Chế độ ăn kiêng dưa hiệu quả để giảm cân: đánh giá và hàm lượng calo
Chế độ ăn kiêng bằng dưa phổ biến có nhiều đánh giá tích cực, chủ yếu là do tính đơn giản của nó: sản phẩm không cần phải chuẩn bị hay tính lượng calo. Bạn có thể ăn những món ăn ngon và duy trì tỷ lệ cơ thể lý tưởng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với sự trợ giúp của dưa, trong vài ngày cơ thể sẽ được làm sạch chất thải và độc tố, quá trình trao đổi chất trở lại bình thường, hoạt động của đường tiêu hóa được cải thiện và giảm thêm cân. Tuy nhiên, giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khác, dưa cũng có thể gây hại cho sức khỏe và gây ra những phản ứng không mong muốn.
Trong bài viết, chúng ta sẽ xem xét những lợi ích và tác hại của dưa trong việc giảm cân, thành phần hóa học, hàm lượng calo, các lựa chọn cho chương trình ăn kiêng, chống chỉ định và tác dụng phụ.
Thành phần hóa học của dưa, vitamin, calo giúp giảm cân
Dưa gang - sản phẩm thực phẩm có giá trị, nguồn muối khoáng, vitamin, chất xơ. Nó làm bão hòa cơ thể bằng nước và làm dịu cơn khát.
Trồng đúng cách trái cây không sử dụng nitrat có chứa (trên 100 g bột giấy):
- protein - 0,6 g;
- chất béo - 0,3 g;
- carbohydrate - 7,4 g;
- nước - 90 g;
- chất xơ - 0,9 g;
- axit hữu cơ - 0,2 g;
- phức hợp vitamin: beta-carotene, vitamin A, C, E, K, PP, niacin, vitamin B (thiamine, riboflavin, choline, pyridoxine, pantothenic và axit folic);
- nguyên tố vi lượng: mangan, boron, sắt, nhôm, vanadi, iốt, lithium, coban, molypden, selen, niken, rubidium, stronti, zirconi, flo, crom, kẽm;
- các nguyên tố đa lượng: canxi, kali, clo, phốt pho, natri, magie, silicon, lưu huỳnh, clo.
Giá trị năng lượng của cùi dưa tươi - 35 kcal, chỉ số đường huyết - 65 đơn vị. Mức độ tăng đường huyết cao do hàm lượng carbohydrate dễ tiêu hóa dưới dạng fructose, glucose và sucrose.
Bạn có thể ăn gì?
Thường xuyên chế độ ăn bao gồm cùi tươi, cắt thành lát, không gọt vỏ. Các chuyên gia khuyên bạn nên mua trái cây từ tháng 8 đến tháng 9 - đây là thời điểm chín sinh học trong tự nhiên của chúng. Nếu bạn mua dưa trước thời hạn, có khả năng bạn sẽ nhận được sản phẩm có chứa nitrat.
Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng bạn chỉ nên ăn trái cây chín, vì trái cây xanh và chín quá có chứa chất gây độc cho cơ thể và chứa ít vitamin, khoáng chất có lợi.
Khuyên bảo. Bạn có thể nhận biết một quả dưa chín, chất lượng cao bằng mùi thơm rõ rệt với hương vani, mật ong, quả lê và cuống dưa chín. Lý tưởng nhất là quả phải to, nhưng không nặng, không có vết cắt, vết lõm hoặc vết bẩn và phát ra âm thanh buồn tẻ khi gõ vào.
Nước ép
Một loại thuốc lợi tiểu và nhuận tràng - nước trái cây - được điều chế từ cùi của quả và vỏ dưa.. Nó giúp loại bỏ độc tố và sưng tấy, cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa và tiết niệu, đồng thời có hàm lượng calo thấp (khoảng 40 kcal trên 100 ml).
Để bắt đầu giảm cân, nên tiêu thụ khoảng 200 ml mỗi ngày. nước trái cây mới chuẩn bị.
Hạt giống
Hạt dưa được sử dụng cho mục đích y học. Hạt nghiền thành bột dùng để chữa bệnh tiểu đường. Chúng cũng tăng cường tiềm năng nam giới và hỗ trợ các chức năng của tuyến tiền liệt. Nước sắc hạt dưa hòa vào sữa giúp chữa ho dữ dội và đi tiểu thường xuyên.
Hạt giã nát có tác dụng thanh lọc thận, máu, gan, ruột tốt khỏi chất thải và độc tố, giúp loại bỏ cân thừa, tăng sức bền và hiệu suất. Bằng cách tiêu thụ chúng, bạn sẽ kéo dài tuổi trẻ và sắc đẹp, cải thiện tình trạng của tóc và da, đồng thời làm chậm quá trình lão hóa.
So với cùi trái cây, hạt có lượng calo cao - 100 g chứa 555 kcal. Chúng cũng chứa nhiều dầu béo (gần 49 g) và protein (30,23 g), vì vậy những người muốn giảm cân nên hạn chế tiêu thụ hạt ở mức 100 g mỗi ngày.
Bóc
Vỏ chứa nhiều vitamin và chất xơ hơn cùi quả., vì vậy nó được sử dụng an toàn cho thực phẩm. Ngoài các khoáng chất và vitamin có giá trị, chế phẩm còn chứa nồng độ citrulline cao, đảm bảo quá trình tạo máu, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động bình thường của tuyến nội tiết và tăng cường chức năng miễn dịch.
Vỏ cùng với cùi được chế biến thành nước ép, dùng làm mứt, mứt trái cây, mứt. Trong y học dân gian, nó được sử dụng làm nguyên liệu làm thuốc, và được chế biến thành dịch truyền và thuốc sắc.
Để tham khảo. Vỏ dưa được đắp lên các vết thương và vết bầm tím để đẩy nhanh quá trình chữa lành, đồng thời được dùng làm thuốc chườm lên ngực và cổ họng đối với các bệnh về đường hô hấp trên. Nếu bạn lau mặt một cách có hệ thống bằng vỏ, bạn sẽ loại bỏ các đốm đồi mồi và tàn nhang, loại bỏ vết đỏ, làm mới làn da và mang lại làn da đẹp và đều màu.
Tính chất hữu ích của dưa
Dưa là phải đưa vào chế độ ăn uống cho các bệnh về hệ tim mạch. Ăn cùi trái cây làm giảm mức cholesterol xấu, tăng sức mạnh và độ đàn hồi của thành mạch, đồng thời giảm sức cản mạch máu ngoại biên, điều này đặc biệt quan trọng đối với những người bị tăng huyết áp động mạch.
Quả dưa phục vụ phòng chống xơ vữa động mạch tốt và các hậu quả kèm theo: thiếu máu cục bộ, suy tim, vỡ phình động mạch gây tử vong.
Dưa gang tốt cho hệ tiêu hóa, vì nó chứa chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất có lợi khác giúp cơ thể nhẹ nhõm, giúp giảm trọng lượng cơ thể, ức chế quá trình oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa, cải thiện chức năng đường ruột và giúp kiểm soát sự thèm ăn.
Nhờ tiêu thụ bã trái cây huyết áp cao ổn định, sức bền và hiệu suất tăng lên, chứng mất ngủ biến mất, dinh dưỡng não được cải thiện và khả năng miễn dịch được tăng cường.
Cái này một phương thuốc tuyệt vời để ngăn ngừa ung thư. Dưa lưới giúp chống lại các bệnh lý về gan, thận, giảm đau khớp, hòa tan và loại bỏ muối axit uric, có lợi cho bệnh thấp khớp, viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa khớp.
Hay đấy:
Dưa có thể giúp bạn giảm cân như thế nào?
Dưa có phải là một sản phẩm ăn kiêng? Không còn nghi ngờ gì nữa. Ưu điểm rõ ràng của dưa trong việc giảm cân là hàm lượng calo thấp.. Cùi trái cây hầu như không chứa chất béo nhưng rất giàu carbohydrate và protein. Sự hiện diện của chúng trong cơ thể là điều kiện tiên quyết cho hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa và các cơ quan nội tạng khác.
Tìm thấy trong thành phần nồng độ chất xơ thực vật cao. Chức năng chính của nó để giảm cân:
- cải thiện tiêu hóa;
- kích hoạt quá trình trao đổi chất;
- đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo;
- mang lại cảm giác no nhanh và lâu dài, cho phép bạn giảm khối lượng khẩu phần ăn;
- nâng cao tâm trạng của bạn, ngăn ngừa ăn quá nhiều;
- kích thích hoạt động vận động, tăng sức bền và hiệu suất, từ đó đốt cháy lượng calo dư thừa.
Dưa có tác dụng lợi tiểu rõ rệt. Bằng cách giảm hàm lượng chất lỏng trong cơ thể và làm sạch ruột khỏi các chất độc hại, số cân thừa sẽ giảm đi, tình trạng sưng tấy giảm bớt, chức năng của hệ tiết niệu được phục hồi và quá trình trao đổi chất được tăng tốc.
Lợi ích của chế độ ăn dưa
Chế độ ăn dưa có tác dụng tốt cho toàn bộ cơ thể, cải thiện tình trạng và hỗ trợ các chức năng của các cơ quan và hệ thống nội tạng. Khi thực hiện chế độ ăn kiêng, cơ thể sẽ được làm sạch thức ăn khó tiêu, chất thải, chất độc và muối axit uric.
Tất cả chúng đều lắng đọng ở khớp và thận, gây đau khớp, hình thành sỏi ở thận, bàng quang và các bộ phận khác của hệ tiết niệu. Sự tích tụ các chất độc hại trong ruột kích thích quá trình thối rữa và lên men, làm chậm quá trình trao đổi chất và thay đổi độ đặc của phân.
Dưa có đặc tính lợi tiểuVì vậy, chế độ ăn kiêng này đặc biệt hữu ích cho những người có triệu chứng thừa nước (hàm lượng nước quá mức trong cơ thể hoặc các bộ phận riêng lẻ). Thông thường, tình trạng ngộ độc nước này là hậu quả của quá trình chuyển hóa nước-muối bị suy giảm. Bột dưa bình thường hóa tỷ lệ nước và muối trong cơ thể, sự hấp thụ, phân phối trong cơ thể và bài tiết của chúng.
Dưa có tác dụng tích cực đến tâm trạng, làm giảm tác động của căng thẳng, giảm bớt sự khó chịu, giúp loại bỏ việc ăn quá nhiều và giảm nhu cầu tiêu thụ carbohydrate có hại.
Không thể không chú ý đến lợi ích của kali trong việc giảm cân. Cùng với vitamin C, chúng đốt cháy chất béo tích tụ, axit ascorbic tăng cường sản xuất collagen và đàn hồi, giúp da giữ được độ đàn hồi và không bị chảy xệ khi giảm cân.
Chế độ ăn dưa
Có nhiều chế độ ăn kiêng cho dưa. Các chuyên gia dinh dưỡng chuyên nghiệp khuyên bạn nên sắp xếp việc nhịn ăn ngày có sự tham gia của cô ấy. Nhờ đó, bạn không chỉ có thể duy trì cân nặng nhất định mà còn cải thiện sức khỏe toàn cơ thể.
Kết quả của việc giảm cân phụ thuộc vào đặc điểm của mỗi người và khả năng tuân thủ nghiêm ngặt kế hoạch ăn kiêng đã chọn. Chúng ta hãy xem xét các lựa chọn phổ biến cho chế độ ăn dưa, hiệu quả của chúng, lợi ích và tác hại đối với sức khỏe.
Chế độ ăn đơn trong 3 ngày
Đây là chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, được thiết kế trong ba ngày, bao gồm việc tiêu thụ bột trái cây với số lượng 1,5 kg, chia thành 5-6 liều. Giữa các bữa ăn nên uống nước lọc hoặc trà xanh không đường.
Mặc dù thực tế là việc giảm cân là đáng kể - trừ 3-4 kg, nhưng chỉ những người không mắc các bệnh về đường tiêu hóa mới có thể thực hiện chế độ ăn kiêng này. Ngoài ra, cân nặng thường nhanh chóng được phục hồi sau chế độ ăn kiêng như vậy và gây hại cho cơ thể, ít nhất là làm chậm quá trình trao đổi chất.
Kết hợp trong 3 ngày
Sẽ hợp lý hơn nếu thực hiện chế độ ăn kiêng kết hợp kéo dài ba ngày. Chế độ ăn kiêng này bao gồm việc tiêu thụ 1,5 kg cùi dưa, bổ sung các sản phẩm nằm trong danh sách được phép.
lưu ý rằng Nên tiêu thụ bã trái cây trước 18h. Dưa cho bữa tối khi giảm cân là lần cuối cùng bạn có thể ăn nó mà không sợ hậu quả là đi tiểu nhiều, sưng tấy, chướng bụng.
Làm sạch trong 3 ngày
Thông thường, tăng cân nhẹ không cần phải có chế độ ăn kiêng lâu dài. Chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn là đủ, bao gồm bột trái cây tươi và nước trái cây trong chế độ ăn uống của bạn, cùng với nhiều chất lỏng (nước, trà xanh).
Có một số lựa chọn cho chế độ ăn kiêng làm sạch bằng dưa., từ đó bạn có thể lựa chọn cho mình một sản phẩm phù hợp nhất:
Bữa sáng - 300-400 g cùi, bữa trưa - chế độ ăn bình thường, không lạm dụng thực phẩm có hại, bữa tối - chế độ ăn bình thường + 2-3 lát dưa.- Bữa sáng và bữa trưa - chế độ ăn thông thường với tổng hàm lượng calo từ 800 đến 1000 kcal, bữa tối - 400-500 g cùi dưa.
- Bữa sáng - 400 g cùi tươi, bữa trưa - 200 ml kefir ít béo, bữa trưa - 400 g dưa + 150 g cơm luộc không muối + trà xanh không đường, bữa ăn nhẹ buổi chiều - bánh mì nguyên hạt + trà không đường, bữa tối - 200 g cháo bất kỳ không có muối và bơ + 200 g thịt nạc luộc + salad rau tươi trộn dầu ô liu.
Kết quả giảm cân trung bình với chế độ ăn kiêng này là âm 1,5-2,5 kg. Khi bạn thêm hoạt động thể chất, bạn sẽ giảm được 3-3,5 pound. Trong thời gian này, bạn nên uống nhiều nước miễn phí.
Trong 7 ngày
Chế độ ăn dưa trong 7 ngày, giống như chế độ ăn kiêng đơn, bao gồm việc tiêu thụ bột trái cây và chất lỏng tự do. Với chế độ ăn đơn, cân nặng dao động từ 5 đến 7 kg, nhưng chế độ ăn như vậy có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.
Để tránh những tác động tiêu cực đến quá trình trao đổi chất, nên duy trì một chế độ ăn kiêng nhẹ nhàng hơn với việc bổ sung các thực phẩm khác. Nó giúp bạn giảm được 3-4 kg nhưng an toàn cho sức khỏe.
Tùy theo kết quả giảm cân mong muốn mà chế độ ăn kiêng bao gồm:
- rau và thảo mộc;
- trái cây sấy khô, các loại hạt, trái cây tươi, chủ yếu là táo và trái cây họ cam quýt, chuối, nho không được ưa chuộng, trái cây sấy khô bao gồm chà là, quả sung;
- sữa ít béo và các sản phẩm sữa lên men;
- Bánh mì lúa mạch đen;
- cá và các sản phẩm từ cá ít béo;
- thịt nạc;
- các loại đậu, ngũ cốc;
- trứng;
- dầu thực vật chất lượng cao.
Khuyến khích uống nước tinh khiết không ga, trà không đường (tốt nhất là loại xanh, nhưng đen và đỏ cũng được), nước ép rau, trái cây tự làm sao cho thành phần không chứa đường và chất bảo quản.
Khác
Bạn có thể thử một phương pháp giảm cân cực đỉnh - nhịn ăn một ngày bằng dưa. Trong ngày, bạn cần ăn 1,5 kg cùi trái cây và uống 1 lít nước dưa + 1,5-2 lít nước. Do hàm lượng calo thấp nên việc dỡ hàng có thể kéo dài 1-3 ngày. Đối với một phiên bản dài hơn, chế độ ăn kiêng bao gồm gạo lứt luộc không muối, rau và trái cây cũng như phô mai.
Sau những ngày nhịn ăn, có thể thực hiện 10-14 ngày một lần, chế độ dinh dưỡng nên hợp lý. Điều quan trọng là phải loại trừ các thực phẩm không lành mạnh: đồ ngọt, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm béo và chiên, thực phẩm hun khói, gia vị.
Các loại cây trồng khác để chống lại trọng lượng dư thừa:
Lợi ích của dưa hấu trong việc giảm cân là gì?
Lựa chọn chế độ ăn kiêng
Kết hợp dưa lưới với các thực phẩm khác an toàn cho sức khỏe và hiệu quả trong việc chống lại trọng lượng dư thừa. Cơ thể sẽ nhận được nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích hơn, giá trị năng lượng của khẩu phần ăn sẽ tăng lên, giúp việc duy trì khẩu phần ăn trở nên dễ dàng hơn.
dưa hấu-dưa hấu
Dưa và dưa hấu là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin, các chất dinh dưỡng vi mô và đa lượng, chúng có đặc tính ăn kiêng tương tự nhau và tăng cường hiệu quả giảm cân. Thông thường chế độ ăn kiêng với sự tham gia của họ kéo dài 2-4 ngày. Lúc này, bạn nên ăn dưa tươi và cùi dưa hấu đã gọt vỏ, kết hợp với một ít bánh mì đen.
Trong bốn ngày, chế độ ăn kiêng như vậy sẽ giúp bạn giảm được 5-6 kg. và thực hiện đầy đủ chức năng làm sạch đường ruột giải độc.
Dưa-kefir
Chế độ ăn này phù hợp với người bị táo bón. Thành phần chính của chế độ ăn kiêng là kefir ít béo và cùi dưa. Để tránh những tác động tiêu cực đến quá trình trao đổi chất và các vấn đề sức khỏe, nên duy trì chế độ ăn kiêng này không quá bảy ngày. Trong thời gian này, bạn có thể tạm biệt thêm 5 pound.
Thực đơn mẫu mỗi ngày:
- Buổi sáng - 400 g cùi trái cây gọt vỏ.
- Bữa sáng thứ hai - 250 ml kefir hoặc sữa chua ít béo.
- Bữa trưa - gạo lứt luộc không men, trà xanh không đường, 400 g dưa.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều - bánh mì nguyên hạt và trà không đường.
- Bữa tối - 200 g thịt ăn kiêng, một phần salad rau tươi, 200 g món ăn phụ tùy chọn (khoai tây nướng, cơm, kiều mạch, kê, lúa mạch trân châu).
Trên dưa và ngũ cốc
Bản chất của chế độ ăn kiêng này là tiêu thụ một lượng lớn carbohydrate và ngũ cốc lành mạnh.. Nó được đặc trưng bởi một chế độ ăn uống hoàn chỉnh, được mở rộng để bao gồm ngũ cốc, rau, trái cây, thịt ít béo và thịt gia cầm. Đối với ngũ cốc, hãy chọn kiều mạch, gạo, lúa mạch, kê, lúa mạch để nếm thử hoặc xen kẽ chúng.
Như trường hợp trước, ăn sáng 400 g bã trái cây gọt vỏ, thay bữa sáng thứ hai bằng kefir. Bữa trưa - chế độ ăn thông thường gồm các loại thực phẩm được phép + 400 g dưa, bữa tối - chế độ ăn thông thường.Kết quả giảm cân dao động từ 3-5 kg.
Chống chỉ định
Trước khi thực hiện chế độ ăn dưa hấu, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoađể xác định và loại bỏ các chống chỉ định có thể xảy ra và hiểu liệu nó sẽ có lợi hay có hại cho bạn.
Không nên ăn dưa để làm sạch cơ thể và điều chỉnh trọng lượng cơ thể trong những tình huống như vậy:
- dị ứng với sản phẩm;
- các bệnh cấp tính của hệ tiêu hóa: viêm dạ dày, loét dạ dày và tá tràng, sỏi mật, viêm túi mật, viêm tụy;
- rối loạn hệ vi sinh đường ruột (rối loạn vi khuẩn);
- tăng độ axit của dịch dạ dày;
- đái tháo đường týp 2 và 3;
- những nhóm người đặc biệt: phụ nữ khi mang thai và cho con bú, người già và trẻ em.
Khả thi tác hại cho cơ thể có liên quan đến sự hiện diện của axit hữu cơ trong chế phẩm, có tác dụng kích thích màng nhầy của miệng và dạ dày, đồng thời ảnh hưởng tiêu cực đến men răng.
Rối loạn tiêu hóa có thể xảy ra trong quá trình ăn kiêng, rối loạn chuyển hóa, phản ứng dị ứng, mất nước, mất khối lượng cơ nghiêm trọng. Cùng với chất lỏng, các chất hữu ích sẽ được loại bỏ khỏi cơ thể. Để ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin, các nguyên tố vi lượng và đa lượng, hãy bổ sung thêm vitamin.
Để tham khảo. Ăn dưa vào buổi tối trong khi giảm cân sẽ tạo thêm căng thẳng cho thận và có thể gây đi tiểu thường xuyên, cảm giác nặng nề, chướng bụng và sưng tấy vào buổi sáng.
Phần kết luận
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn kiêng bằng dưa là một trong những chế độ ăn kiêng thành công nhất. Nó hiệu quả, tốt cho sức khỏe, loại bỏ độc tố, cải thiện chức năng của đường tiêu hóa và có tác dụng có lợi đối với sức khỏe tổng thể, tâm trạng và tình trạng da.Một loạt các tùy chọn cho phép bạn chọn chương trình phù hợp nhất cho mình, tùy thuộc vào kết quả giảm cân mong muốn.
Đánh giá từ những người đang giảm cân và đã giảm cân cho thấy chế độ ăn kiêng này dễ dàng được dung nạp và không gây đói. Những phàn nàn phổ biến nhất là sự hình thành khí tăng lên và tác dụng nhuận tràng của dưa, nhưng sau một vài ngày, các triệu chứng tiêu cực sẽ biến mất.