Điều gì hay về bí ngô “Cam bụi” và tại sao bạn nên thử trồng nó trên mảnh đất của riêng mình
Bí ngô bụi cam có chứa carotene, magiê và phốt pho. Tiêu thụ rau thường xuyên giúp cải thiện khả năng miễn dịch, và một ly nước bí ngô vào ban đêm giúp giảm chứng mất ngủ. Cam bụi được đánh giá cao vì những đặc tính có lợi, cùi ngọt và mọng nước. Nó được sử dụng để chuẩn bị súp, salad và các món ăn phụ.
Trong bài viết, bạn sẽ tìm thấy mô tả và hình ảnh về quả bí ngô Orange Bush.
Mô tả giống
Trồng một bụi cam không có dây leo dài, một loại cây bụi nhỏ, mà nó đã nhận được tên của nó. Trên luống vườn, những bụi cây nhỏ gọn chiếm ít không gian nên từ một diện tích nhỏ chúng thu được một vụ mùa bội thu.
Đặc điểm
Giống giữa mùa: Thu hoạch 95–105 ngày kể từ khi trồng. Trồng bằng cây con hoặc hạt ở vùng đất trống. Các bụi cây thu nhỏ, lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm. Cam bụi được trồng ở miền nam hoặc miền trung nước Nga.
Đặc điểm và năng suất quả
Quả tròn và chắc, được bao phủ bởi một lớp vỏ màu cam sẫm hơi có gân.. Thịt có vị bùi, màu cam sáng. Trọng lượng bí ngô: từ 4 đến 7 kg. Mùi vị dễ chịu nên rau được dùng trong nấu ăn. Năng suất ổn định: từ 1m2 cư dân mùa hè thu thập khoảng 12–15 kg.
Hấp dẫn! Quả của cây bụi cam được sử dụng để làm ra những chiếc đèn lồng Jack-O-Lanterns nổi tiếng thế giới - những chiếc đèn lồng rực rỡ cho lễ Halloween. Ban đầu, truyền thống này xuất hiện ở Ireland và Scotland, nhưng nhanh chóng lan sang các nước khác.
Làm sao để trưởng thành
Ở các khu vực phía Nam, cư dân mùa hè trồng hạt bí ngô trên bãi đất trống vào đầu tháng 5, ở khu vực giữa, cây con được chuẩn bị vào đầu tháng Tư. Chúng ta hãy xem xét các tính năng của từng phương pháp.
Hạt giống
Với mục đích này, những hạt lớn và nặng được chọn.. Chúng được ngâm trong dung dịch muối và để trong 2 giờ. Những hạt rỗng sẽ đọng lại trên mặt nước, không thích hợp để trồng. Những quả đã chìm xuống đáy được vớt ra khỏi lọ và phơi khô.
Quan trọng! Một giai đoạn bắt buộc của việc chuẩn bị hạt giống là khử trùng. Nó được thực hiện bằng cách ngâm trong dung dịch thuốc tím hoặc hỗn hợp Bordeaux yếu. Khử trùng tăng cường khả năng miễn dịch của cây, bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
Trong vườn bí ngô, chọn hỗn hợp đất thịt và đất thịt pha cát. Loại rau ưa nắng ấm nên được trồng ở các luống phía Nam và đồi núi. Trước khi trồng, đất được đào lên cẩn thận, thêm cát sông hoặc mùn cưa làm chất tạo men tự nhiên: chúng làm cho đất nhẹ hơn và thoáng hơn. Nếu đất có độ chua cao thì tiến hành bón vôi: vôi khô và tro gỗ được bón vào luống với tỷ lệ bằng nhau.
Sơ đồ trồng cây cam bụi - 60x60. Làm luống sâu 2-3 cm trên luống và đặt hạt giống đã khử trùng vào đó. Rắc đất tơi xốp và than bùn vụn lên trên, vỗ nhẹ và tưới nhiều nước bằng nước ấm. Trong tuần đầu tiên, cây được phủ màng để tạo hiệu ứng nhà kính, bảo vệ khỏi gió và sương giá.
Về các giống bí ngô khác:
Nhiều loại thịt bí ngô “Pastila Champagne” với cùi ngon ngọt
Cây giống
Đối với cây con bạn sẽ cần thùng chứa phù hợp. Đó có thể là những chiếc túi nhựa dày, hộp bìa cứng, thậm chí là vỏ trứng. Trước khi sử dụng, rửa hộp đựng bằng nước ấm và soda rồi lau khô bằng khăn ăn sạch. Làm đất, sử dụng đất từ vườn đã được khử trùng trước đó bằng dung dịch axit succinic. Để tiết kiệm thời gian và công sức, hãy sử dụng hỗn hợp đất làm sẵn từ cửa hàng: nó đã được khử trùng và bão hòa chất dinh dưỡng.
Quan trọng! Để mầm xuất hiện nhanh nhất có thể, hạt giống được nảy mầm trước khi trồng. Để làm điều này, vật liệu đã khử trùng được bọc trong một miếng vải ẩm, ấm và đặt ở nơi có nắng. Để đẩy nhanh quá trình phát triển, thuốc “Zircon” được thêm vào.
Sau khi nảy mầm, hạt được đặt vào đất ẩm ở khoảng cách 5-8 cm với nhau. Thời gian ban ngày để phát triển nên kéo dài ít nhất 12 giờ. Không thể chấp nhận được gió lùa vì cây trồng rất nhạy cảm với điều kiện nhiệt độ. Làm ẩm cây con khi đất khô, 5–7 ngày một lần. Để tưới sử dụng nước ấm, sạch. 15 ngày sau khi trồng, bón phân cho mầm bằng mullein lỏng hoặc phân chim.
Quan tâm
Chăm sóc Bush Orange bao gồm tưới nước, bón phân và xới đất kịp thời:
- Tưới nước cho bụi cây vào sáng sớm hoặc chiều tối để nước không bị bay hơi dưới nắng. Sử dụng nước sạch ở nhiệt độ phòng, thay thế mỗi tuần một lần bằng dung dịch cây tầm ma hoặc cây ngưu bàng để duy trì khả năng miễn dịch. Trung bình mỗi cây tiêu tốn khoảng 1,5 lít, nhưng nếu mùa hè có mưa thì lượng nước tưới sẽ giảm đi. Việc làm ẩm luống bằng hệ thống nhỏ giọt rất thuận tiện: nước chảy trực tiếp vào gốc và được sử dụng tiết kiệm.
Bón phân hữu cơ cho bí ngô 2 tuần sau khi trồng xuống đất.Một loại phân bón tuyệt vời cho rau là phân hữu cơ hoặc mùn. Phân, ngọn cây, chất thải thực phẩm và lá được thêm vào luống trước khi tưới nước. Đừng quên phân khoáng. Các chế phẩm “Kemira” và “Magic Leika” cải thiện chất lượng trái cây.- Nới lỏng đất 10 ngày một lần. Điều này cải thiện chất lượng đất và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tật và sâu bệnh. Nên thực hiện quy trình sau mưa để giữ độ ẩm trong lòng đất càng lâu càng tốt.
Đặc điểm của tu luyện và những khó khăn có thể xảy ra
Trong quá trình sinh trưởng, điều quan trọng là phải theo dõi lượng phân bón được áp dụng.. Không nên bón phân đồng thời có chứa cùng một hoạt chất - ví dụ như amoni nitrat và canxi nitrat. Thừa nitơ dẫn đến tăng khối lượng xanh, thừa canxi dẫn đến quả bị khô và vàng.
Nếu những quả bí ngô lớn lên và nặng nề, những người làm vườn đang xây dựng các trụ đỡ bổ sung. Đây có thể là ván gỗ, tấm gỗ dán hoặc đá phẳng. Rau không nên nằm trên mặt đất: điều này dẫn đến sự phát triển của bệnh tật và thối quả.
Lời khuyên trồng trọt từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Điều quan trọng là phải tuân thủ chế độ tưới nước và bón phân, đồng thời đừng quên xới đất. Nông dân có kinh nghiệm tư vấn:
- trồng bí ngô trên những luống trồng trước đây các cây họ đậu, bắp cải hoặc rau thơm;
- để tưới, sử dụng nước có nhiệt độ ít nhất +20 ° C;
- bón phân hữu cơ và khoáng chất xen kẽ;
- trong thời kỳ đậu quả giảm lượng nước tưới xuống 2 lần;
- Khi xử lý giường bằng hóa chất, hãy sử dụng găng tay và mặt nạ phòng độc.
Bệnh tật và sâu bệnh
Mặc dù Cây bụi màu cam được chăm sóc khiêm tốn, những vị khách không mời thường xuyên xuất hiện trên giường - cỏ dại và sâu bệnh.Nguyên nhân của sự xuất hiện của chúng nằm ở việc chăm sóc không đúng cách, thời tiết thay đổi đột ngột, đất bị ô nhiễm.
Miếng bí ngô dễ bị tổn thương:
- Bệnh sương mai xuất hiện dưới dạng các đốm màu nâu và vàng trên lá và thân. Nguồn lây nhiễm là côn trùng hoặc đất. Để tránh bệnh, nên tuân thủ quy tắc luân canh cây trồng và khử trùng hạt giống. Để điều trị, người ta sử dụng thuốc “HOM” hoặc “Zircon”.
- Sclerotinia - thối trắng. Xảy ra do độ ẩm cao và bón phân quá mức. Thường được tìm thấy trong nhà kính hoặc nhà kính. Các bụi cây được bao phủ bởi một lớp phủ màu trắng, có thể loại bỏ bằng cách phun hỗn hợp Bordeaux. Để phòng bệnh, cây trồng được bón phân kẽm sulfat.
- Vi khuẩn - quả bị biến dạng, mất độ cứng và đàn hồi. Bệnh xảy ra do đất và cỏ dại bị ô nhiễm. Nếu phát hiện dấu hiệu, quả sẽ được hái và chôn xa khỏi lô vườn.
Các loài gây hại bao gồm sên và nhện nhện. Côn trùng phá vỡ quá trình trao đổi chất của thực vật khiến chúng khô héo và biến dạng. Để ngăn chặn điều này xảy ra, các bụi cây thường xuyên được kiểm tra và phun dung dịch váng sữa và iốt.
Đọc thêm:
Thu hoạch và ứng dụng
Vụ thu hoạch bụi cam được thu hoạch vào tháng 8-9Khi quả được bao phủ bởi một lớp vỏ cứng, chúng sẽ có màu cam đậm. Bí ngô được hái cùng với thân cây.
Sau khi thu hoạch, rau không được rửa sạch mà lau bằng vải khô: cách này rau sẽ giữ được độ tươi, hương vị và lợi ích lâu hơn. Bảo quản trái cây trong hầm hoặc tầng hầm. Độ ẩm tối ưu là 80%.
Bí ngô được thêm vào các món súp xay nhuyễn bổ dưỡng, salad rau, món thịt hầm và đồ ăn nhẹ.. Các món tráng miệng ít calo và tốt cho sức khỏe được làm từ cùi của Bush Orange: bánh ngọt, bánh nướng xốp, bánh pho mát, bánh mousses và kem hấp. Tăng hương vị của sản phẩm với bạc hà, quế hoặc mật ong.
Hấp dẫn! 100 g bí ngô chứa nhiều protein hơn 100 g trứng cút. Xét về lượng carotene, bí ngô đã vượt qua cà rốt gấp 5 lần.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Những lợi thế của văn hóa bao gồm cùi có vị ngọt và mọng nước, hình thức thương mại hấp dẫn, dễ chăm sóc. Giống cho năng suất cao ổn định. Cam bụi không cần đóng cọc hay tạo hình nên sẽ hấp dẫn hơn đối với những người mới làm vườn.
Nhược điểm của sự đa dạng - khả năng miễn dịch trung bình đối với sâu bệnh. Những người làm vườn cũng lưu ý rằng Bush Orange không thích hợp để trồng ở Siberia và Urals.
Đánh giá của nông dân
Bush cam - một ơn trời cho cư dân mùa hè. Đây là những gì những người làm vườn từ khắp nước Nga nói về giống này:
Maria, Mátxcơva: “Bụi cam thu hút tôi bởi vẻ ngoài của nó. Quả lớn trông đẹp cả trong vườn lẫn trên bàn. Tôi nấu món bí ngô trong lò và thêm vào cháo sữa ”..
Pavel, Rostov trên sông Đông: “Sự đa dạng này là một trong những loại yêu thích của tôi. Vị ngọt vừa phải, thịt dễ chịu. Một vụ mùa bội thu luôn phát triển. Ví dụ, năm ngoái tôi đã thu được 15 kg".
Irina, Samara: “Tôi đã trồng cây cam trong nhà kính. Một tuần sau khi trồng, tôi nhận thấy những con bọ nhỏ - sên - đằng sau mầm. Chúng tôi đã cố gắng loại bỏ chúng, nhưng gặp khó khăn. Tôi nghĩ tôi sẽ trồng những giống khác".
Phần kết luận
Những quả tròn với mùi thơm mật ong thu hút nhiều cư dân mùa hè. Trồng trọt không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt, điều chính là tuân thủ các quy tắc khử trùng và chăm sóc.Để có được một vụ mùa bội thu, rau được trồng bằng cây con. Chăm sóc bao gồm tưới nước và bón phân thường xuyên. Bí ngô màu cam phát triển lớn, nặng 5–7 kg. Thu hoạch vào tháng 8: một số dùng để nấu ăn, một số thì đưa xuống hầm để bảo quản.