Có thể ăn dưa hấu nếu bạn bị loét dạ dày và tá tràng: lợi ích và tác hại có thể có của quả mọng

Loét dạ dày và tá tràng là bệnh mãn tính. Bệnh nhân buộc phải liên tục theo dõi chế độ ăn uống, tránh những thực phẩm gây kích ứng màng nhầy và tăng sản xuất axit clohydric. Dưa hấu nằm trong danh sách thực phẩm bị cấm.

Trong bài viết này chúng ta sẽ nói về lợi ích và tác hại của cùi dưa hấu đối với bệnh loét. Bạn cũng sẽ biết trong trường hợp nào bạn sẽ phải ngừng sử dụng nó.

Những lợi ích và tác hại của dưa hấu

Bột dưa hấu có tác dụng chữa bệnh mạnh mẽ trên cơ thể con người do thành phần hóa học phong phú của nó:

1. Axit amin L-citrulline ngăn ngừa đau cơ sau khi tập luyện chăm chỉ trong phòng tập thể dục. Những người uống một ly dưa hấu tươi trước giờ học ghi nhận sự giảm đau trong vòng một ngày.
2. Vitamin A có tác dụng có lợi cho thị lực.
3. Các chất arginine và citrulline làm giảm huyết áp và nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
4. Chất xơ bình thường hóa quá trình tiêu hóa và loại bỏ co thắt trong túi mật.
5. Hoạt tính lợi tiểu cao giúp làm sạch nước tiểu và giảm oxalat trong thận.
6. Arginine cải thiện chức năng cương dương.
7. Lycopene làm giảm nguy cơ phát triển ung thư buồng trứng ở phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh.
8. Cùi dưa hấu làm tăng độ đàn hồi cho da, giữ ẩm và kéo dài tuổi thanh xuân.
9. Ở thận, citrulline được tổng hợp thành axit amin arginine, hỗ trợ khả năng phòng vệ của cơ thể và cải thiện chức năng của cơ tim.
10. Lycopene có đặc tính chống oxy hóa và ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

Tác hại của dưa hấu đối với cơ thể phát triển khi tiêu thụ quá nhiều. và kết hợp với thức ăn nặng. Thay vì tiêu hóa, thức ăn bắt đầu lên men trong dạ dày, dẫn đến cảm giác khó chịu (tiêu chảy, đầy hơi, ợ nóng) và rối loạn đường tiêu hóa.

Đọc thêm:

Bị loét dạ dày có ăn được dưa không?

Cách dùng bí đỏ chữa bệnh loét dạ dày

Thành phần hóa học

Chi tiết Thành phần vitamin và khoáng chất của dưa hấu được trình bày trong bảng.

KBZHU

Giá trị dinh dưỡng của dưa hấu:

• hàm lượng calo – 27 kcal;
• protein – 0,7 g;
• chất béo – 0,1 g;
• carbohydrate – 5,8 g;
• chất xơ – 0,4 g;
• nước – 93 g.

Bị loét dạ dày, tá tràng có được ăn dưa hấu không?

Loét dạ dày và tá tràng – tổn thương cục bộ ở màng nhầy, được hình thành dưới ảnh hưởng của vi khuẩn gram âm Helicobacter pylori. Đây là tình trạng nguy hiểm làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược mật vào dạ dày và kích thích sản sinh axit clohydric.Nếu không điều trị, chảy máu trong sẽ phát triển hoặc tệ hơn là xuất hiện một lỗ xuyên qua.

Sau khi xác định được bệnh, bác sĩ sẽ kê đơn điều trị và chế độ ăn uống phù hợp., nếu không có nó thì không thể phục hồi hoàn toàn. Trong thời gian này, các loại thực phẩm gây kích ứng thành ruột và dạ dày đều bị cấm. Danh sách này cũng bao gồm các loại dưa như dưa và dưa hấu.

Các bác sĩ cho rằng Tốt hơn là tránh ăn dưa hấu trong thời gian bệnh trầm trọng hơn. Nó được phép dần dần quay trở lại chế độ ăn kiêng trong giai đoạn thuyên giảm, bắt đầu với những phần nhỏ.

Điểm ủng hộ và phản đối

Hãy bắt đầu với những lý lẽ chống dưa hấu trong giai đoạn cấp tính của bệnh:

1. Cùi chứa nhiều vitamin C (7 mg trên 100 g), có tác dụng kích thích niêm mạc dạ dày và gây chảy máu.
2. Sản phẩm thúc đẩy sản xuất axit hydrochloric, gây bỏng hóa chất trên thành đường tiêu hóa, làm nặng thêm diễn biến của bệnh.
3. Dưa hấu làm tăng độ axit của dạ dày, gây khó chịu (đau, ợ chua).
4. Cùi bị cấm do có chất xơ, làm tổn thương thành ruột.
5. Loét dạ dày kèm theo tiêu chảy, tác dụng lợi tiểu mạnh của sản phẩm góp phần làm trầm trọng thêm hiện tượng khó chịu. Điều này dẫn đến tình trạng mất nước và làm tăng nguy cơ tái phát.

Có thể có ích đấy:

Lợi ích của nước ép dưa hấu là gì và cách chế biến nó

Dưa hấu có chín khi hái không?

Làm thế nào để hiểu rằng dưa hấu đã bị hỏng và phải làm gì

Nên nói về tác dụng tích cực của dưa hấu đối với cơ thể khi bị loét trong trường hợpkhi bệnh đã thuyên giảm. Ngay cả một lượng nhỏ bột giấy cũng sẽ giúp:

• tăng cường hệ thống miễn dịch nhờ cùng vitamin C;
• tăng cường mao mạch và mạch máu;
• loại bỏ độc tố;
• loại bỏ chảy máu nướu răng;
• cải thiện làn da;
• bổ sung dự trữ kali và cải thiện chức năng tim;
• loại bỏ chất lỏng dư thừa từ mỡ dưới da.

Dưa hấu làm trầm trọng thêm vết loét

Trong giai đoạn bệnh loét dạ dày và tá tràng trầm trọng hơn, bệnh nhân Họ thực hiện một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, không bao gồm việc tiêu thụ trái cây, quả mọng và rau sống. Tức là các sản phẩm có chứa chất xơ thô có thể làm tổn thương màng nhầy bị ảnh hưởng. Tất cả thức ăn phải được luộc, hấp hoặc nghiền nhỏ. Không ăn nước sốt nóng, đồ chiên rán hoặc quá nhiều dầu mỡ, hoặc đồ ăn ướp giấm.

Dưa hấu nằm trong danh sách thực phẩm bị cấm do hàm lượng axit ascorbic và chất xơ tăng lên nên khả năng tăng axit dạ dày. Nếu bị loét tá tràng, bạn có thể uống nước ép dưa hấu pha loãng với nước nhưng không nên ăn cùi dưa hấu.

Ở dạng mãn tính

Trong thời gian thuyên giảm, quả mọng có thể được đưa trở lại chế độ ăn kiêng không sớm hơn sau sáu tháng. sau khi kết thúc quá trình điều trị chính. Trong thời gian này, các mô của ruột và dạ dày sẽ có thời gian để phục hồi hoàn toàn. Quyết định về khả năng đưa các loại quả mọng và trái cây không có tính axit vào chế độ ăn được đưa ra bởi bác sĩ tiêu hóa sau khi đánh giá tình trạng của màng nhầy.

Nếu cơn đau quay trở lại, bạn sẽ phải ngừng ăn cùi dưa hấu.

Quy tắc sử dụng cho vết loét

Để không gây hại cho sức khỏe, các bác sĩ khuyên bạn nên tuân thủ các quy tắc tiêu thụ dưa hấu đối với các tổn thương loét đường tiêu hóa:

1. Ăn sản phẩm không quá hai lần một tuần.
2. Loại bỏ những quả sớm thu hoạch vào đầu tháng 8. Chúng chứa hàm lượng nitrat cao.
3. Hãy chú ý đến màu sắc của bột giấy.Nó phải dày đặc, có màu đỏ hoặc đỏ tươi, không có vệt vàng hoặc trắng.
4. Không tiêu thụ sản phẩm ngay sau khi lấy nó ra khỏi tủ lạnh. Thức ăn lạnh gây kích ứng màng nhầy.
5. Ăn dưa hấu trong giai đoạn các triệu chứng của bệnh giảm bớt và chỉ dùng như món tráng miệng, sau bữa chính.
6. Đừng nuốt hạt dưa hấu.

Tiêu chuẩn sử dụng

Đối với bệnh loét dạ dày và tá tràng đã thuyên giảm Tỷ lệ tiêu thụ hàng ngày là 150-300 g. Các bác sĩ khuyên nên chia lượng này thành hai liều để hiểu cơ thể phản ứng như thế nào.

Chống chỉ định và biện pháp phòng ngừa

Các bác sĩ khuyên dùng sử dụng sản phẩm một cách thận trọng:

• với bệnh tiểu đường loại 2 do lượng lớn đường fructose;
• trong trường hợp rối loạn chức năng thận do tác dụng lợi tiểu;
• nếu có sự vi phạm dòng nước tiểu;
• bị viêm bể thận;
• đối với các tổn thương loét đường tiêu hóa ở giai đoạn triệu chứng giảm dần.

Bạn sẽ phải từ bỏ hoàn toàn sản phẩm nếu các triệu chứng tăng lên. loét trong giai đoạn cấp tính của bệnh.

Thẩm quyền giải quyết. Không nên cho trẻ dưới một tuổi ăn cùi dưa hấu vì có nguy cơ gây chướng bụng.

Phần kết luận

Dưa hấu là một trong những thực phẩm khó tránh khỏi trong mùa hè. Nhưng các bệnh về đường tiêu hóa đòi hỏi phải tuân thủ chế độ ăn uống nhẹ nhàng với sự kiểm soát chặt chẽ các sản phẩm. Trong trường hợp tổn thương loét dạ dày và tá tràng trong giai đoạn trầm trọng, các bác sĩ khuyên bạn nên tránh sử dụng quả dưa. Lệnh cấm là do hàm lượng axit ascorbic và chất xơ tăng lên, gây kích ứng các bức tường.

Bạn có thể đưa điều trị trở lại chế độ ăn uống của mình khi bệnh trở nên mãn tính. Nhưng ngay cả trong giai đoạn này, các chuyên gia khuyên nên theo dõi phản ứng của cơ thể.