Các giống bí xanh tốt nhất cho vùng đất trống: ảnh kèm mô tả, mẹo chọn

Không phải tất cả các vùng của Nga đều có khí hậu thuận lợi và đất đai màu mỡ. Nhưng điều này không có nghĩa là bạn không thể trồng bí xanh ngon và khỏe mạnh trên những luống vườn thoáng đãng. Một số giống có khả năng chống chịu lạnh và chống chịu thời tiết xấu tốt hơn. Cư dân mùa hè trồng bí xanh mà không cần nhà kính và nhà kính và thu được kết quả tuyệt vời.

Chúng ta hãy xem xét các giống bí xanh tốt nhất trên bãi đất trống với hình ảnh và đặc điểm chi tiết.

Những giống bí xanh tốt nhất cho vùng đất trống

Hầu hết bí xanh trồng trên bãi đất trống đều dễ chăm sóc và không yêu cầu kỹ năng đặc biệt. Chúng được trồng cả bằng cây con và không có cây con. Zucchini dễ dàng chịu được sương giá, mưa và gió.

vàng

Thuộc nhiều loại bí xanh, là loại quả thuôn dài, màu vàng.. Trọng lượng trung bình của một quả bí xanh khoảng 0,7 kg, dài tới 15 cm, cùi có màu vàng vàng, ngọt và giòn. Không bị mất mùi vị sau khi xử lý nhiệt, đó là lý do Zolotinka được sử dụng tích cực để đóng hộp toàn bộ và dưa chua. Cùi có hàm lượng đường cao nên món ăn có vị chua ngọt đậm đà.

Zolotinka là giống chín sớm, cư dân mùa hè thu hoạch 45-50 ngày sau khi trồng. Cây bụi nhỏ gọn, dài không quá 0,5 m, không cầu kỳ trong việc chăm sóc nhưng cần tưới nước và bón phân thường xuyên. Tưới nước cho giống Zolotinka 5 ngày một lần.Nếu mùa hè khô nóng thì 3-4 ngày tưới một lần. Để tưới nước, chọn buổi sáng hoặc buổi tối mát mẻ để tránh bị cháy nắng.

Skvoruska

Một đại diện khác của bí xanh là bí xanh Skvorushka.. Nó được trồng ở các vùng khác nhau của đất nước. Skvorushka cho năng suất cao ổn định và ít khi bị bệnh. Quả dài khoảng 25-30 cm, trọng lượng quả từ 0,5 đến 1,2 kg. Vỏ dày đặc, màu xanh đậm với những đường gân trắng.

Skvorushka là giống chín sớm, có thời hạn sử dụng lâu và được bảo quản tốt. Để đảm bảo quá trình thu hoạch kéo dài nhất có thể, bí xanh đã chín được lau bằng vải khô và bảo quản ở nơi tối và mát, chẳng hạn như tầng hầm hoặc hầm.

Hấp dẫn! Từ "quả bí"đến Nga từ Ý. Theo nghĩa đen, “zucchino” có nghĩa là “quả bí ngô nhỏ”.

Cây bí F1

Một giống lai kết hợp dễ chăm sóc và khả năng miễn dịch cao với các yếu tố bất lợi. Giống này có cái tên khác thường do hình dạng và sự phát triển của bụi cây. Chiều dài của hàng mi mạnh mẽ đạt tới 4-5 m nên chúng “tìm kiếm” sự hỗ trợ. Thường thì nó trở thành một cái cây với một bụi cây quấn quanh. Có vẻ như loại rau này mọc trên cây, giống như quả táo.

Giống bí xanh đang giữa mùa, chín sau 70 ngày. Quả thuôn dài, hình bầu dục dẹt, dài tới 15 cm, màu xanh mềm, vị đậm đà. Vỏ mềm và mịn nhưng trở nên cứng hơn khi chín.

Vì giống này có mùi thơm và hương vị trung tính nên nó phù hợp với hầu hết các món ăn. Zucchini thích hợp để làm súp, món ăn phụ và salad. Không thể thiếu khi tuân theo chế độ dinh dưỡng hợp lý hoặc ăn kiêng. Giàu vitamin và nguyên tố vi lượng.

người da đen

Giống chín sớm, năng suất cao được đặt tên như vậy vì vỏ màu xanh đậm.Chín sau 40 ngày, năng suất khoảng 3 kg mỗi bụi. Zucchini được trồng bằng cây con. Cây con được chuẩn bị 30-40 ngày trước khi trồng xuống đất. Trước đó, hạt giống được khử trùng bằng dung dịch thuốc tím hoặc hydro peroxide. Để tăng khả năng miễn dịch, hạt giống được nảy mầm bằng cách cho vào túi vải ẩm.

Trồng vào tháng 5 sau khi đợt sương giá cuối cùng đã qua. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng giống Negritenok sau các loại đậu hoặc hành. Negritenok cho thấy kết quả xuất sắc trên hỗn hợp đất thịt và đất thịt pha cát. Quả nhỏ nặng 0,8-1 kg phát triển. Giống được bảo quản hoàn hảo và không làm mất đi những phẩm chất có lợi và đặc tính bên ngoài.

cavili

Thuộc giống lai, chín sau 50-60 ngày. Kavili có khả năng đậu trái trong khoảng hai tháng, trong khi từ 1 mét vuông vào mùa hè, cư dân mùa hè thu được khoảng 10 kg rau ngon và đẹp. Hình dạng của quả là hình trụ, màu xanh nhạt. Cùi mọng nước, có màu trắng xanh, rất thích hợp để làm trứng cá muối bí. Vỏ của giống Kavili mỏng nên người làm vườn khuyên nên xử lý ngay sản phẩm vì không thể bảo quản được lâu.

Kavili được trồng sau khoai tây hoặc hành tây, nhưng không có trường hợp nào sau dưa chuột hoặc bí ngô. Tưới nước khi đất khô đi. Các chuyên gia tin rằng nước mưa thích hợp nhất cho việc tưới tiêu. Thành phần mềm của nó vô hại đối với cây trồng, không giống như nước máy. Cây lai hiếm khi bị bệnh và tiếp xúc với sâu bệnh nhưng người làm vườn vẫn thực hiện một số biện pháp phòng trừ. Ví dụ, bụi cây được phun bằng dung dịch xà phòng hoặc tro.

thuyền trưởng

Một giống lai dành cho những người yêu thích trái cây to và nặng. Bí xanh tròn đạt trọng lượng 3-4 kg, bụi cây nhỏ gọn.Boatswain chín chỉ sau 40-44 ngày kể từ khi trồng và cho năng suất tuyệt vời. Cùi có màu xanh nhạt, vỏ sẫm màu.

Để tăng năng suất, cư dân mùa hè bón phân cho luống bí bằng phân hữu cơ và khoáng chất 2 tuần một lần. Giống Botsman phản ứng tích cực với urê, amoni nitrat, mullein lỏng và tro. Hầu hết các loại phân bón được bón ngay trước khi tưới nước để tăng hiệu quả.

Karizma

Đại diện của các giống lai. Karisma chín sau 40-45 ngày, mỗi bụi cho năng suất cao. Rau nhỏ gọn, trọng lượng tối đa 0,7 kg. Màu xanh mềm, thịt hơi ngọt. Vỏ mềm, bí xanh dễ gọt vỏ và chế biến. Cây đậu quả có thời gian đậu quả lâu dài, thích hợp cho cây lai.

Karizma zucchini có khả năng chống lại các bệnh nhiễm nấm và virus lớn. Như một biện pháp phòng ngừa, luống bí được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux hoặc dung dịch đồng sunfat nhiều lần trong mùa.

Để hạt Karisma bén rễ nhanh hơn trên bãi đất trống, những cư dân mùa hè có kinh nghiệm khuyên bạn nên thêm tro hoặc vôi vào đất trước khi trồng. Chúng sẽ làm giảm độ chua của đất, làm cho đất trở nên giàu dinh dưỡng và tơi xốp hơn.

Aral

Cây bụi có kích thước trung bình, lá màu xanh đậm. Zucchini yêu cầu chăm sóc tối thiểu, nếu tuân thủ tất cả các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp, người làm vườn sẽ thu hoạch khoảng 10 kg rau từ 1 m2. Màu xanh nhạt, vỏ mịn và mỏng. Chiều dài của rễ từ 15 đến 20 cm, trọng lượng trung bình 500 g, cùi dày, ngon, ít hạt. Bí xanh Aral rất dễ chế biến và ngon tuyệt chuẩn bị cho mùa đông và các món rau ăn kèm.

Hấp dẫn! 100 g bí xanh chỉ chứa 24 kcal.Loại rau này rất giàu vitamin B1, B2, A, C, PP cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Bí ngòi rất giàu magie, canxi, kali và sắt. Chất xơ và cellulose tham gia vào quá trình trao đổi chất, kích thích ruột và giảm mức độ cholesterol xấu.

Thiên nga trắng

Một con Thiên nga trắng chín sớm là một phát hiện thực sự đối với cư dân mùa hè. Quả hình trụ nhẵn, nhẵn có màu trắng. Thiên nga trắng khiêm tốn và cảm thấy tuyệt vời ngay cả ở Urals và Siberia. Về phân bón, giống cây này thích phân hữu cơ như phân chim, than bùn, mùn. Để cải thiện chất lượng đất, người làm vườn thêm cát sông vào đất, đóng vai trò như một chất tạo men tự nhiên hiệu quả.

Bí xanh thiên nga trắng được đánh giá cao trong nấu ăn. Phần cùi thơm ngon của nó được sử dụng để chế biến bánh kếp, salad, các món ngâm và đóng hộp. Zucchini được hầm, luộc, hấp và chiên mà không làm mất đi các đặc tính hữu ích của nó. Rau củ là thứ không thể thiếu để chế biến món trứng cá muối hoặc món thịt hầm bí đao phổ biến.

Iskander

Giống lai Iskander không chỉ được trồng ở Nga mà còn ở các nước lân cận. Bí ngòi có màu xanh nhạt với những vệt trắng nhỏ. Trọng lượng trung bình một bụi là 500 g, dài từ 18 đến 25 cm, Iskander cho năng suất cao đáng ngạc nhiên, một bụi cho người làm vườn khoảng 17 kg rau. Thường thì giống này được trồng không chỉ để tiêu dùng cá nhân mà còn để bán.

Giống được trồng vào cuối tháng 3, quả bí đầu tiên xuất hiện vào tháng 5-6. Quả chín rất dễ nhận biết: khi gõ nhẹ vào rau, bạn sẽ nghe thấy âm thanh buồn tẻ. Da trở nên cứng và chỉ có thể được loại bỏ bằng dao. Giống Iskander có thể bảo quản không quá 5 tháng. Nếu không, rau sẽ mất đi những phẩm chất và hương vị có lợi và sẽ bị hỏng.

Con sứa

Medusa lai siêu sớm trưởng thành chỉ sau 35 ngày. Đó là một loại trái cây nhỏ màu xanh. Có ít hạt, vị ngon ngọt. Quả bí xanh dài 25 cm và nặng khoảng 800 g, để thu hoạch bội thu, hạt Medusa được khử trùng bằng cách đun nóng. Hạt giống được đặt trong lò trong 5 giờ ở nhiệt độ 40 độ. Nhiệt độ cao tiêu diệt các vi khuẩn nguy hiểm trên bề mặt hạt và giảm nguy cơ phát triển bệnh nấm.

Đen đẹp trai

Giống cây bụi cho quả đầu tiên sau 45 ngày. Rau có màu xanh đậm, nhiều màu sắc. Vỏ bóng và dày đặc. Giống được bảo quản hoàn hảo và có thể vận chuyển đi xa. Trọng lượng của rau là 1-1,5 kg.

Cùi có màu trắng, có hương vị tinh tế dễ chịu. Phát triển ngay cả ở nhiệt độ thấp và mưa lớn. Nên bảo quản loại Black Beauty ở tầng hầm hoặc tủ lạnh.

Quy tắc chọn giống cho mặt đất mở

Việc lựa chọn giống phụ thuộc vào mong đợi và mục tiêu của người nông dân. Đối với một số người, điều quan trọng là phải có được trái cây ngon và mọng nước để sử dụng trong nấu ăn, chế biến dưa chua và ăn tươi. Các giống Medusa, Iskander và Black Beauty phù hợp nhất cho những nhu cầu này. Nếu sự an toàn của vụ thu hoạch được đặt lên hàng đầu, thì cư dân mùa hè sẽ ưu tiên các giống Kavili, White Swan và Zolotinka. Nhờ có lớp vỏ dày nên rau củ có thời hạn sử dụng cao.

Nhiều người làm vườn yêu thích những giống cây ít cần chăm sóc, không cần quan tâm nhiều. Trong trường hợp này, Iskander, Karizma và Aral zucchini được trồng - để có được vụ mùa bội thu của những giống này, không cần có kỹ năng hoặc kiến ​​​​thức đặc biệt.

Không quan trọng khu vực đang phát triển đóng một vai trò. Một số bí xanh phát triển tốt hơn ở những vùng có khí hậu ôn hòa, nơi có nhiều nắng và ấm áp.Ví dụ, bí xanh Aral và Black Beauty sẽ cho kết quả tốt nhất ở miền nam đất nước hoặc ở vùng ôn đới nước Nga.

Đối với những người làm vườn ở Urals và Siberia, các nhà khoa học nhân giống đang phát triển các giống lai không sợ sương giá, mát mẻ và gió. Chúng bao gồm Iskander, Karizma và Botsman zucchini.

Đánh giá

Mỗi người làm vườn đều có món bí đao “yêu thích” của riêng mình. Tại sao cư dân mùa hè lại yêu thích một số giống nhất định đến vậy?

Nikita, Mátxcơva: «Tôi không thể tưởng tượng khu vườn của mình mà không có bí xanh Botsman. Tôi yêu những quả tròn và hương vị đậm đà của chúng. Người chèo thuyền rất khiêm tốn trong việc chăm sóc và có thể chịu đựng được thời gian dài không được tưới nước mà không gặp vấn đề gì ”.

Maria, Sochi: «Là một người làm vườn có kinh nghiệm, tôi khuyên mọi người nên trồng giống cây bí. Nó rất đẹp và ngon, các loại rau được chế biến rất tuyệt vời. Tôi thích đóng hộp bí xanh và cà chua cho mùa đông.”

Elena, Voronezh: «Trong số tất cả các loại bí xanh, tôi thích giống Iskander và Skvorushka. Tôi thích vẻ ngoài và hương vị của chúng. Nhưng giống Negritenok làm tôi thất vọng. Quả đã phát triển rất cứng và có vị như nước.”

Phần kết luận

Giống bí xanh cho mặt đất mở chống lại bệnh tật và thay đổi thời tiết, không cần chăm sóc đặc biệt. Chúng rất lý tưởng để trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga, có thể là Sochi hoặc Novosibirsk.

Trước khi trồng, hạt giống phải được khử trùng. Trồng bí xanh trên những luống ấm áp và đầy nắng, sau khoai tây hoặc cà chua. Bí ngòi được tưới nước và xới xáo 5 ngày một lần, bón phân 2 tuần một lần. Ăn bí xanh ở nhà giúp các món ăn trở nên ăn kiêng và tốt cho sức khỏe hơn. Sự dễ dàng trồng loại rau dễ trồng này và những lợi ích dinh dưỡng của nó làm cho nó trở thành một sự bổ sung tuyệt vời cho khu vườn của bạn.