Cách trồng củ cải đúng cách trên bậu cửa sổ vào mùa đông: hướng dẫn từng bước và lời khuyên hữu ích
Vào mùa đông, tình trạng thiếu vitamin không chừa một ai, và đôi khi bạn chỉ muốn ăn một củ cải hoặc dưa chuột tươi ngon. Có vẻ như mọi chuyện không thể đơn giản hơn: bạn có thể mua vitamin tự nhiên ở cửa hàng quanh năm. Nhưng tính thân thiện với môi trường của rau trái mùa đang là vấn đề đáng nghi ngờ. Nhiều người dân thành phố không tiếc thời gian, công sức, không gian để có được những sản phẩm tốt cho sức khỏe ngay tại nhà. Các loại rau nhỏ rất dễ trồng trong căn hộ.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách trồng củ cải trên bậu cửa sổ vào mùa đông, chúng tôi sẽ giúp bạn chọn nhiều loại và tạo điều kiện phù hợp.
Giống củ cải thích hợp trồng tại nhà
Các giống siêu sớm hoặc chín sớm thích hợp để trồng củ cải tại nhà vì không cần chú ý đặc biệt và dễ thích nghi với các điều kiện không chuẩn. Bao gồm các:
- Nhiệt. Lai với thời gian chín 25-27 ngày. Nó được phân biệt bởi các loại rau củ tinh tế với vị ngọt.
- Sinh ra đầu tiên. Lai siêu sớm với năng suất tăng. Trọng lượng quả – 30-35 g Đặt cây lấy củ trong mọi điều kiện, có khả năng chống bắt vít.
- Anh đào. Lai của chọn lọc Nhật Bản. Không bắn và thực tế không bị bệnh. Mặc dù quá trình chín chỉ xảy ra vào ngày thứ 30 nhưng việc nuôi cấy không cần đặc biệt chú ý và bén rễ tốt trong mọi điều kiện.
- Lạc đà. Ngày chín sớm, đậu quả vào ngày 23-25. Rau chín có hình tròn, hơi dẹt, có hương vị tuyệt vời. Cây đậu quả không phụ thuộc vào ánh sáng.Trái cây không bị mất hình thức và mùi vị ngay cả trong bóng râm.
- Quán quân. Giống chín sớm, ưa ánh sáng. Quả tròn và thon dài, nặng tới 20 g, hương vị tuyệt vời. Củ cải rất hợp với các loại rau khác. Điều kiện có thể bán được tiết kiệm thời gian dài, khả năng chống phai màu.
- 18 ngày. Giống chín cực sớm, năng suất cao. Đây là một kho vitamin thực sự. Rau có hình dạng thuôn dài, cùi mọng nước, mềm, không có vị đắng.
- Bữa sáng kiểu Pháp. Cây chín sớm có quả lớn. Rau chín có trọng lượng 40-45 g, vị không hăng, thịt mọng nước, mềm. Hình dạng của rau thuôn dài, không giống như thông thường.
Những gì cần thiết cho sự phát triển
Trước hết, để trồng củ cải vào mùa đông tại nhà trên ban công hoặc bậu cửa sổ, bạn cần có quyết tâm lớn để có được một vụ thu hoạch bội thu. Tiếp theo, chúng tôi chọn thùng trồng phù hợp và làm đất chất lượng cao để cây con nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển.
Vật liệu và thiết bị
Bạn có thể trồng củ cải tại nhà không chỉ vào mùa đông mà quanh năm. Để làm được điều này, chỉ cần chọn thiết bị phù hợp và chuẩn bị đúng cách là đủ hạt giống để gieo hạt.
Thùng chứa phù hợp:
- hộp gỗ thông thường;
- Thùng nhựa;
- cốc giấy hoặc cốc nhựa.
Cần làm rõ rằng việc trồng đơn lẻ sẽ loại bỏ mật độ cây con trong tương lai, giúp giảm nguy cơ lây lan bệnh nhiễm nấm. Ngoài ra, mầm nhận được chất dinh dưỡng đầy đủ và đồng đều.
Phương pháp trồng củ cải trong khay đựng trứng đáng được quan tâm đặc biệt. Công nghệ này không tốn kém và đơn giản, không có gì cản trở sự phát triển của cây con và không cần phải tỉa thưa trong tương lai.
Để có được đất dinh dưỡng, trộn đất vườn, mùn và cát sông đã rửa sạch với số lượng bằng nhau. Củ cải thích chất nền nhẹ và màu mỡ. Cát được thêm vào để tạo độ nhẹ và mùn giúp bão hòa đất bằng dinh dưỡng bổ sung.
Thẩm quyền giải quyết. Theo quy luật luân canh cây trồng, đất trước đây trồng khoai tây hoặc dưa chuột là thích hợp cho củ cải. Không nên lấy đất trồng cây thuộc họ họ cải (bắp cải, củ cải, củ cải).
Bạn cũng có thể mua đất để gieo hạt ở bất kỳ cửa hàng làm vườn nào. Theo quy định, đất như vậy đã được chuẩn bị để gieo hạt và không cần bón phân và khử trùng bổ sung.
Điều kiện tối ưu
Vậy làm thế nào để trồng củ cải trên bậu cửa sổ vào mùa đông? Cần tạo điều kiện phù hợp cho sự phát triển:
- duy trì nhiệt độ thoải mái;
- cung cấp ánh sáng;
- chuẩn bị đất nhẹ và màu mỡ;
- duy trì độ ẩm đất tối ưu;
- chuẩn bị một hộp đựng tiện lợi.
Nếu những điều kiện này cho sự phát triển lành mạnh được đáp ứng, một vụ mùa bội thu sẽ được đảm bảo.
Sự chuẩn bị
Các yếu tố cơ bản của sự thành công là tạo ra một vi khí hậu tối ưu và chuẩn bị thích hợp cho việc gieo hạt. Tốc độ nảy mầm và sự phát triển khỏe mạnh của cây con phụ thuộc vào việc chuẩn bị trước khi gieo hạt.
Nguyên liệu hạt giống
Bằng cách mua hạt giống ở các cửa hàng chuyên dụng, bạn có thể chắc chắn rằng chúng đã được khử trùng và xử lý bằng các chất dinh dưỡng bổ sung để hạt nảy mầm nhanh chóng.
Tất cả những gì còn lại là ươm hạt và gieo hạt sẽ nảy mầm.
Đặt một miếng bông hoặc một miếng gạc đã được làm ẩm bằng nước ấm vào một hộp nhỏ, đặt hạt giống lên đó và phủ cùng một miếng gạc đã được làm ẩm lên trên.
Để tránh hơi ẩm bay hơi, hãy đậy nắp hộp và để trong 2-3 ngày.Cho đến khi hạt nảy mầm, hãy nhớ kiểm tra độ ẩm của gạc. Nếu nó khô, hãy làm ẩm nó bằng nước ấm.
Đất và thùng chứa
Đất cần nhẹ, tơi xốp, màu mỡ và không chua. Bạn có thể tự chuẩn bị chất nền từ đất vườn, cát sông và mùn trộn với số lượng bằng nhau. Hỗn hợp thành phẩm được đổ bằng dung dịch thuốc tím đậm màu nóng để tiêu diệt hệ thực vật gây bệnh.
Dung dịch Fitosporin cũng thực hiện chức năng khử trùng. Nó thuộc về thuốc diệt nấm tiếp xúc, được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị bệnh nấm cho cây trồng. Để có độ phì cao hơn, đầy đủ các loại khoáng chất được thêm vào đất để không nuôi cây con trong tương lai.
Năng lực có thể được chọn là năng lực chung hoặc cá nhân. Hộp gỗ phù hợp với các hộp đựng thông thường, còn cốc nhựa hoặc giấy, hộp nhựa hoặc hộp đựng trứng phù hợp với các hộp đựng riêng lẻ.
Dù bạn chọn loại thùng chứa nào, hãy tạo các lỗ thoát nước nhỏ ở phía dưới để thoát nước thừa. Độ ẩm ứ đọng làm tăng nguy cơ phát triển các bệnh nấm, đặc biệt là bệnh nấm chân đen.
Các thùng trồng cây, giống như đất, được xử lý bằng dung dịch mangan có màu sẫm. Các thùng chứa đã khử trùng được đổ đầy đất và làm ẩm nhẹ bằng nước ấm từ chai xịt.
Cách trồng củ cải tại nhà đúng cách
Quy trình trồng tại nhà thực tế không khác gì trồng tại chỗ. Đầu tiên, lấp đất vào các thùng trồng cây. Chúng ta lấp 2/3 diện tích đất để sau này khi cây con lớn lên có thể bón thêm đất. Kỹ thuật này cung cấp thêm dinh dưỡng cho cây trong suốt mùa sinh trưởng.
Chúng ta làm ẩm đất bằng nước ấm và gieo hạt ở độ sâu 1,5 cm với khoảng cách 5-6 cm với nhau. Rắc đất hoặc than bùn lên trên và làm ẩm bằng nước ấm từ chai xịt. Đậy bình chứa bằng màng bọc thực phẩm và để trong phòng tối ở nhiệt độ ít nhất +16°C.
Thẩm quyền giải quyết. Ở nhiệt độ dưới +16°C, hạt sẽ thối rữa trong lòng đất.
Cách chăm sóc củ cải
Củ cải là một loại cây trồng khiêm tốn. Trong điều kiện tối ưu, nó không cần sự chú ý đặc biệt.
Tưới nước và bón phân
Tưới nước khi lớp đất trên cùng khô đi. Bạn không nên làm ngập cây trồng vì độ ẩm quá mức sẽ gây thối rễ và lây lan bệnh nấm. Tưới nước bằng nước ấm, lắng từ bình tưới nông.
Trong quá trình hình thành quả, tưới nước thường xuyên và nhiều hơn để cây lấy củ phát triển khối lượng. Một tuần trước khi kết thúc mùa trồng trọt, chúng tôi ngừng tưới nước.
Do thời gian phát triển của cây ngắn nên chúng tôi không cho chúng ăn. Chúng được bổ sung đủ chất dinh dưỡng vào đất trước khi trồng.
Thắp sáng
Củ cải không đòi hỏi thời gian ban ngày dài, mười giờ chiếu sáng là đủ cho chúng. Đừng quên rằng khi có quá nhiều ánh sáng, cây trồng bắt đầu đâm chồi, tức là hình thành hoa chứ không phải rễ cây. Thiếu ánh sáng cũng ảnh hưởng tiêu cực đến cây - cây con trở nên thon dài.
Vào mùa đông, củ cải trên bậu cửa sổ cần có thêm ánh sáng. Để làm điều này, chúng tôi cài đặt phytolamp.
Để cây phát triển toàn diện, nhiệt độ tối ưu vào ban ngày không được vượt quá +20°C, trong khi vào ban đêm chúng ta giảm xuống 10°C. Cần nhớ rằng ở giai đoạn tăng trưởng ban đầu, nhiệt độ luôn thấp hơn so với giai đoạn phát triển tiếp theo.
Thẩm quyền giải quyết. Nhiệt độ cao (trên +23°C) gây bất lợi cho củ cải - chúng tạo thành rau thay vì quả.
tỉa thưa
Chúng tôi tiến hành tỉa thưa nếu việc gieo hạt được thực hiện trong thùng chứa chung. Khi cây hình thành hai lá thật, chúng ta loại bỏ những cây con yếu để không gây trở ngại cho nhà vô địch. Duy trì khoảng cách ít nhất 5 cm giữa các cây.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Tưới nước quá nhiều và không kịp thời có thể gây nhiễm nấm.. Blackleg được coi là một trong những kẻ nguy hiểm. Đây là tên gọi chung của nhiều bệnh có đặc điểm là phần dưới thân (gần mặt đất) bị sẫm màu. Sau đó rễ bị thối và cây chết. Blackleg lây lan nhanh chóng và phá hủy tất cả các đồn điền.
Chữa bệnh chân đen không dễ nhưng có thể bảo vệ cây con bằng cách khử trùng đất bằng dung dịch thuốc tím. Nếu cây con bị bệnh, ngừng tưới nước ngay lập tức và làm ẩm chúng bằng dung dịch thuốc tím.
Vì những lý do hiển nhiên, cây trồng trong nhà ít bị côn trùng gây hại tấn công nhất. Tuy nhiên, củ cải trồng trong căn hộ được phun Fitosporin một lần để tăng cường hệ thống miễn dịch và tiêu diệt bào tử nấm.
Thẩm quyền giải quyết. "Fitosporin" là một loại thuốc diệt nấm tiếp xúc thực hiện chức năng phòng ngừa và điều trị trong cuộc chiến chống nhiễm trùng.
Thu hoạch và ứng dụng
Để một giống chín hoàn toàn trong vườn thì 18 ngày là đủ, trong khi một giống khác chỉ cho thu hoạch sau ba tuần. Nhưng ở nhà, thời gian chín của cây lấy củ hơi chậm. Thật khó để trả lời một cách dứt khoát câu hỏi trồng củ cải tại nhà mất bao lâu.
Mùa sinh trưởng ngắn, không quá 25-28 ngày (nếu không nói về các giống muộn).Mùa sinh trưởng cuối cùng phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng. Điều quan trọng là không được bỏ lỡ độ chín hoàn toàn, nếu không, khi phát triển quá mức, vỏ sẽ bắt đầu trở nên thô ráp và củ sẽ bị nứt.
Tất nhiên, bạn không thể trồng củ cải với số lượng lớn trong một căn hộ. Vì vậy, thu hoạch được các hộ gia đình riêng sử dụng để chế biến các loại món ăn.
Lời khuyên về chủ đề
Một số mẹo sẽ giúp ích trong việc chăm sóc củ cải tại nhà:
- Mặc dù có ánh sáng nhân tạo nhưng cây trồng vẫn cần ánh sáng tự nhiên. Đó là lý do tại sao cây được đặt trên bậu cửa sổ hoặc ban công.
- Củ cải phát triển tốt hơn trong thời tiết mát mẻ hơn trong thời tiết nóng.
- Khi trồng trong khay đựng trứng, cần khoét lỗ ở đáy mỗi ô và chôn hộp vào hộp bằng đất. Nếu không, cây con đang phát triển sẽ không có đủ không gian để phát triển hệ thống rễ.
- Chỉ tưới nước bằng nước ấm, nước lắng hoặc nước lọc.
- Sau khi tưới nước, nới lỏng đất, đảm bảo độ thoáng khí của đất.
- Cây con mỏng nếu chúng hạ cánh vào một thùng chứa chung.
- Quan sát mức nhiệt độ và độ ẩm.
Việc thực hiện đầy đủ các điều kiện này sẽ đảm bảo một vụ mùa bội thu, khỏe mạnh.
Đọc thêm:
Một loại củ cải Duro năng suất cao và dễ chăm sóc.
Củ cải dưa hấu trông khác thường và có vị ngon dễ chịu: tại sao nó tốt và cách trồng.
Củ cải Sora là loại củ chín sớm và rất được cư dân mùa hè ưa chuộng.
Phần kết luận
Sau khi xem xét tất cả các sắc thái của việc trồng củ cải trong căn hộ, bạn có thể bắt đầu gieo hạt vào mùa đông một cách an toàn. Điều chính là không quên về ánh sáng, điều kiện nhiệt độ, tưới nước thích hợp và tỉa thưa cây con. Khi đó cây chắc chắn sẽ làm bạn thích thú với những loại rau củ ngon ngọt và giòn.