chuẩn bị:
- Kiều mạch được rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và trụng với nước sôi.
- Chuyển ngũ cốc vào đĩa sâu lòng.
- Đổ kefir vào.
- Để trong tủ lạnh đến sáng.
- Buổi sáng món ăn được ăn.
- Trong một giờ, thực phẩm khác được loại trừ.
- Sau một giờ, uống 1 muỗng canh. nước ấm.
- Bữa ăn đầu tiên bắt đầu một giờ sau khi uống nước.
Việc làm sạch được thực hiện theo từng giai đoạn 10 ngày, giữa đó có thời gian nghỉ 10 ngày.
Cách thứ hai
Việc làm sạch được thực hiện trong bảy ngày. Bất kỳ thực phẩm nào ngoại trừ ngũ cốc và kefir đều bị loại khỏi chế độ ăn kiêng.
Thành phần:
- kiều mạch khô - 1 muỗng canh.;
- nước - 1,5 muỗng canh.
Sự chuẩn bị:
- Kiều mạch được rửa sạch như trong công thức trước.
- Đổ nước sôi lên.
- Quấn chăn và để đến sáng.
Cháo được ăn với số lượng không giới hạn, rửa sạch bằng kefir ít béo. Bữa ăn cuối cùng là 4 giờ trước khi đi ngủ. Nếu chán cháo, bạn có thể đa dạng hóa bằng trái cây sấy khô, cũng rất giàu chất xơ. Bạn được phép uống 1 muỗng canh. nước với 1 muỗng cà phê. mật ong mỗi ngày.
Cách thứ ba
Trong công thức này, kiều mạch và kefir cũng không được trộn lẫn.
Thuật toán làm sạch:
- Bữa sáng 1 muỗng canh.kefir, sau đó họ ăn 100 g cháo kiều mạch, được chế biến như mô tả ở phương pháp thứ hai.
- Một quả táo thích hợp như một món ăn nhẹ.
- Bữa trưa, ăn 200 g cháo và rửa sạch với 1 muỗng canh. Nước.
- Đối với bữa tối, hãy ăn salad rau với dầu ô liu.
Phương pháp thứ tư
Công thức này cũng cung cấp một kế hoạch bữa ăn đặc biệt.
Thành phần:
- kiều mạch khô - 2 muỗng canh. tôi.;
- kefir - 1 muỗng canh.
Sự chuẩn bị:
- Kiều mạch được rửa sạch.
- Chuyển ngũ cốc vào một thùng chứa sâu.
- Đổ kefir vào.
- Để trong tủ lạnh đến sáng.
- Bữa sáng ăn 150 g cháo và một quả táo.
- Đối với bữa trưa, hãy chuẩn bị súp kiều mạch kefir có thêm dưa chuột tươi. Nó được ăn với khối lượng lên tới 300 g, cũng được phép ăn salad rau với dầu ô liu.
- Bữa tối họ ăn 100 g cháo.
Tác hại có thể xảy ra và chống chỉ định
Sau khi hiểu kiều mạch và kefir ảnh hưởng đến ruột như thế nào, chúng ta hãy xem xét những hậu quả tiêu cực có thể xảy ra của phương pháp làm sạch này.
Nó nên bị bỏ rơi:
- người mắc bệnh thận;
- nếu bạn có vấn đề với hệ tiêu hóa;
- bệnh nhân đái tháo đường;
- những người bị dị ứng với kiều mạch và không dung nạp lactose;
- những người mắc bệnh sỏi mật;
- phụ nữ mang thai và cho con bú.
Đánh giá
Nhiều người sử dụng kiều mạch với kefir để thanh lọc cơ thể và giảm cân. Một tác động tích cực được ghi nhận ngay cả sau các khóa học ngắn hạn.
Irina, Vyborg: “Tất nhiên, tôi không thể chịu đựng được kiều mạch và kefir một tuần, nhưng thành thật mà nói, tôi thanh lọc bản thân 3-4 ngày một tháng bằng món cháo này. Đây là kế hoạch của riêng tôi, nhẹ nhàng. Vài ngày trước khi thanh lọc, tôi chuyển sang thực đơn PP và ăn theo lịch trình. Tôi cảm nhận được hiệu quả ngay cả từ những khóa học vi mô như vậy.”
Maria, Demidov: “Bất kỳ việc làm sạch cơ thể nào cũng cần được chú ý đặc biệt.Kiều mạch và kefir là một cách tốt, tôi có thể gọi nó là gần như an toàn, nhưng tôi vẫn thực sự khuyên bạn nên kiểm tra các bệnh mãn tính trước chu trình thanh lọc.”
Lina, Ertil: “Nhờ làm sạch bằng kiều mạch và kefir, tôi không chỉ cải thiện được tình trạng tóc và móng mà còn thoát khỏi chứng táo bón và giảm cân một chút. Tôi uống kefir với kiều mạch vào buổi sáng trong 10 ngày, sau đó nghỉ, rồi 10 ngày nữa. Tôi thực hiện việc dọn dẹp này vào mùa xuân và mùa thu. Theo một lời khuyên, tôi có thể khuyên bạn không chỉ uống nước sau kiều mạch mà còn uống nước với một giọt chanh - nó tiếp thêm sinh lực và thỏa mãn cơn đói đột ngột ”.
Phần kết luận
Làm sạch ruột bằng kiều mạch và kefir là một cách hiệu quả và đơn giản để đưa cơ thể bạn vào trật tự: loại bỏ chất thải và độc tố, tăng tốc độ trao đổi chất và bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa và gan. Hỗn hợp này không chỉ làm sạch cơ thể mà còn cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và vi khuẩn có lợi. Cháo được hấp hoặc ngâm trong quá trình làm thủ tục.
Chống chỉ định cho việc làm sạch như vậy bao gồm mang thai và cho con bú, và một số bệnh mãn tính. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện thủ thuật.